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本文格式為Word版,下載可任意編輯——生物必修一知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí)提綱其次章組成細(xì)胞的元素和化合物第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物

1.大量元素:CHONPSKCaMg微量元素:ZnMoCuBFeMn(新木桶碰鐵門)主要元素:CHON最基本元素:C(干重下含量最高)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大:O數(shù)量最多:H(H2O鮮重下含量最多)2.組成細(xì)胞的化合物無(wú)機(jī)化合物:水、無(wú)機(jī)鹽

有機(jī)化合物(碳鏈為骨架):糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)核酸*3.試驗(yàn):

檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉。還原糖(葡萄糖果糖麥芽糖)脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色蘇丹Ⅳ紅色花生、向日葵的種子50%酒精溶液(洗去浮色)用低倍顯微鏡觀測(cè)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色大豆、雞蛋、先加A牛奶、黃豆組織樣液淀粉

第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承受者——蛋白質(zhì)

1.必需氨基酸:8種人體細(xì)胞不能合成的氨基酸非必需:另外12種人體細(xì)胞能夠合成的氨基酸

試劑斐林現(xiàn)象常用材料備注磚紅色沉淀蘋果、白蘿卜現(xiàn)配現(xiàn)用水浴加熱再加B碘液藍(lán)色馬鈴薯1

2.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性原因:

種類不同(直接原因)、排列順序不同、空間結(jié)構(gòu)不同遺傳物質(zhì)不同(根本原因)

3.蛋白質(zhì)功能:構(gòu)成細(xì)胞核生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)(酶)運(yùn)輸載體(血紅蛋白)

傳遞信息,調(diào)理機(jī)體的生命活動(dòng)(胰島素、激素)免疫功能(抗體)4.氨基-NH2羧基-COOH第3節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸*試驗(yàn):觀測(cè)DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

1.材料:人的口腔上皮細(xì)胞試劑:甲基綠、吡羅紅染色劑

2.鹽酸作用:改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分開,有利于DNA與染色劑結(jié)合

3.結(jié)論:真核細(xì)胞的DNA分布在細(xì)胞核(主要)、線粒體、葉綠體中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中

·核苷酸是核酸的基本組成單位

[腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)]1.DNA由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成。

2.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,遺傳物質(zhì)都是DNA。病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA3.DNA多種多樣原因:脫氧核苷酸的排列順序數(shù)目不同細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

1.糖類(主要的能源物質(zhì))構(gòu)成元素C、H、O

2

類別存在五碳糖:核糖脫氧核糖細(xì)胞質(zhì)內(nèi)主要在細(xì)胞核內(nèi)主要在細(xì)胞質(zhì)中(主要的能源六碳糖:葡萄糖物質(zhì))麥芽糖——葡萄糖+葡萄糖蔗糖——果糖+葡萄糖植物細(xì)胞中單糖(糖類的單體)二糖甘蔗、甜菜中含量豐富乳糖——半乳糖+葡萄糖淀粉(儲(chǔ)能物質(zhì))、纖維素(植植物細(xì)胞中物細(xì)胞壁的主要成分)多糖糖原(儲(chǔ)能物質(zhì)):肝糖原動(dòng)物細(xì)胞中肌糖原

2.脂質(zhì)(良好的儲(chǔ)能物質(zhì)):C、H、O(N、P)

與糖類一致質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類的2倍(H含量多)*功能:儲(chǔ)能、保溫、緩沖和減壓類別脂肪磷脂存在動(dòng)植物細(xì)胞中人和動(dòng)物的腦、肝臟、卵細(xì)胞及大豆種子中固醇:包括膽固醇、性激素和維生素D等

動(dòng)物細(xì)胞中生理功能①儲(chǔ)能物質(zhì)②維持恒定體溫構(gòu)成生物膜的主要成分動(dòng)物細(xì)胞中維持和調(diào)理新陳代謝參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸3

第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、水

1.在細(xì)胞中以兩種形式存在:結(jié)合水:與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合

