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方太廚電館現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)

項(xiàng)目介紹:桃江路,優(yōu)雅,高貴,包括優(yōu)雅的氣質(zhì)和生活方式。經(jīng)歷了前期選址、中期設(shè)計(jì)、后期施工三個(gè)階段,經(jīng)歷了700多個(gè)日日夜夜。2012年1月9日,坐落在上海桃江路8號(hào)的FOTILESTYLE方太頂級(jí)廚電館正式開業(yè)。自此上海又多了一個(gè)地標(biāo)建筑,桃江路又新增了一則文化注解。這是廚電業(yè)內(nèi)開設(shè)的首家集展示、客戶體驗(yàn)、大客戶營銷、跨界聯(lián)合活動(dòng)于一體的軟性品牌傳播綜合體,不僅在設(shè)計(jì)上出類拔萃,在功能的設(shè)計(jì)上更是充分融合了營銷3.0的理念,與客戶共同建立倡導(dǎo)“烹小鮮、如治大國”的核心價(jià)值觀。建筑面積:2400平方米設(shè)計(jì)公司:呂永中設(shè)計(jì)咨詢有限公司主創(chuàng)設(shè)計(jì):呂永中設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):區(qū)潤宇席佳尹秀敏攝影:吳永長完工日期:2012年建造背景:中國的廚房情況不同于世界上其他任何一個(gè)國家,而且更復(fù)雜,方太一直專注于解決中國廚房問題,更了解中國的消費(fèi)者,知道中國人在廚房這件事情上面需要什么;針對(duì)地產(chǎn)商大客戶的營銷在國內(nèi)各家均屬于起步階段,更容易在這樣的階段建立自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。方太期望通過“FOTILESTYLE方太頂級(jí)廚電館”這個(gè)平臺(tái),來展現(xiàn)方太獨(dú)特企業(yè)文化和高端廚房文化,傳遞企業(yè)定位背后所蘊(yùn)藏的內(nèi)涵:專業(yè)、高端、負(fù)責(zé)。建造宗旨:在精致典雅的梧桐街區(qū)設(shè)計(jì)滿足廚具產(chǎn)品文化體驗(yàn)的空間,結(jié)合地域環(huán)境特色,并能體現(xiàn)方太企業(yè)文化的訴求成為空間設(shè)計(jì)的核心?!癋OTILESTYLE方太頂級(jí)廚電館”將是方太高端產(chǎn)品和先進(jìn)科技的展示與交流平臺(tái)。在方太頂級(jí)廚電館,不僅將展示方太全系列的高端廚電產(chǎn)品,還將展示代表未來廚房科技和生活方式的2050未來廚房,互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)烹飪教室、咖啡吧、VIP私廚會(huì)等,讓消費(fèi)者更多更深的通過“FOTILESTYLE方太頂級(jí)廚電館”去感受廚房文化。功能定位:集合產(chǎn)品科技、企業(yè)文化、生活方式的展現(xiàn)于一體的綜合型廚電體驗(yàn)館。定位是打造高端的復(fù)合功能展示平臺(tái),中心內(nèi)擁有展示、體驗(yàn)、互動(dòng)、交流等多種的功能。在精致典雅的梧桐街區(qū)設(shè)計(jì)滿足廚具產(chǎn)品文化體驗(yàn)的空間,結(jié)合地域環(huán)境特色,并能體現(xiàn)方太企業(yè)文化的訴求成為空間設(shè)計(jì)的核心。構(gòu)造設(shè)計(jì):由兩座相連的三層建筑改造而成,原建筑的沿街立面之間前后略有錯(cuò)落。采用了大面積的金屬穿孔網(wǎng)板材料,因勢(shì)利導(dǎo)將兩棟建筑完全的裹附,使中心形成了統(tǒng)一而富有節(jié)奏變化的整體?;疑饘倬W(wǎng)板的表面利用沖孔大小的變化關(guān)系,抽象構(gòu)成了樹葉的形態(tài),進(jìn)退層次中透出網(wǎng)孔背后綠色底層。沿著街道看過去,路邊高大的梧桐樹仿佛在建筑立面上拉出了長長的投影,建筑得以悄然融入到綠色的街區(qū)中。主入口位于建筑的中段,在主入口左側(cè)增建垂直交通空間將平面功能一份為二,使得內(nèi)部空間布局更為清晰而周密:一層為廚房展示區(qū)和體驗(yàn)區(qū),二層為櫥柜展示區(qū)與美食學(xué)校,三層是臨展區(qū)和VIP私廚匯。