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固體、液體和氣體教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo):1.知道固體、液體和氣體的概念,能區(qū)分固體、液體和氣體;知道固體有確定的形狀,液體和氣體沒有確定的形狀;知道液體的表面在靜止時一般會保持水平。2.在教師指導(dǎo)下,能從具體現(xiàn)象的觀察、比較中,提出可探究的科學(xué)問題;會做對比觀察實驗;能選擇自己擅長的方式表達(dá)研究結(jié)果;能綜合運用所學(xué)知識,制作帶有創(chuàng)造性的科技作品。3.愿意合作與交流,分享他人的智慧,體驗合作的愉快;樂于用學(xué)到的知識改善生活。4.初步了解所學(xué)的科學(xué)知識在日生活中的應(yīng)用教學(xué)重點:知道固體、液體和氣體的概念,能區(qū)分固體、液體和氣體;知道固體有確定的形狀,液體和氣體沒有確定的形狀;知道液體的表面在靜止時一般會保持水平。教學(xué)難點:在教師指導(dǎo)下,能從具體現(xiàn)象的觀察、比較中,提出可探究的科學(xué)問題;會做對比觀察實驗;能選擇自己擅長的方式表達(dá)研究結(jié)果;能綜合運用所學(xué)知識,制作帶有創(chuàng)造性的科技作品。教學(xué)方法:根據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)對物質(zhì)進(jìn)行分類的活動,以此加深學(xué)生對三種狀態(tài)物體的認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上,按照由易到難的順序相繼安排了三個探究活動,“研究固體的主要性質(zhì)”、“研究液體的主要性質(zhì)”、“比較固體、液體和氣體的性質(zhì)”。學(xué)法指導(dǎo):實驗教學(xué)法教學(xué)過程:一、創(chuàng)設(shè)情境(課件,展示課題)教師出示:生、熟雞蛋各一個談話:我手上有兩個雞蛋,哪個同學(xué)能幫我來分辨一下,哪個是生雞蛋,哪個是熟雞蛋。(學(xué)生觀察匯報)。師:要想知道哪個是生雞蛋,哪個是熟雞蛋最好的辦法就是打開來看一看。(教師把一個磕熟雞蛋,卻流不出來。再磕一個熟雞蛋,流不出來。)你們發(fā)現(xiàn)了什么?想象生雞蛋磕會是什么情況?(提示學(xué)生要聯(lián)系生活實際,考查學(xué)生的語言表達(dá)能力)(學(xué)生想象、觀察交流)提問:大家觀察得很仔細(xì),生雞蛋的蛋清和蛋黃能流動,而熟雞蛋有一定的形狀,卻不能流動。那么生活中,你見到過哪些物體像蛋清和蛋黃這樣可以流動或是像熟雞蛋這樣不能流動?(學(xué)生自由發(fā)言。如,牛奶、水、醋、啤酒等可以流動,)師生交流:課件展示,像蛋清、蛋黃、水、牛奶這樣可以流動的物體稱為液體,像石頭、木塊、螺母這樣不能流動的物體稱為固體。那你認(rèn)為空氣是液體還是固體呢?(學(xué)生交流)師生交流:空氣既不是固體也不是液體。像空氣這樣可以在空中向四面八方流動的物體稱為氣體。本節(jié)課咱們就一起來研究--《固體、液體和氣體》(板書課題)探究新知活動一:審視課題師:讀課題,關(guān)于固體、液體和氣體,你都知道些什么?(學(xué)生交流)師:同學(xué)們知道的還真不少!我看大家都準(zhǔn)備了很多的物體,我們本節(jié)課就選取其中的水、木塊和空氣這三樣來研究一下,你打算怎么研究?學(xué)生交流:(用眼睛看、用手摸、用手掂一掂……)師:在研究時,除了可以用感官觀察外,我們還可以借助一些工具進(jìn)行研究,看一看,今天我給同學(xué)們準(zhǔn)備了什么工具?(出示錐形瓶、燒杯等)你打算如何運用這些儀器來幫助研究呢?(可以把水從一個瓶子倒入另一個瓶子)師生交流:這是個好方法,同學(xué)們一定要試一試,相信你一定會有特別的發(fā)現(xiàn)。用這些方法可以研究這三種物體的哪些方面呢?(顏色、軟硬、輕重、透明、形狀……)師:下面,就請大家用這些方法來研究吧。活動二:比較固體、液體和氣體的形狀學(xué)生分小組實驗并完成實驗記錄實驗記錄單木塊水空氣顏色軟硬輕重形狀流動我的發(fā)現(xiàn)()固定形狀()流動()固定形狀()流動()固定形狀()流動(多組實驗報告并排擺放)師:你有什么發(fā)現(xiàn)?師生交流:各種報告中大多數(shù)結(jié)論都類似,但水和空氣的形狀很多同學(xué)寫的都不同。這是為什么?(學(xué)生組內(nèi)討論并交流)組間交流:木塊有固定的形狀,而水和空氣沒有固定的形狀,它們的形狀都是所盛放的容器的形狀……師生交流:固體有確定的形狀,液體和氣體沒有確定的形狀?;顒尤貉芯恳后w傾斜放置時的特點師:同學(xué)們的研究可真深入呀!你們剛才將水從一個杯子倒入另一個杯子中的時候,有什么特殊的發(fā)現(xiàn)嗎?