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細胞的根本結構第三章細胞的根本結構知識目標:1.簡述細胞膜的成分和功能2.進行用哺乳動物細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法3.認同細胞膜作為細胞的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要作用第一節(jié)細胞膜--------系統(tǒng)的邊界1.氣泡是光亮的,里面只有空氣.細胞是一個有細胞膜、細胞核、細胞質的復雜的立體的結構,在顯微鏡下通過調節(jié)焦距可以觀察到細胞的不同層面。問題探討:以雞蛋為例:雞蛋的卵黃局部就是一個細胞,輕輕碰觸完整的卵黃外表,可以感受到它的彈性,用鋒利的物體挑破他,黃色的漿液就流出來,也就是說,那層包裹著黃色漿液的透明薄膜就是細胞膜。2.我們怎么通過生活中的實例解釋?一.細胞膜的成分1.制備細胞膜〔1〕材料2.細胞除了細胞膜具有膜,細胞核和許多細胞器也有膜,這些膜與細胞膜混在一起,很難獲取細胞膜,選擇何種材料更好呢?問題:1.選植物細胞還是動物細胞?等滲狀態(tài)低滲狀態(tài)高滲狀態(tài)〔2〕原理〔3〕材料用具思考:如何將紅細胞稀釋?為什么?〔4〕方法步驟討論:細胞內的物質流出,細胞膜和細胞質中的物質質量不一樣,可以采用不同轉速離心的方法,將細胞膜與其他物質分開,得到較純的細胞膜。1〕細胞膜的主要成分是什么?脂質50%蛋白質40%糖類2%10%〔相關知識〕主要成分2〕蛋白質在行使功能時起重要作用,細胞膜的功能越復雜,蛋白質的種類和數量是越多還是越少?越多2.細胞膜的成分二.細胞膜的功能1、將細胞與外界環(huán)境分隔開細胞膜保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定思考:生命起源過程中最重要的階段是什么?2、控制物質進出細胞思考:根據細胞膜控制物質進出的過程,思考細胞膜在功能上有什么特性?此對生命活動有什么意義?3、進行細胞的信息交流相鄰兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。如精子和卵細胞之間的識別和結合。細胞間形成通道,攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。如高等植物之間通過胞間連絲連接,也有信息交流的作用三植物細胞的細胞壁1.成分2.功能3.特點拓展題利用了活細胞的細胞膜能夠控制物質進出細胞的原理,臺盼藍染色劑是細胞不需要的物質,不能通過細胞膜進入細胞,所以活細胞不被染色

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