室內(nèi)交通組織在大空間布局的基礎(chǔ)上相對(duì)比較迂回:在一樓的展示區(qū),參觀者在曲折環(huán)繞、百轉(zhuǎn)千回之中有序前行。借鑒了園林式布局的手法,既延長的展示路線擴(kuò)大空間的使用范圍,又增強(qiáng)了參觀的體驗(yàn)性和互動(dòng)性。同時(shí)也與方太企業(yè)在發(fā)展之中不斷探索前行的理念相契合。一層的整體氛圍以沉穩(wěn)、靜逸為主,內(nèi)部燈光都集中聚焦在墻面上的實(shí)物展品上,所有的展品都巧妙的放置于的畫框當(dāng)中垂直于墻面,這種獨(dú)特的展示方式一方面凸顯出對(duì)展品的尊重,另外也營造出一種藝術(shù)畫廊的優(yōu)雅氛圍。二層的明快輕盈和一樓形成對(duì)比,櫥柜展區(qū)的有序與簡(jiǎn)潔、美食學(xué)校的開放和舒展使得空間增添了更多參與的樂趣,三樓除了精致典雅的VIP私廚之外還特意設(shè)置了一片臨時(shí)的展示區(qū),結(jié)合桃江路的地理文化優(yōu)勢(shì)可以滿足品牌舉辦各種主題活動(dòng)的需要。三層高的挑空中庭,中庭內(nèi)部有二樓的一條空中水平穿越,外部的自然光通過立面垂直、錯(cuò)落有致的木格柵散落在中庭的內(nèi)部,戲劇化的明暗處理使高聳的中庭如同一個(gè)“光的圣殿”,高大而密集的木格柵墻面則喻意著“眾人拾柴火焰高”旺盛的精神,感受到先抑后揚(yáng)的巨大上升氣場(chǎng)。融合了金屬的明快與冷峻、石材的厚重,更多的力量感,低沉、穩(wěn)重的調(diào)子與企業(yè)探索發(fā)展的趨勢(shì)相吻合,細(xì)節(jié)中的生態(tài)小花園、水池、木質(zhì)格柵等多種材質(zhì)的搭配點(diǎn)綴又與中國五行元素的概念不謀而合,自然光由上而下的貫穿室內(nèi)讓空間頗具靈性?;顒?dòng)策劃:通過烹飪教室、小型主題展、設(shè)計(jì)師沙龍、私廚會(huì)、“DIY美食系列”活動(dòng)、親子烹飪收費(fèi)課程等活動(dòng)形式,搭建起方太與消費(fèi)者、消費(fèi)者與廚房文化之間溝通、了解、交流的文化平臺(tái),讓消費(fèi)者通過體驗(yàn)的方式洞悉方太所倡導(dǎo)的高品質(zhì)生活,以及科技對(duì)廚房生活帶來的方便與舒適,讓千萬家庭感受更加幸福的居家生活。運(yùn)營效果:從開業(yè)至今共舉辦內(nèi)外部活動(dòng)近300余場(chǎng),吸引來訪參與人群近10000余人,由于地理位置絕佳、多空間多功能的場(chǎng)地特性,吸引了很多品牌和機(jī)構(gòu)前來舉辦活動(dòng),舉辦以美食美酒等為主題的課程及沙龍聚會(huì),參與者均為高端人群(如銀行vip客戶、EMBA同學(xué)、地產(chǎn)商);聯(lián)合廚房下游配套高端品牌進(jìn)行會(huì)員影響,如鍋具、烘焙器皿類品牌進(jìn)行品牌會(huì)員數(shù)據(jù)庫共享的營銷活動(dòng);舉辦媒體活動(dòng),與媒體互動(dòng),在高質(zhì)量活動(dòng)的同時(shí)對(duì)品牌與場(chǎng)館進(jìn)行更多的推廣。用戶評(píng)價(jià):來這里參加廚藝培訓(xùn),店面的裝修很醒目,很容易就被發(fā)現(xiàn)啦!店里的裝修很精致,里面的環(huán)境很干凈,擺設(shè)很整齊,每個(gè)廚具都很干凈。這里的教授老師很專業(yè),做起來很有大廚風(fēng)范。被自己的合作伙伴邀請(qǐng)去參加我們共同舉辦的晚宴,開始的期望值沒有這么高,但是感覺方太的確在打造品牌建立企業(yè)文化,把這個(gè)生活館布置地很現(xiàn)代智能化,另外基調(diào)也是自然綠色很切合目前的趨勢(shì)發(fā)展。吃了由廚房帶來的食物很不錯(cuò),還有可以參加烹飪課的廚房教室學(xué)一手。編者點(diǎn)評(píng):方太頂級(jí)廚電館,契合了企業(yè)品牌和產(chǎn)品定位。通過精心的設(shè)計(jì)

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