堰口鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案

堰口鎮(zhèn)食品藥品安全工作實(shí)施方案各村(街)社區(qū)、鎮(zhèn)直有關(guān)單位：為貫徹落實(shí)中央和國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品藥品安全工作的決策部署，根據(jù)省、市、縣文件關(guān)于解決食品藥品安全突出問題，完善食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管，積極推進(jìn)監(jiān)管重心下移，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全日常監(jiān)管，努力形成全方位、全環(huán)節(jié)、全覆蓋的食品藥品安全治理長效機(jī)制，不斷提高食品藥品安全保障能力和水平，保障廣大群眾“舌尖上的安全”,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制訂本方案。一、工作原則(一)堅(jiān)持問題導(dǎo)向。認(rèn)真查找和梳理食品藥品問題多發(fā)、易發(fā)等重點(diǎn)區(qū)域的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營突出違法違規(guī)問題和陋習(xí)頑疾，做到主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題。(二)堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)管控。以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心，強(qiáng)化日常監(jiān)管和重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)時(shí)段的專項(xiàng)治理，及時(shí)消除食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。(三)堅(jiān)持全程監(jiān)管。統(tǒng)籌兼顧食用農(nóng)產(chǎn)品以及食品藥品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)和領(lǐng)域。實(shí)施全方位、全環(huán)節(jié)、全鏈條的監(jiān)管。布食品藥品安全監(jiān)管和整治措施、成果、案例等方主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。(一)組織開展整治行動(dòng)，凈化食品藥品安全環(huán)境。水產(chǎn)、畜牧獸醫(yī)部門要會(huì)同食品藥品藥品監(jiān)管部門，組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動(dòng)。以治理食品藥品和食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和違規(guī)使用高毒禁限用農(nóng)藥為重基地、畜禽屠宰廠、農(nóng)資銷售單位、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等重違規(guī)使用禁用農(nóng)藥獸藥、高劇毒農(nóng)藥、濫用抗生素、非法使用“瘦肉精”、非法收購?fù)涝撞∷佬笄莺椭剖奂倭愚r(nóng)資等突出違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰窩點(diǎn)和畜禽肉類注水行理“三無(無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)地)食品藥品”和假冒偽劣食品藥品為重點(diǎn)問題，以食品藥品市場假冒偽劣窩整治、依法查處食品藥品市場的商標(biāo)侵權(quán)行為，仿冒知名商品名稱、包裝裝潢、廠名、廠址，偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，虛假標(biāo)識(shí)等類型食品藥品等違法違規(guī)行為。加大對虛假違法廣告的查處力度，進(jìn)一步規(guī)范和整治食品藥品市場工小作坊、批發(fā)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場、中小學(xué)校園及其周邊食品藥品經(jīng)營者和學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、集體聚餐等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，以食品藥品消費(fèi)高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段和節(jié)日期間品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格，依法查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品藥品，銷售使用無合法來源食品藥品、食品藥品原料和腐敗變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品藥品，使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)或加工制作食品藥品，食品藥品中非法添加非食用物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品藥品添加劑等違法行為，堅(jiān)決依法取締違法生“黑市場”。(二)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，加大食品藥品日常監(jiān)管力度。理措施和辦法，規(guī)范對食品藥品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲的監(jiān)管。圍繞群眾日常大宗消費(fèi)食品藥品、兒童食品藥品以及民俗食品藥品等重點(diǎn)品種，針對食品藥品標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定、銷售超過保質(zhì)期食品藥品、回收食品藥品再加工或更換包裝再銷售等突出問題，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品和食品藥品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、臨時(shí)性集中消費(fèi)等重點(diǎn)場所，食品藥品大型生產(chǎn)經(jīng)營單位的現(xiàn)場監(jiān)督檢查力度，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為。加強(qiáng)對校園及其周邊和集體聚餐活動(dòng)的食品藥2.強(qiáng)化食品藥品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。要以與地區(qū)群活消費(fèi)關(guān)系密切、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多、消費(fèi)者投訴舉報(bào)較為集中、社會(huì)反映突出的食品藥品為重點(diǎn)品種，以和面向銷售食品藥品的批發(fā)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及其周邊、自然村等食品藥品問題多發(fā)、易發(fā)的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域，加大對地區(qū)或面向地區(qū)生產(chǎn)的食品藥品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測力度，建立健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、消費(fèi)者投訴舉報(bào)和媒體反映的食品藥品安全問題，要及時(shí)、深入調(diào)查核實(shí)和依法處置，主動(dòng)回應(yīng)農(nóng)民食品藥品安全方面的訴求和關(guān)切。(三)加強(qiáng)規(guī)范引導(dǎo)，構(gòu)建食品藥品安全共治格局。落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，引導(dǎo)村民自治組織和廣大消費(fèi)者積極參與食品藥品安全工作。建立鄉(xiāng)、村兩級(jí)食品藥品安全監(jiān)督網(wǎng)與食用農(nóng)產(chǎn)品與食品藥品安全監(jiān)管和協(xié)同共治，推進(jìn)食品藥品安全城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建試點(diǎn)工作。2.加強(qiáng)宣傳教育。加強(qiáng)食品藥品安全公益宣傳科普，采取貼近廣大農(nóng)民生活和消費(fèi)的渠道和方式，以更加通俗、形象、生動(dòng)的食品藥品安全宣傳教育方式向消費(fèi)者宣傳食品藥品安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者食品藥品安全意識(shí)，培訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范使用化肥、農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品開展農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)，推動(dòng)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)校園常態(tài)化。(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。落實(shí)食品藥品安全屬地管理責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對本地區(qū)食品藥品安全治理工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)，建立嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品藥品安全治理體系。制定食品藥品安全治理工作計(jì)劃，細(xì)化工作目標(biāo)和措施，明確部門職責(zé)分工和工作要求。建立食品藥品安全工作考核評價(jià)體系，定期強(qiáng)化對各相關(guān)部門工作落實(shí)情況的督查和考核。(二)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。按照層級(jí)管理、屬地管理、區(qū)域負(fù)責(zé)的工作思路，堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治