10級空乘《形體訓(xùn)練3》課程標準(共14頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)形體訓(xùn)練（三）課程標準 課程代碼： 適用專業(yè)：空中乘務(wù)學(xué)時： 48 學(xué)分：3.0編寫執(zhí)筆人：霍利華 完成日期：2011年8月審核小組：外國語言文學(xué)系課程建設(shè)指導(dǎo)組委會審核日期：2011年9月審批人： 審批日期：2011年9月1. 課程定位和課程設(shè)計1.1 課程性質(zhì)與作用形體訓(xùn)練課程是空中乘務(wù)專業(yè)課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握形體訓(xùn)練的基本知識及方法，提高學(xué)生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力，矯正不良姿勢，陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度，提高審美情趣。使自身的形體姿態(tài)適應(yīng)所從

2、事工作的需要形體訓(xùn)練課程在專業(yè)教學(xué)上，起著承上啟下的作用。與音樂欣賞同步進行教學(xué)，目的是培養(yǎng)學(xué)生對舞蹈音樂的理解能力、讓學(xué)生熟悉音樂的基本類型，提高學(xué)生對舞蹈音樂感知能力、認知能力，為舞蹈音樂奠定一定的基礎(chǔ)。其后續(xù)課程包括職業(yè)形象設(shè)計、社交禮儀、美容與化妝、是對形體訓(xùn)練所培養(yǎng)的高雅氣質(zhì)和優(yōu)美姿態(tài)進一步的升華，同時完善和提高學(xué)生的整體形象素質(zhì)。1.2課程設(shè)計思路2.課程目標課程總體目標設(shè)置為：知識目標、能力目標、思想目標專業(yè)能力：增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體、掌握服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力方法能力：理論知識應(yīng)用能力、工作能力、解決問題能力社會能力：獨立編排舞蹈、組

3、織能力素質(zhì)：提高學(xué)生欣賞美、鑒賞美的能力、集體主義精神和良好的個人意志2.1 具體目標1）知識目標：（1）掌握形體訓(xùn)練的基本原理和基本要求。（2）掌握形體基本功訓(xùn)練的要求、方法和技巧。（3）掌握形體基本形態(tài)訓(xùn)練的要求、方法和技能技巧。（4）了解姿態(tài)美、形體美、服務(wù)姿態(tài)美與提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神和良好的個人意志，提高審美素質(zhì)。2）能力目標（1）掌握形體訓(xùn)練基本方法，增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。（2）全面訓(xùn)練人體運動系統(tǒng)，增強耐力。（3）鍛煉肌肉，控制體重，塑造勻稱的身材。（4）掌握服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力。3）思想目標（1）培

4、養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神和良好的個人意志，提高審美素質(zhì)。（2）陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風(fēng)度，提高學(xué)生欣賞美、鑒賞美的能力3. 教學(xué)內(nèi)容3.1 課程教學(xué)內(nèi)容五大任務(wù)37項子任務(wù)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)任務(wù)（活動設(shè)計）總學(xué)時技能演示實際操作任務(wù)一形體認知篇任務(wù)一形體美概述一、什么是美二、什么是形體美任務(wù)二空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標準任務(wù)三形體美的評價標準一、形體美的標準二、形體美的評價三、完美的身材比例四、形體測量方法五、形體比例計算法任務(wù)四形體訓(xùn)練的特點與訓(xùn)練原則一、形體訓(xùn)練的特點二、形體訓(xùn)練的原則211任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇任務(wù)二胸腹部力量與柔韌性練習(xí)胸腹部力量與柔韌

