2023年酒店廚師辭職報(bào)告(集錦篇)

2023年酒店廚師辭職報(bào)告(集錦篇)酒店廚師辭職報(bào)告1

敬重的領(lǐng)導(dǎo)

您好！

我來(lái)到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時(shí)間了，在這里我受到了不錯(cuò)的待遇，而且還結(jié)交了不少的摯友，只不過(guò)在最近，我因?yàn)橐恍┚売刹坏貌贿x擇離開(kāi)咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際，所以我的離開(kāi)必定會(huì)給酒店造成一些影響，但請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您放心，我這是提前了一個(gè)多月給您提出辭職的，所以酒店還有足夠的時(shí)間找一位廚師來(lái)頂替我。接下來(lái)就讓我來(lái)具體的給您說(shuō)明一下我的辭職緣由。

在20xx年的時(shí)候，我來(lái)到了咱們的酒店，那時(shí)候的酒店可真是一派蒸蒸而上的景象啊，不僅每天來(lái)往的客人眾多，光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號(hào)人，這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級(jí)酒店。我從事廚師工作十余年，還是第一次來(lái)五星級(jí)的酒店工作，在向領(lǐng)導(dǎo)們展示了一些基本功后，我順當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)了面試，成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里，我每天的工作就是負(fù)責(zé)炒一些比較常見(jiàn)的菜，有時(shí)候也會(huì)炒一些比較冷門(mén)的菜肴，我其實(shí)對(duì)于不少菜譜上的菜并不是很熟識(shí)，還是酒店里面的'老師傅帶著我一步一步走到今日的位置，他們告知我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會(huì)這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟識(shí)了。直到現(xiàn)在，我都非常感謝酒店老師傅們的指引，一想到我很快就要與大家分開(kāi)了，我的確是有點(diǎn)不舍和難過(guò)的。

這次之所以要離開(kāi)酒店，主要還是因?yàn)榧依锍隽艘恍﹩?wèn)題，我的父母都上了年紀(jì)了，但依舊還是堅(jiān)持在家里干著活，這不，前一段時(shí)間我的父親就因?yàn)楦苫畎淹冉o摔著了，我身為家中的長(zhǎng)子，本應(yīng)當(dāng)肩負(fù)起照看家人的膽子，可我由于離家太遠(yuǎn)，所以為了工作我只能先讓母親好好地照看好父親，但母親的年齡也大了，許多事情都沒(méi)有方法獨(dú)自去完成，雖然母親不想讓我為他們操勞，就始終沒(méi)向我訴苦，但是我心里也清晰，家里還是須要一個(gè)堅(jiān)實(shí)的頂梁柱來(lái)?yè)沃?，所以我在思索了一陣子后，還是確定先回到家中把事情處理好再出來(lái)外面重新找工作。

信任領(lǐng)導(dǎo)您在看到這里后，能了解到我的難處，離開(kāi)咱們酒店實(shí)在不是我的個(gè)人意愿所為，能在這里工作是我的幸運(yùn)，只惋惜我不能再接著陪著酒店一起發(fā)展下去了。最終我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國(guó)！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店廚師辭職報(bào)告2

敬重的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是xx廚師xx。

這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xxx酒店工作滿(mǎn)五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟識(shí)的臉龐，無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過(guò)的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前出現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。

五年，更多的是收獲，無(wú)論是金錢(qián)，幻想，價(jià)值還是理想，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài)，特殊是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里，是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)切，幫助，信任和確定，讓我在酒店這五年經(jīng)驗(yàn)過(guò)許多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過(guò)好幾次的重托，老板都說(shuō)過(guò)，將軍是打出來(lái)的`，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會(huì)和擁有的這些閱歷和品質(zhì)，確定能派上用場(chǎng)。深深的感謝你們！

下這樣一個(gè)辭職的艱難確定真的很不簡(jiǎn)單，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的看法，經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮，今日我最終下定決心，鼓起志氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇：辭職。

