奈李生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

奈李生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了XX奈李的苗木繁育、建園、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害綜合防治、果實(shí)采收及檢驗(yàn)、貯藏運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于XX市XX縣生產(chǎn)的奈李鮮果。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15569農(nóng)業(yè)植物調(diào)運(yùn)檢疫規(guī)程GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.11食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定方法GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法GB/T5009.15食品中鎘的測(cè)定方法GB/T5009.17食品中總汞的測(cè)定方法GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基硫菌靈、多菌靈的測(cè)定方法GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的測(cè)定GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的測(cè)定-折射法NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法NY/T1056綠色食品儲(chǔ)藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T2380李貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范DB43/T334奈李術(shù)語和定義DB43/T334界定的術(shù)語和定義適用于本文件成熟期表示果實(shí)成熟的階段，果實(shí)成熟期一般分為硬熟期（Hardripeningstage：果實(shí)生長(zhǎng)已達(dá)到最大值，果皮由青綠色轉(zhuǎn)淡綠色，果肉脆硬，耐貯運(yùn)，可鮮食）、完熟期（Matureripeningstage：果皮由淡綠色轉(zhuǎn)為淺黃色，果肉稍軟，可短途運(yùn)銷）。苗木繁育苗圃地選擇選擇背風(fēng)向陽，地勢(shì)平坦，土層深厚，排水良好的沙壤土或輕黏土的地塊。水源充足，有良好的排灌條件。忌選擇核果類、重茬和病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的地塊。苗圃地規(guī)劃苗圃地主要包括采X圃和繁育圃，可選用品種純正的生產(chǎn)園作為采X圃。砧木苗繁育種子的選擇及處理砧木種子選用毛桃。應(yīng)選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、無病蟲害母本樹，采種時(shí)期應(yīng)在果實(shí)充分成熟時(shí)，除去果肉和雜質(zhì)，洗凈種核并陰干進(jìn)行沙藏，沙藏溫度為5℃～10℃、濕度為40%～50%。種子純度在95%以上。苗圃地整理播種前1個(gè)月進(jìn)行土地旋耕，整平作畦，畦寬1.0m～1.5m，畦高0.1m～0.15m，溝寬0.3m、深0.15m，圍溝深、寬各0.3m。播種、移栽及管理播種和移栽種子播前浸泡3d～4d，經(jīng)處理的種子于10月中下旬進(jìn)行撒播，每畝（667m2）用種2000kg～2500kg，待第二年苗長(zhǎng)至3～4片葉時(shí)進(jìn)行分床移栽，移栽田移栽前1個(gè)月進(jìn)行旋耕，每畝（667m2）撒施100kg平衡型硫酸鉀復(fù)XX、腐熟有機(jī)肥2000kg～3000kg，移栽按株距12cm～15cm、行距20cm～25cm進(jìn)行，移栽后澆足定根水。砧木苗管理幼苗期結(jié)合灌水追肥2～3次，每次每畝（667m2）追施尿素5kg，并及時(shí)進(jìn)行中耕除草，注意病蟲害防治，苗期注意猝倒病的防治。