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文檔簡介
酒店對客服務的24問,幫助酒店人解決工作中的難題!酒店前廳部是給客人留下第一印象也是最后印象的地方,要想給客人留下好的印象就取決于酒店前臺的對客服務質量。在實際的工作中,前臺經常會遇到一些棘手的問題,比如投訴,突發(fā)事件的處理等。下面就為大家整理了酒店對客服務的24問,幫助大家解決工作中的難題。01問:前臺與客人交談時,怎么辦?
答:目光停留在客人鼻眼三角區(qū),并與客人保持60到100厘米之間的距離;交談時語句要清晰明了;02問:為客人指示方向時,怎么辦?答:拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直,指尖朝所指方向,切忌用一個手指為客人指示方向。03問:遞送帳單給客人時,怎么辦?
答:上身前傾,將帳單文字正對著客人;若客人簽單,應把筆套打開,筆尖對著自己,右手遞單,左手送筆。04問:接受或遞送名片時,怎么辦?答:用雙手接受或呈送名片,念出名片上對方的頭銜和姓名;將對方的名片妥善收存,不可隨意丟放;若無名片回送,要向對方表示歉意。05問:跟客人一起乘電梯時怎么辦?答:電梯門打開時,用手壓住電梯感應電眼或電梯門開關,使電梯門不關閉;另一只手示意請客人先進入電梯;進入電梯后,應立于指示板前,詢問客人所去樓層并為客人按好樓層;若中途比客人先離開電梯,應對客人說聲“對不起”或“再見”;出電梯時應注意讓客人先行,并按住電梯門開關,使電梯門不關閉。06問:接聽電話時怎么辦?答:電話鈴響起三聲內接聽,內線“您好,前臺”,外線“您好,****酒店,請問有什么可以幫您?”認真傾聽對方的電話事由并復述和回答對方,解決問題;結束時對客人的來電表示感謝。07問:終止電話時,怎么辦?
答:應使用結束語:“請問還有什么事我可以幫忙的嗎?”等對方先掛斷之后再放下聽筒;輕拿輕放,不可“砰”的一聲猛然掛斷。08問:佩戴工牌時,應注意什么?
答:工牌應佩戴在左胸上方;佩戴保持直線水平,不能歪斜。09問:穿著鞋襪時,應注意什么?
答:鞋子要經常刷擦,保持干凈;鞋帶系好,不可拖拉于腳上;男員工穿深色襪子,女員工穿肉色襪子;襪子應每天更換。10問:女員工上崗前的個人衛(wèi)生,應注意什么?
答:不可留長指甲,不涂指甲油,雙手清潔,無污漬、筆跡;不吃有異味的食品,保持
口腔清新。11問:要保持良好的表情,怎么辦?
答:時刻面帶微笑,精神飽滿,不帶醉態(tài)、倦意上班;說話時不夸張,不過分喜形于色;跟隨客人交談時,保持恰當的目光。12問:與客人談話時,突然打噴嚏或咳嗽時,怎么辦?
答:及時用手掩住口鼻,轉身背對客人,之后向客人道歉。13問:當客人提出的問題,自己不清楚、難以回答時,怎么辦?
答:首先不能說“不知道”,對于自己似懂非懂的問題不做解答,“請您稍等,我請店長來幫您解決”。14問:當自己在接聽電話,而又有客人來到面前時,怎么辦?答:看到客人來臨,服務員要點頭示意,問候客人,請客人稍候;盡快結束通話,以免讓客人久等,放下聽筒后,首先向客人道歉,馬上為客人提供服務。15問:客人發(fā)脾氣罵你時,怎么辦?
答:當客人發(fā)脾氣時,要保持冷靜,待客人平靜后再做婉言的道歉,絕對不能與客人爭吵,及時向店長匯報。16問:遇到刁難的客人,怎么辦?
答:客人不時會遇到不如意的事情,心情不愉快,有時就會對我們的服務工作有所挑剔;為客服務,力求將服務工作做在客人開口之前;遇客人刁難,要通過詳細了解、細心觀察,分析客人刁難的原因,針對性地做好服務工作,注意保持冷靜的態(tài)度,以禮相待,嚴于責己,表示歉意,如問題未解決,應向店長反映,做好情況記錄。17問:客人向我們投訴時,怎么辦?
答:客人投訴時首先要耐心傾聽,讓客人把問題講完;把客人的投訴意見記下來,不要急于辯解和反駁;必要時可向領導反映,以便改進服務工作;做好投訴和處理過程的記錄,防止類似的投訴發(fā)生。18問:遇到酒店突然停電,怎么辦?
答:協(xié)助工程部和保安人員將困在電梯里的客人解救出來,向客人做好解釋工作,解決各種突發(fā)事情;恢復供電后,與工程人員一起巡視樓層。19問:客人對酒店服務不滿,要求房價打折,怎么辦?
答:向客人道歉,了解客人不滿的原因,通知有關部門給予解決;如果是潛在的回頭客或是會給酒店帶來利益的客人,可按權限給予折扣。為了保證財務報表的統(tǒng)計準確,減賬一般從當日開始計算;將客人意見上報總經理和有關部門。20問:客人登記入住時房間尚未清潔,他表示可先入住再清潔,怎么辦?
答:向客人表示歉意,有禮貌地向客人說明未清潔的原因;建議客人在大廳或休息區(qū)等候,也可請客人先用餐或外出活動,客人的行李由行李員妥善寄存;通知客房部立即清潔,告訴客人所需的時間;還可建議客人改換其它類型的客房。21問:訪客要求告之保密房客人或重要客人的房號,怎么辦?
答:問清訪客姓名、單位、與住客的關系及何事來訪。到后臺撥通電話,詢問住客的意見??腿巳舨辉敢?,應委婉地勸離訪客;若訪客舉動異常,應立即報告保安部。22問:深夜,客人來電話說隔壁客人很吵,無法入睡,怎么辦?
答:首先向客人表示歉意;問清隔壁客人房號,打電話或直接上房間,勸告吵鬧客人;如客人仍吵鬧,將情況報告值班經理。23問:發(fā)現客人用房內的面巾或床單擦皮鞋,怎么辦?
答:告訴客人酒店客房內都備有擦鞋器或提供擦鞋服務;明示擦鞋器放置的位置或擦鞋服務的電話號碼;客人弄臟的面巾或床單,盡量洗干凈,若無法洗干凈,應按酒店規(guī)定要求向客人索賠。24問:在服務工作中出現小差錯時,怎么辦?
答:在為客人服務過程中,要抱著認真負責的態(tài)度,
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