我的簽證七月二十二日到期，上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定，估計(jì)延期勝利的話(huà)要到八月底了，知道現(xiàn)在人手驚慌，我會(huì)耐性的等待你們的支配，剩下的日子里，工作上我依舊會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期盼拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告3

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

你好！

我于20xx年X月到XXXX酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的`個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與X月X日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群精彩員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間賜予我的支持與激勵(lì)！

對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感愧疚。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師辭職報(bào)告4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來(lái)到了xx城市，來(lái)到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來(lái)提辭職了。

我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F，交不起我的中學(xué)和高校學(xué)費(fèi)，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒?，而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人，所以通過(guò)熟人介紹，我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了，當(dāng)然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的，終歸我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，漸漸的通過(guò)我的'努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來(lái)到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了許多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和熬煉自己的機(jī)會(huì)，給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

但是我來(lái)到這里以后，我就不能夠常?；丶伊?，因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來(lái)，但是我不能去親自為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到許多山珍海味，但是我更惦念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不行能一輩子留在xx城里工作，不行能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛，少不了家人對(duì)我的惦念，我也終歸是要回到老家工作的。

而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的地方就是，每天都要面對(duì)著廚房里油煙味，每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪?nèi)ァＮ业钠つw越來(lái)越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái)，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著滿(mǎn)身的乏累不堪，根本沒(méi)有時(shí)間和精力去裝扮自己，也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚，就算是裝扮了，管理了，其次天一早起來(lái)就要面對(duì)廚房里的油煙，也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演化成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。

所以依據(jù)以上所說(shuō)的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在專(zhuān)心看完我這份辭職報(bào)告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告5

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我在昨天晚上做出了這個(gè)艱難的確定，并寫(xiě)下了這份辭職報(bào)告。我要跟您提出辭職了，因?yàn)槲业膫€(gè)人實(shí)力問(wèn)題，我還是確定不再拖累酒店了，我的實(shí)力根本沒(méi)到五星級(jí)酒店廚師的水準(zhǔn)，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的中學(xué)同學(xué)，并且我在中學(xué)的時(shí)候?qū)δ苷湛?，所以在三個(gè)月前給了我這份工作，并且面對(duì)酒店顧客對(duì)我的投訴反饋，您都視而不見(jiàn)，因?yàn)槟湃挝业墓ぷ鲗?shí)力會(huì)漸漸的變好的，我現(xiàn)在告知我，我做不到，我要讓您悲觀了，我沒(méi)有資格接著留在酒店，希望您能對(duì)我的行為表示諒解，并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續(xù)。

中學(xué)時(shí)期您我是同桌，我在學(xué)習(xí)上始終很幫您，讓您考上了一個(gè)好的高校，之后我們就沒(méi)怎么聯(lián)系過(guò)，前不久在同學(xué)聚會(huì)上我們又相見(jiàn)了，您一得知我后來(lái)去學(xué)了廚藝，并且現(xiàn)在還是無(wú)業(yè)狀態(tài)，您立馬邀請(qǐng)我來(lái)您的五星級(jí)酒店當(dāng)廚師，面對(duì)您的'盛情邀請(qǐng)，以及我當(dāng)時(shí)對(duì)一份工作的渴望，我就答應(yīng)了。來(lái)到這之后我才發(fā)覺(jué)一切都沒(méi)我想的那么簡(jiǎn)潔，在這里作為一個(gè)廚師先不說(shuō)菜品的質(zhì)量要達(dá)標(biāo)，我得會(huì)做各種菜系的菜，不然滿(mǎn)意不了酒店客人的要求，而且我好的會(huì)做甜點(diǎn)、會(huì)進(jìn)行精致的排盤(pán)、會(huì)一點(diǎn)簡(jiǎn)潔的雕刻……可是這些我都不會(huì)啊，我只會(huì)做川菜，我對(duì)我做出來(lái)的川菜還是很有信念的，也同樣得到了酒店客人的一樣好評(píng)，但是一到點(diǎn)其他菜的，我就焉了，什么都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特殊是被點(diǎn)甜點(diǎn)的時(shí)候，他們都說(shuō)我做出來(lái)的狗都不吃，吃起來(lái)一點(diǎn)都不正宗，說(shuō)我根本就不配在五星級(jí)酒店當(dāng)廚師。