嫁接接X采集在采X圃或品種純正、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)成年奈李樹上剪接X。接X應(yīng)選取已木質(zhì)化的新梢并在新梢中部取飽滿的芽，不應(yīng)采集徒長(zhǎng)枝和內(nèi)膛枝條及病枝作接X。接X處理接X隨采隨用，剪取后立即去葉留柄，注意保濕。嫁接時(shí)間、方法6月上旬進(jìn)行夏接，以帶木質(zhì)部芽接為主。當(dāng)砧木苗長(zhǎng)到50cm～70cm左右、離地面10cm～15cm粗度達(dá)0.5cm～0.8cm時(shí)進(jìn)行。砧木和接X的切面要平整，形成層互相對(duì)準(zhǔn)緊貼，用嫁接膜綁扎密實(shí)。嫁接苗管理嫁接后10d左右于接芽以上2cm～3cm處半折斷，待嫁接芽長(zhǎng)至5cm～10cm時(shí)，接芽以上0.5cm處剪砧，剪砧時(shí)即可解除綁縛。及時(shí)除萌、中耕除草和病蟲害防治。苗木出圃苗木自然落葉后即可起苗出圃，苗木出圃時(shí)應(yīng)掛好標(biāo)簽，注明品種、等級(jí)、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位。一年生苗木質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見表1。表1苗木質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目等級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)品種純度98%以上95%以上95%以上苗木高度（cm）≥100≥80≥60苗木莖基直徑（cm）≥1.0≥0.7≥0.5基本要求芽眼飽滿，無機(jī)械損傷，無檢疫對(duì)象，根系發(fā)達(dá)，無根瘤病，嫁接口愈合良好注：苗木粗度是指在嫁接口以上2cm處量的徑粗，苗木高度是指根莖處至新梢頂部的距離。苗木檢疫按GB15569規(guī)定執(zhí)行。出圃前經(jīng)縣（市）農(nóng)業(yè)主管部門田間檢疫無植物檢疫病害，出具苗木質(zhì)量合格證書或檢疫證書。建園園地選擇園地環(huán)境生態(tài)環(huán)境、灌溉水、空氣質(zhì)量、土壤條件應(yīng)符合GB3095、GB5084、GB15618要求。土層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便、有機(jī)質(zhì)較豐富≥1.0%，pH5.5～7.0的沙壤土、壤土。園地條件平地、或坡度小于25°，背風(fēng)向陽的丘陵地區(qū)，地勢(shì)開闊，交通便利，水源充足的地方建園，以光照充足為宜，地下水位低于1m。避免在谷底或山坡底部等冷空氣容易集結(jié)的地方建園。園地規(guī)劃規(guī)劃內(nèi)容包括品種配置、道路、排灌系統(tǒng)、附屬建筑物等設(shè)施。平地及坡度＜6°的緩坡地直接栽種；坡度在6°～25°的山地建園時(shí)應(yīng)按照等高線栽種，注意水土保持，梯地水平走向比降0.3%～0.5%，上下坡面垂直高度差為1.5m～1.8m。定植整地利用挖機(jī)挖寬度0.8m*深度0.6m的種植溝或按照株行距挖長(zhǎng)度0.8m*寬度0.8m*深度0.8m～1.0m的種植穴，把表土和心土分開放置，最底層鋪入15cm～20cm厚雜草、山青、發(fā)酵粉碎枝條，填土?xí)r，先填入表土約10cm，后施每畝（667m2）施1000kg商品有機(jī)肥或2000kg～3000kg腐熟農(nóng)家肥+100kg鈣鎂磷，并與表土充分混勻，再填入心土，堆成略高于地面的龜背形土墩。起壟栽培，壟高20cm～30cm，壟寬1.5m～2.0m。定植時(shí)間秋季落葉后至第二年萌芽前（12月至第二年2月中旬）均可種植，以秋冬季（12月～1月）栽種為宜。定植方法栽種前苗木要用清水浸泡12h～24h，然后根部可蘸泥漿。栽種時(shí)避免根系直接接觸肥料出現(xiàn)燒根，栽種時(shí)展開根系，適當(dāng)淺栽，踩緊，使嫁接口略高于地面，澆足定根水。栽植密度株距為3m～4m，行距為4m～5m，每畝（667m2）栽種33株～55株。土肥水管理土壤管理深翻改土秋季結(jié)合施基肥進(jìn)行土壤深翻，樹冠外深翻30cm左右。間作、覆草用稻草、冬茅草等在樹冠下覆蓋，厚度5cm左右。幼樹期間可間作短期矮稈作物、毛葉苕子、光葉紫花苕子等豆科綠肥。綠肥刈割后，結(jié)合深翻耕埋入果園，也可覆蓋于樹盤下。