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第第頁2022酒店員工個人工作總結3篇

2022酒店員工個人工作總結1

2022年在焦灼勞碌中轉瞬間飛速地過去了。20**年工程部的工作,在酒店領導的關懷下、帶領下,在各部門攜手協作下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開展修理保養(yǎng)和設備改造工作,積極主動地解決設備設施存在的諸多問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領導布置的各項任務和年初制定的工作計劃,在硬件上實時保證了酒店正常運營的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:

一、設備的修理、保養(yǎng)與安全運行

對酒店各部門的上報的修理項目和修理單積極組織修理,盡可能做到隨報隨修,下班前對全天修理單堅持清查和跟蹤,通過清查,基本確保了酒店各部門當天的修理任務的實時處理。共完成修理及保養(yǎng)項目**項,其中〔樓面**項、客房**項、后廚**項、其他**項、公區(qū)自檢**項〕。

按年初制的的年工作計劃大綱,制定月工作計劃,將設施設備保養(yǎng)計劃分解到每個月,將保養(yǎng)工作內容、標準及實施落實到人,肯定程度上實時摒除了設備隱患,加強設備日常巡查,做了巡查記錄,實時發(fā)覺問題并做到實時摒除故障。通過堅持計劃維保和日常巡查,保證了設備設施的安全正常運行。

工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位,平常強調設備巡查工作,實時清除設備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會召開工程部全員工作會議,制定工作計劃,落實計劃內容、完成時間和責任人,明確各項工作重點,以確保酒店設施設備安全運行。

二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務意識及質量

本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門設設施運行狀況記載制度,修理單日記載制度,值班員巡查制度,重大設備〔熱水機組、空調機組、配電屏〕運行記載制度,各項制度設立相應記錄科目,并仔細記錄;

常常性的進行安全操作,規(guī)范標準操作教育與培訓,提高本部門員工的安全操作技能,綜合修理水平,酒店服務意識。20**年,工程部員工在酒店設備修理中服務意識和修理質量經部門調查都有肯定的提高,基本做到了隨叫隨到,實時處理了各部門上報的每件修理事項,員工做到了當班事當班畢,自已做的事要求自己滿足,接班滿足,部門滿足,客人滿足??缛?022年,工程部還將進一步改進改善工作方法和面貌,更好的為各部門服務,為酒店設備設施負責。

三、加強節(jié)能降耗的管理工作

節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養(yǎng),掌握設備的運行時間和參數,充分調動自身能量,對設備進行修理整改,以達到節(jié)能降耗的目的。如:全年對各處的水泵、風機電機按計劃實時進行了拆解修理,更換軸承、潤滑油;在達到功效滿意的基礎上,花少錢,少花錢,改裝了廚房抽排煙設備;合理安排外景燈的開關時間,冷熱空調開關時間和溫度參數設置。

四、安全生產

2022年每月都召開了一個工作部全體員工會議,一是下達本月的工作計劃,二是強調安全生產,先后進行安全用電知識培訓,安全操作工作流程培訓,工作中常常教育員工留意安全生產,員工安全防患意識與技能都有很大提高。

五、工作中的欠缺之處

規(guī)范化管理執(zhí)行仍舊尚欠力度,人性化管理過多;在工作量大和突發(fā)工程事故時,還缺欠統(tǒng)籌安排,忽視日常修理單的處理或處理不實時;各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應當更加科學合理、詳細全面。

新的一年即將到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的狀況,以及酒店經營面臨著設施、設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養(yǎng)工作。

2022酒店員工個人工作總結2

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了2022年,迎來了充斥盼望的年,回首我來到酒店的這三個月,新穎與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經受的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協作和生活上的照看,就詳細工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營進展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也加強了我的語言表達技能,評估期間承蒙*總的信任在王經理的援助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然焦灼但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好實時的將信息反饋,以便更好的服務.

*月*號在評估工作即將結束的時候正好高校生供需見面會在**召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了預備,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是同學但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經營類場所,國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。

但是事物的進展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有沖突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)的進展動力,關鍵是要掌控競爭的技巧避開競爭,加強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是將來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應當有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最末祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

2022酒店員工個人工作總結3

勞碌而充盈的2022年即將結束,在新的工作崗位上,在酒店領導和同事們的關懷支持援助下,我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、親睦的集體中,我從思想上得到了進一步提高,在工作上得到了很大的熬煉,現將我的工作狀況總結如下:

1、樹立以店為家的思想,嚴格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護酒店集體利益,維護酒店整體形象,做到誠意,虛心,耐煩。

2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能實時到位,實時解決。

3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假,對自己的工作做到盡職盡責,合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

4、愛惜公物,妥當運用和實時維護工具設備,節(jié)省能源,從節(jié)省一滴水、一度電開始,除了客人運用以外,做到人走燈滅,水管用完實時關掉,發(fā)覺問題實時報修,不由于無人管理而造成酒店的能源糜費五、努力提高自身素養(yǎng),主動向同事學習請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴

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