(學(xué)生交流)師生交流:當(dāng)盛水的杯子傾斜時,水面是平的……師:那這種情況也發(fā)生在固體木塊上嗎?快動手做一做,看看有什么發(fā)現(xiàn)?學(xué)生分組實驗師生交流:液體的表面在靜止時,一般會保持水平。三、拓展應(yīng)用1、師生交流:你能利用本節(jié)課所學(xué)幫老師解決一個問題嗎?要掛一幅畫,如何確定墻上的兩個點是否在一個水平面上?2、課件展示:生活中利用液體靜止一般會保持水平的原理,制作的工具,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、創(chuàng)造能力。板書設(shè)計6固體、液體和氣體固體不能流動有確定形狀液體可以流動沒有確定形狀靜止時液面保持水平氣體可以在空中流動沒有確定形狀固體、液體和氣體學(xué)情分析生活中各種各樣的物體,學(xué)生在生活中已經(jīng)積累了一些與物體狀態(tài)有關(guān)的感性知識,對固體、液體和氣體這些詞匯也有了一定的了解,知道固體有固體的形狀,液體會流動,氣體有的看得見,有的看不見,看得見的也會慢慢消散。他們喜歡科學(xué),喜歡實驗,喜歡新鮮的知識,但有些學(xué)生在實驗中容易只顧自己的興趣,忽略教師提出的學(xué)習(xí)目標(biāo)和要求,在小組活動中缺乏分工合作的意識,也不喜歡進(jìn)行相關(guān)的記錄。本課對物體的探究主要由學(xué)生分組做實驗,通過比較、討論,得出結(jié)論,這對學(xué)生是一個考驗,但同時,本課的實驗都較簡單,學(xué)生有能力自主完成。為此,在學(xué)生開始每次實驗前,教師可結(jié)合教材給出的場景圖,提示實驗的方法和探究方向,協(xié)助其制作記錄數(shù)據(jù)的表格、圖形等,并在各組建立專門的記錄人員負(fù)責(zé)記錄工作。在匯報實驗結(jié)果時,教師要注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范的表達(dá),并及時對概念、特點進(jìn)行總結(jié)。本課的活動對物體進(jìn)行的分類不是非常嚴(yán)格和規(guī)范,由于學(xué)生年齡比較小,認(rèn)識有局限性,所以只要他們意識到物體有固體、液體、氣體之分并能把握其明顯的特征即可?!豆腆w、液體和氣體》效果分析能夠認(rèn)識固體、液體和氣體,學(xué)生在實驗的過程中通過觀察、實驗認(rèn)識固體、液體和氣體的概念及特點。能用文字簡單記錄并總結(jié),在老師的幫助下可以用圖表表示描述觀察到的現(xiàn)象。在實驗的過程中,學(xué)生的實驗記錄單是在課前教師設(shè)計好的,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行記錄,對結(jié)果進(jìn)行匯報交流,描述觀察到的實驗結(jié)果,表達(dá)自己的思想。能夠在老師引導(dǎo)下運用科學(xué)的探究思路解決問題。4、學(xué)生能夠小組合作,并能分享自己的實驗結(jié)果,在合作中體驗科學(xué)的樂趣。固體、液體和氣體教材分析固體、液體和氣體是生活中常見的三種物體形態(tài),教材分析本課是青島版《科學(xué)》教材三年級上冊第四單元“物體的形態(tài)”的第一課。教材開篇以橡皮、課本能直接放在課桌上,而墨水卻要裝在瓶子里才能放在課桌上暗示了固體和液體的差別,設(shè)置疑問,激發(fā)學(xué)生的探究興趣。,本課的“活動過程”包含三個活動,第一個活動以日常生活的物體著手,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識讀題、液體和氣體。教材呈現(xiàn)一幅三個學(xué)生的探究場景圖,第一個學(xué)生用手“摸一摸、捏一捏”的方式在研究固體,提示了研究固體時的觀察方法;第二個學(xué)生將牛奶和石頭相比較,提示間就固體和液體時可以對比他們的外形特點;第三個學(xué)生在物體分類,提示觀察母的:可以根據(jù)觀察到的外形特點將物體分類。下方的文字以結(jié)論語的形式告訴學(xué)生固體、液體、氣體的概念。第二個活動呈現(xiàn)了三個學(xué)生探究固體、液體和氣體形狀的場景圖?!澳緣K的形狀是......”提醒學(xué)生先研究固體的形狀。小女孩的動作表明固體有固定的形狀,還能把形狀畫出來;“牛奶流出來了”提示學(xué)生在研究也提學(xué)生在研究液體時,要注意其他能流動的特點。小男孩的動作表明液體不僅能流動,形狀不固定,還受裝它容器的影響;“空氣去哪兒了”引導(dǎo)學(xué)生留意到空氣不僅能流動,而且會流向四面八方。圖中的小女孩用捏、壓、按等方式觀察到空氣會隨塑料袋形狀的變化而變化,如果被擠出塑料袋,則立刻混入周圍空氣中,最后的結(jié)論語對實驗結(jié)果進(jìn)行了總結(jié),規(guī)范學(xué)生的認(rèn)識。