施肥基肥每年10月中下旬采用環(huán)狀溝施、條施或溝施基肥，結(jié)合除草，以充分腐熟有機(jī)肥或商品有機(jī)肥為主，一般每畝（667m2）1000kg左右，另外加50kg低氮高鉀硫酸鉀復(fù)XX、硼、鋅肥各3kg，外加100kg鈣鎂磷。施肥符合NY/T496的要求。追肥幼樹追肥在新梢長(zhǎng)至5cm～10cm時(shí)，及時(shí)追肥，薄肥勤施，每15d施1次。7月份前以氮肥為主，后期結(jié)合磷、鉀肥。成年樹追肥追肥壯果肥，5月中下旬，每株低氮高鉀硫酸鉀復(fù)XX0.5kg、菜枯餅2kg～3kg。葉面肥生長(zhǎng)期根據(jù)植株生長(zhǎng)情況結(jié)合病蟲害防治適時(shí)噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀及中微量元素。水分管理灌水萌芽前、開花后、果實(shí)膨大期、果實(shí)采收后、施基肥及時(shí)澆水，平常根據(jù)旱情隨時(shí)補(bǔ)水，冬季澆封凍水，提倡滴灌、微噴等節(jié)水灌溉措施。棑水雨季及時(shí)排水，防止?jié)澈ΑＵ涡藜魳湫闻c整形自然開心形，樹高2.5m～3m，主干高40cm～60cm，平均分布3個(gè)主枝，主枝基角30°。自苗圃開始整形，當(dāng)苗高80cm～100cm時(shí)在離地面60cm～80cm處剪頂，留3條方向分布均勻、長(zhǎng)勢(shì)相近、相距合適的分枝作為第一級(jí)主枝，其余的側(cè)枝及主干上的萌芽全部剪去。一級(jí)主枝充實(shí)、老熟后進(jìn)行修剪，留40cm～50cm，以剪促發(fā)新梢，選一條新梢作主XX枝，主枝上抽生的側(cè)枝盡可能保留，要分布均勻，使樹冠構(gòu)成合理。修剪定干及除萌在苗圃地于60～80cm處定干，將干高50cm以下的芽抹掉，干高60cm～80cm，選留3個(gè)枝作主枝。幼樹和初果樹按照“輕剪、長(zhǎng)放、少疏枝”的原則，以促進(jìn)結(jié)果枝和花束狀短果枝形成，平衡樹勢(shì)。夏季以摘心、扭枝、拉枝、拿枝為主，冬季以疏枝、拉枝為主，注意疏強(qiáng)留弱，保留短果枝和花束狀短果枝。成年結(jié)果樹以疏剪為主，緩放和輕短剪、回縮修剪為輔。疏除徒長(zhǎng)枝、密生枝、纖弱枝、病蟲枝、折裂枝、交叉枝，改善內(nèi)膛光照。對(duì)樹冠外圍和上層的強(qiáng)壯枝，疏密留稀，去旺留壯；對(duì)XX枝中度短截，繼續(xù)擴(kuò)大樹冠和維持樹勢(shì)；及時(shí)更新衰弱結(jié)果枝和花束狀結(jié)果枝。衰老樹修剪以疏除或回縮衰老骨干枝、衰弱結(jié)果枝為主。利用新發(fā)的背下枝、徒長(zhǎng)枝培養(yǎng)骨干枝、結(jié)果枝?；ü芾硎杌ㄔ诨ɡ倨诤褪⒒ㄆ谶M(jìn)行，適量疏掉結(jié)果枝基部的花，留中上部的花，中上部的花留單芽，可節(jié)省樹體養(yǎng)分，提高坐果率。疏果一般在第二次生理落果結(jié)束后至硬核期進(jìn)行。疏去朝天果、密集果、受傷果、病蟲果、畸形果和果面不干凈的果。保留側(cè)生和向下著生的幼果，樹冠外圍及上部少留果，內(nèi)膛下部應(yīng)多留果。短果枝和花束狀果枝留1個(gè)果，中長(zhǎng)果枝每間隔15cm～20cm留1個(gè)果。留果量依樹體長(zhǎng)勢(shì)和樹齡大小而定，葉果比一般為16：1。授粉采用放蜂、人工授粉，或種植與奈李花期相近的矮稈作物，吸引昆蟲等方法輔助授粉。保果在花蕾期和開花初期，噴施0.01%的硼+0.3%的磷酸二氫鉀，可促進(jìn)開花和花粉萌發(fā)。謝花后和4月～5月第2次生理落果期用20mg/L～50mg/L的赤霉素或0.75%蕓苔素3000倍噴施。套袋套袋時(shí)間5月下旬～6月上旬套袋，時(shí)間不宜過早。果袋選擇選用白色單層果袋、外黃內(nèi)白或外紅內(nèi)黑單層遮光袋。套袋方法套袋前噴施防治病蟲害的藥劑，待藥液干后即行套袋。套袋先上后下、先外圍后內(nèi)膛。先撐開果袋口，托起袋底，輕輕套在果上，將紙袋口按折扇法折疊收緊，固定于結(jié)果母枝上，用扎絲扎緊袋口。避免雨天或晴天有露水時(shí)套袋。病蟲害防治主要病蟲害防治主要病害細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、煙煤病、黑星病、褐腐病、褐斑病、李紅點(diǎn)病、流膠病等，防治方法參見附錄B。