西洋參的化學(xué)成分與藥理作用

PAGEPAGEI西洋參的化學(xué)成分與藥理作用摘要西洋參（PanaxquinquefoliusL.），原產(chǎn)于加拿大和美國(guó)，公元1675年俄國(guó)科學(xué)家和1716年的法國(guó)人法郎士·拉費(fèi)多根據(jù)人參的記載和植物標(biāo)本在加拿大發(fā)現(xiàn)了美洲人參，即現(xiàn)在的西洋參。西洋參的藥用在我國(guó)已有300余年的歷史。由于其具有廣泛的生物活性和獨(dú)特的藥理作用，多年來(lái)一直深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。西洋參中的化學(xué)成分比較復(fù)雜，包括皂蒼類、揮發(fā)油類、氛基酸類、糖類和聚炔類等，但主要是皂苷類成分。西洋參對(duì)中樞系統(tǒng)具有抑制作用、抗缺氧作用、杭疲勞作用、抗應(yīng)激作用、杭心率失常作用、抗心肌缺血作用、抗高血脂作用、抗利尿作用、具有免疫作用、“適應(yīng)原”作用、益智作用、止血作用和抗血栓作用等。本文基于此，對(duì)西洋參的化學(xué)成分和藥理作用進(jìn)行了研究。關(guān)鍵詞：西洋參，化學(xué)成分，藥理作用

目錄摘要 I第一章引言 1第二章西洋參化學(xué)成分的研究 12.1人參皂苷 12.1.1根中皂苷的研究 12.1.2莖中皂苷的研究 22.1.3果中皂苷的研究 32.1.4蘆頭中皂苷的研究 32.2糖 42.2.1淀粉 42.2.2果膠質(zhì) 42.2.3單糖及低聚糖 42.3氨基酸 42.4揮發(fā)油 42.5脂肪酸 42.6無(wú)機(jī)元素 42.7聚乙炔 42.8其它 5第三章西洋參的藥理作用 53.1西洋參的功效 53.2西洋參的作用 73.3西洋參的副作用 73.5西洋參多糖的藥理作用 83.5西洋參皂苷的藥理作用 8結(jié)論 8參考文獻(xiàn) 8致謝 10PAGE1第一章引言西洋參（PanaxquinquefoliusL.）系五加科人參屬植物，原產(chǎn)于加拿大和美國(guó)，我國(guó)己引種成功，由于其具有廣泛的生物活性和獨(dú)特的藥理作用，多年來(lái)一直深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。在西洋參內(nèi)具著較為復(fù)雜的化學(xué)成分，其構(gòu)成主要是皂苷類的成分，同時(shí)還包括了揮發(fā)油類、氨基酸類、糖類以及聚炔類等等。人類對(duì)于西洋參進(jìn)行研究的最早時(shí)期是19世紀(jì)，美國(guó)的研究人員在1854年的時(shí)候自西洋參中進(jìn)行了首個(gè)皂苷類成分的分離，一直到上個(gè)世紀(jì)的七十年代，人們采開(kāi)始對(duì)西洋參實(shí)施全面性的、深入的研究。到目前為止，通過(guò)世界各國(guó)的學(xué)者研究，已經(jīng)自西洋參中進(jìn)行分離并鑒定出的具有皂苷類成分的苷元包括達(dá)瑪烷型（Dammarane）、齊墩果烷型（Oleanane）以及奧克梯隆醇型（Ocotillol）三種，而且，已經(jīng)分離出的人參皂苷更多，接近于40種。第二章西洋參化學(xué)成分的研究2.1人參皂苷2.1.1根中皂苷的研究在1976年的時(shí)候，我國(guó)的學(xué)者李向高對(duì)美國(guó)生產(chǎn)的西洋參進(jìn)行了探究，并從中分離出了人參二醇、人參三醇以及齊墩果酸3種皂苷元。在1978年的時(shí)候，以真田修一為代表的日本學(xué)者對(duì)于日本長(zhǎng)野所引種的西洋參進(jìn)行了探究，并分離出了人參皂苷R0，Rb1，Rb2，Re，Rd，Re。1982年Besso,H.等分離出7種皂苷，即Rg1，Rg2，Rb3，Rb1，F(xiàn)2，絞股藍(lán)皂苷XI和西洋參皂苷R1（queqniuonsid-eIR）。