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文檔簡(jiǎn)介

2023年酒店端午節(jié)策劃方案集錦篇酒店端午節(jié)策劃方案1

摘要:端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)來賓的尊貴禮遇,營造快樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié)

端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)來賓的尊貴禮遇,營造快樂祥和的`消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)

◆6月x—xx日,西餐樓面組織客人實(shí)行“現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)料10份)。

◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。

◆千人"粽子宴"活動(dòng):

消遣千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特殊節(jié)目。

員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。

二、宣揚(yáng)方案

1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣揚(yáng)單5000份,外發(fā)宣揚(yáng)。

2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。

3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。

4、節(jié)日環(huán)境布置

兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)

父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)

端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽競(jìng)賽專區(qū)牌。

酒店端午節(jié)策劃方案2

活動(dòng)目的

中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿意大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店實(shí)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!

活動(dòng)主題:“端午佳節(jié),酒店實(shí)惠多重好禮”,期盼貴酒店的熱忱參加?

活動(dòng)要求:

活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下實(shí)惠:

1)連住實(shí)惠/房?jī)r(jià)實(shí)惠

2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))

3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

以上實(shí)惠四選一或可多選,禮盒實(shí)惠可以依據(jù)酒店實(shí)際狀況自行選擇供應(yīng),依據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

活動(dòng)時(shí)間:

活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

上線時(shí)間:20xx年5月20日

推廣渠道:

1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等

2)EDM(價(jià)值20-30萬元):主推/輔推共計(jì)20萬封

3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

4)運(yùn)用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持

5)公關(guān)新聞發(fā)稿

為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)依據(jù)酒店供應(yīng)的促銷產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,合理支配宣揚(yáng)的道和舉薦的力度。

篇四:酒店端午節(jié)營銷活動(dòng)策劃方案

酒店端午節(jié)營銷活動(dòng)策劃方案

一、時(shí)間:5月26日——6月10日

二、地點(diǎn):錦江大酒店

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

3、開發(fā)覺有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

4、凝合賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員主動(dòng)性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“融融端午情團(tuán)聚家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)獨(dú)樹一幟,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精致實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿意這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv

a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,供應(yīng)茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營銷活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣闊顧客的'認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的實(shí)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

1、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的相識(shí)。

4、通過此次營銷安排,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。

2、祁陽縣全部的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)料發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專用宣揚(yáng)車?yán)@城宣揚(yáng)10天。費(fèi)用XX元。由奉總負(fù)責(zé)。

4、祁陽縣全部的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣揚(yáng)資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。

附:廣告詞

1、新錦江新消遣新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

2、新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、“快樂唱歌、暢心用餐”錦江大酒店名貴而不昂貴

6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來錦江ktv有意外驚喜

7、“融融端午情團(tuán)聚家萬興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場(chǎng)

九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作

1、全部部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

5、全部部門的宣揚(yáng)鼓動(dòng)及打算工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店端午節(jié)策劃方案3

一、活動(dòng)背景

利用端午節(jié)這個(gè)中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國際友人及青少年共同參與,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣揚(yáng)賓館、SPA等項(xiàng)目,讓參與的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

二、活動(dòng)地點(diǎn)

西餐廳及戶外

三、活動(dòng)對(duì)象

內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

四、活動(dòng)時(shí)間

20xx年5月30日15:30-17:00(端午節(jié))

五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

免費(fèi)

六、場(chǎng)地分布圖

七、活動(dòng)支配

活動(dòng)亮點(diǎn):

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);

2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的`卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、新奇心重的心理,達(dá)到賓館宣揚(yáng)、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣揚(yáng)的手段。

4、活動(dòng)延長(zhǎng),五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參與人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員撿起,后全部人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他賓館項(xiàng)目。

實(shí)惠政策:

1、增值活動(dòng)項(xiàng)目

憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐x元,可享受親子特價(jià)房x元,可享受餐廳x折實(shí)惠。

2、凡在活動(dòng)期間凡參與xx活動(dòng)除享受x折實(shí)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受x折實(shí)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

5、報(bào)名參與游泳班、購買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品

負(fù)責(zé)人:xx

1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵

一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)

2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

八、活動(dòng)職責(zé)分工

九、活動(dòng)預(yù)算

1、場(chǎng)地布臵:

2、食品預(yù)算:

3、各類實(shí)惠券共計(jì)18張。

預(yù)料活動(dòng)費(fèi)用總計(jì)4200元

酒店端午節(jié)策劃方案4

一、時(shí)間:

x月x日——x月x日。

二、地點(diǎn):

xx大酒店。

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解xx大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi)。

3、開發(fā)覺有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力。

4、凝合賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員主動(dòng)性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對(duì)象:

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團(tuán)聚家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)獨(dú)樹一幟,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房x間送xx元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

(1)、美食城的菜價(jià)xx元,燕京純啤買一送一。

(2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

(3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精致實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

(4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿意這類客人的`需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、KTV。

(a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。

(b)消費(fèi)超過xxx元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

(c)餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送KTV下午場(chǎng)包廂一間(中包,供應(yīng)茶水一壺)。

4、桑拿中心。

全套xxx元。

送餐飲消費(fèi)卷xx元。

七、營銷活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣闊顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的實(shí)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

1、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶,加深顧客對(duì)xx大酒店的相識(shí)。

4、通過此次營銷安排,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x萬元/天,KTVx千元/天,休閑中心x萬元/天??傆?jì)x萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主干道xx條橫幅廣告。費(fèi)用xxx元。由奉總負(fù)責(zé)。

2、祁陽縣全部的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)料發(fā)xxx條,共xxx元。由x經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專用宣揚(yáng)車?yán)@城宣揚(yáng)xx天。費(fèi)用xxx元。由x總負(fù)責(zé)。

4、祁陽縣全部的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xxx元。由x部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣揚(yáng)資料。費(fèi)用xxx元。由x經(jīng)理、x經(jīng)理負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作xxx張,費(fèi)用xx元。由xxx負(fù)責(zé)。

附:廣告詞。

1、xxx新消遣新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

2、xxx新口味美食城毎款菜價(jià)xx元,啤酒買一送一

3、xxKTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

4、xx桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、“快樂唱歌、暢心用餐”xx大酒店名貴而不昂貴

6、“天籟之音,魅力互動(dòng)”來xxKTV有意外驚喜

7、“融融端午情團(tuán)聚家萬興”xx預(yù)定酒宴送KTV下午場(chǎng)

九、其它在x月x日前應(yīng)完善和配套的工作

1、全部部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

2、KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

3、KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

5、全部部門的宣揚(yáng)鼓動(dòng)及打算工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店端午節(jié)策劃方案5

一、總方案概括:

(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參與)。

(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

(三)活動(dòng)方式:全家粽動(dòng)員

1.粽子所需材料由酒店供應(yīng)

2.全家一起包粽子

3.專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)

4.煮粽子(酒店供應(yīng)餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

5.吃粽子。酒店免費(fèi)供應(yīng):為顧客拍照吃粽子全家福照片。

二、做好前期推廣工作(舉例)

(一)推廣形式

1.xx酒家從五月十八日起推出三款新奇的健康特色粽子(價(jià)格待定):

a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

b.豆沙堿水粽:涼爽解暑,消食健胃;

c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。

(二)店內(nèi)裝飾、氣氛

1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精致的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝飾;

3.制作精致的`宣揚(yáng)單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)來賓消費(fèi)。

(三)廣告宣揚(yáng)

1.宣揚(yáng)單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

(四)促銷分工

1.宣揚(yáng)單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門協(xié)作。

2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

3.???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

三、活動(dòng)期間打算工作:

1、橫幅:全家‘粽’動(dòng)員

2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

3、圍兜和一次性手套。

酒店端午節(jié)策劃方案6

以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣揚(yáng)餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或探望團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,深厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬元。

主題:粽香傳情香飄萬家

時(shí)間:5月28日端午節(jié)(促銷時(shí)段:5月25日28日)

一、策劃思維動(dòng)身點(diǎn):

1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的'傳統(tǒng)教化。

3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求祥瑞,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。

5.依據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽競(jìng)賽,吸引參加。

6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。

二、宣揚(yáng)措施:

1.印制宣揚(yáng)單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)約印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)

2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬家。

3.廣告展架2個(gè),宣揚(yáng)端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。

5.對(duì)全部粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)

6.宣揚(yáng)橫幅:

(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!

(2)歡樂端午、健康美食相約金至尊!