主要蟲害梨小食心蟲、蚜蟲、吸果夜蛾、實(shí)蠅、天牛、桑白蚧、金龜子、葉嬋、桃蛀螟、潛葉蛾等，防治方法參見附錄B。防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔。按照病蟲害發(fā)生規(guī)律科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB4285、GB/T8321的要求。防治方法農(nóng)業(yè)防治選用健壯苗木，不與桃等核果類果樹混栽種。加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹體抗性；增施有機(jī)肥，控制化肥使用量；合理修剪，保持樹體通風(fēng)透光；嚴(yán)格疏花疏果，合理負(fù)載；及時(shí)排水，降低果園空氣濕度；冬季清園，清除病蟲枝和落葉，減少越冬病蟲基數(shù)；樹干使用石硫合劑或涂白劑涂白。物理防治安裝頻振式殺蟲燈誘殺吸果葉蛾、金龜子、卷葉蛾等；利用糖醋液、實(shí)蠅信息素誘蟲板誘殺實(shí)蠅；用黃板誘殺蚜蟲；利用信息素防治梨小食心蟲等害蟲；人工捕殺天牛、金龜子等。生物防治栽種趨避和誘劑植物，改善果園生態(tài)環(huán)境，在園內(nèi)增添天敵食料，保持瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵，也可人工繁殖、釋放天敵；限制化學(xué)農(nóng)藥使用，減少對(duì)天敵的傷害；應(yīng)用有益微生物及其代謝物、生物源農(nóng)藥防治害蟲?；瘜W(xué)防治及時(shí)關(guān)注天氣變化情況，加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測(cè)與預(yù)報(bào)，合理選用農(nóng)藥和使用濃度，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的安全間隔期、使用量、使用濃度和次數(shù)。使用對(duì)環(huán)境相容性好、高效、低毒、低殘留、安全間隔期長(zhǎng)的農(nóng)藥，推薦使用生物源、礦物源。注意不同作用機(jī)理的農(nóng)藥合理混用和交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性。果實(shí)采收采收要求果實(shí)采收前7d～10d，果園停止灌水。果實(shí)采摘應(yīng)避開雨天、露（雨）水未干和高溫時(shí)段。采收成熟度果實(shí)成熟時(shí)分批次采收，可溶性固形物≥13.0，可滴定酸≤1.0。貯藏或需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)墓麑?shí)應(yīng)在硬熟期采收，本地鮮銷用果應(yīng)于果實(shí)完熟期采收。采收技術(shù)手工采摘，保留果柄，采收過程中確保輕拿輕放，避免機(jī)械損傷。可利用水果采摘包進(jìn)行短途中轉(zhuǎn)。采后處置采后的運(yùn)輸包裝宜采用塑料框等耐擠壓的容器，運(yùn)輸過程中應(yīng)避免機(jī)械損傷。采收的果實(shí)應(yīng)放在陰涼處，并盡快進(jìn)行分選和包裝。果實(shí)分級(jí)果實(shí)大小規(guī)格按照果實(shí)單果重分為特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)三類。每類型中又分為特等、一等和二等3個(gè)等級(jí)。表2奈李果實(shí)大小分級(jí)規(guī)格規(guī)格特級(jí)一級(jí)二級(jí)單果重量（g）＞8585～50＜50等級(jí)規(guī)格表3奈李等級(jí)規(guī)格指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)特等一等二等基本要求果實(shí)基本發(fā)育成熟，新鮮潔凈，無異味。