我國(guó)的著名人士張崇禧采用國(guó)產(chǎn)西洋參進(jìn)行研究，并分離出人參皂苷R0，Rb1，Rb3，Re，Rd，Re等。1983年魏均嫻等選擇了西洋參根進(jìn)行探究，并且分得R0，Rb,1，Rg1，Re和pseudo一gisnenoSide-F11（簡(jiǎn)稱P一Fn）。而對(duì)于P一F11來(lái)講，它屬于西洋參中特有成分，是鑒別西洋參和人參的顯著標(biāo)志。1985年松浦等在西洋參根內(nèi)成功的分離出了13種皂營(yíng)，包括人參皂苷Rb1，Rb2，Rb3，Rc，Rd，Re，Rg1，Rg2，F(xiàn)2，擬人參皂苷Fll（pseudoginsenoside一Fll），絞股藍(lán)營(yíng)Xv11（gynos七enoside一xvll）和一種新的皂苷，被稱作西洋參皂苷Rl。在1987年的時(shí)候，以徐綏緒為代表的我國(guó)學(xué)者對(duì)遼寧地區(qū)栽培的西洋參根進(jìn)行探究，然后分離出了：R0，Rbl，Rb2，Rd,Re，Rgl，Rg2，Rg3，Rh1和一類新型的皂苷，最后被叫做人參皂苷Rao。在印度的部分學(xué)者，對(duì)于引進(jìn)美國(guó)的并實(shí)施本土栽培的西洋參進(jìn)行了探究，從而發(fā)現(xiàn)了9種皂苷，主要屬于人參皂苷Rb類。LeMen一01iviReL等采用法國(guó)產(chǎn)的西洋參進(jìn)行研究，并且分離出了：Rbl,Rd,Re,P一Fll,Gy一XVll。在1994年的時(shí)候，我國(guó)的研究人員李向高等對(duì)于西洋參根進(jìn)行研究，并從中分離和鑒定出了丙二酞基人參皂苷Rb1，Rb2，dR，到了1998年，周雨等也分離出了丙二酸單酞基人參皂苷一Rb,（簡(jiǎn)稱一MRb,），Rbl,Re。在1997年的時(shí)候，李銑等對(duì)于加拿大的西洋參進(jìn)行了分析，并且分離出了兩種新型的齊墩果酸型皂苷，然后將其稱作quin一quenoside一R3，R4（簡(jiǎn)稱Q一R3，Q一R4）及Rb2，Rb3，RC,Rd,Re,Rg2，Rg,，Rg3，Rhl,2R0一Rh2。MaYuanehun等應(yīng)用反相高效液相色譜方法對(duì)于西洋參內(nèi)的主要皂苷成分實(shí)施了檢測(cè)，從而尋找出主要皂苷的分布以及比例等情況，因此便為產(chǎn)品質(zhì)量的有效控制奠定了基礎(chǔ)。我國(guó)的孫文基等將西洋參各個(gè)部位進(jìn)行了分開(kāi)檢測(cè)，應(yīng)用薄層掃描方法對(duì)于根、莖、葉、花和果中P一，F(xiàn)11含量實(shí)施了研究。而楊崇仁等學(xué)者則應(yīng)用高效液相色譜方法對(duì)于云南麗江引進(jìn)的西洋參內(nèi)所含的10種皂苷成分（M一Rb;、M一Rb2、M一cR和Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re、Rgl、R。）實(shí)施了剖析和鑒定，并且對(duì)于栽培的年代、采收的季節(jié)、部位的差異以及各種等級(jí)等各不相同的皂苷含量變化實(shí)施了深入的探討。在西洋參根中，組織部位的不同也會(huì)出現(xiàn)皂苷含量的不同，通過(guò)檢測(cè)以后得出人參皂苷的分布位置是韌皮部位與周皮內(nèi)，尤其是匯集在樹脂道內(nèi)，在木質(zhì)的位置含量比較少。對(duì)于西洋參而言，人參皂苷的含量和韌皮部分的總體面積呈現(xiàn)出正比的關(guān)系；對(duì)于在各種生育期限中具有的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)以及人參皂苷所具有的含量變化實(shí)施探究，在休眠期的時(shí)候，人參皂苷在含量方面是比較高的，當(dāng)開(kāi)始展葉到盛花期就會(huì)出現(xiàn)含量的顯著降低；在其根的部位中，人參皂苷出現(xiàn)的匯集會(huì)緊隨參齡的不斷增長(zhǎng)而漸漸的增多，如果是4年參則其根中的人參皂苷能夠達(dá)到6.36%的含量，和美國(guó)本土種植的、同年生的參根中所具有的相應(yīng)含量無(wú)顯著的差異。