溫泉營運手冊

目錄第一部分部門介紹-------------------------------湯池部介紹-----------------------------------------部門組織構(gòu)造與人員編制-----------------------------營業(yè)與上班時間-------------------------------------第二部分崗位職責-------------------------------主管-------------------------------------------------領(lǐng)班-------------------------------------------------服務(wù)員-----------------------------------------------第三部分湯池部服務(wù)流程與操作規(guī)程---------------服務(wù)流程------------------------------------------操作規(guī)程------------------------------------------男女賓服務(wù)操作規(guī)程-------------------------------------------露天服務(wù)操作規(guī)程----------------------------------------------------主管操作規(guī)程----------------------------------------------------------第四部分部門管理制度---------------------------第一節(jié)湯池部工作紀律管理規(guī)章制度-------------------------------------第二節(jié)湯池部衛(wèi)生管理制度-------------------------------------------------第三節(jié)湯池部服務(wù)管理制度-------------------------------------------------第四節(jié)湯池部財務(wù)管理制度-------------------------------------------------第五節(jié)湯池部安全管理制度-------------------------------------------------第五部分湯池部表單-----------------------------湯池部管理表格-------------------------------------第二節(jié)湯池部經(jīng)營表格--------------------------------------------------------第六部分應(yīng)急預(yù)案與解決程序---------------------第一節(jié)突發(fā)事件解決---------------------------------------第一部分部門介紹第一節(jié)湯池部介紹湯池部是湯都水城的核心產(chǎn)品，它是以溫泉、餐飲、娛樂、休閑、養(yǎng)生等一系列產(chǎn)品于一體的部門。男女賓：由更衣室、淋浴區(qū)、二次更衣區(qū)、梳妝區(qū)、洗手間構(gòu)成。女賓有117個更衣柜,其中VIP36個，七個淋浴2個坐浴。男賓有136個更衣柜，其中VIP32個，9個淋浴。部門組織構(gòu)造與人員編制第三節(jié)營業(yè)與上班時間夏季營業(yè)時間：16:00—23:00早班：08:30—16:30晚班：15:30—23:00春秋冬營業(yè)時間：10:00—21:00早班：08:00—16:30晚班：14:30—21:30替班：09:30—14:3017:30—20:30注：春秋冬季更衣室員工根據(jù)營業(yè)時間，上班時間為9個小時，予以對應(yīng)補貼。第二部分崗位職責一、主管直接上司：湯池部經(jīng)理直接下屬：湯池部領(lǐng)班崗位職責1、直接對湯池部經(jīng)理負責，實施由部門經(jīng)理制訂的各項工作計劃。2、根據(jù)部門經(jīng)理制訂的工作計劃，負責編寫、制訂各項培訓方案和工作制度。3、監(jiān)督、調(diào)配部門內(nèi)各崗位人員的工作。4、制訂各崗位的工作質(zhì)量原則，對各崗位的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和跟蹤，并及時制訂整治方案，改善工作。5、直接參加對客人的接待工作。6、負責解決客人投訴，并將解決成果上報至部門經(jīng)理。7、協(xié)助經(jīng)理制訂財物管理制度，進行部門財物的日常管理和月底盤店。8、協(xié)助部門經(jīng)理做好本部門的增收節(jié)支工作。9、負責對領(lǐng)班級人員的考勤，每日考核與月底評定，并監(jiān)督領(lǐng)班對員工的考勤工作。10、協(xié)助部門對每日客流量進行綜合分析，制訂接待方案、布署工作，確保每日的營運正常。11、負責每日召開各班組領(lǐng)班級管理人員的班前會、班后會，總結(jié)工作、分派布置工作。12、參加每七天進行的湯池部衛(wèi)生綜合質(zhì)量檢查，將各部門本周的評比成果向下傳達，并針對本周存在的問題做出對應(yīng)的工作安排。13、參加部門內(nèi)部由部門經(jīng)理主持的領(lǐng)班例會，指導各班組平日工作，并對各班組提出的待解決的問題，作出反映，貫徹解決。14.、巡邏、監(jiān)督各部門、各崗位人員的工作狀況，及時作出糾正和工作指導。15、完畢部門經(jīng)理交辦的其它事項。二、領(lǐng)班直接上司：湯池部主管直接下屬：湯池服務(wù)員、PA清潔員崗位職責：1、協(xié)助部門主管全方面開展管理工作，制訂和實施各項管理制度。2、檢查員工出勤、儀容儀表等，做好每天七項考核，堅持公平、公正、公開原則。3、根據(jù)季節(jié)、氣溫變化控制各池水溫及特色池的加料。4、督促員工貫徹操作規(guī)程，堅持“三項禮儀”、“十個一”特色服務(wù)。5、認真貫徹執(zhí)行四項衛(wèi)生制度，堅持衛(wèi)生工作“高原則，經(jīng)?；钡姆结?。6、對的使用設(shè)備設(shè)施，做好日常報修、保養(yǎng)。