具有適于市場(chǎng)或貯存要求的成熟度果形具有奈李的典型特征，果形端正，整齊，無畸形果形較端正，無畸形色澤具有奈李成熟時(shí)的黃色、淺黃色、淡綠黃色或青色，著色均勻著色較均勻風(fēng)味濃甜，濃香甜，香酸甜，較香成熟度八成左右果面潔凈情況光滑，潔凈果實(shí)缺陷機(jī)械傷無無無裂果無無無蟲斑無無允許干枯蟲傷藥斑無無允許輕微藥斑碰壓傷無無無日灼無允許輕微日灼允許輕微日灼磨傷無允許輕微磨傷允許輕微磨傷雹傷無允許輕微雹傷允許輕微雹傷果實(shí)感官缺陷無不超過2項(xiàng)，單個(gè)斑點(diǎn)最大直徑不超過0.5cm不超過5項(xiàng)，單個(gè)斑點(diǎn)最大直徑不超過1cm理化指標(biāo)表4奈李果實(shí)理化指標(biāo)項(xiàng)目特等一等二等可溶性固形物（%）≥15.014.0～14.913.0～13.9可滴定酸（%）＜0.80.81～0.90.91～1.0固酸比≥18.7515.2～18.7513.0～15.2可食率≥96≥96≥96檢驗(yàn)方法組批規(guī)則按照GB/T8855的規(guī)定執(zhí)行取樣方法按照GB/T8855的規(guī)定執(zhí)行檢驗(yàn)感官指標(biāo)感官指標(biāo)用目測(cè)法檢測(cè)；異味用鼻嗅的方法檢測(cè)；單果重用電子天平稱量。理化指標(biāo)可溶性固形物的測(cè)定按GB/T12295的規(guī)定進(jìn)行?？傻味ㄋ岬臏y(cè)定按GBT12293的規(guī)定進(jìn)行。固酸比根據(jù)理化檢驗(yàn)測(cè)得的可溶性固形物值和可滴酸值計(jì)算，計(jì)算公式為:固酸比=可溶性固形物值/可滴定酸值。安全衛(wèi)生指標(biāo)溴氰菊酯、毒死蜱按NY/T761的規(guī)定執(zhí)行。砷、鉛、鎘、汞分別按GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.15和GB/T5009.17的規(guī)定執(zhí)行。多菌靈按GB/T5009.188的規(guī)定執(zhí)行。檢驗(yàn)期限鮮果到分選場(chǎng)地24h以內(nèi)抽樣檢驗(yàn)。貯藏運(yùn)輸場(chǎng)地應(yīng)符合NY/T1056、NY/T2380要求。采收后應(yīng)經(jīng)過6h~12h預(yù)冷，預(yù)冷溫度為0℃，當(dāng)果溫降至2℃～3℃密封貯藏，貯藏溫度為0℃～1℃、濕度90%～95%，最佳貯藏時(shí)間為45d～90d。出庫前1d～2d進(jìn)行升溫，與外界溫度保持6℃～8℃溫差時(shí)方可出庫。

（資料性）

XX奈李適栽品種簡(jiǎn)介A1：XX早柰果實(shí)呈心形，果頂微凸，果實(shí)大，平均單果重量103.3g；果皮淺黃色或綠色透黃，果粉厚，果肉淡黃色或橘黃色、半透明，質(zhì)細(xì)膩，多汁，纖維少，味酸甜，可食率達(dá)96.2%。果實(shí)可溶性固形物含量為12.41%~13.50%，可滴定酸含量為0.9%~1.06%，總糖含量（以葡萄糖計(jì)）為8.42%~9.58%，還原糖含量為6.3%~7.5%。成熟期在6月底至7月中上旬。樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿半開張，枝條分布均勻。萌芽率高，成枝率強(qiáng)，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主?；閮尚曰?，花瓣5片，每個(gè)花序1~3朵花，花白色。自花能實(shí)，花量大，豐產(chǎn)性好，3年生樹單株產(chǎn)量為13.5kg，5年生樹株產(chǎn)68.5kg。徒長(zhǎng)枝當(dāng)年可形成花芽，第二年結(jié)果。A2：仕板晚柰果實(shí)近扁圓形，果頂微凸，果實(shí)大，有空腔，平均單果重量108.5g；果皮淺黃色或黃色帶綠，果面光滑，果粉厚，果肉淡黃色，半離合，果核附近（尤其靠近果實(shí)頂部一端）形成明顯核腔，果核內(nèi)種胚大多退化，呈癟粒，大多無發(fā)芽能力，味酸甜，可食率達(dá)96.5%。果實(shí)可溶性固形物含量為11.81%~12.50%，可滴定酸含量為0.60%~0.76%，總糖含量（以葡萄糖計(jì)）為8.42%~9.58%，還原糖含量為6.3%~7.5%。成熟期在7月底至8月中上旬。樹勢(shì)強(qiáng)健，樹體成枝力強(qiáng)。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。花為兩性花，自花結(jié)實(shí)，花量大，豐產(chǎn)性好，4年生樹單株產(chǎn)量為50kg，5年生樹株產(chǎn)77.2kg。A3：翠屏晚柰果實(shí)桃形，果頂鈍尖，果肩寬微扁平，縫合線溝痕明顯，平均單果重量138g；果皮青綠色，充分成熟時(shí)呈綠黃色，果面光滑，果粉薄，果肉淡黃色，味酸甜，核小，半離核，可食率達(dá)97%。