第三個活動通過傾斜液體和固體的比較試驗,使學(xué)生認(rèn)識到液體在其表面靜止時一般會保持水平這個特點。固體、液體和氣體評測練習(xí)測評練習(xí)本節(jié)課是基于學(xué)生的生活經(jīng)驗,強(qiáng)調(diào)科學(xué)來源于生活、應(yīng)用于生活,學(xué)生在課后也要觀察并能夠提出科學(xué)問題,引導(dǎo)學(xué)生在課后的生活中進(jìn)一步了解固體、液體和氣體及液體在靜止時一般會保持水平的原理解決生活中的一些問題。繼續(xù)探索固體、液體的體積和質(zhì)量,來解決生活中的實際問題,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造、發(fā)明的興趣?!豆腆w、液體和氣體》反思《固體、液體和氣體》我一開始設(shè)計這節(jié)課時,在教學(xué)設(shè)計理念中雖然也注重讓學(xué)生通過自主探究獲得固體、液體和氣體的性質(zhì)方法,可是在整個教學(xué)環(huán)節(jié)安排時,我僅落腳在注重知識層面的環(huán)環(huán)緊扣和思維邏輯的嚴(yán)密性上。而對于在教學(xué)過程中如何去培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究的習(xí)慣,如何利用每一步“教學(xué)”去挖掘培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的深刻內(nèi)涵,我卻沒有考慮、落實進(jìn)去??上攵趯嶋H課堂教學(xué)中弄得學(xué)生實驗起來“你爭我奪”,場面雖“熱鬧”??墒菍W(xué)生不對實驗進(jìn)行細(xì)心觀察,深入思考,獲得實驗的科學(xué)素養(yǎng)。這就給教學(xué)效果大打折扣。然而在課后我就立刻找來有關(guān)科學(xué)新課標(biāo)的書籍,認(rèn)真地閱讀、尋找解決的方法。就在這探討中我深入地了解到科學(xué)課的目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),而科學(xué)素養(yǎng)包括科學(xué)知識、科學(xué)技能、科學(xué)方法、科學(xué)過程、思維方法及價值觀、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)情感等。于是,我就對自己的教學(xué)的環(huán)節(jié)作了更深入地思考。我對在教學(xué)環(huán)節(jié)中的探討“固體和液體的性質(zhì)有什么不同”的教學(xué)設(shè)計,進(jìn)行了科學(xué)理念性的改變。我原來的設(shè)計只是讓個別學(xué)生說說“就過去了”,后來我發(fā)覺“這一步”應(yīng)讓每個學(xué)生都參與探究證明的方法。因為這不僅能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力,而且還能提高學(xué)生科學(xué)思維的周密性。沒料到這一小小的設(shè)計“變化”,讓學(xué)生經(jīng)過討論,他們設(shè)計出許多我原先意想不到的很多種能巧妙地能證明區(qū)分固體和液體性質(zhì)的方法,比如把注射器打進(jìn)固體和液體中比較它們的硬度和流動性等等。這時我抓住契機(jī)讓學(xué)生對這些方法進(jìn)行識別,哪些方法“不科學(xué)”,為什么?接著讓學(xué)生根據(jù)我提供的結(jié)構(gòu)性材料討論設(shè)計實驗方法,我回想原先在做這一步時,我的設(shè)計只是讓學(xué)生以四人小組為單位討論一下,接著我就指名匯報。現(xiàn)在想想這實際上變成了變樣性的“一言堂”。這就會造成其他同學(xué)因沒有具體任務(wù)和組間的競爭而不去認(rèn)真思考“他們”所說的是否正確,結(jié)果弄得課堂討論的效果不佳。而“這一節(jié)課”我要求每組學(xué)生不但要設(shè)計“實驗”,而且要求確定實驗時各位學(xué)生的具體分工,實驗做完后該怎樣做?在匯報時,我讓學(xué)生以四人小組為單位上講臺邊講實驗方法邊根據(jù)組內(nèi)分工演示,要求臺下的學(xué)生對他們的實驗過程要細(xì)心地觀察和思考,并要求實驗完了之后對他們不合理的地方自己提出“建議”。沒料到這一課堂設(shè)計理念的改變,不但提高了學(xué)生自主探究的品位,又較好的培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究的習(xí)慣和態(tài)度,而且還能讓臺下面的學(xué)生清楚明白實驗的具體過程。反之,如果匯報時只讓個別學(xué)生說,這也會由于學(xué)生語言表達(dá)能力不
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