7、做好露天所需物品領(lǐng)取、保管、控制等工作，做好節(jié)支工作。8、開展多個形式的崗位培訓，提高員工的服務(wù)技能。9、做好安全檢查，將需要維修和保養(yǎng)的事項及時告知工程部，確保各項設(shè)備設(shè)施安全正常運行。10、經(jīng)常巡邏發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。11.、參加每日領(lǐng)班例會，報告本部門當天工作狀況，提出需解決問題，作好例會紀錄，傳達會議精神。12、組織召開每七天員工例會，傳達公司及部門各項指令，聽取員工建議，解決存在問題，并將會議重要內(nèi)容以書面形式遞交部門主管。13、制訂本部門客用物品的消毒計劃，確保物品的衛(wèi)生。14、負責對男（女）賓部全部財產(chǎn)的日常管理，并在月底作好盤點。15、認真做好安全生產(chǎn)工作，對客遺物品妥善保管，按規(guī)定做好登記，并及時上交保管處。16、解決客人投訴，并做好登記及時上報。三、服務(wù)員直接上級：領(lǐng)班直接下屬：無崗位職責：1、清掃衛(wèi)生：查看室溫（要保持在23-26攝氏度）。清掃地面，鏡面及邊角衛(wèi)生。檢查更衣柜內(nèi)物品放置狀況，查看設(shè)施運轉(zhuǎn)狀況（照明、空調(diào)、通風等設(shè)備的完好度）。2、備品清點（布草等核對、更換、易耗品的準備、各物品擺放、服務(wù)員向領(lǐng)班報上所需物品的數(shù)量）。3、查看交班日志（涉及客流量、物品、設(shè)施有無損壞，工作中出現(xiàn)的問題等）。4、按規(guī)定在規(guī)定崗位上迎接客人：（1）來賓進入更衣室后，更衣室服務(wù)員應(yīng)微笑致意、主動問好。（2）接鑰匙，擬定人數(shù)，為客開衣柜。（3）用規(guī)范的手勢為來賓批示更衣柜的位置。開衣箱、取拖鞋、拿衣架為客人更衣，然后為客人遞浴巾來賓更衣時，服務(wù)員應(yīng)適時回避。來賓更衣完畢，服務(wù)員應(yīng)提示來賓妥善保管鑰匙。（4）檢查衣柜與否鎖好，請客人檢查后送到浴區(qū)由浴區(qū)服務(wù)員招待客人，然后準備迎接下一位客人。5、送客：客人浴完后，主動走近問好，開衣箱為客人更衣，客人要走時請客人檢查與否遺留物品，再引導客人到梳理區(qū)，后送各收銀處，并歡迎客人下次光顧。然后歸位準備迎接下一位客人。6、下班后：清掃衛(wèi)生，核對物品、布草、備品的數(shù)量并填寫日耗表，寫交接日志，關(guān)閉水、電源并檢查有無危險隱患。第三部分湯池部服務(wù)流程與操作規(guī)程服務(wù)流程來賓入場前廳接待——迎賓——產(chǎn)品推介——辦理手續(xù)——入場男女更衣——引客更衣——更衣服務(wù)——產(chǎn)品推介——檢查衣柜——送客沖涼男女浴室——引客沖淋——洗漱服務(wù)——送客泡湯露天——迎賓——帶客——溫泉區(qū)介紹——地區(qū)服務(wù)——休息服務(wù)—其它項目推介—其它服務(wù)—送客休息湯屋——迎客——參觀——辦理手續(xù)——帶客入住——退房小食坊——迎客入住——上茶——點茶——簽字確認——出品——輸單——巡臺——送客香薰、SPA按摩房——排房——排鐘——迎客——送客入房——茶水服務(wù)——輸單——整頓房間——送客男女浴室——引客沖淋——洗漱服務(wù)——送客更衣男女更衣——更衣服務(wù)——來賓滿意度調(diào)查——清查更衣柜——美發(fā)潤膚服務(wù)——送客買單前廳結(jié)賬——接單——辦理結(jié)賬——其它服務(wù)——送客歡送來賓第二節(jié)操作規(guī)程一、男女賓浴室服務(wù)操作規(guī)程工作流程（做什么）負責人操作規(guī)范（怎么做）規(guī)定與原則注釋（為什么）引客進入浴室沖涼服務(wù)員1、協(xié)助客人找到適宜的沖涼位置,并調(diào)試好水溫.2、介紹沖涼房內(nèi)洗浴用品和洗浴設(shè)備的使用辦法.3、主動將浴巾掛在沖涼位附近的衣鉤上,拉上浴簾.4、客人沖完涼時,主動將中巾提供應(yīng)客人擦臉和擦頭;詢問客人是在室內(nèi)還是去露天泡溫泉.5、對于沖完涼卻不沐浴溫泉的客人,為其更換客服,并帶至休息廳休息或進行其它項目的消費.6、向戴眼鏡的客人主動提供清潔眼鏡的服務(wù).7、主動向帶有手機或其它貴重物品的客人提供臨時保管的服務(wù),并用密封袋包裝.1、音量適中,聲音婉轉(zhuǎn)動聽,三項禮儀原則.2、特殊客人特別護理（老、弱、病、殘、少）。并根據(jù)季節(jié),天氣狀況主動幫客人調(diào)節(jié)好水溫.3、主動介紹三種不同的沐浴用品,從左至右為:洗發(fā)水、沐浴液、洗面奶.4、提示客人:“您的毛巾幫您掛在這里,沖完涼您能夠使用,浴簾我?guī)湍?”5、告訴客人,中巾是專用擦臉擦頭的毛巾;并帶客人去指定區(qū)域,做好交接.6、將不泡溫泉只按摩客人的鑰匙牌號告知電腦操作員并報前臺注銷溫泉門票.7、用紙巾幫客人把鏡片的水珠擦干凈，雙手遞給客人.8、保管的物品應(yīng)貼上標有鑰匙號的標簽紙,客人憑鑰匙牌認領(lǐng).1、體現(xiàn)崗位連接作用.2、沖涼:①能夠保持泉水衛(wèi)生;②能夠吸取更多礦物質(zhì)。避免客人不會使用沖涼設(shè)備;不能區(qū)別洗浴用品類別.3、體現(xiàn)我們的家庭式親情服務(wù).4、確保專用衛(wèi)生。5、便于及時沖減有關(guān)費用.6、玻璃制品,小心操作.7、避免客人的物品在沖涼時遺失.為客介紹室內(nèi)溫泉服務(wù)員1、介紹浴室內(nèi)的設(shè)備設(shè)施(室內(nèi)溫泉池、桑拿房、擦背)。2、對不適宜浸泡的客人進行勸阻。3、客人進入后打開各電源開關(guān)。4、主動向客人提供飲用水。5、對老年人或小孩應(yīng)予以特別關(guān)注。1、使每一位客人初步理解有關(guān)事項,及設(shè)備設(shè)施的功效.2、語言體現(xiàn)巧妙、得體。3、根據(jù)客人狀況打開電源多少.4、提示客人一但感覺不適立刻離開。5、提供的飲水應(yīng)是涼水。6、發(fā)現(xiàn)異常采用及時有效解決。在客人最需要時提供。必要時立刻呼值班醫(yī)生。送客至露天溫泉區(qū)服務(wù)員1、注意客人身體狀況。2、注意客人隨帶品。3、囑咐客人穿上拖鞋。4、送客人至露天溫泉區(qū)，并向客人介紹溫泉的種類和大致分布，以及沐浴溫泉的某些注意事項。