最關(guān)鍵的是，不知道誰(shuí)散布出去的傳言，說(shuō)我是走后門(mén)進(jìn)來(lái)的酒店，從我做菜的技術(shù)就看出來(lái)了，我實(shí)在是忍受不下去這樣的無(wú)稽之談了，我這三個(gè)月無(wú)時(shí)無(wú)刻不想著提升自己的實(shí)力，想早點(diǎn)達(dá)到酒店對(duì)廚師的標(biāo)準(zhǔn)，但是無(wú)奈一口吃不成大胖子，我哪能那么簡(jiǎn)單就學(xué)會(huì)啊，我確定了，我還是老醇厚實(shí)借點(diǎn)錢(qián)，在家旁邊租個(gè)鋪面開(kāi)個(gè)川菜館也挺好的，我信任我在這方面是實(shí)力，先不說(shuō)做到多大紅大紫，保證自己的生計(jì)應(yīng)當(dāng)還是不成問(wèn)題的，您對(duì)我已經(jīng)足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中到處照看我，您現(xiàn)在也不欠我什么了，至少您讓我一個(gè)廚師體驗(yàn)了人生的最高點(diǎn)，我以后也能說(shuō)自己曾經(jīng)是五星級(jí)酒店的廚師了，我很感謝您，都是因?yàn)槲易陨淼膶?shí)力不行，這段時(shí)間給您添麻煩了，很愧疚。

此致

敬禮！

辭職人：

日期：

酒店廚師辭職報(bào)告6

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的`工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng)，并希望能與xx月xx日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群精彩員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間賜予我的支持與激勵(lì)！

對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感愧疚。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告7

敬重的xx：

您好！

我是酒店的一名廚師，如今為酒店公司已經(jīng)有兩年時(shí)間了，這兩年里，我既沒(méi)有犯過(guò)什么大錯(cuò)，也沒(méi)有做出過(guò)什么成就，只一心一意的為酒店貢獻(xiàn)著自己的全部力氣。而且我這人很醇厚，脾氣也很好，所以在酒店和同事相處的都很愉悅，這兩年來(lái)沒(méi)有和任何一個(gè)人鬧過(guò)沖突，起過(guò)爭(zhēng)吵。我想假如我要離開(kāi)酒店了他們應(yīng)當(dāng)也會(huì)很舍不得我，但是沒(méi)有方法，我因?yàn)榻占依锩娉霈F(xiàn)了一些緊急狀況，我必需要回去幫忙處理，所以我要辭職了，我要離開(kāi)我生活和工作了兩年時(shí)間的酒店。

就在上個(gè)星期，我的家人給我打來(lái)了一個(gè)電話(huà)，里面說(shuō)我的姥姥在醫(yī)院被查出來(lái)了xx癌癥，而且還是晚期，所以沒(méi)有多少日子可以剩下了。我一聽(tīng)到這一消息，我的腦子當(dāng)即一片空白，怎么會(huì)這樣，我記得我年初走的時(shí)候，他還是好好的，怎么一下子就患上了癌癥。我問(wèn)我母親，才知道我姥姥的身體始終不太好，年初我回去的時(shí)候，他是為了不讓我擔(dān)憂(yōu)所以才表現(xiàn)的很好的樣子。我一聽(tīng)到這里，眼淚就止不住的往下流，我覺(jué)得我這個(gè)曾孫子做的太不夠盡職了，連他生病了都沒(méi)有發(fā)覺(jué)，所以我后悔和內(nèi)疚。

