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山東傳統(tǒng)民居建筑類型比較研究

1傳統(tǒng)居民的特點作為人類的第一種、最大、最接近人類生活的建筑類型,民族宗教是不同時代、不同環(huán)境下生存和發(fā)展的規(guī)律,也反映了當(dāng)時、當(dāng)時、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化、生產(chǎn)、生活、倫理道德、宗教、哲學(xué)、美學(xué)等概念和實踐的特點。因此,研究傳統(tǒng)民居,特別是研究有特色、有代表性的傳統(tǒng)民居,對挖掘建筑文化,并對其進(jìn)行繼承、創(chuàng)新、優(yōu)化發(fā)展有著重大意義。研究的成果也將為更好地向世界展示中國傳統(tǒng)民居的優(yōu)秀的建筑思想和理念提供基礎(chǔ)資料。山東作為中國傳統(tǒng)思想、文化的重要發(fā)祥地之一,對民居形式有著重要的影響,對山東傳統(tǒng)民居比較性研究,為從人文科學(xué)角度探究中國傳統(tǒng)民居的形成提供了直觀的實證。2園林建筑的建筑美學(xué)“窺一斑而見全貌”。本文三處莊園建筑——由當(dāng)?shù)鼐邆湟欢ǖ慕?jīng)濟(jì)實力和權(quán)力背景的人建造,它們最能全面地展現(xiàn)當(dāng)時的建造技術(shù)、體現(xiàn)人們的建筑審美以及滿足人們對自己的居住環(huán)境的具體要求。因此,剖析莊園建筑,是研究傳統(tǒng)民居建筑文化最有效的手段之一。通過比較,會更加明晰隱藏在傳統(tǒng)民居背后并對它們的形成產(chǎn)生重要影響的諸多因素。在綜合考慮了山東民居產(chǎn)生的背景的基礎(chǔ)上,本文作者選取了代表山東農(nóng)民勤勞致富的牟氏莊園、經(jīng)商從政并行的丁氏住宅、重城堡防衛(wèi)的魏氏莊園作為研究對象,從不同側(cè)面進(jìn)行比較,展現(xiàn)它們的共性及各自特有的住宅特色。3研究對象的總結(jié)3.1組六列園林式社區(qū)牟氏莊園位于山東省棲霞市,始建于1735年,歷經(jīng)200年修建而成,占地約2.3萬m2,建筑面積7200m2,大小房間超過480間,是迄今為止我國保存最完整、最典型的地主莊園,也是我國北方最大的地主莊園2。莊園坐北朝南,由三組六列院落式建筑群組成:第一組群位于東側(cè),從東向西依次為東中來、西中來、日新堂。第二組群為西北側(cè)寶善堂。第三組群為西南側(cè)的南忠來和師古堂。每組住宅均沿南北中軸線布置建門廳(亦稱南群房)、客廳、寢房及廂房等(圖1~4)。牟氏莊園建筑形式為清式硬山式木磚石結(jié)構(gòu),沿街設(shè)高窗,莊園后面高筑石圍墻。每棟建筑灰磚和白墻相間,門窗裝飾精美,比例得體,屋頂上六走獸體態(tài)婀娜,別具一格(圖5)。用彩石組合成附有各種吉祥圖案的石墻(圖6),以及具有典型的北方民居特點的灰瓦覆蓋的兩坡屋頂,組成一幅美麗的農(nóng)莊大院圖畫。除此之外,“炕洞設(shè)在寢室外”、“煙囪立在山墻外”(圖5)也是其突出特征之一。從牟氏莊園建筑中無不看出牟氏家族樸素中所蘊藏的無意張揚的細(xì)膩講究,體現(xiàn)了中國農(nóng)民的樸素的田園生活意識狀態(tài)。3.2園的北、北、t丁氏故居坐落在山東省龍口市黃城北巷街,是黃縣首富丁法祖的豪宅。占地1.5萬m2,這個建筑群劃分為東西兩區(qū),東區(qū)有愛福堂和履素堂,背西向東。南北長84m,東西長117m;西區(qū)分別為崇儉堂和保素堂,坐南向北,南北長85m,東西長49.8m。北側(cè)附有假山亭池的漱方園。丁氏故宅以平房為主,房屋243間,建筑面積8042m2。五進(jìn)四合院落;木構(gòu)架結(jié)構(gòu),青磚、白墻相間,彩色木雕,柱子有收分,硬山坡頂,屋面有明顯的起翹,挑檐深遠(yuǎn),屋面覆以仰合魚鱗青瓦,屋頂走獸活靈活現(xiàn),室內(nèi)雕梁畫棟,嚴(yán)格按照《清式營造則例》建造。具有京城府第和膠東民居風(fēng)格(圖7)。3.3清代道德教育群落魏氏莊園位于山東濱州市惠民縣魏集鎮(zhèn),建于光緒十六至十九年。北臨220國道,南倚黃河。