1、患皮膚病、醉酒客人及身體不適者要進行勸阻，并做好對應(yīng)的解釋工作。2、提示客人保管好手機和隨身物品。相機、手袋、攝影機婉轉(zhuǎn)謝絕帶入露天區(qū)。3、拖鞋須是大小和腳的.4、提示攙扶客人上臺階，祝客人玩得開心，并禮貌向客人告別。1、懷孕前期和后期、身體不適者及醉酒者不適宜沐浴溫泉，皮膚病客人易傳染。2、露天區(qū)域嚴禁拍攝.3、露天屬濕水區(qū)。4、各部做好連接服務(wù)工作。迎客沖涼服務(wù)員1、見到客人泡完溫泉從露天區(qū)回到浴室，應(yīng)立刻上前迎接客人沖涼。2、引客沖涼。1、詢問客人泡完溫泉后的感受以及與否要去休息廳休息等。2、詳見引客沖涼。浴室泳衣/泳褲脫水服務(wù)服務(wù)員1.詢問客人與否更衣出去還是要到休息廳休息.指導客人浴沐潔身.1.詢問客人“先生/小姐您好,您泡完溫泉了是嗎?是要回去了還是要到休息廳休息呢?”您先用清水沖一下身體,最佳不要用沐浴液,由于這樣便于您的身體更加好的吸取溫泉水中的礦物質(zhì).1.引導客人去休息廳休息,并且告知客人沐浴潔身的注意事項.體現(xiàn)我們的服務(wù)優(yōu)質(zhì).替客換客服服務(wù)員1、替客人包裝好自帶的泳衣褲，客人隨身攜帶或放入衣柜中。2、替客人換客服，并系好帶子。3、主動向客人介紹休息廳服務(wù)，并推銷技師部的各項產(chǎn)品。1、咨詢客人自帶泳裝與否需要用袋裝好，并提示客人放進自己的更衣柜中.2、主動向客人推銷涉及全身按摩、五種擦修、礦物泥美容系列。重點是我們的某些特色溫泉項目。。1、方便客人的物品保管。2、實現(xiàn)雙營.送客至休息廳服務(wù)員1、引客至休息廳。2、向客人道別。1、根據(jù)客人的去向，對的地指導客人前往休息廳或小食坊。2、預(yù)?？腿送娴瞄_心。避免客人走錯方向。二、露天服務(wù)操作規(guī)程工作流程（做什么）負責人操作規(guī)范（怎么做）規(guī)定與原則注釋（為什么）迎客露天服務(wù)員1、將客人到露天時，露天導浴員主動迎接客人并做“三項禮儀”服務(wù)。2、介紹露天溫泉大致分布狀況。3、介紹我們溫泉的溫泉水質(zhì)特點及溫泉功效，引導客人泡溫泉。4、介紹沐浴溫泉的注意事項。5、介紹露天區(qū)路標或平面圖。6、根據(jù)不同客人的不同狀況引導客人沐浴溫泉。1、面帶微笑，向客人做90度鞠躬，速度適中，不能過快，以示尊重，以“小姐”和“先生”稱呼客人?！跋壬?小姐”你們好歡迎您來到露天區(qū)。1、大致介紹露天區(qū)域劃分，重點介紹特色池的分布位置。突出各溫泉池的特色，排除客人顧慮。2、宣傳我們溫泉的保健功效，并根據(jù)客人的性別和年紀的不同，向客人推薦一至兩種適合客人的溫泉。3、提示客人每次沐浴不適宜超出15分鐘，沐浴期間多飲水，穿拖鞋，小心地滑，以及池中有臺階等安全事項。對于老弱病殘者應(yīng)特別提示。4、借助露天區(qū)路標或平面圖向客人簡短介紹露天溫泉池的大致方位。5、人手充足狀況下，熱情的將客人送到附近的溫泉池，同該崗位服務(wù)員進行交接。1、禮貌待客，熱情禮謙，突出體現(xiàn)了“御”式服務(wù)中“尊重”二字。2、周到服務(wù)，方便客人在露天區(qū)活動。3、避免客人對水質(zhì)衛(wèi)生的錯誤擔憂。4、個性化的親情服務(wù)，體現(xiàn)出對客人的極大關(guān)注。5、避免安全事故的發(fā)生。個性化服務(wù)露天服務(wù)員1.設(shè)法理解客人的鎖匙牌號碼，通過電腦查詢客人的姓氏，實現(xiàn)個性化姓氏服務(wù)。2.根據(jù)客人的不同潛在需求,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù).1、規(guī)定員工在接觸客人的第一時間內(nèi)通過巧妙辦法掌握客人的鎖匙牌號碼。2、員工為客人取回資料的過程中，在為露天區(qū)專門設(shè)立的電腦上，通過查詢鎖匙牌號，精確掌握客人的姓氏資料。3、當員工為客人遞上飲料時，以客人的姓氏相稱呼，博取客人的稱贊。4、當客人詢問員工掌握真實姓名決竅時，規(guī)定員工回避正面回答。5、服務(wù)員提供服務(wù)時要想在客人之前,做在客人之前,做到有求必應(yīng)。1、掌握鎖匙牌號，是查詢客人姓氏資料的唯一途徑。2、有充足時間進行電腦查詢。3、讓客人深感驚訝，感動客人。4、給客人一種神秘感。讓客人感覺到我們始終在關(guān)注著他。拖鞋服務(wù)露天服務(wù)員1.及時向出溫泉池上岸和在露天區(qū)活動未穿拖鞋的客人提供拖鞋。2.對小孩及老人特別關(guān)注,對拖鞋不適宜的客人及時為其更換拖鞋.1.跑動服務(wù)。2.不能夠用帶白手套的手揀拖鞋，應(yīng)摘除手套。3.提供拖鞋時鞋頭應(yīng)和客人面對一致。4.提供“1+1+1”服務(wù)。5.各溫泉池旁應(yīng)保持男女托鞋各三雙。男左女右位置放好。在小孩子比較喜歡的溫泉池邊多放某些小孩拖鞋.1、夸張式服務(wù)，做到及時，體現(xiàn)關(guān)注，感動客人。2、避免污染手套，在提供飲料時引發(fā)客人的顧慮。3、方便客人穿著，避免滑倒。4、微笑著發(fā)揮語言功效，達成最佳服務(wù)效果。5、方便客人上池時立刻能穿上托鞋，體現(xiàn)物品擺放原則化。浴巾服務(wù)露天服務(wù)員1.及時為池邊休息和在露天區(qū)活動未披浴巾的客人提供浴巾。2.及時為浴巾已很濕的客人更換浴巾。1.跑動式為客人披毛巾,提示客人會著涼或可能會被太陽曬傷。2.提供“1+1+1”服務(wù)。3.征得客人同意后，雙手為客人從身后披上。1、夸張式服務(wù)，做到及時，體現(xiàn)關(guān)注，感動客人。2、微笑著發(fā)揮語言功效，達成最佳服務(wù)效果。3、避免驚嚇客人，體現(xiàn)尊重。飲料服務(wù)露天服務(wù)員1、左手托盤，右手戴上白手套,用右手為客人端飲料。2、及時主動地為在露天區(qū)活動、休息以及正在沐浴溫泉的客人提供飲料。3、提供個性化服務(wù)。4、能夠根據(jù)季節(jié)變化為客人提供不同季節(jié)的飲料。1、服務(wù)員只能夠用帶白手套的右手為客人端送飲料。2、同時提供多個飲料供客人選擇。3、當員工為客人提供飲料時，以客人的姓氏相稱，博取客人稱贊。4、夏季以碳酸飲、礦泉水料為主，冬季以姜茶、熱茶水為主。并提供“1＋1＋1”服務(wù)，提示客人多補充水分。1、體現(xiàn)衛(wèi)生的“高原則”。同時讓客人對我們的衛(wèi)生放心.2、方便客人選擇。同時也節(jié)省了人力。3、讓客人深感驚訝，感動客人。