采用超聲波的方式去對(duì)西洋參內(nèi)的總皂苷進(jìn)行提取，能夠簡(jiǎn)化相應(yīng)環(huán)節(jié)，在取樣量與溶劑量方面均有所降低，比較方便，是替代部頒方式的首選。我國(guó)的著名學(xué)者李樹殿在《西洋參分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究與討論》中就這樣標(biāo)注：在優(yōu)等參、一等參、二等參內(nèi)存在的總皂苷分別是≥6.0、≥5.5、≥5.0，而Rb1的含量分別是≥2.5%、≥1.2%、≥1.0%。2.1.2莖中皂苷的研究1978年S.EChen等從美國(guó)西洋參的莖葉部位中分離出：Rb2、Rd、Re、Rg,。1981年S.EChen等又從中分得：Rb2、Rb3、dR、Re、Rgl、P一F11。1990年王貴德等從引進(jìn)栽培的西洋參葉內(nèi)分離出：Rb,、Rb3、Rd、Re和Rg,。1991年馬興元等從該植物莖葉內(nèi)分離出擬人參皂苷一RTS（即P一RTS）。1993年馬興元等從引種西洋參莖葉中得到：Rb2、Rb3、Rd、Re、F2、Rgl、Rhl、Rh2和P一F11。李銑、王金輝等對(duì)于加拿大的西洋參葉進(jìn)行探究，從而分離出13種已知皂苷和3種達(dá)瑪烷型新皂營(yíng)：Rbl、Rb2、Rb3、Re、Re、Rg、、Rg2、Rh,、P一Fll、P一RTS、amjR0oside一Fl、Gy一XI、Cy一XVllquiqnueonside一Ll、2L、3L。我國(guó)學(xué)者宋長(zhǎng)春，采用西洋參的莖葉總皂苷在堿性的條件下實(shí)施了溫和的水解，從而得到了hRl與Rh2，收率分別是0.985與1.86%。王健等學(xué)者對(duì)于西洋參的莖葉以及主根內(nèi)的皂營(yíng)成分實(shí)施了對(duì)比，并對(duì)相應(yīng)的含量實(shí)施了檢測(cè)，最終的結(jié)論是西洋參的莖葉和主根所含的皂苷成分是相似的，但是在人參皂苷方面的含量差別較大，在其莖內(nèi)的人參皂苷含量大概是主根內(nèi)含量的l/3至1/2，但是在葉中的含量卻是主根的1.5到4倍。李義俠等應(yīng)用薄層層離一比色方法，對(duì)于西洋參的莖葉內(nèi)總皂苷的含量實(shí)施了檢測(cè)，結(jié)論是葉內(nèi)所含的總皂苷大概是商品參主根種相應(yīng)含量的3.6倍，在莖中具有的含量與主根相似，大田莖葉混合品中所具有的含量大概是主根的2倍；而且，對(duì)于從莖葉提取總皂苷的工藝實(shí)施了深入探究，從而總結(jié)出了簡(jiǎn)潔高效、收效比較高以及能夠回收與套用的水—正丁醇方法。還有孟祥穎、從登立等研究人員均對(duì)西洋參的相關(guān)提取方式實(shí)施了優(yōu)化和提高，并且也有效分離出了20（S）一Rhl、Rh2、Rh3。2.1.3果中皂苷的研究李向高對(duì)于我國(guó)種植的西洋參果進(jìn)行了分析，從中分離出8種皂苷：M一Rbl、Rb;、Re、Rg:、Rg2、Rg3、Rh2和R0。而以魏春雁為代表的眾多學(xué)者對(duì)西洋參果干浸膏內(nèi)的總皂苷與單體皂苷Rbl、Rb2、Re、Rd、Re、Rgl、Rg2、R0具有的含量實(shí)施了檢測(cè)，最終的結(jié)論是37.08%、5.16%、3.54%、7.68%、7.28%、3.36%、1.02%、0.50%、0.21%。李向高和張甲生等人分別測(cè)定了西洋參的果和果汁內(nèi)總皂苷所具有的含量是8.0%和6.7%（g/ml）。李平亞對(duì)西洋參果的探究并分離出的6個(gè)單體皂苷分別為20（S）一Rg3、20（R）一Rg3。Rb3、Rd、Re和qiunquen。Sid一Fl。