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文檔簡介

第第頁中班安全認識食品包裝上的標志教案反思

從我園的實際環(huán)境出發(fā)，學校門前特別是小攤販只顧掙錢，賣廉價的三無食品給同學，無視同學健康。學校領導和老師一起強調吃三無食品的危害性，但是效果很小，見于對孩子進行安全教育特設置了本教案。

活動目標：

1、了解食品包裝標識的簡約常識，初步學會識別某些食品包裝標識。

2、使同學學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期

3、考驗小伙伴們的反應技能，熬煉他們的個人技能。、

4、援助幼兒初步建立自我防范和自我愛護的意識。

活動預備：

幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調查報告。

活動過程：

一創(chuàng)設情景導入

老師發(fā)覺有一部分的小伙伴每天爸爸媽媽接你的時候，都要在學校門口買一些零食吃，可是那些食品其實是很不衛(wèi)生的，還有可能導致人死亡〔告知幼兒陜西省五名同學在學校門前買零食吃后中毒，一人搶救無效死亡的消息?！碁榱瞬蛔屢陨系氖吕l(fā)生在我們身上，會買食品是很重要的。

1認識食品包裝標識

1同學觀測自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。媽.咪.愛.嬰.網(wǎng).幼兒園教案頻道

2爭論并說出自己的觀測結果

〔1〕注冊商標

〔2〕生產日期，保質期

〔3〕質量安全標識

〔4〕綠色食品標識〔QS〕

〔5〕衛(wèi)生標識〔H〕

師總結：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標識

延伸：請幼兒將學到的食品衛(wèi)生知識宣揚給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的援助下學習如何參考以上的知識去購買食品。

活動反思：

活動中我結合當?shù)赜變旱囊延虚啔v，運用了觀測法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l，經過觀看幼兒知道了購買商品應當了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標識，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講解并描述垃圾食品時，孩子們經過鼓舞，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒仿照了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也

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