4、體現(xiàn)我們的細微服務(wù)。雨傘服務(wù)露天服務(wù)員1、在雨天和烈日下及時為在露天區(qū)行走或休息的客人提供遮雨和遮陽服務(wù)。2、在客人同意并樂意自己只戴草帽時,我們可只為客人提供草帽.1、跑動服務(wù)。2、提供“1+1+1”服務(wù)。微笑著發(fā)揮語言功效，達成最佳服務(wù)效果。3、在客人左側(cè)為客人打傘。4、同客人并肩行走期間，詢問客人沐浴溫泉感受或討論其它話題。1、夸張式服務(wù)，做到及時，體現(xiàn)關(guān)注，感動客人。2、體現(xiàn)細微服務(wù)。3、方便客人行走。4、發(fā)揮語言作用，縮短與客人間的距離，避免尷尬。攙扶服務(wù)露天服務(wù)員1、為下池、上岸客人提供攙扶服務(wù)。2、為老弱病殘的客人提供攙扶服務(wù)。1、攙扶前首先提示客人“小心臺階”。2、根據(jù)客人的性別、年紀擬定攙扶時的方式和程度。1、避免因直接接觸客人體膚引發(fā)客人的誤會，特別是某些年輕女性客人。2、性別、年紀不同，攙扶方式與程度亦不同。橡皮筋服務(wù)露天服務(wù)員為正在浸泡溫泉的長發(fā)女性客人提供扎頭發(fā)用的橡皮筋。服務(wù)員應(yīng)準備好橡皮筋，蹲在池邊咨詢客人意見。細微服務(wù)，體現(xiàn)親情，感動客人。入池服務(wù)露天服務(wù)員1、為客人收取浴巾。2、提示客人入池時小心池中臺階。3、提供攙扶服務(wù)。4、介紹該池水溫和功效。5、整頓拖鞋。6、最后折疊浴巾或掛在毛巾勾上，并區(qū)別寄存。1、跑動服務(wù)，做到及時體現(xiàn)關(guān)注，雙手接過浴巾。2、示意水深和臺階位置。3、根據(jù)客人的性別、年紀擬定攙扶時的方式和程度。4、力求精確詳盡,體現(xiàn)我們的溫泉特色來。5、鞋頭朝外便于客人穿著。6、整潔，便于客人專用同時也是為了環(huán)保。1、夸張式服務(wù)，感動客人。2、避免客人跌落池中。3、避免客人因攙扶方式和程度不同而引發(fā)誤會。4、體現(xiàn)細微服務(wù)。5、方便客人上岸時穿著。6、讓客人放心并節(jié)省了浴巾使用率。出池服務(wù)露天服務(wù)員1、提供攙扶上岸服務(wù)。2、提供拖鞋。3、提供浴巾。1、跑動服務(wù)。2、用手將拖鞋擺放在客人前方適宜距離處。3、征得客人同意后，雙手為客人披上浴巾。1、夸張式服務(wù)，做到及時，體現(xiàn)關(guān)注，感動客人。2、方便客人穿著。3、體現(xiàn)尊重。沐浴溫泉服務(wù)露天服務(wù)員1、提供聊天服務(wù)。2、提示客人浸泡溫泉時間不適宜超出15分鐘。3、提供飲料。4、提供方巾。1、介紹我們溫泉產(chǎn)品及特色，咨詢客人沐浴溫泉的感受或就其它話題與客人聊天,讓客人有一種輕松的感覺。2、提示每一位客人浸泡溫泉不易太長時間,必須上岸休息一下補充水分.特別關(guān)注老人，并不時提示老人要上岸休息之后再繼續(xù)泡。3、同“飲料提供”針對不同季節(jié)不同客人介紹內(nèi)容不同。4、同“熱（冰）方巾提供”。1、拉近距離，并達成促銷效果。2、避免以外發(fā)生。3、周到服務(wù)。推銷服務(wù)露天服務(wù)員1.根據(jù)不同狀況自然靈活地向全部在露天區(qū)活動的客人推銷溫泉、客房和餐飲等有關(guān)產(chǎn)品。2.根據(jù)客人的規(guī)定推銷適宜的產(chǎn)品,且要做到到處為客人著想,讓客人滿意.同時做到較高的推銷業(yè)績。1.介紹的內(nèi)容詳盡，項目價格精確,對各部門的產(chǎn)品特色都要介紹清晰，重要以推銷溫泉區(qū)其它收費產(chǎn)品為主。如有客人需要可主動推銷客房及餐飲產(chǎn)品，盡量滿足客人需求。2.介紹時語言自然、大方、靈活,以客人為本,同時做到增加客人的二次消費金額。1、避免因介紹不精確而引發(fā)客人誤會,或給其它部門帶來不便。2、避免引發(fā)客人反感,并且讓客人很滿意。池邊清理露天服務(wù)員1、按規(guī)定擺放拖鞋。2、收拾池邊浴巾。3、收拾池邊客人隨意擺放的物品。4、收拾池邊垃圾物品1、將之前來不及擺放的拖鞋逐雙鞋頭朝外擺放。2、收拾毛巾采用“一看、二摸、三捧、四移、五折”的辦法。重要是說：采用第一看浴巾表面上有無擺放客人物品，第二摸浴巾中有無裹藏客人物品，第三雙手捧起浴巾，再次擬定有無客人物品，第四手捧浴巾移離水面，第五才小心折疊。3、用封口袋包裝好客人的物品,如香煙,套票等，并提示客人小心保管或寄存。4、做到看到垃圾及時收,客走及時理。1、整潔，方便客人穿著。2、為避免服務(wù)員因收拾浴巾，無意中將客人置于浴巾中的物品跌落池中或地面，而造成客人不滿。3、避免被溫泉水打濕或遺失。4、要保持溫泉池邊的清潔衛(wèi)生.代客保管財物露天服務(wù)員1、提示客人寄存物品。2、為客人辦理保管財物手續(xù)，登記客人牌號、并請客人簽名。3、客人憑簽名、牌號取回物品，服務(wù)員可憑回執(zhí)單取回客人物品。1、易碎物品或貴重物品應(yīng)提示客人寄存。2、服務(wù)員按規(guī)定填寫《寄存卡》，登記客人手牌號，客人和經(jīng)手人員皆規(guī)定簽名。送交保管員保管后服務(wù)員取回回執(zhí)單，用于取物。3、認真核對客人簽名、手牌號和物品名稱。1、避免客人物品受損、遺失而給部門帶來不必要的麻煩。2、避免物品在寄存交接中下落不明。3、避免冒領(lǐng)和錯領(lǐng)。吸煙區(qū)服務(wù)露天服務(wù)員1、提供多品種香煙。2、提供點煙服務(wù)。3、提供飲料，及時更換煙盅。4、整頓臺面。1、及時向煙盒中補充各類香煙。2、及時為客人點燃口中的香煙。3、同“飲料服務(wù)”，在巡臺時及時更換煙盅。4、先收理桌上雜物、煙盅，再清潔桌面，最后清洗煙盅，。1、向客人提供選擇的機會。2、體現(xiàn)“御”字。3、體現(xiàn)親情。4、體現(xiàn)衛(wèi)生的“高原則、經(jīng)常化”。休息服務(wù)露天服務(wù)員1、引導客人到露天休息區(qū)休息。2、提供浴巾。3、提供飲料。4、個性化服務(wù)。1、引導客人前往沙灘椅或露天休息區(qū)休息。2、用客人的浴巾或另外的干凈浴巾為躺在沙灘椅上的客人披蓋上。3、詢問客人需要何種飲料，并及時為客人服務(wù)。4、可在客人休息時提供個性化服務(wù)，根據(jù)客人的不同狀況，詢問客人與否需要潤膚油或花露水。1、體現(xiàn)親情服務(wù)。2、做到細微周到的服務(wù)。意外事件解決。