徐晶等采用正交實(shí)驗(yàn)法研究了獲取西洋參鮮果汁的最佳工藝，得出：60%乙醇、冷浸24h、溶媒用量為果膏的8倍為宜。2.1.4蘆頭中皂苷的研究張崇禧自我國(guó)種植的西洋參蘆頭中分得4個(gè)單體皂苷：R0、Rbl、dR、Re。潘金鳳等對(duì)加拿大種植的西洋參各個(gè)部位（蘆、干、須）進(jìn)行了總皂苷相應(yīng)含量的比較。2.1.5花蕾中皂苷的研究孟祥穎從花中分得：Rb,、Rb2、Rb3、Re、Rd、Re、Rg,和P一Fll,并對(duì)其中的一組皂苷和4個(gè)單體皂苷和各個(gè)生長(zhǎng)部位進(jìn)行了比較研究。唐紀(jì)琳等從花蕾中分得：Rg2、Re、Rb3、20（R）一Rg。和P一F11。嚴(yán)平等利用生產(chǎn)中摘下的西洋參花蕾，提得總皂苷比率高達(dá)32.52%。目前，自西洋參中進(jìn)行分離并鑒定出的人參皂苷共有40個(gè)種類，在根中存在的有27種，在蘆頭中存在的有10種，在莖葉中存在的有22種，在果中存在的有12種，在花中存在的有10種。這些不同皂苷所存在的位置也是不完全相同的，而在藥理方面所具有的功效有相似也有相反，也有一部分會(huì)具有特殊性的藥理效用。為讓這些不同的單體生物活性得到進(jìn)一步的功能發(fā)揮，則需要對(duì)各種單體實(shí)施更深層次的研究和制備，最終應(yīng)用在各種新型藥物的開(kāi)發(fā)中。在西洋參內(nèi)含有的總皂苷量要比人參高，和人參含有的皂苷也是不一樣的，尤其是在Rbl的含量方面要人參高出很多，而且其中的Rbt與Re含量超過(guò)了總皂苷含量的一半，因此也成為了西洋參的特點(diǎn)。2.2糖2.2.1淀粉在西洋參中，淀粉的含量是34.9%到42.8%，其中的直鏈淀粉約為32-64%，而支鏈淀粉大概是36一68%。2.2.2果膠質(zhì)在西洋參中，果膠的含量是2.98%到4.47%，其組成包括半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖以及鼠李糖等。2.2.3單糖及低聚糖單糖類包括了葡萄糖、果糖以及山梨糖，在低聚糖方面包括了人參三糖、麥芽糖以及蔗糖，并且總含量大概是22.9%到34.7%；總糖大概是65.27%一73.95%。2.3氨基酸總氨基酸也分為了結(jié)合蛋白質(zhì)氨基酸與游離氨基酸兩大類，并且都分別含有超過(guò)16種的相關(guān)氨基酸，總氨基酸所占有的含量是2.8%一101%。2.4揮發(fā)油應(yīng)用JMSD300一JMA2O00色譜一質(zhì)譜一計(jì)算機(jī)構(gòu)成的聯(lián)合型儀器對(duì)于揮發(fā)油的構(gòu)成進(jìn)行了檢測(cè)。各種不同產(chǎn)地的西洋參含有43種倍半菇類，在美國(guó)種植生產(chǎn)的西洋參中具有的反式β一金合歡烯是含量最高的，而出產(chǎn)于加拿大的西洋參是以β一甜沒(méi)藥烯含量最高。在總揮發(fā)油方面的含量是0.04%一0.09%之間。2.5脂肪酸對(duì)西洋參的根實(shí)施乙醚獲取方式得到的油脂進(jìn)行皂化以后，可以自混合脂肪酸內(nèi)分離及鑒定出脂肪酸共10種。2.6無(wú)機(jī)元素使用Markll型800系列的離子直讀光譜儀器，與Z一8000型偏振塞曼原子吸收分光光度計(jì)進(jìn)行有效聯(lián)合而測(cè)出23類無(wú)機(jī)元素。2.7聚乙炔日本的相關(guān)學(xué)者對(duì)西洋參進(jìn)行探究，并分離和鑒定出12種聚乙炔類化合物，被叫做洋參炔醇（PanquiqnueCo1S），這里面的三種是十四碳聚炔，其他的九種是十七碳聚炔。2.8其它精氨酸雙糖苷、脂肪酸糖苷、人參黃酮普、山奈酚、p一谷甾醇、豆甾一3，5一二烯一7一酮和麥芽酚類。精氨酸雙糖普AGF、異麥芽酚苷、麥芽酚普和麥芽酚。第三章西洋參的藥理作用雖然說(shuō)西洋參對(duì)于治病和健身具有非常獨(dú)特的功效，但是也存在著一些禁忌癥。在中醫(yī)的論述中，只要是陽(yáng)氣不足以及胃寒濕的病人都是不適合服用的。