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第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類第二課時物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬非金屬酸堿鹽Cu、Fe等O2、H2等氧化物HCl、等NaOH、等NaCl、等CuO、H2O等分散系復(fù)習(xí)導(dǎo)入一、分散系分散系:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。
分散質(zhì):被分散的物質(zhì)。
分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì)。分散質(zhì)(dispersephase)分散劑(disperseagent)氣氣液液固固9種分散系二、分散系的分類1)、按照分散質(zhì)和分散系的狀態(tài)來分:分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金2)按照分散質(zhì)粒子的大小來分分散系溶液膠體濁液
膠體與溶液、濁液最本質(zhì)的區(qū)別(分散質(zhì)粒子的大?。?/p>
溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的直徑d:﹤10-9m10-9~10-7m﹥10-7m10-9m=1nm(納米)(<1nm1~100nm>100nm)三、膠體淀粉溶液、豆?jié){霧、云、煙1、定義:有色玻璃3、膠體的分類(根據(jù)分散劑的狀態(tài)分類)膠體氣溶膠液溶膠固溶膠分散質(zhì)粒子直徑在1~100nm的一種分散系2、膠體的丁達爾效應(yīng):
由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路分散系膠體濁液溶液懸濁液乳濁液畫出分散系的樹狀分類圖?固溶膠氣溶膠液溶膠三、溶液、膠體、濁液的區(qū)別1、觀察振蕩靜置后溶液、膠體、濁液三者的外觀溶液:
均一、穩(wěn)定、透明膠體:
較均一、較穩(wěn)定、透明濁液:
不均一、不穩(wěn)定、不透明實驗探究光束照射時的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體CuSO4溶液過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水有一條“光亮”的通路看不到此現(xiàn)象無濾渣,過濾后液體仍是紅褐色濾紙上有泥沙,濾液澄清、透明3、將膠體和泥水分別進行過濾,觀察并記錄現(xiàn)象。2、把盛有溶液和膠體得燒杯置于暗處,分別用手電筒照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進行觀察,并記錄實驗現(xiàn)象。實驗示意圖相當(dāng)于濾紙相當(dāng)于半透膜
溶液
膠體
濁液分散質(zhì)粒子直徑分散質(zhì)粒子組成外觀特點丁達爾效應(yīng)能否通過濾紙能否通過半透膜實例<1n
m1~100nm>100nm小分子或離子多個分子的集合體或高分子許多分子的集合體均一、穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明較均一、較穩(wěn)定、透明能
無
有
能蔗糖水、食鹽水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物能不能
不能
不能
透光性差不明顯小結(jié)一、分散系的分類
1、按照分散質(zhì)和分散系的狀態(tài)來分
2、按照分散質(zhì)粒子的大小來分二
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