露天服務(wù)員1、第一時間里予以恰當解決,盡量把事情控制下來。2、必須及時上報給當值領(lǐng)導。1.能解決的及時解決，解決不了及時上報。2.必須做到不驚動其它客人,把事情的影響降到最低.縮短時間，提高辦事效率，避免嚴重后果發(fā)生。送客露天出口處服務(wù)員1、提供“三項禮儀”服務(wù)，送客人離開露天。2、攙扶客人過消毒池。3、交接給男女賓員工.1、對于老、弱、病、殘客人跟蹤送至下一種部門。2、同客人告別，歡迎客人再次到來。體現(xiàn)親情式的服務(wù)。三、湯池部主管操作規(guī)程工作內(nèi)容工作原則工作程序開收市集合認真高效1、每天早上及下午給各班組領(lǐng)班開班前會，根據(jù)經(jīng)理安排事項對當天接待工作進行分工安排；2、每天晚上下班后給各班組員工進行班后會集合，對當天的工作進行總結(jié)，并對當天的員工工作狀況給以點評?？偨Y(jié)工作中的問題及優(yōu)點方便各小部門更加好的取長補短。1、抽查部門內(nèi)班組的班前班后會狀況。跟蹤上一班主管及經(jīng)理的交班事項精確1、認真閱讀交班本，跟進上一班未完畢事項。2、對經(jīng)理交班的工作進行跟進并及時反饋給部門經(jīng)理。3、理解當天客流狀況及昨日接待量狀況，安排部門當天工作重點。開收市的檢查工作認真高效1、檢查各班組的開、收市衛(wèi)生狀況；并將檢查出的問題登記在湯池部平日衛(wèi)檢查表中，方便下一班次主管進行復(fù)查。2、檢查各班組的開收市工作準備狀況，對某些重點問題及時提出，并及時對各班組的工作進行調(diào)節(jié)，安排。3、檢查各崗位的物資準備工作，根據(jù)當天的客流狀況及時調(diào)配，確保能及時為客提供使用；巡邏各班崗位工作認真高效1、巡邏各崗位設(shè)備設(shè)施的使用狀況，確保各崗位員工能對的使用，做到及時報修、保養(yǎng)；并抽查各班組設(shè)施設(shè)備維修狀況跟進工作。2、巡邏各崗位員工對客服務(wù)工作，能及時找出部門在服務(wù)的過程中存在的各方面問題，并在例會上指出，及時讓各班組員工按對的操作規(guī)程服務(wù)。3、巡邏各班組領(lǐng)班的工作狀況，對各班組領(lǐng)班現(xiàn)場工作進行督導，并及時做出對的引導，安排。抽查工作認真高效1、每天抽查一種部門的計劃衛(wèi)生工作貫徹狀況，根據(jù)客情對班組內(nèi)不合理的計劃衛(wèi)生工作及時調(diào)節(jié)。2、抽查員工酒店、溫泉綜合知識的掌握狀況。3、抽查各部門服務(wù)亮點，及服務(wù)流程的貫徹狀況。4、抽查各部門培訓考核工作及新員工的業(yè)務(wù)培訓狀況。5、抽查各部門領(lǐng)班的管理工作，如定時抽查考勤、規(guī)章制度、班組周會、班組班前班后會等。6、定時抽查各部門固定資產(chǎn)、物品庫存及盤點狀況。7、抽查各部門員工對設(shè)備設(shè)施的掌握狀況。8、抽查各部門的交接班狀況。9、定時抽查為客提供的出品質(zhì)量狀況。管理工作務(wù)實貫徹1、每日對領(lǐng)班日常工作進行考勤評分2、每月完畢領(lǐng)班的考核及排班工作3、參加每天部門例會，提出每天各部門工作中存在的問題及解決辦法，對經(jīng)理報告部門各工作的開展狀況。4、平時多與領(lǐng)班溝通，并定時找領(lǐng)班、員工談心，理解員工思想動態(tài)，關(guān)心員工生活及工作狀況。5、根據(jù)客人需求配合部門經(jīng)理，定時推出部門新產(chǎn)品滿足客人需求，增強客人的消費水平。6、在部門內(nèi)部貫徹好開源節(jié)支工作。配合部門經(jīng)理組織召開部門成本分析會，并貫徹到每位員工工作當中，加強每位員工的開源節(jié)支意識。7、配合部門經(jīng)理不停提高部門的服務(wù)質(zhì)量，并完善部門的規(guī)范流程及規(guī)章制度。8、定時組織領(lǐng)班、員工的業(yè)余活動，加強部門的團體意識，配合部門經(jīng)理建設(shè)“王牌團體”。第四部分部門管理制度第一節(jié)湯池部工作紀律管理規(guī)章制度1、絕對服從和執(zhí)行上司指令，工作安排與調(diào)配。2、敬業(yè)愛業(yè)，熱愛本職工作，樂意為客人服務(wù)。3、遵紀遵法，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度。4、不得對客人或上司無禮，不得對上司、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中傷等行為。 5、要講文明禮貌，注意個人儀表和個人形象。6、熟記同事及上司之名字，主動與同事和上司打招呼，增進彼此之間的感情和倡導合作精神。7、與同事相處，要互相尊敬，互助合作，不準發(fā)生爭執(zhí)、打斗事件。8、不要說和做有損國格、人格及形象的話和事。9、不準窺視客人的行為或竊聽客人的談話。10、不準為嫖娼、賣淫、吸毒、販毒、賭博等行為提供信息開綠燈。11、不管在何種狀況下，服務(wù)員都不得敲門向客人索取錢物。12、不準與客人發(fā)生金錢借貸或貴重物品的來往交易關(guān)系。13、碰到不禮貌的客人或與客人發(fā)生誤會時，要耐心解釋或請示上司協(xié)助解決。14、與客人交談時，不準吃東西、抽煙、看書報或打噴嚏、挖鼻、吐口水等不禮貌、不文雅的舉動，要保持一定的距離和適中的音量。15、與客人和同事相遇時，服務(wù)員應(yīng)第一時間與客人打招呼，表達問候。16、不準在客人休息的地方（如大堂等）或在為客人服務(wù)的交通工具上爭位搶先。17、不準譏笑或刁難有生理缺點的客人。18、不準用手指客人，聽到或見到某些滑稽的事情時，不能大聲笑，以免引發(fā)客人不悅。19、要養(yǎng)成使用敬語的習慣，隨時而自然地使用禮貌面文雅的語言，對客人應(yīng)態(tài)度和藹，彬彬有禮。20、不得有詐騙、盜竊行為。21、不得損公利己，偷拿或挪用公款公物。22、不準運用職權(quán)公報私仇。23、不準造事生非，影響別人名譽及團結(jié)。24、不準組織小集團與領(lǐng)導或管理人員搞對抗。25、主動參加多個培訓，努力提高個人素質(zhì)，加深與拓展個人知識及業(yè)務(wù)知識的廣度，養(yǎng)成良好的品行和崇高的道德情操。26、當值時要對的地佩戴工牌和按規(guī)定穿好工衣。27、當值時不準吃零食、飲飲料、抽煙、喝酒、會親友。