較為常見(jiàn)的癥狀包括面色蒼白、畏寒怕冷、心跳變慢、惡心嘔吐以及舌苔白膩等，另外，在男性中還會(huì)有陽(yáng)痿、早泄及遺精等，而在女性中表現(xiàn)是寡欲及月經(jīng)紊亂等，這些都是不適合使用西洋參的。如果是發(fā)育較慢、消化功能欠佳以及有感冒咳嗽等濕熱癥狀的人群也不適合使用西洋參。如果不合理的使用西洋參，就會(huì)出現(xiàn)一些不良的反應(yīng)。比如說(shuō)會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫降低、腹瀉、月經(jīng)紊亂以及過(guò)敏等等，如果一旦出現(xiàn)這些情況后，就應(yīng)該馬上停服西洋參。另外，服用時(shí)不宜飲茶，以及服用西洋參后最好不要吃蘿卜，這些均會(huì)導(dǎo)致西洋參功效的不同程度喪失。3.1西洋參的功效（1）對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有增強(qiáng)功能的作用。在此方面主要表現(xiàn)為抗疲勞和提高耐缺氧的能力，通過(guò)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)均可以有效證明這一點(diǎn)。在西洋參中存在的皂苷能夠有效的增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能，從而具有著靜心凝神、消除疲勞以及提升記憶力等功效，能夠?qū)τ谑?、煩躁以及老年癡呆等病癥進(jìn)行有效的防治。（2）對(duì)于心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用。在心臟保護(hù)方面，可以對(duì)心肌自由基的相應(yīng)代謝障礙進(jìn)行糾正，讓心肌細(xì)胞Ca2+內(nèi)流功能被阻斷。而西洋參二醇型皂苷對(duì)于心肌的缺血再灌注損傷具有著良好的保護(hù)功效。在血管保護(hù)方面。西洋參皂苷能夠?qū)挂驗(yàn)槁然浖奥然}等所致主動(dòng)脈條收縮的情況，還可以讓血小板的聚集速率降低，讓高脂肪血癥實(shí)驗(yàn)大鼠的SOD活性提高。西洋參的長(zhǎng)期服用能夠?qū)π穆墒С?、心肌缺血以及心肌氧化等癥狀形成抵抗功效，可以讓心肌的收縮功能增強(qiáng)。另外，西洋參還能夠?qū)ρ獕哼M(jìn)行良好的調(diào)節(jié)作用，從而對(duì)相關(guān)并發(fā)證具有相應(yīng)的防治功效。（3）對(duì)于血液以及造血系統(tǒng)所具有的功效在血液方面，具有一定程度的溶血功效，對(duì)于血小板凝集方面的影響也是比較大的，而且在升高白細(xì)胞方面也是具有一定效果的。（4）對(duì)于免疫系統(tǒng)所具有的相關(guān)影響通過(guò)實(shí)驗(yàn)小鼠得到的結(jié)論，西洋參根多糖可以提升網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)所具有的吞噬功效，可以讓淋巴系統(tǒng)的轉(zhuǎn)化得到改善。（5）具有相應(yīng)的抗癌功效通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出，西洋參根多糖所具有的抗癌功效主要是由刺激免疫功能而形成的。我國(guó)學(xué)者發(fā)現(xiàn)人參皂苷抗早粒細(xì)胞HL60的構(gòu)效關(guān)系，其中抗腫瘤活性強(qiáng)弱規(guī)律為：齊墩果酸型＞原人參二醇型＞原人參三醇型；苷元＞單糖苷＞二糖苷＞三糖苷＞四糖苷；20(R)-人參皂苷＞20(S)-人參皂苷。對(duì)于西洋參而言，其屬于補(bǔ)氣保健的最佳藥材，能夠加強(qiáng)血清蛋白、骨髓蛋白以及器官蛋白的合成，讓人體免疫能力得以提升，對(duì)于癌細(xì)胞也具有一定的抵制作用。