讀書筆記農(nóng)民的終結(jié)

《農(nóng)民的終止》讀書筆記20億農(nóng)民站在工業(yè)文明的入口處，這就是在20世紀(jì)下半葉當(dāng)今世界向社會(huì)科學(xué)提出的重要問(wèn)題。——《農(nóng)民的終止》第一章:變遷的力量和機(jī)制傳統(tǒng)農(nóng)民社會(huì)表面看似穩(wěn)定，但事實(shí)上卻在不經(jīng)意的發(fā)生變革，如工具的改善，新品種的引進(jìn)以及耕作辦法的改善都是簡(jiǎn)樸的變革并成為農(nóng)業(yè)通史的重要篇章，然而產(chǎn)生技術(shù)變化和社會(huì)變遷所依賴的社會(huì)機(jī)制極少被描述和分析過(guò)，本章便是分析農(nóng)民社會(huì)的變遷和社會(huì)機(jī)制。早期，在加洛林王朝時(shí)期，歐洲是完全鄉(xiāng)村化的，沒(méi)有任何都市，農(nóng)民在領(lǐng)主的領(lǐng)地周邊構(gòu)成村莊：領(lǐng)主將臣民安置在“他”的土地上，予以他們份地，作為回報(bào)，農(nóng)民需要償付勞役并繳納一定的貢賦，人與人之間個(gè)人的直接聯(lián)系是地產(chǎn)制度的基礎(chǔ)。家政有方的領(lǐng)主努力增加臣民人數(shù)，這些臣民由于在村莊里擠得太滿，便會(huì)開墾土地，領(lǐng)主的土地得到擴(kuò)大。隨著農(nóng)民和耕地的增加，工具、種子和技術(shù)都得到改善，農(nóng)業(yè)獲得巨大進(jìn)步，隨著收獲的逐步豐富，鄉(xiāng)村社會(huì)也發(fā)生了變化，去開墾荒地的墾民不再附屬于領(lǐng)主，領(lǐng)主使墾民獲得人身自由，但需要交付佃租，領(lǐng)主仍舊保存優(yōu)秀的領(lǐng)地并征收稅賦，這樣，個(gè)人關(guān)系逐步被經(jīng)濟(jì)關(guān)系和稅務(wù)關(guān)系取代。由于農(nóng)具的改善，農(nóng)民也逐步開始出現(xiàn)社會(huì)分化，掌握了先進(jìn)生產(chǎn)工具的耕夫，憑借雙手和锨的是散工，同時(shí)手工藝者也開始出現(xiàn)為農(nóng)民制作生產(chǎn)工具，同時(shí)由于領(lǐng)主征收的稅不停增多，因此需要管家、征稅員等，并將土地的判決權(quán)交給法官，封建社會(huì)的中間階層由此產(chǎn)生。當(dāng)土地的價(jià)值不再是農(nóng)民自給自足的時(shí)候，土地便含有了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，能夠拿來(lái)買賣或抵押。從國(guó)王到領(lǐng)主，全部的顯貴人物都曾是土地全部者或勞動(dòng)者，他們諸多人都關(guān)心自己領(lǐng)地的進(jìn)步，交往廣泛并且樂(lè)意引進(jìn)新事物。傳統(tǒng)和守舊是妨礙農(nóng)民社會(huì)變遷的一大障礙，當(dāng)一種新的耕作方式能夠在不破壞體系平衡的條件下導(dǎo)入該體系時(shí)，“革新的阻力“才會(huì)受到削弱，比方說(shuō)在17和18世紀(jì)，引進(jìn)玉米的過(guò)程是緩慢和漸進(jìn)的，引進(jìn)玉米顯然存在諸多優(yōu)點(diǎn)：增加農(nóng)民的食品種類，秸頂、葉和穗可覺(jué)得牲畜提供飼料發(fā)展喂養(yǎng)業(yè)；最重要的是它能夠和小麥配合種植取消土地的部分休閑時(shí)間，增加農(nóng)田的產(chǎn)出量；然而，卻花了兩個(gè)世紀(jì)的時(shí)間，農(nóng)民才開始接受玉米與小麥的輪作種植。然而，農(nóng)民在放棄一種常規(guī)后，卻陷入另一種常規(guī)，比方第四章提到的，農(nóng)民不樂(lè)意接納雜交玉米。這只是個(gè)別案例，反映出的是農(nóng)民總體傳統(tǒng)和守舊的思想。農(nóng)民之因此在一件事情上體現(xiàn)的猶豫不決是由于他們內(nèi)心含糊的意識(shí)到最小的技術(shù)變化也會(huì)帶來(lái)社會(huì)影響，以澆灌為例，盡管農(nóng)民清晰的看到了它帶來(lái)的好處，但他們懂得為了日夜看守和澆灌必須把住房分散在田野里，而他們是住在像城堡的集體村莊里的，外部世界對(duì)他們來(lái)說(shuō)是危險(xiǎn)的，他們認(rèn)為這一技術(shù)會(huì)給他們的社會(huì)組織帶來(lái)激烈的動(dòng)亂。