28、當值時不準看書、報、信、看電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或聚賭。29、當值時不準干私事或睡覺，追逐打鬧或大聲喧嘩。30、當值時要注意儀表和舉止，要有對的的站立和行走姿勢。31、當值時不能夠戴婚戒以外的飾物。32、當值時不準離崗、串崗或下班后回崗、逛崗。33、當值時不準運用電話辦私事。34、當值時要按崗位操作規(guī)程操作。35、當值時，要嚴格按照高效時間量化原則進行工作，確保工作效率，不影響工作進程，嚴禁因工作散慢，粗心大意出差錯。36、當值時不能因私事或私心而將情緒宣泄到工作上。37、當值時不能在房內(nèi)聽音樂，看電視或使用客房的任何設(shè)備。38、碰到以下事情要立刻報告上司和有關(guān)部門a、客人遺下物品；b、房間內(nèi)缺少（丟失）或損壞了東西；c、需要維修的房內(nèi)設(shè)備及一切用品；d、可疑的人或事；e、意外或可能造成意外的事情；f、客人生?。籫、房內(nèi)的打罵聲或異常動靜；h、焦味或不明煙霧；i、客人的無理規(guī)定或投訴；j、易燃易爆或國家違禁品；k、客人聚賭，嫖娼，吸毒販毒，制造假票據(jù)，假鈔假證；l、有自殺傾向的客人或情緒極其反常的客人；m、疑犯或通緝犯。39、當值時要保持精神飽滿，心境怡朗。40、不準遲到，早退，不簽到、退，不打卡、替別人打卡或叫別人替自己打卡，私自調(diào)班等。41、準時、按質(zhì)、按量完畢上司交給的各項工作任務(wù)。42、未經(jīng)領(lǐng)導允許，不得帶人參觀設(shè)施及營業(yè)場合。第二節(jié)湯池部衛(wèi)生管理制度1、要嚴格地、堅定不移地堅持“高原則，經(jīng)?；钡脑瓌t，搞好衛(wèi)生清潔工作。2、實施衛(wèi)生區(qū)域責任承包制，誰管理誰負責。3、溫泉內(nèi)不管何時何地都要做到從左到右，從上到下，從里到外無灰塵，無污漬，無蛛網(wǎng)，無害蟲，無垃圾，無異味，無霉變，無頭發(fā)，無不報修等“八無”。4、衛(wèi)生清潔不準以無時間、意外、想不到、遺忘、忽視、太累或忙但是來為由不達標。5、衛(wèi)生工作要做屆時時講，每天堅持“三級檢查”（即服務(wù)員——負責人自查、主管檢查、經(jīng)理抽查）。6、不準隨處吐痰，亂扔垃圾。7、個人衛(wèi)生要嚴格按照公司規(guī)定執(zhí)行。8、不準將需要消毒而未經(jīng)消毒的客用品提供應(yīng)客人使用。9、床單、枕袋、一次性拖鞋要做到一客一換。10、要保持口氣清新，不準吃氣味過濃的食物。11、衛(wèi)生規(guī)定與原則（1）、高空衛(wèi)生：天花板、燈罩、排風口、木架、木框、安全出口燈、應(yīng)急燈、空調(diào)口規(guī)定無灰塵、無水跡、無污跡、無蜘蛛網(wǎng)。（2）、墻面衛(wèi)生：墻面大理石、木質(zhì)墻面、木架、木框、墻面燈具、布畫、壁畫、窗戶、死角規(guī)定無污跡、無水跡、無灰塵。（3）、地面衛(wèi)生：大理石、瓷磚、溫泉露天地面、木質(zhì)地板、池邊、池壁、地毯無規(guī)定無頭發(fā)、無水跡、無污跡、無雜物、無灰塵、無積水。（4）、木質(zhì)衛(wèi)生：衣柜、墻柜、椅子、凳子、桌子、隔板、門框規(guī)定無灰塵、無水跡、無污跡、無雜物、無異味、無毛發(fā)。（5）、吧臺衛(wèi)生：湯池部各崗吧臺規(guī)定無毛發(fā)、無水跡、無污跡、無雜物、無灰塵；吧臺物品擺放整潔。（6）、電器衛(wèi)生：電腦、冰箱、冰柜、可樂機、飲水機、微波爐、消毒柜、打印機、吸塵器、插線板、鐘表、電話、電視機規(guī)定無灰塵、無異味、無毛發(fā)、無污跡、無水跡、無積水。（7）、不銹鋼衛(wèi)生：餐盤、各通道扶手、水龍頭、花灑、救生臺、垃圾桶、洗手盆、消毒池、門把手、保溫爐規(guī)定無灰塵、無水跡、無雜物、無積水、無異味、無毛發(fā)。（8）、玻璃衛(wèi)生：各崗位鏡面、玻璃、窗戶、玻璃門、玻璃臺規(guī)定無灰塵、無水跡、無手印、無黑點。（9）、消防設(shè)備：滅火器、滅水箱、消防栓規(guī)定無灰塵、無雜物、無污跡。（10）、花草衛(wèi)生：各部崗位盆景及溫泉露天的花草無落葉、無雜物、無灰塵、無昆蟲、無異味、修剪效果好。備注：每七天四進行一次部門內(nèi)部衛(wèi)生大檢查。湯池部服務(wù)管理制度一、總則堅持“三項禮儀”和“有求必應(yīng)，一包究竟”的服務(wù)，做到盡心盡責竭力，不辭勞苦地滿足客人合理、正當?shù)恼斠?guī)定，不能說：“沒有”、“辦不到”或“不懂得”等字詞，如確實做不到需請示上司，讓客人覺得你已盡了最大的努力。牢牢樹立“客人就是上帝”，“客人永遠是對的”的來賓意識，不管有何理由者不得與此客人急辯，做到“罵不還口，打不還手”，以禮相待，耐心解釋與現(xiàn)性忍讓。服務(wù)工作中要做到用心、細心和熱情、周到，注意觀察，給客人提供細微服務(wù)。碰到客人詢問某些問題，而又不清晰的話，要盡快請教同事或上司，不要胡編亂造，以免誤導客人，或者給客人造成損失。協(xié)助來賓解決危難，妥善解決來賓病、傷事故。不準運用服務(wù)之便，偷吃客人食品或偷盜客人物品。7、不準故意為難客人以發(fā)泄自己的情緒。8、溫泉各班組服務(wù)特色：二、前臺服務(wù)特色一快：眼快。二勤：嘴勤、手勤。三快：主動迎客；主動送客；主動為客咨詢。四、女賓服務(wù)特色：一無、二快、三到、四勤、五主動一無：無NO服務(wù)二快：手快、腳步快。三到：（客到）禮儀到、服務(wù)到、親情到。四勤：眼勤、口勤、手勤、腦勤。五主動：主動理解客人的服務(wù)規(guī)定；主動為客人介紹設(shè)施；主動為客人介紹消費項目及價目；主動與客人溝能；主動為客人提供細微服務(wù)。五、休息廳服務(wù)特色：五個到位五個到位：一種禮儀、一條毛巾、一種枕頭、一杯水、一條冰（熱）巾。六、露天服務(wù)特色：十個一服務(wù)、四個到位十個一服務(wù)：一種敬禮、一種敬語、一種微笑、一條毛巾、一杯飲料（水）、一雙拖鞋、一把傘、一只白手套、一根皮筋、一種摻扶。四個到位：茶水到、毛巾到、敬語到、拖鞋到。（四無）：無客人投訴、無客人貴重物品落入水中、無設(shè)備設(shè)施對客人造成傷害、無客人摔傷、劃傷。七、湯池部對客服務(wù)重點：突出“微笑”和“細微”！努力做到“微笑”是湯池部對外的服務(wù)形象；“細微”是湯池部的服務(wù)實力！八、湯池部的對客服務(wù)標語：“你今天對客人微笑了沒有？”、“你今天讓客人感動了沒有？”