小時(shí)候和我陪伴最多時(shí)間的應(yīng)當(dāng)就是我姥姥了，因?yàn)槲覌屔疑脑纾运X(jué)得這么年輕就留在家里帶孩子會(huì)奢侈了她的青春時(shí)間，當(dāng)然也是為了能夠趁年輕多掙點(diǎn)我以后讀書(shū)的錢(qián)，所以她就跟著我爸去了外地一起打拼掙錢(qián)了。我自然就留在了鄉(xiāng)下給我爺爺奶奶帶，但是我爺爺奶奶大部分時(shí)候都是在農(nóng)田里干活，沒(méi)什么時(shí)間管我，所以我就常常被送到我姥姥家里。我姥姥可以說(shuō)是小時(shí)候最疼我的一個(gè)人，她也最喜愛(ài)我，常常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一個(gè)人吃。會(huì)聽(tīng)我講故事，會(huì)陪我一起玩。雖然到了后面我長(zhǎng)大了，讀書(shū)了，姥姥的'年紀(jì)也越來(lái)越大。但是我依舊常常往我姥姥家跑，她怕我在學(xué)校沒(méi)錢(qián)買(mǎi)零食吃，還常常給我零花錢(qián)用。我沒(méi)吃飯，也是她給我煮的面條，我覺(jué)得她煮的面條就是這個(gè)世界上最好吃的食物。

我工作以后，她的身體也越來(lái)越不行了，所以我始終最放心不下的就是她了。我長(zhǎng)大以后也沒(méi)能好好的照看她，沒(méi)能讓她過(guò)上好日子，現(xiàn)如今她已經(jīng)沒(méi)有多少時(shí)長(zhǎng)，我應(yīng)當(dāng)回去陪她走完她人生的最終一段路程，我想這應(yīng)當(dāng)也是她的一個(gè)心愿，假如我沒(méi)能辭職回去陪在她的身邊，我會(huì)就此缺憾終生。

在酒店當(dāng)廚師的這兩年里，雖然每天都處在一個(gè)充溢了油煙味的環(huán)境里，但是我為酒店客人們炒菜的時(shí)候，我的內(nèi)心是很華蜜的，假如還聽(tīng)到了客人們對(duì)我的菜的表?yè)P(yáng)，我更是可以快樂(lè)一成天，所以我也是很酷愛(ài)和執(zhí)著這一崗位的。只是現(xiàn)在我為了報(bào)恩，為了回去照看我生病的姨夫，我必需要放棄這一崗位。但是我的廚師夢(mèng)始終都在我心中，我們的酒店也始終在我心中。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告8

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的'個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群精彩員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間賜予我的支持與激勵(lì)！

對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感愧疚。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

xxx

20xx年x月x日

酒店廚師辭職報(bào)告9

廚部敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

我是廚部荷臺(tái)員工。我入職已將近三個(gè)月，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中賜予過(guò)的指引和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和好用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過(guò)我的`同事們！他們也曾帶給我快樂(lè)和歡樂(lè)！這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙！

但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告！因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

再次深表感謝！

申請(qǐng)人：xx

XX年x月x日

酒店廚師辭職報(bào)告10

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店廚部荷臺(tái)員工xx。我入職已將近三個(gè)月，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中賜予過(guò)的指引和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和好用的工作技能！

也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我快樂(lè)和歡樂(lè)！這里的許多人許多事也給我留下了些許的美妙！

但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告！因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的`人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

再次深表感謝！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告11

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

在這個(gè)酒店比較忙的時(shí)間段里，我本應(yīng)當(dāng)在廚房里熱火朝天的炒著菜才對(duì)，但是我已經(jīng)沒(méi)有任何心思在酒店的工作上了，因?yàn)槲壹磳㈦x開(kāi)酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報(bào)告，而是我的辭職申請(qǐng)。