在正常時(shí)期，農(nóng)民社會(huì)的變化是很緩慢的，一種新事物只有不再新時(shí)才干被農(nóng)民接受。造成農(nóng)業(yè)社會(huì)緩慢發(fā)展的因素不是個(gè)人決策的成果，而是一種長(zhǎng)久的社會(huì)過(guò)程造成的，當(dāng)一種人由于變化受到了重重妨礙時(shí)，大多數(shù)狀況下會(huì)選擇放棄，由于社會(huì)控制的的整個(gè)系統(tǒng)都在迫使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者放棄變化，這其中涉及許多集體機(jī)制，這些機(jī)制在個(gè)人沒(méi)有清晰的意識(shí)到的狀況下起作用。一種農(nóng)民嘗試新事物，會(huì)引發(fā)公憤，難道他自覺(jué)得比父輩更機(jī)靈，比周邊人的更聰穎？農(nóng)民無(wú)力去承當(dāng)變革，既沒(méi)有能力也沒(méi)有魄力，因此在傳統(tǒng)社會(huì)里，革新是一種富人的奢侈品，農(nóng)民是無(wú)法企及的。領(lǐng)主和資產(chǎn)階級(jí)受過(guò)教育，而農(nóng)民內(nèi)心只有傳統(tǒng)。在緩慢變化的社會(huì)，人們更關(guān)切的是維護(hù)傳統(tǒng)，而不是彈性和適應(yīng)，這就使得工業(yè)社會(huì)來(lái)臨時(shí)，人們變得茫然而不知所措，這也就印證了20億農(nóng)民站在工業(yè)文明的入口處，他們看到的更多的是危險(xiǎn)和變化，對(duì)他們來(lái)說(shuō)離開常規(guī)等同于在冒險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)：位居歐盟之首，其產(chǎn)量占?xì)W盟農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量的22％。農(nóng)食產(chǎn)品出口居世界第二位，僅次于美國(guó)。法國(guó)農(nóng)業(yè)擁有全國(guó)6％的就業(yè)人口，實(shí)現(xiàn)2～3％的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值。工業(yè)（涉及建筑業(yè)和公共工程）：排行于歐洲第二，世界第四，居美國(guó)、日本和德國(guó)之后。全國(guó)就業(yè)的29％、投資的40％和出口的近80％，是由工業(yè)部門實(shí)現(xiàn)的。服務(wù)業(yè)：法國(guó)服務(wù)業(yè)相稱發(fā)達(dá)，該行業(yè)擁有全國(guó)65％的就業(yè)人口，實(shí)現(xiàn)70％的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值。第二章：土地、勞動(dòng)和時(shí)間土地：整個(gè)技術(shù)的、經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的、法律的和政治的系統(tǒng)賦予土地一種崇高的價(jià)值，使他成為一種獨(dú)特的、無(wú)與倫比的財(cái)產(chǎn)，這使得農(nóng)民對(duì)土地含有一種特殊情感，這在現(xiàn)今的中國(guó)也是如此，甚至普遍國(guó)家都是如此。前者的消失可能會(huì)帶來(lái)后者的消失。農(nóng)民為了土地豐產(chǎn)，源源不停的投入勞動(dòng)，但對(duì)于時(shí)間，農(nóng)民缺少應(yīng)有的概念，重要通過(guò)家庭或個(gè)人事件作為時(shí)間測(cè)量手段，農(nóng)民傾向于在推定一種外部事件的時(shí)間與他個(gè)人的生活事件或家庭的記憶相對(duì)比：人們?cè)谖胰绾稳绾蔚臅r(shí)候做了什么事情。通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)感知時(shí)間。