（6）具有抗衰老的功效使用西洋參葉皂苷100mg/kg對(duì)于老年大鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)論是可以顯著的提升其組織與紅細(xì)胞內(nèi)SOD的活性，而相同的劑量對(duì)于青年大鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)卻在SOD活性方面沒(méi)有顯著的變化。（7）對(duì)于糖尿病擁有治療的功效。能夠有效降低血糖，對(duì)于胰島素的分泌具有良好的調(diào)節(jié)作用，加速糖及脂肪的代謝，對(duì)于糖尿病的治療具有著相應(yīng)的輔助功效。（8）相關(guān)的藥用功效Rb1可以讓正常的雄性小鼠的精囊以及雌性小鼠的子宮增加重量，將西洋參和鐵皮石斛實(shí)施聯(lián)合應(yīng)用可以養(yǎng)陰生津，從而形成協(xié)同功效，讓唾液的分泌得以增多。3.2西洋參的作用對(duì)于西洋參而言，其具有的作用包括：滋陰補(bǔ)氣，寧神益智、清熱生津以及降火消暑等。并且西洋參所具有的一個(gè)特別之處就是“補(bǔ)而不燥”。1.對(duì)于心肌具有一定的強(qiáng)化作用，從而能夠提升心臟活動(dòng)的能力；2.讓中樞神經(jīng)變得更為強(qiáng)壯，安心定身幫助疲勞的恢復(fù)，對(duì)于老年癡呆癥有著明顯的作用，另外還具有鎮(zhèn)靜和解酒的作用；3.有調(diào)整血壓的功效，讓血壓得以有效的降低，另外也能提高血色素的份量；4.可以對(duì)胰島素的分泌起到調(diào)節(jié)作用，故此具有治療糖尿病的功效；5.對(duì)于肝臟具有一定程度的調(diào)節(jié)，能夠讓新陳代謝增強(qiáng)；6.可以提升體力，從而對(duì)于運(yùn)動(dòng)員具有較大的益處；7.抑制癌細(xì)胞，提高免疫力；8.幫助消化，提高胃腸道功能。3.3西洋參的副作用如果服用西洋參的量過(guò)大，也會(huì)產(chǎn)生不良影響，比如說(shuō)造成心情興奮、煩躁以及失眠，另外也可能會(huì)出現(xiàn)人格的喪失或者是精神方面的錯(cuò)亂等情況，和皮質(zhì)類固醇所導(dǎo)致的中樞神經(jīng)興奮與刺激屬于類似的表現(xiàn)。雖說(shuō)西洋參的滋補(bǔ)作用比較好，可是也不是說(shuō)什么樣的人都適合服用的，也不是說(shuō)服用后就會(huì)立即出現(xiàn)作用的，因此說(shuō)對(duì)于西洋參的使用還是需要謹(jǐn)慎考慮的。在中醫(yī)的博大精深中，對(duì)于西洋參的使用更是給出了比較詳細(xì)的論證和相關(guān)要求，因此說(shuō)也需要在進(jìn)行仔細(xì)診斷和細(xì)心的調(diào)治以后才能得到良好的治療效果。3.5西洋參多糖的藥理作用上世紀(jì)末，白求恩醫(yī)科大學(xué)主要從西洋參多糖的免疫調(diào)節(jié)作用、抗腫瘤作用、抗癌作用幾個(gè)方面，對(duì)西洋參多糖的藥理作用進(jìn)行了研究；2000年以后對(duì)西洋參多糖藥理作用研究的報(bào)道相對(duì)較少，孟凡征等在《西洋參》一書中總結(jié)了西洋參多糖的藥理作用，主要包括：免疫調(diào)節(jié)作用、抗腫瘤作用、降血脂作用、降血糖作用、抗凝血作用、抗血栓作用、抗?jié)冏饔谩⒖垢腥咀饔谩?.5西洋參皂苷的藥理作用呂忠智等綜述了西洋參的莖葉中皂苷的血管藥理作用研究進(jìn)展，引用文獻(xiàn)22篇（1987-1995年）；紀(jì)鳳蘭等報(bào)道了西洋參的莖葉中皂苷藥理研究概況，引用文獻(xiàn)28篇（1987-1998年）；近幾年關(guān)于西洋參皂苷藥理作用的報(bào)道較多，殷惠軍等觀察西洋參葉總皂苷對(duì)于高血糖引起的高脂血癥的調(diào)節(jié)作用，經(jīng)試驗(yàn)得出，西洋參葉總皂苷對(duì)于高血糖引起的高脂血癥具有明顯的調(diào)節(jié)作用。