(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

7.宣揚(yáng)單派發(fā)方式兩種:

a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣揚(yáng)單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。

9、短信宣揚(yáng)10000條、電視廣告4天(播20次)

三、西餐出品銷售價(jià)目

端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:

大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:

(均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)

四、銷售措施:

1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出安排)

2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部支配)

3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售

凡訂購20只以上,可享9折實(shí)惠

凡訂購30只以上,可享8.8折實(shí)惠

凡訂購50只以上,可享8.5折實(shí)惠

凡1人購粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動(dòng)

活動(dòng)三大亮點(diǎn):

1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)包粽競(jìng)賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)料10份)。

2、消遣千人粽子宴5月2528日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特殊節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè))。

3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

六、費(fèi)用安排與效益預(yù)料:

廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣揚(yáng))4000元。效益預(yù)料:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)當(dāng)不成問題。

酒店端午節(jié)策劃方案7

一、時(shí)間:

5月26日——6月10日

二、地點(diǎn):

xxx大酒店

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi)。

3、開發(fā)覺有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力。

4、凝合賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員主動(dòng)性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對(duì)象:

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團(tuán)聚家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)獨(dú)樹一幟,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的.產(chǎn)品就應(yīng)以滿意這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv。

a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,供應(yīng)茶水一壺)。

4、桑拿中心。全套300元,送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營銷活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣闊顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的'家庭,親朋好友的實(shí)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

1、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的相識(shí)。

4、通過此次營銷安排,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?jì)3.7萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xxx負(fù)責(zé)。

2、xx縣全部的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)料發(fā)5000條,共500元。由xxx負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專用宣揚(yáng)車?yán)@城宣揚(yáng)10天。費(fèi)用xx元。由xxx負(fù)責(zé)。

4、xx縣全部的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由xxx負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣揚(yáng)資料。費(fèi)用300元。由蔣xxx負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xxx負(fù)責(zé)。

酒店端午節(jié)策劃方案8

一、時(shí)間:5月26日――6月10日

二、地點(diǎn):XXX大酒店

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

3、開發(fā)覺有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

4、凝合賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員主動(dòng)性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“融融端午情團(tuán)聚家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)獨(dú)樹一幟,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿意這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv

a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,供應(yīng)茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營銷活動(dòng)效果分析

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的'服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣闊顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的實(shí)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

1、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的相識(shí)。

4、通過此次營銷安排,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?jì)3.7萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、XX縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由XXX負(fù)責(zé)。

2、XX縣全部的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)料發(fā)5000條,共500元。由XXX負(fù)責(zé)。

3、租用一臺(tái)專用宣揚(yáng)車?yán)@城宣揚(yáng)10天。費(fèi)用XX元。由XXX負(fù)責(zé)。

4、XX縣全部的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由XXX負(fù)責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣揚(yáng)資料。費(fèi)用300元。由蔣XXX負(fù)責(zé)。

6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由XXX負(fù)責(zé)。

酒店端午節(jié)策劃方案9

一、時(shí)間:

xxxxx

二、地點(diǎn):

xx大酒店

三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

3、開發(fā)覺有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

4、凝合賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員主動(dòng)性,捆綁式營業(yè)。

四、公眾對(duì)象:

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:

“融融端午情團(tuán)聚家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)獨(dú)樹一幟,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱情溫馨的氣氛。

六、促銷活動(dòng)組合:

1、客房部實(shí)行“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)聚家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

1)美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)。

3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精致實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)在這一系列的活動(dòng)過程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿意這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的',也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv

a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費(fèi)卷20元。

七、營銷活動(dòng)效果分析:

1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想,讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣闊顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的實(shí)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。

2、酒店全部營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美妙、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的相識(shí)。

4、通過此次營銷安排,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天??傆?jì)x萬元/天。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、50條橫幅廣告。

2、短信覆蓋。預(yù)料發(fā)5000條。

3、租用一臺(tái)專用宣揚(yáng)車。

4、出租車車張貼廣告。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣揚(yáng)資料。

6、消費(fèi)卷制作400張。

酒店端午節(jié)策劃方案10

一、活動(dòng)背景

利用端午節(jié)這個(gè)中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國際友人及青少年共同參與,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣揚(yáng)酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參與的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的'深意。

二、活動(dòng)地點(diǎn)

西餐廳及戶外

三、活動(dòng)對(duì)象

內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

四、活動(dòng)時(shí)間

20xx年6月12日15:30-17:0

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