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知識(shí)點(diǎn)總結(jié)第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞一、光學(xué)顯微鏡的使用:1、光學(xué)顯微鏡最大放大倍數(shù)1500,觀察到的是顯微結(jié)構(gòu),電子顯微鏡最大放大倍數(shù)10萬(wàn)以上,觀察到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。2、正確使用方法:先在低倍鏡下對(duì)焦,將目標(biāo)移至視野中央,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡,并增加進(jìn)光量,可以把平面換成凹面,或增大光圈,然后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦觀察。3、物鏡有螺旋,鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大;目鏡無(wú)螺旋,鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小。4、顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)ⅹ物鏡放大倍數(shù)。5、顯微鏡的放大倍數(shù)指的是長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù),而不是面積和體積。6、有關(guān)計(jì)算:一行細(xì)胞數(shù)量變化,可根據(jù)放大倍數(shù)與細(xì)胞數(shù)目成反比的規(guī)律計(jì)算;圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)目的變化,可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。7、光學(xué)顯微鏡下看到的是放大倒立的虛像,所以,在移動(dòng)裝片時(shí),要使觀察到的部分移到視野中央,應(yīng)將波片向同一個(gè)方向移動(dòng)。8、高倍鏡與低倍鏡的比較二、細(xì)胞相關(guān)概念:細(xì)胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。三、病毒的相關(guān)知識(shí):1、病毒(Virus)是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:①個(gè)體微小,一般在10~30nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;②僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;③專營(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活;④結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。2、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒(如噬菌體)和RNA病毒(HIV、流感病毒、SARS病毒、煙草花葉病毒)。3、常見的病毒:人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。四、生物的分類第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細(xì)胞種類:、根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較:特別提醒:1、細(xì)菌的判斷:凡名稱中菌字前面有“桿”字、“球”、“螺旋”字及“弧”字都是細(xì)菌,乳酸菌,全稱乳酸桿菌,是細(xì)菌。2、帶“菌”字的不一定是細(xì)菌,屬于原核生物,如酵母菌、霉菌都是真菌,屬于真核生物;噬菌體是病毒,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不屬于原核和真核生物。3、藻類的判斷:常見的藻類有藍(lán)藻(如念珠藻、顫藻、螺旋藻、發(fā)菜等)、紅藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海帶、裙帶菜等)、綠藻(如衣藻、水綿、小球藻、團(tuán)藻等)。其中藍(lán)藻屬于原核生物,其他藻類屬于真核生物。水體富營(yíng)養(yǎng)化——水華狀如發(fā)絲、呈黑藍(lán)色——發(fā)菜三、藍(lán)藻簡(jiǎn)介:宏觀→當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)沒有成形的細(xì)胞核,有擬核——環(huán)狀DNA分子藍(lán)藻葉綠素和藻藍(lán)素——能進(jìn)行光合作用,屬于自養(yǎng)生物。只有核糖體這一種細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)微觀

三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立:“細(xì)胞學(xué)說(shuō)(CellTheory)”,揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章組成細(xì)胞的分子第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物化學(xué)元素必需元素大量元素有害元素微量元素基本元素:C、H、O、N主要元素:C、H、O、N、P、S最基本元素:C非必需元素?zé)o害元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等Al、Si等Pb、Hg等一、1、生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到(元素種類)2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同(元素含量)。二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種:三、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);占細(xì)胞干重(沒有水)含量最多的化合物是蛋白質(zhì);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O;占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C。第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨基酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位,組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約20種,注意,這并不是說(shuō)每一種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成。脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接,同時(shí)失去一分子水。肽鍵:肽鏈中連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)。二肽:由兩個(gè)氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個(gè)肽鍵。多肽:由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式:(見右圖)三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點(diǎn):每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上(如:有—NH2和—COOH,但不是連在同一個(gè)碳原子上,不管有多少個(gè)—NH2和—COOH,都不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的因素(4點(diǎn)):組成蛋白質(zhì)的①氨基酸數(shù)目、②種類、③排列順序不同,④多肽鏈(注意不是氨基酸)空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者(或者主要體現(xiàn)者)):①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動(dòng)蛋白;②催化作用:如絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA;③調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;④免疫作用:如抗體,抗原;⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白運(yùn)輸氧氣。1、六、有關(guān)計(jì)算:(高中生物重點(diǎn)、難點(diǎn),多加練習(xí))①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)②至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈;③多肽或蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量之和﹣失去的水分子相對(duì)分子質(zhì)量之和=氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)﹣18×失去水分子數(shù)。第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——-核酸一、核酸的功能:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要(控制)作用。二、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。三、組成核酸的基本單位:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(戊糖)(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;核苷酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(見右圖):組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。注:1、生物體主要的能源物質(zhì)是:糖類;生物體主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是:脂肪。植物主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是:淀粉;動(dòng)物主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是:糖原。2、單糖(如葡萄糖、果糖等)、麥芽糖、乳糖等都是還原糖,淀粉、蔗糖、纖維素和糖原是非還原糖。還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色的沉淀。顯色實(shí)驗(yàn)部分小結(jié):還原糖+斐林試劑和班氏試劑→磚紅色沉淀;[單糖(如葡萄糖、果糖等)、麥芽糖、乳糖等都是還原糖,淀粉、蔗糖、纖維素和糖原是非還原糖。]蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色脂肪+蘇丹III→橘黃色;脂肪+蘇丹IV→紅色淀粉

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