來(lái)到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當(dāng)時(shí)那個(gè)小幫廚成長(zhǎng)為了廚房里的一名大廚師，每天至少須要炒幾十份的菜，遇到酒店人多的時(shí)候，那得炒上百份的.菜，這里的工作不得不說(shuō)是比較考驗(yàn)人的體力和耐性的。這幾年來(lái)，來(lái)酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒(méi)有堅(jiān)持下去，像我這種干了好幾年的人是少數(shù)，我對(duì)于來(lái)來(lái)走走這回事也算是看淡了，但我沒(méi)有想到，終有一天我也會(huì)在加入到這個(gè)隊(duì)伍之中。這一切還得從去年說(shuō)起，在去年的時(shí)候，我就向領(lǐng)導(dǎo)們提出長(zhǎng)工資的建議了，可領(lǐng)導(dǎo)們卻以各種借口拒絕了我，說(shuō)我閱歷不夠什么的，我聽(tīng)到這些也沒(méi)太多方法，終歸我的確是在酒店里熬煉了挺久，漸漸地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的人都說(shuō)做人要學(xué)會(huì)感恩，所以我在今年還是接著工作了下去，但領(lǐng)導(dǎo)您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒(méi)漲過(guò)工資了，現(xiàn)在的工資和當(dāng)時(shí)剛進(jìn)酒店時(shí)的工作都沒(méi)提高太多。

隨著生活成本越來(lái)越高了，我現(xiàn)在的工資是越來(lái)越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個(gè)問(wèn)題，跟別說(shuō)照看家里了，當(dāng)別人問(wèn)起我的薪資待遇時(shí)，我都不好意思開(kāi)口，摯友們都說(shuō)以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資至少要翻番才對(duì)，面對(duì)著這么大的壓力，我在前段時(shí)候又鼓起志氣向領(lǐng)導(dǎo)提出漲工資的事情，可領(lǐng)導(dǎo)這次雖然答應(yīng)給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢(qián)，這種漲幅還趕不上物價(jià)上漲的速度，這讓我怎么可能甘心接著在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來(lái)越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。信任領(lǐng)導(dǎo)您看了這么多后，也應(yīng)當(dāng)知道我為什么要辭職了，無(wú)非就是錢(qián)的事，要是錢(qián)到位了，工作什么都好說(shuō)，干起活來(lái)也有勁，最終我還是得祝福酒店的生意紅紅火火，受到越來(lái)越多顧客的青睞，我將會(huì)在一個(gè)月后正式離開(kāi)酒店，所以領(lǐng)導(dǎo)您還有時(shí)間去重新招募一批新廚師。

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年x月x日

酒店廚師辭職報(bào)告12

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

來(lái)到酒店工作已經(jīng)近兩年時(shí)間了，因?yàn)槲疫€有些實(shí)力得到了領(lǐng)導(dǎo)的看重讓我擔(dān)當(dāng)酒店廚師長(zhǎng)一職，在這期間我并沒(méi)有給我們酒店做出多少業(yè)績(jī)，對(duì)廚房沒(méi)有做出重大改善，現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點(diǎn)，辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，沒(méi)有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的期望我也特別愧疚。

我實(shí)力不足，不足以擔(dān)當(dāng)這么重要的職位，特此我向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職，因?yàn)槲业臒o(wú)能讓酒店兩年來(lái)沒(méi)有取得多少變更，對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)給我的托福，作為廚師長(zhǎng)不但要有優(yōu)秀的廚師技能，還要有較強(qiáng)的管理實(shí)力，要說(shuō)廚師技能我自認(rèn)為沒(méi)有任何問(wèn)題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理實(shí)力太差了，不能夠把工作任務(wù)做好不能夠管理好廚房，導(dǎo)致廚房常常出問(wèn)題，沒(méi)有做到自己的'工作任務(wù)已經(jīng)是大錯(cuò)了。