湯池部財務(wù)管理制度一、總則1、不準盜取或騙取客人或同事及的財物。2、凡在范疇內(nèi)拾獲的財物應(yīng)及時地交還給客人（失主），或報告上司及時解決。3、不準故意損壞物品及設(shè)施。4、不準私自外借設(shè)備、工具或私自攜出或企圖攜出度假村物品。5、不準向客人索取小費或多收、少收客人費用。6、不準私自解決客人遺留的物品或客人轉(zhuǎn)送給的物品。7、不準涂改或偽造單據(jù)、票據(jù)、做假帳等。8、不準私換外幣。9、不準故意浪費財物和資源。10、不準私分或私吞小費或運用職權(quán)謀取私利。11、溫泉庫管物品驗收原則二、商品材料物品驗收原則1、客服、浴巾類：核算物品名稱，看清與否有廠家名稱、與否有商品合格證；浴巾、客服與否完好無損，厚度、質(zhì)量與否達標，對每件客服、每條浴巾逐個檢查驗收。2、核算物品名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)品合格證；檢查外包裝與否完好無損；床上用品有無開線或跳絲，由部門負責人承認方才驗收。3、消毒液和A、B液類：核算物品名稱、產(chǎn)地、合格證；檢查每桶濃度與否達標。4、飲料類：核算物品名稱、產(chǎn)地、合格證、保持期；對物品開箱檢查，開箱率為10%，看瓶蓋密封處有無破損。5、一次性用品類：物品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證、保質(zhì)期；檢查物品與否完好無損。6、鮮花：檢查數(shù)量、新鮮度與否合格。7、其它物資：核算物資名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品合格證、保持期、物品外包裝與否完好無損，多個物品由部門負責人承認方才驗收。第五節(jié)湯池部安全管理制度1、不準謊報案情火警。2、嚴禁泄露機密，違反保密制度。3、不準參加黑社會組織、反動組織或與外界黑社會有關(guān)系。4、嚴禁運用外界黑惡勢力威脅員工或領(lǐng)導。5、凡參加打罵、斗毆事件的都要予以最嚴歷的處分。6、當值員工嚴禁睡覺或離、脫崗。7、如發(fā)現(xiàn)疑人疑事或設(shè)備危險、火警、客人生病、工傷等要立刻報告。8、不得將客人資料和鑰匙號告知未經(jīng)客人允許的任何無關(guān)人員。9、不得私自亂給藥客人服食。10、不準在宿舍內(nèi)生火做飯或亂拉電線、亂接電源。11、不準在宿舍內(nèi)或酒店內(nèi)放置易燃易爆等危害人體生命與健康，危害宿舍安全的物品，如發(fā)出客人有以上行為要立刻報告上司解決。12、非工程人員不準私自接或拆電線電源。13、每一周進行湯池部安全檢查一次，填寫統(tǒng)計并跟蹤貫徹。14、來賓遺留物品解決操作規(guī)程⑴、價值少且隨身攜帶的小件物品，如：泳衣、泳褲、眼鏡、發(fā)夾、零食等小件物品解決辦法：①第一時間交當領(lǐng)班，由領(lǐng)班放在物品保管的統(tǒng)一柜子里。②填寫好拾物記錄表，寫清時間、地點、物品名稱、特性并簽上名。③當值領(lǐng)班做好統(tǒng)計在該物品當天仍無客人來取，上交溫泉辦公室，由溫泉辦公室上交質(zhì)管部。④如客人在當天領(lǐng)走，則問清晰客人遺留物品的特性，確認后能夠交給客人，在拾物記錄表上讓客人簽收一欄簽名即可。⑵、高價值物品，如：首飾、手機、錢包、相機等貴重物品的解決辦法：①拾到客人遺留物品時，第一時間將物品交當值領(lǐng)班。②如當值領(lǐng)班不在及時上交部門主管及經(jīng)理。③當值領(lǐng)班及主管經(jīng)理在的狀況下，清點物品做好拾物統(tǒng)計表，當時上交主管及經(jīng)理。④如有客人認領(lǐng)物品需讓客人說清晰遺留物品特性、遺失地點、時間等并及時告知主管及經(jīng)理，確認無誤后方可將遺留物交還給客人，同時讓客人填寫簽收字據(jù)。⑤在無客人認領(lǐng)時，由部門主管保管三天，三天后上交事務(wù)部。⑥如有客人來找時，及時告知質(zhì)管部，確認后讓客人領(lǐng)走。⑶、緊急、重要物品，如：客人護照、身份證、機票、車票、鑰匙等：①第一時間上交給當值領(lǐng)班，由當值領(lǐng)班告知前臺人員以及當值主管及經(jīng)理。②當值前臺人員與當值主管配合好找客人。③如經(jīng)擬定客人已離店，則要讓業(yè)務(wù)部及其它地方或聯(lián)系客人，將物品償還給客人，讓客人填寫簽收字據(jù)。⑷、客用鑰匙牌①第一時間上交給當值領(lǐng)班。②由當值領(lǐng)班統(tǒng)計鑰匙牌號碼后，立刻送前臺保管，并做好有關(guān)統(tǒng)計。③如客人找尋，經(jīng)前臺值班員工確認后，將其償還客人即可。以上條款如有違反，將參考公司有關(guān)條例進行對應(yīng)的解決。第五部分湯池部表單第一節(jié)湯池部管理表格一、湯池部收市一覽表日期：項目區(qū)域水電開關(guān)衛(wèi)生設(shè)施用品布草門窗消防用品交接統(tǒng)計操作人檢查人此表為溫泉部各班組統(tǒng)用格式；2、無問題請在對應(yīng)格上打“√”；3、有問題時要寫出問題所在及整治狀況。備注：1、規(guī)格為：A4紙，紙質(zhì)為：80g書紙；2、1C（單黑）100頁/本二、溫泉前臺備用鑰匙領(lǐng)取統(tǒng)計日期時間鑰匙號領(lǐng)取人發(fā)放人償還人償還時間備注：1、規(guī)格為：A4紙，紙質(zhì)為：80g書紙；2、1C（單黑）100頁/本三、湯池部清潔統(tǒng)計表日期時間月日月日月日月日月日月日員工簽名主管確認員工簽名主管確認員工簽名主管確認員工簽名主管確認員工簽名主管確認員工簽名主管確認注：1、此表用于消毒池、消毒氈、洗手間，地面清潔消毒統(tǒng)計；2、男女賓洗手間、消毒池每28——35分種進行清潔消毒；3、露天消毒池、消毒氈、地面每4小時進行清潔消毒；備注：1、規(guī)格為：A4紙，紙質(zhì)為：80g書紙；2、1C（單黑）100頁/本溫泉部商售日報表日期：年月日序號名稱類別單位數(shù)量單價金額存結(jié)數(shù)備注01020304050607080910111213141516171819累計：制表人審核人：經(jīng)理簽字：備注：1、規(guī)格為：A5紙，紙質(zhì)為：80g書紙；2、1C（單黑）100頁/本湯池部經(jīng)營表格一、湯池部技師保健單湯池部技師保健單日期NO：客柜號技師號服務(wù)項目單價鐘數(shù)①①前臺累計（元）客人簽名：經(jīng)手人：輸單人：收銀簽名：備注:此單為三聯(lián)單，無碳復(fù)寫，顏色辨別。