第三章：家庭和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)既不存在勞動(dòng)分工，也不存在生產(chǎn)和消費(fèi)的分離以及經(jīng)濟(jì)生活和家庭生活的分離。家庭和公司是重疊的，家長(zhǎng)同時(shí)也是公司主，家長(zhǎng)在專家職業(yè)技能時(shí)既是家長(zhǎng)，又是學(xué)徒的師傅，家庭和職業(yè)的重疊把一切職業(yè)角色納入內(nèi)涵更寬、涉及面更廣的家長(zhǎng)角色，一切有關(guān)經(jīng)營(yíng)的決定無(wú)論是技術(shù)的還是經(jīng)濟(jì)的，都同時(shí)涉及家庭，反之亦然；家庭和生存和延續(xù)依賴于經(jīng)營(yíng)的生存和延續(xù)，反之也亦然。家庭的聲望和地位推動(dòng)經(jīng)營(yíng)者做出各項(xiàng)技術(shù)選擇或經(jīng)濟(jì)選擇，這也是為什么在遠(yuǎn)處就能看見的紅色拖拉機(jī)要比其它顏色的拖拉機(jī)銷路好。在進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)作為一種有經(jīng)驗(yàn)的家父而不是作為一種內(nèi)行的公司家，即是，在經(jīng)營(yíng)時(shí)，必須優(yōu)先考慮家庭的利益，例如它的安全，它的延續(xù)，孩子的教育等等，經(jīng)濟(jì)的迫切需要必須附屬于這些利益。大多數(shù)狀況下，新技術(shù)和經(jīng)濟(jì)困境會(huì)造成家庭角色的重新分派，例如當(dāng)經(jīng)營(yíng)主的特權(quán)讓給了妻子或兒子必然會(huì)打破家庭角色的平衡，由于父親的權(quán)威是依賴經(jīng)營(yíng)主的權(quán)威，一方的削弱會(huì)帶來(lái)另一方的削弱，如果一種農(nóng)民不是有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，如何成為一種全部意義上的父親？第四章：一項(xiàng)變革：雜交玉米美國(guó)成功哺育出雜交玉米后，它的推廣生產(chǎn)在法國(guó)農(nóng)民社會(huì)進(jìn)行的并不是很順利，作者首先描述了幾個(gè)現(xiàn)象：1、集中居住的地區(qū)比分散居住的地區(qū)更有助于新事物的傳輸，因此在集中居住的地區(qū)雜交玉米得到了更為快速的采用。2、政治與雜交玉米的傳輸也含有一定聯(lián)系，雜交玉米對(duì)天主教徒比對(duì)共產(chǎn)黨人更含有吸引力，某些紅色地區(qū)很早就開始種植雜交玉米，而某些極正統(tǒng)的村莊卻長(zhǎng)時(shí)間回絕種植雜交玉米。3、富裕的、滿足自己處境的地方比并不太富裕的地方更難于發(fā)生變化。在美國(guó)的一項(xiàng)社會(huì)調(diào)查顯示，從初次推行雜交玉米后來(lái)的十年，只有75%的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者種植了雜交玉米，而從理解雜交玉米到采用雜交玉米，平均需要五年時(shí)間書籍作者在納依河谷地區(qū)進(jìn)行了田野調(diào)查顯示，雜交玉米進(jìn)入法國(guó)西南部十年，在100個(gè)被調(diào)查者中，有19人沒(méi)有種植雜交玉米，36人種植面積局限性1公頃，16人種植雜交玉米，29人選擇適宜種植某些雜交玉米。雜交玉米含有產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)，但農(nóng)民卻由于需要購(gòu)置種子、施肥、前期生長(zhǎng)緩慢等因素回絕種植雜交玉米，事實(shí)上種子、肥料等耗費(fèi)與增加的收入相比是微局限性道的，但農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者為了說(shuō)服自己便極力尋找理由：雜交玉米喂鵝容易餓；雜交玉米顆粒不如地方玉米圓等等；由于心理的抗拒，造成生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中帶著消極態(tài)度：種在最差的田里、不按照規(guī)定施肥，不自行購(gòu)置種子等等。