5、性練習(xí)方法任務(wù)三腰背部力量與柔韌性練習(xí)一、腰背部力量訓(xùn)練方法二、腰背部柔韌性訓(xùn)練方法任務(wù)四髖部柔韌性練習(xí)髖部柔韌性練習(xí)方法任務(wù)五腿部、腳部力量與柔韌性練習(xí)一、腿部力量練習(xí)方法二、腿部柔韌性訓(xùn)練方法三、腳面柔韌性訓(xùn)練方法20812任務(wù)三體形塑造篇任務(wù)一形體姿態(tài)訓(xùn)練一、形體訓(xùn)練術(shù)語二、地面練習(xí)三、把上練習(xí)四、把下練習(xí)任務(wù)二形體美感訓(xùn)練一、民族舞蹈二、形體舞蹈任務(wù)三形體塑造訓(xùn)練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美任務(wù)四常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、塌腰五、脊柱側(cè)彎六、“O”形腿七、“X”形腿八、八字腳九、大腿過粗22814任務(wù)四科學(xué)健身篇任務(wù)一健康與肥胖一、如何認識肥胖二、肥

6、胖的標準三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計劃任務(wù)二有氧運動解析一、什么是有氧運動二、如何確定有氧運動量三、有氧運動應(yīng)當(dāng)注意的環(huán)節(jié)四、有氧運動應(yīng)當(dāng)注意的事項任務(wù)三日常生活中的鍛煉方法一、練習(xí)方法介紹二、制訂身體訓(xùn)練計劃三、準備活動四、時時刻刻的健身操任務(wù)四科學(xué)飲食方法一、營養(yǎng)學(xué)的幾個基本概念二、人體所需的六大營養(yǎng)素三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方四、運動飲食的熱門話題任務(wù)五常見的運動損傷及其防范一、造成運動損傷的原因二、常見的運動損傷及處理方法三、運動損傷的防范112任務(wù)五體能訓(xùn)練篇任務(wù)一前庭耐力訓(xùn)練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓(xùn)練方法四、前庭耐力訓(xùn)練應(yīng)遵循的原則五、前庭耐力

7、的測試與評價任務(wù)二有氧耐力訓(xùn)練有氧耐力訓(xùn)練方法二、有氧耐力的測試與評價211合計4820283.2 任務(wù)設(shè)計教學(xué)活動的安排以設(shè)計學(xué)習(xí)性為主，教學(xué)做一體化。每一任務(wù)的時間安排分成“演示”和“講授”。任務(wù)一：形體認知篇任務(wù)形體認知篇參考學(xué)時2學(xué)習(xí)目標專業(yè)能力目標：了解什么是形體美，站姿、坐姿、步態(tài)的訓(xùn)練。不良姿態(tài)的表現(xiàn)及其矯正方法，身體基本姿態(tài)的控制和肢體語言的表達運用及自己不良姿態(tài)的矯正方法能力目標：理解課程性質(zhì)的能力社會能力目標：掌握空乘人員應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時1形體美概述一、什么是美二、什么是形體美教室講授0.52空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應(yīng)

8、當(dāng)具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標準教室講授0.53、形體美的評價標準一、形體美的標準二、形體美的評價三、完美的身材比例四、形體測量方法五、形體比例計算法教室講授+演示0.54、形體訓(xùn)練的特點與訓(xùn)練原則一、形體訓(xùn)練的特點二、形體訓(xùn)練的原則教室講授+演示0.5任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇：任務(wù)形體基礎(chǔ)篇參考學(xué)時20學(xué)習(xí)目標專業(yè)能力目標：理解形體的概念；掌握形體訓(xùn)練的內(nèi)容、了解形體訓(xùn)練的特點和作用方法能力目標：知識應(yīng)用能力、身體協(xié)調(diào)能力社會能力目標：良好的姿態(tài)在工作中的應(yīng)用學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時1、手臂、肩部力量與柔韌性練習(xí)一、手臂、肩部的力量練習(xí)方法二、手臂、肩部柔韌性練習(xí)方法形體房講