1、前廳2、技師3、財務(wù)規(guī)格為：1、15*10cm，紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前廳聯(lián)；紅聯(lián)為：技師聯(lián)；黃聯(lián)為：財務(wù)聯(lián)；擦修單 湯池部技師擦修單日期NO：手牌號技師號服務(wù)項目單價①前臺①前臺按腳擦背采耳修腳修腳甲修手甲累計客人簽名：經(jīng)手人：輸單人：收銀簽名：備注:此單為三聯(lián)單，無碳復(fù)寫，顏色辨別。1、前廳2、技師3、財務(wù)備注：1、規(guī)格為：15*10cm，紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前廳聯(lián)；紅聯(lián)為：技師聯(lián)；黃聯(lián)為：財務(wù)聯(lián)；湯池部房間使用記錄表日期：年月日序號鑰匙牌號房間號技師號項目上鐘時間下鐘時間加鐘下鐘時間加鐘鐘數(shù)備注1234567891011121314151617181920212223累計備注：1、規(guī)格為：A4紙，紙質(zhì)為：80g書紙；2、1C（單黑）100頁/本四、酒水單湯池部酒水單NO:日期客柜號經(jīng)手人輸單人項目消費數(shù)量①水吧①水吧累計客人簽名收銀員簽收備注：此單為三聯(lián)單，第一聯(lián);水吧，第二聯(lián):前臺，第三聯(lián)：收銀，無碳復(fù)寫。備注：1、規(guī)格為：15*10cm紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：水吧聯(lián)；紅聯(lián)為：前臺聯(lián)；黃聯(lián)為：收銀聯(lián)。溫泉部收款告知單：湯池部收款告知單NO:①男女賓①男女賓鑰匙牌號：接待簽名：收銀簽名：日期：時間：備注：此單為三聯(lián)單，第一聯(lián);男女賓，第二聯(lián):前臺，第三聯(lián)：收銀，無碳復(fù)寫。備注：1、規(guī)格為：15*10cm紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：男女賓聯(lián)；紅聯(lián)為：前臺聯(lián)；黃聯(lián)為：收銀聯(lián)。湯池部團體資料單序號客柜號序號客柜號序號客柜號序號客柜號1214161222426232343634244464①①前臺525456562646667274767828486892949691030507011315171123252721333537314345474153555751636567617375777183858781939597920406080男賓女賓小朋友累計領(lǐng)隊簽名消費方式預(yù)定確認接待簽名 備注：此單為三聯(lián)單、無碳復(fù)印，顏色辨別，紙張大小為A5紙。備注：1、規(guī)格為：A4紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前臺聯(lián)；紅聯(lián)為：男女賓聯(lián)；黃聯(lián)為：收銀聯(lián)。七、小木屋報客單： 溫泉部小木屋資料報客單日期NO:房號①①前臺姓名人數(shù)使用性質(zhì)使用時長報客時間報客人備注 回NO:執(zhí)單執(zhí)單人: 備注：此單為三聯(lián)單，第一聯(lián);前臺，第二聯(lián):小木屋，第三聯(lián)：收銀，無碳復(fù)寫。備注：1、規(guī)格為：20*15cm紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前臺聯(lián)；紅聯(lián)為：小木屋聯(lián)；黃聯(lián)為：收銀聯(lián)。雜項收費單湯池部雜項收費單NO:日期客柜號經(jīng)手人輸單人項目消費數(shù)量①水吧①水吧累計客人簽名收銀員簽收備注：此單為三聯(lián)單，第一聯(lián);水吧，第二聯(lián):前臺，第三聯(lián)：收銀，無碳復(fù)寫。備注：1、規(guī)格為：15*10cm紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：男女賓聯(lián)；紅聯(lián)為：前臺聯(lián)；黃聯(lián)為：收銀聯(lián)。物品保管記錄表湯池部物品保管記錄表年月日經(jīng)手人：柜號存物時間寄存物品數(shù)量身份證號碼地址/聯(lián)系電話本人聲明儲存的全部物件均屬正當物件及非易燃物、危險品、爆炸物，否則本人承當一切后果及責任，本人同意當寄存物件失竊或責任爭議時，均直接交有公安部門負責解決，貴安溫泉不負責物件保管的安全責任。來賓簽名：日期：取物時間：取物人簽名：經(jīng)手人：紙張大小8*15cm備注：1、規(guī)格為：15*8cm紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前廳聯(lián)；紅聯(lián)為：客戶聯(lián)；十、前臺客用手牌更換統(tǒng)計日期批號原牌號現(xiàn)牌號更換時間確認人備注備注：1、規(guī)格為：A4紙質(zhì)為：80g書紙2、1C（單黑）100頁/本散客報客單：溫泉部報客資料單姓名NO:xxxxxx客柜號碼:815①前臺916①前臺10171118121913201421男賓：女賓：小朋友：累計：報客時間：報客員：回NO:xxxxxx執(zhí)單執(zhí)單人：備注：1、此單為四聯(lián)無碳復(fù)寫單，第一聯(lián)、前臺；第二聯(lián)、男賓；第三聯(lián)、女賓；第四聯(lián)：財務(wù)。2、每聯(lián)單據(jù)要有顏色辨別；3、單據(jù)規(guī)格15*10CM.備注：1、規(guī)格為：15*10CM紙質(zhì)為：無碳紙2、1C（單黑）50頁/本3、依次為：白聯(lián)為：前臺聯(lián)；紅聯(lián)為：男賓聯(lián)；黃聯(lián)為：女賓聯(lián)；藍聯(lián)為：財務(wù)聯(lián)；十二、溫泉部小食坊點菜單：溫泉部小食坊點菜單NO：:xxxxxx日期：客柜號：經(jīng)手人：