同時(shí)，調(diào)查顯示，年輕人更易于接受先進(jìn)的技術(shù)與新鮮事物，調(diào)查顯示，年輕人比他們的長(zhǎng)輩更加贊成采用雜交玉米。從革新的角度來(lái)說(shuō)，最小經(jīng)營(yíng)者和”次大經(jīng)營(yíng)者“由于處境最為困難，都是最先謀求新事物的；最小經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)與次大經(jīng)營(yíng)者的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。雜交玉米扼殺了地方農(nóng)業(yè)，如果人們把地方農(nóng)業(yè)理解為農(nóng)業(yè)的和村莊的傳統(tǒng)社會(huì)的話，由于它扼殺了小農(nóng)，隨之也扼殺了整個(gè)社會(huì)分層系統(tǒng)和生活生活方式；由于他們面臨的不是簡(jiǎn)樸的一種品種來(lái)替代另一種品種的問(wèn)題，而是在自給自足的傳統(tǒng)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)和以市場(chǎng)為目的的大眾化生產(chǎn)之間做出根本的選擇。然而，技術(shù)進(jìn)步和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)把他們拖入冒險(xiǎn)的路途，但他們卻不含有任何控制風(fēng)險(xiǎn)的信息手段和核算手段。第五章：公司家及其對(duì)策法國(guó)農(nóng)民忽然投入到持續(xù)不停的技術(shù)變化和經(jīng)濟(jì)變化中，并面臨著兩種矛盾：首先深深依戀著傳統(tǒng)的體系，另首先受當(dāng)代化吸引，想要按照當(dāng)代化規(guī)則行事、每個(gè)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者在做出風(fēng)險(xiǎn)選擇時(shí)，既不懂得農(nóng)業(yè)形勢(shì)將來(lái)的變化，也不懂得本地區(qū)和本國(guó)其它農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者做出的風(fēng)險(xiǎn)選擇，，沒(méi)有人向他們闡明國(guó)家的重大決策，也沒(méi)中間層次組織對(duì)他們進(jìn)行指導(dǎo)，農(nóng)業(yè)從業(yè)勞動(dòng)者在艱難的條件下，并且?guī)缀鯖](méi)有擬定方向的手段，但他們體現(xiàn)出一種公司精神，一種經(jīng)濟(jì)意識(shí)，一種想象力和一種不凡的、令人欽佩的勇氣。第六章：農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的職業(yè)和狀況農(nóng)業(yè)是一種非常艱辛但卻是人們所愛(ài)慕的能夠哺育強(qiáng)烈道德優(yōu)越感的職業(yè)，但農(nóng)業(yè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)狀況是令人擔(dān)憂的，它的前景看上去是非?；野档?，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)剛剛超出農(nóng)場(chǎng)的圈子，卻含有日益惡化和被消亡的危險(xiǎn)，國(guó)家的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼金使勞動(dòng)者落到行乞的地步，由于他們的勞動(dòng)使他們得到的不是合理的工資，放在現(xiàn)在社會(huì)他們也無(wú)力承當(dāng)市場(chǎng)自發(fā)性、盲目性帶來(lái)的損失，這也是為什么法國(guó)農(nóng)民的樂(lè)觀主義和消極主義會(huì)奇特的混淆在一起。第七章：國(guó)家中的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者在法國(guó)19世紀(jì)的政治生活中為規(guī)定的重要角色是，他們成為你所得到的或必須得到選票的最