9、授+演示（為主）42、 胸腹部力量與柔韌性練習(xí)胸腹部力量與柔韌性練習(xí)方法形體房講授+演示（為主）43、腰背部力量與柔韌性練習(xí)一、腰背部力量訓(xùn)練方法二、腰背部柔韌性訓(xùn)練方法形體房講授+演示（為主）44、髖部柔韌性練習(xí)髖部柔韌性練習(xí)形體房講授+演示（為主）45、腿部、腳部力量與柔韌性練習(xí)一、腿部力量練習(xí)方法二、腿部柔韌性訓(xùn)練方法三、腳面柔韌性訓(xùn)練方法形體房講授+演示（為主）4任務(wù)三：體形塑造篇任務(wù)體形塑造篇參考學(xué)時22學(xué)習(xí)目標專業(yè)能力目標：能夠獨立完成所講授的內(nèi)容，能夠熟練掌握所講授的基本動作內(nèi)容、培養(yǎng)身體姿態(tài)的各種練習(xí)以及發(fā)展形體素質(zhì)的練習(xí)方法以及其教學(xué)提示、身體的感覺、表現(xiàn)力以及美的姿態(tài)。方法

10、能力目標：理論與實踐轉(zhuǎn)化的能力、應(yīng)用的能力社會能力目標：能夠獨立進行舞蹈編導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時1、形體姿態(tài)訓(xùn)練一、形體訓(xùn)練術(shù)語二、地面練習(xí)三、把上練習(xí)四、把下練習(xí)形體房講授+演示（為主）42、形體美感訓(xùn)練一、民族舞蹈二、形體舞蹈形體房講授+演示（為主）103、形體塑造訓(xùn)練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美形體房講授+演示（為主）44、常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、脊柱側(cè)彎五、“O”形腿形體房講授+演示（為主）4任務(wù)四：科學(xué)健身篇任務(wù)科學(xué)健身參考學(xué)時2學(xué)習(xí)目標專業(yè)能力目標：能夠把實踐與理論有效的結(jié)合應(yīng)用，了解運動處方的設(shè)計。方法能力目標

11、：知識熟悉能力社會能力目標：能夠自我診斷學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時健康與肥胖一、如何認識肥胖二、肥胖的標準三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計劃形體房講授0.5有氧運動解析一、什么是有氧運動二、如何確定有氧運動量三、有氧運動應(yīng)當(dāng)注意的環(huán)節(jié)四、有氧運動應(yīng)當(dāng)注意的事項形體房講授0.5日常生活中的鍛煉方法科學(xué)飲食方法一、營養(yǎng)學(xué)的幾個基本概念二、人體所需的六大0營養(yǎng)素三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方四、運動飲食的熱門話題形體房講授0.5科學(xué)飲食方法一、營養(yǎng)學(xué)的幾個基本概念二、人體所需的六大營養(yǎng)素三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方四、運動飲食的熱門話題形體房講授0.5常見的運動損傷及其

12、防范一、造成運動損傷的原因二、常見的運動損傷及處理方法三、運動損傷的防范形體房講授0.5任務(wù)五：體能訓(xùn)練篇任務(wù)體能訓(xùn)練篇參考學(xué)時2學(xué)習(xí)目標專業(yè)能力目標：掌握形體訓(xùn)練基本方法，增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。方法能力目標：知識轉(zhuǎn)化為能力的能力社會能力目標：良好的合作能力學(xué)習(xí)單元內(nèi)容描述教學(xué)條件教學(xué)方法和建議參考課時1、前庭耐力訓(xùn)練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓(xùn)練方法四、前庭耐力訓(xùn)練應(yīng)遵循的原則五、前庭耐力的測試與評價形體房講授+演示（為主）12、有氧耐力訓(xùn)練一、有氧耐力訓(xùn)練方法二、有氧耐力的測試與評價形體房講授+演示（為主）14. 課程實施4.1 教學(xué)條件4.