占地2.76萬m2,三列三進(jìn)9個院落組成,房屋141間。是清代布政司理問、武定府同知魏肇慶的私人宅第,由城堡式住宅、花園、池塘、祠堂與廣場五部分組成(圖8,9)。共3進(jìn)9座院落,256間房屋,由中路院落和東、西跨院組成,沿南北縱軸對稱布列。建筑為帶閣樓的一層房屋,灰磚灰瓦,10m高筑留有射擊口的城墻式圍墻環(huán)繞四周,整個建筑戒備森嚴(yán)。4三個傳統(tǒng)住宅的比較4.1類似的東西4.1.1平面形制區(qū)別3個實例均以院落為基本單元,再由基本單元縱向形成若干進(jìn)庭院,由庭院組成家族住宅群落。這種大規(guī)模的家庭聚落式布局方式依據(jù)儒家思想的禮儀制度:長幼、男女、主仆尊卑,格局上構(gòu)成一定的秩序性,具體表現(xiàn)為:1)整體布局突出中心地位牟氏莊園整體以日新堂為中心布置,而且只有長子長孫方可繼承。丁氏住宅中的長子的住處則位居“丁”字的橫與豎交界的左側(cè),位置顯赫。魏氏莊園以會客廳為中心整體圍繞布置。三座莊園的庭院均以“前堂后寢”的原則布置,又以會客功能為主的“前堂”為各進(jìn)庭院的中心,形成大中心統(tǒng)領(lǐng)小中心的建筑布局方式。2)局部強調(diào)軸線對稱牟氏莊園形成南北方向的6個軸線,每家以這6個軸線為對稱布置形成六列多進(jìn)庭院。丁氏故居則分別以南北和東西兩條交叉軸線布置房屋,形成了丁字形的平面布置方式,象征丁氏家族的族姓。即使?fàn)奚幼〗ㄖ某?也要達(dá)到用建筑平面來象征本家族姓氏的目的,這種建造立意在中國建筑中極為少見。魏氏莊園采用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊阅媳睘橹休S線的左右對稱的平面布局方式。“前門后門一線穿”,也是其共有的特點,軸線上的所有門打開后,視線從“前堂”可以毫無遮擋地看到最后院落。4.1.2防護(hù)圈和保護(hù)圈縱觀三處住宅群落,防御功能對空間構(gòu)成產(chǎn)生決定性作用。牟氏家族層層包圍的空間格局彰顯人性化的防御措施:外圍由兩個佃戶村將牟氏莊園整體包圍起來形成第一層保護(hù)圈,除了北側(cè)以外,其他三面布置花園、菜園和場院等形成視野較開闊的第二層保護(hù)圈,莊園的外側(cè)極少建造圍墻,主要由倉庫、作坊和其他輔助房將牟氏住宅圍合成三部分,形成最內(nèi)層的保護(hù)圈。牟氏家族憑借仁義待人之舉,形成莊園的保護(hù)層。而丁氏故居和魏氏莊園則主要展現(xiàn)人工防衛(wèi)特征,但又表現(xiàn)出不同的空間形式。丁氏故居的空間上形成了僅供兩人通過的五條狹長的甬道便于設(shè)防。魏氏莊園由于特殊的地理位置——建造前五年內(nèi)黃河決堤三次,惠民深受水災(zāi)之苦3,以及當(dāng)時社會處于極不穩(wěn)定狀態(tài),農(nóng)民起義風(fēng)起云涌。為了有效地防止水災(zāi)和盜賊,魏氏最終建成了高墻深院的城堡式住宅,用暗道將室內(nèi)、上下空間有機組合,貫穿一體,并通過暗門與庭院和城墻相通,便于盜賊入侵時防衛(wèi)和躲藏。4.1.3注意風(fēng)水風(fēng)水在傳統(tǒng)建筑群落中應(yīng)用的例子很多,在本研究的三處住宅群落中同樣也有所反映。1丁氏園林的建造背景牟氏莊園完全按照風(fēng)水原理“前朱雀、后玄武、左青龍、右白虎”選擇建筑用地。前面汶水河從東向西直流而去,因直向水流不吉利,后經(jīng)改造成為現(xiàn)有的半月形,稱為環(huán)帶水。東、西、北三面環(huán)山,“山環(huán)水抱”為吉;丁氏莊園的選址則是用稱土法,《相宅經(jīng)纂》卷三“稱土法”曰:“取土一塊,四面方一寸稱之,重九兩以上為吉地,五、七兩為中吉,三、四兩兇地?;蛴枚妨客?土擊碎量平斗口,稱之,每斗以十斤為上等,八九斤中等,七八斤下等?!卑凑者@個原理丁氏家族選擇了皇城北巷路附近作為丁氏住宅的建設(shè)基地;魏氏莊園始建之時,則根據(jù)風(fēng)水師之說,魏集村是一條龍,村的南端為龍頭。魏氏莊園選址占據(jù)龍頭,為人財兩旺之地。2設(shè)置“宅”。根據(jù)初至第5堂設(shè)置“宅分析這三處住宅,發(fā)現(xiàn)其均在風(fēng)水穴位設(shè)有鎖形房屋。