丁濤等通過(guò)犬冠脈結(jié)扎及大鼠注射垂體后葉素造成的心肌缺血模型試驗(yàn)，證明了西洋參中莖葉總皂苷對(duì)于心肌缺血具有的保護(hù)作用；關(guān)利新等研究了西洋參的莖葉皂苷對(duì)于大鼠心肌細(xì)胞Ca2+內(nèi)流的影響，最終的結(jié)論證明了西洋參莖葉皂苷對(duì)于心肌細(xì)胞電壓依賴性通道有阻斷作用；許力軍等探討了西洋參的莖葉皂苷對(duì)于慢性肺原性心臟病患者細(xì)胞免疫功能的影響，試驗(yàn)證明當(dāng)慢性肺原性心臟病患者出現(xiàn)免疫能力較低時(shí)，選用其治療能提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能。結(jié)論本文通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料總結(jié)了西洋參所具有的化學(xué)構(gòu)成及藥理功效，以期為這塊領(lǐng)域提供可參考的價(jià)值。近年來(lái)，西洋參提取物及與其它中藥配伍應(yīng)用于機(jī)體免疫調(diào)節(jié)作用的研究已取得很大進(jìn)展。西洋參及西洋參提取物在保健食品、食品添加劑、醫(yī)藥等領(lǐng)域也得到廣泛應(yīng)用。對(duì)西洋參而言，其主要的藥理成分是西洋參皂苷、西洋參多糖等，目前對(duì)他們的研究還不夠深入，從而影響了西洋參及其活性成分的有效利用、綜合開(kāi)發(fā)以及工業(yè)化生產(chǎn)。參考文獻(xiàn)[1]吳雨桐.人參、西洋參的比較研究概況[J].現(xiàn)代食品，2016，15：57-60.[2]張浩.人參活性成分蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸及核苷類成分研究[D].吉林大學(xué)，2016.[3]劉校妃，郝建尤，唐怡，李健康，嚴(yán)志宏，陳海芳，袁金斌.白參、紅參和西洋參脂溶性成分的GC-MS分析[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥，2016，01：76-81.[4]王倩.糖脂平方治療2型糖尿病胰島素抵抗（氣陰兩虛兼痰瘀證）的臨床研究[D].甘肅中醫(yī)藥大學(xué)，2016.[5]黨嬋娟.參桂保心濃煎劑對(duì)心衰大鼠SDH、Na~+-K~+-ATP酶、Ca~（2+）-Mg~（2+）-ATP酶影響的研究[D].甘肅中醫(yī)藥大學(xué)，2016.[6]于曉娜.西洋參多糖的提取分離及活性研究[D].齊魯工業(yè)大學(xué)，2014.[7]田志浩.西洋參及其制劑的產(chǎn)地判別研究[D].北京中醫(yī)藥大學(xué)，2014.[8]楊雨.西洋參莖葉皂苷類化學(xué)成分的研究[D].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2014.[9]蘇萍，王蕾，杜仕靜，辛文鋒，張文生.三七皂苷對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)疾病藥理作用機(jī)制研究進(jìn)展[J].中國(guó)中藥雜志，2014，23：4516-4521.[10]張培旭.超聲霧化提取中藥有效成份及有害殘留的研究[D].吉林大學(xué)，2014.[11]羅亞萍.手機(jī)頻率電磁輻射對(duì)大鼠肝臟的影響及西洋參膠囊對(duì)其干預(yù)作用的研究[D].河北醫(yī)科大學(xué)，2014.[12]姜婷.人參和西洋參長(zhǎng)蘆類型群體的品質(zhì)相關(guān)性狀鑒定研究[D].吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，2014.[13]陳軍輝.西洋參活性成分及其指紋圖譜研究[D].南昌大學(xué)，2005.[14]鮑建才.西洋紅參化學(xué)成分的研究[D].吉林農(nóng)