一個(gè)廚師長(zhǎng)就應(yīng)當(dāng)帶領(lǐng)整個(gè)廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的實(shí)力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒(méi)有做到，我過(guò)于重視自己個(gè)人實(shí)力了，認(rèn)為自己一個(gè)人也能夠扛起大任，但是一個(gè)人的力氣終究是有限的，不行能猶如一個(gè)集體那樣有足夠的實(shí)力去服務(wù)整個(gè)酒店，酒店也不行能只須要一個(gè)廚師。

在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒(méi)有得到本質(zhì)上的提升，都沒(méi)有得到我的傳授，我最多就是指引他們?cè)趺慈プ龊茫袝r(shí)候光說(shuō)是沒(méi)有用的假如只靠說(shuō)兩句就能夠起作用的話(huà)，更本就不須要老師了，我不該這樣做的，應(yīng)當(dāng)給他們培訓(xùn)，給他們?cè)O(shè)定目標(biāo)讓他們有追求有任務(wù)，這樣就能夠有肯定的改善。

還有我這個(gè)人比較念舊，對(duì)于工作長(zhǎng)的人都比較念舊，他們犯下了錯(cuò)誤也不會(huì)去懲處他們這也讓他們?cè)絹?lái)越消極怠工，這是我的錯(cuò)，做一個(gè)管理者最不能縱容的就是交情，在好的關(guān)系一旦到了工作上也應(yīng)當(dāng)并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨(dú)擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實(shí)事，這也是我的錯(cuò)。

不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯(cuò)誤，惋惜我就是不能夠很好的蓋章過(guò)來(lái)，不能夠達(dá)成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)，我辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的期盼，不能夠狠下心來(lái)做確定，我選擇離開(kāi)也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來(lái)管理，不能接著下去，離開(kāi)是我的最好選擇。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師辭職報(bào)告13

敬重的經(jīng)理：

您好！

記得有人曾這么說(shuō)過(guò)，工作上假如X年沒(méi)有起色就該往自己身上找緣由了?；蛟S這真是對(duì)的，當(dāng)然我也只能這么或許著，由此我起先了思索，仔細(xì)的思索。然而我的每一次思索，都會(huì)讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己膽怯 ，每次思索的結(jié)果連自己都感到驚異——或許腹中所學(xué)真的.太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得20xx年來(lái)的時(shí)候一大群，而今屈指，寥寥無(wú)幾，或許走有走的緣由，留有留的理由，細(xì)想我的原由，還真不知道是什么：或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶；或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品嘗過(guò)酸甜苦辣；或許這個(gè)地方有那么多幫助過(guò)我的同事，關(guān)切過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)；或許這個(gè)地方給我留下過(guò)許多夾雜瑣碎苦惱的美妙；或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)。

我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng)，并希望能與20xx年X月X日正式離職。

由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特別狀況特別處理，能在20xx年X月X號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！

感謝您給我一個(gè)能與一群精彩員工一起工作的機(jī)會(huì)，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間賜予我的支持與激勵(lì)！

對(duì)于由此為公司造成的不便，我深感愧疚。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師辭職報(bào)告14

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我也是在廚師的崗位上工作較長(zhǎng)的時(shí)間了，這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行，沒(méi)有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里，我現(xiàn)在累了，實(shí)在不想要接著這份工作了，我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。

在自己的這段工作期間，我都是有特別努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同時(shí)讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品?？v使自己每天也是有與各位同事有特別良好的相處，大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處，但是我還是會(huì)覺(jué)得這樣的生活過(guò)于枯燥了，我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作，這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長(zhǎng)。

這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久，的確是對(duì)于這份工作感到特別的不舍，我很是喜愛(ài)自己四周的各個(gè)人群，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對(duì)我的工作與生活有很大的`主動(dòng)促進(jìn)作用，這也是