自由水:以游離形式存在,是良好溶劑,參與生物化學(xué)反應(yīng),提供營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)物質(zhì),運(yùn)輸廢物

2.二者可以相互轉(zhuǎn)化,自由水含量高,代謝活動(dòng)旺盛

二、無(wú)機(jī)鹽

作用:①有機(jī)物的重要組成成分(亞鐵離子——血紅蛋白鎂離子——葉綠素)②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)(鈣離子)③維持細(xì)胞的酸堿平衡(氯離子、碳酸氫根離子)④維持細(xì)胞滲透壓

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界*試驗(yàn):置備細(xì)胞膜

原理:滲透作用(將細(xì)胞放入清水中,水進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞脹破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)材料:新鮮紅細(xì)胞稀釋液(哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞)(紅細(xì)胞數(shù)量多,材料易得)提純:(濃度梯度)離心法·細(xì)胞膜

1.主要成分:脂質(zhì)(其中磷脂最豐富)、蛋白質(zhì)、少量糖類2.功能越繁雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多

3.功能:1.將細(xì)胞與環(huán)境分開開,保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞(選擇透過(guò)性膜)

3.進(jìn)行細(xì)胞間信息交流:①通過(guò)血液將信息傳給靶細(xì)胞(與有識(shí)別功能的受體結(jié)合)。

4

②相鄰兩細(xì)胞細(xì)胞膜接觸,傳遞信息。

③相鄰兩細(xì)胞間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞(高等植物細(xì)胞間通過(guò)胞間連絲)(胞間連絲:蛋白質(zhì))·細(xì)胞壁

1.成分:[植物:纖維素、果膠][原核生物、細(xì)菌:肽聚糖]2.作用:支持、保護(hù)

第2節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作分開各種細(xì)胞器方法:差速離心法一、細(xì)胞器之間分工

1.雙層膜:①線粒體:有氧呼吸主要場(chǎng)所,“動(dòng)力車間〞

②葉綠體:進(jìn)行光合作用場(chǎng)所,“能量轉(zhuǎn)換站〞[分布:植物的葉肉細(xì)胞]2.單層膜:①內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的“車間〞[粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):分泌蛋白滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng):脂質(zhì)]

②高爾基體:對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝。[與動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)]

③液泡:存在于植物細(xì)胞中。有細(xì)胞液,含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì),可調(diào)理植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境。a.使植物細(xì)胞保持堅(jiān)硬b.影響花、果實(shí)顏色

④溶酶體:含有多種水解酶,能分解衰弱、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。

3.無(wú)膜:①核糖體:合成蛋白質(zhì)主要場(chǎng)所

②中心體:存在于動(dòng)物、某些低等植物的細(xì)胞,由兩個(gè)相互垂直排列的中心粒及周邊物質(zhì)組成,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)

·光鏡下可見:線粒體、葉綠體、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、液泡·細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器外,還有膠質(zhì)狀態(tài)的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

5

*試驗(yàn):用高倍顯微鏡觀測(cè)葉綠體和線粒體材料:新鮮蘚類的葉

試劑:健那綠使線粒體浮現(xiàn)藍(lán)綠色葉綠體本身為綠色,無(wú)需染色二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸

含義:在細(xì)胞內(nèi)合成,在細(xì)胞外起作用。如,消化酶(催化)、抗體(抗體)、激素(信息傳遞)研究方法:同位素示蹤法

核糖體(囊泡)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(囊泡)高爾基體(囊泡)細(xì)胞膜合成折疊、組裝修飾、加工分泌肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)細(xì)胞外

三、生物膜系統(tǒng)

1.概念:由細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜組成

2.作用:①使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境、物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞②化學(xué)反應(yīng)場(chǎng)所,為酶提供附著位點(diǎn)

③把各種細(xì)胞器分隔開,保證生命活動(dòng)高效有序進(jìn)行

第3節(jié)細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心

[高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺

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