根據(jù)風(fēng)水的“藏風(fēng)納氣”原理,為鎖住“宅氣”而設(shè)置這種形狀的房屋。另外,大門內(nèi)均設(shè)影壁,并在前堂的北門室內(nèi)設(shè)置屏風(fēng)。目的不僅是阻隔內(nèi)外視線的交流,確保內(nèi)外空間、開放與私密空間既分隔又聯(lián)系,增加私密性,也與“邪走直,正走曲”的風(fēng)水理論相應(yīng)。4.1.4福、祿、壽、喜從石器時代,我們的祖先就開始把賦予吉祥寓意事物運用到到身邊的事物上,表達(dá)趨吉避兇、對美好生活的向往。通過研究,我們發(fā)現(xiàn)在吉祥圖案的運用、花草樹木的選擇以及字聯(lián)數(shù)字等的運用上寄托著主人對健康長壽、幸福、財富、人丁興旺、官運亨通、富貴吉祥、避邪消災(zāi)(福、祿、壽、喜)的祈愿。如牟氏莊園入口處地面用石材鋪砌的吉祥毯,四角有蝙蝠中間有古錢圖案,象征福祿壽。宅內(nèi)西墻用彩石拼貼成各種吉祥圖案,龜、古錢、荷花、陰陽圖等。在種植上,牟氏莊園和魏氏莊園門前都種植槐樹,寓有招財進(jìn)寶之意。魏氏莊園書房前種植皂角樹,果實成熟時,噼噼啪啪的爆裂聲,象征孩子們的讀書聲。在數(shù)字方面,古代以單數(shù)為吉,雙數(shù)為兇。宮殿建筑中重視用數(shù)字的實例為數(shù)不少,民居卻極為少見,而牟氏莊園非常重視數(shù)字的吉祥寓意,牟氏莊園利用院墻、門等方法將雙數(shù)的間數(shù)分割成兩個單數(shù)間數(shù),因此而形成了特殊的房間格局。除此之外,魏氏莊園門前立有15m高的兩根上部鑲有蝙蝠和古錢的斗狀物的旗桿,寓為“福即將來到眼前”。綜上所述,盡管在三所住宅中祈福納祥的手法不同,應(yīng)用的元素也有所差異,但他們的目的和表達(dá)的效果卻是相同的。4.2相同性4.2.1屋頂天際線和建筑卷棚屋頂由于居住者的社會、文化背景不同導(dǎo)致迥異的建筑外觀。三處莊園均為灰瓦兩坡屋頂,牟氏莊園和丁氏故居為硬山兩坡頂,而魏氏莊園則為南北風(fēng)格合璧的硬山卷棚屋頂。與牟氏莊園相比,丁氏故居莊園則挑檐深遠(yuǎn)并擁有舒展柔和的屋面曲線。另一方面,牟氏莊園除了多數(shù)的1層房屋外,還間插2層的寢樓,形成了高低錯落屋頂天際線;而丁氏故居和魏氏莊園的天際線則因為房屋層數(shù)基本相同屋脊曲線相對比較平整。需要特別提及的是牟氏莊園為了追求數(shù)字上的吉祥,常用圍墻分割四間的廂房,形成墻內(nèi)三間墻外一間的特殊建筑形式,或者用門將雙數(shù)的間數(shù)劃分成單數(shù),這在建筑中是絕無僅有的。4.2.2灰磚材料的地域特征牟氏莊園地處棲霞市,四周多山,石材豐富。牟氏莊園完全采用斧鑿規(guī)整的花崗石作基墻,地面用各種石料拼貼成各式鋪地;黃縣境內(nèi)地勢平坦,盛產(chǎn)石灰,丁氏莊園大量運用白墻灰瓦,采用少量的石材;魏氏莊園無論是墻面還是地面則采用大量的灰磚,這與惠民地處平原地帶,極易得到燒磚所用材料——粘土有著極大的關(guān)系。牟氏莊園和丁氏故居同處膠東半島,魏氏莊園處于魯北平原。3個實例雖同屬山東地區(qū),通過分析依然可以看出,在材料這方面有明顯的地域特色。地理環(huán)境的差異導(dǎo)致建筑材料的明顯差異。4.2.3建筑色彩濃厚三處莊園建筑屋脊和重要的部位都有裝飾,但細(xì)致程度有所差異,牟氏莊園除了虎皮墻上的拼花外,墻面沒有過多的裝飾,但裝飾過的構(gòu)件卻極為精細(xì),體現(xiàn)了以農(nóng)為主的牟氏家族樸素中所蘊藏的無意張揚的細(xì)膩講究,反映了當(dāng)時中國農(nóng)民追求田園生活的意識狀態(tài);丁氏故居則無論在屋頂小獸還是檐下梁枋勾欄雕梁畫棟都異常精細(xì),體現(xiàn)了商賈住宅的精致豪華。在色彩上,三所莊園建筑除建筑材料本身表現(xiàn)出的色彩特征外,牟氏莊園多用黑色做木裝修,門多用藍(lán)、綠、紅裝飾,與自然界融為一體,表現(xiàn)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息;丁氏住宅呈現(xiàn)出繁華艷麗的色彩,表現(xiàn)了官制四合院的特征;魏氏莊園多用朱紅和黑色,與北方平原地區(qū)

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