13、1.1 軟硬件條件校內(nèi)實訓(xùn)條件：“形體房實訓(xùn)室”、“健身房實訓(xùn)室”、“教室”?！靶误w房實訓(xùn)室”主要為教學(xué)區(qū)。具體安排參考下表：序號實訓(xùn)室名稱包含部門承擔(dān)課程內(nèi)容1形體房教學(xué)實訓(xùn)室任務(wù)二、三、四、五2健身房任務(wù)四、五3教室任務(wù)一校外實訓(xùn)條件：航空公司、機場、旅行社。4.1.2 師資條件課程教學(xué)主要由專任教師完成。具有專業(yè)知識專任教師可負責(zé)內(nèi)容的演示作訓(xùn)練、學(xué)生部分考核，企業(yè)兼職教師可負責(zé)學(xué)生在校外實訓(xùn)基地的學(xué)生參觀、見習(xí)、實踐部分以及學(xué)生部分實踐考核。4.2 教學(xué)方法建議1）講授法講授法是教師通過口頭語言向?qū)W生傳授知識的方法。講授法包括講述法、講解法、講讀法和講演法。談?wù)?）知識目標：談?wù)摲ㄒ嘟?/p>

14、問答法。它是教師按一定的教學(xué)要求向?qū)W生提出問題，要求學(xué)生回答，并通過問答的形式來引導(dǎo)學(xué)生獲取或鞏固知識的方法。談?wù)摲ㄌ貏e有助于激發(fā)學(xué)生的思維，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)他們獨立思考和語言表述的能力。3）素質(zhì)目標：（1）工作計劃制定、小組任務(wù)分配、小組合作能力；（2）通過網(wǎng)絡(luò)、雜志、各類媒體獲取信息、篩選信息、分析信息、歸納信息的能力；（3）分析問題、解決問題的能力；（4）工作協(xié)調(diào)能力。（5）能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識與實踐相結(jié)合；（6）養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和職業(yè)習(xí)慣；（7）文明禮貌、愛崗敬業(yè)、誠實守信、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約法3）演示法演示教學(xué)是教師在教學(xué)時，把實物或直觀教具展示給學(xué)生看，或者作示范性的實驗，通

15、過實際觀察獲得感性知識以說明和印證所傳授知識的方法。4）練習(xí)法練習(xí)法是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，依靠自覺的控制和校正，反復(fù)地完成一定動作或活動方式，借以形成技能、技巧或行為習(xí)慣的教學(xué)方法。4.3 教材編寫1. 空乘人員形體及體能訓(xùn)練(全國空中乘務(wù)專業(yè)規(guī)劃教材)，旅游教育出版社，洪濤 教材建議（1）形體訓(xùn)練(高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材,高職高專旅游類教材系列)，科學(xué)出版社，王振超 薛月（2）舞蹈，西安音樂學(xué)院出版社，高倩（3）形體訓(xùn)練教程，高等教育出版社，劉志紅（4）形體訓(xùn)練與舞蹈編導(dǎo)基礎(chǔ)(全國普通高等學(xué)校音樂學(xué)教師教育本科專業(yè)教材)，上海音樂出版社，田培培（5）形體訓(xùn)練(修訂版21世紀高等院校教材)，科學(xué)出版社，趙小鈴 5. 教學(xué)評價、考核要求 5.1工作過程化考核和校企合作共同考核在考核方式上建議二點：1平時過程考核針對每一個不同的任務(wù)，進行有針對性的考核，對學(xué)生在實踐過程中的表現(xiàn)進行客觀記錄，可以表現(xiàn)為以下幾個方面：平時出勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)效果以及操作過程質(zhì)量評價等。2. 多元主體考核考核主體方面建議二主體：學(xué)生主體、教師主體。在過程考核中可采用以教師評價為主體、學(xué)生評價為輔的考核方式。5.2 考核分值建議任務(wù)分值 教學(xué)評價組成部分教師評價%學(xué)生互評%學(xué)生單元成績?nèi)蝿?wù)一形體美認