果實(shí)可溶性固形物含量為13.5%，可滴定酸含量為0.78%，總糖含量（以葡萄糖計(jì)）為10.2%，還原糖含量為9.81%。成熟期在8月中上旬。樹勢(shì)強(qiáng)健，樹體成枝力強(qiáng)。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主?；閮尚曰ǎ曰ńY(jié)實(shí)，花量大，豐產(chǎn)性好。A4：晚黃金果實(shí)心臟形，果頂圓凸，平均單果重量125g；果皮綠黃色、部分著黃色，果面光滑，果粉厚，果實(shí)縫合線明顯、淺、略顯紫色，果肉橙黃色，肉質(zhì)脆，風(fēng)味清甜，無澀味，粘核，果腔小，可食率達(dá)98.1%。果實(shí)可溶性固形物含量為13.5%，可滴定酸含量為0.79%，總糖含量（以葡萄糖計(jì)）為10.5%，還原糖含量為9.81%。成熟期在8月下旬。樹勢(shì)中等，樹姿半開張，樹體成枝力強(qiáng)。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主?；閮尚曰ǎ曰ńY(jié)實(shí)，花量大，豐產(chǎn)性好，3年生樹單株產(chǎn)量為20kg，5年生樹株產(chǎn)86.24kg。

（資料性）

XX奈李主要病蟲害防治病蟲名稱防治適期防治方法細(xì)菌性穿孔病休眠期；早春萌芽時(shí)、展葉及果實(shí)接近成熟時(shí)1.結(jié)合冬剪，做好冬季清園，樹干涂白，噴施4～5波美度石硫合劑2次。2.增施有機(jī)肥，注意土壤改良和排水，不與桃混栽。3.噴施農(nóng)用鏈霉素或新植霉素5000倍液，間隔10d～15d，連續(xù)使用2次。4.噴施45%代森胺水劑700倍液。炭疽病新梢生長(zhǎng)期；果實(shí)膨大期1.增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗病力。2.合理修剪，保持通風(fēng)透光。3.做好冬季清園。4.噴施10%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1500倍液或22.5%啶氧菌酯懸浮劑1500倍液或25%戊唑醇乳油3000倍液或20%氟硅唑乳油1500倍液或25%吡唑嘧菌酯乳油2000倍。煙煤病新梢生長(zhǎng)期；果實(shí)膨大期1.保持樹體通風(fēng)透光。2.加強(qiáng)蟲害防治。3.噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或25%吡唑嘧菌酯乳油2000倍。黑星病新梢生長(zhǎng)期；果實(shí)膨大期1.做好冬季清園。2.合理修剪。3.噴施10%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1500倍液或30%醚菌酯懸浮劑1000倍液或70%甲基托布X可濕性粉劑1000倍液或25%吡唑嘧菌酯乳油2000倍。褐腐病休眠期；早春萌芽時(shí)、盛花末期及果實(shí)近成熟期1.做好冬季清園。2.合理修剪，減少傷口。3.萌芽前，噴施4～5波美度石硫合劑2次。4.噴施70%甲基托布X可濕性粉劑1000倍液。褐斑病新梢生長(zhǎng)期；幼果期；果實(shí)膨大期1.做好冬季清園。2.合理修剪。3.噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液或10%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1500倍液或25%戊唑醇乳油3000倍液或70%甲基托布X可濕性粉劑1000倍液。李紅點(diǎn)病休眠期；開花末至展葉期及果實(shí)膨大期1.做好冬季清園.2.增施有機(jī)肥，注意土壤改良和排水，避免果園濕度過大。3.噴施80%波爾多液200倍液。4.噴施14%絡(luò)氨銅水劑300倍液。5.噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液+10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑1500倍液，間隔10d～15d。流膠病休眠期，芽膨大期；生長(zhǎng)期1.防治好病蟲害，減少傷口。2.增施有機(jī)肥，改良土壤，保持土壤疏松，雨季注意排水。3.樹干涂白。4.萌芽前，噴施4~5波美度石硫合劑。5.流膠期，刮除流膠，樹干涂抹5波美度石硫合劑。食心蟲萌芽至新梢旺長(zhǎng)期1.懸掛性誘劑或迷向絲。2.安裝頻振式殺蟲燈。3.噴施10%高效氯氰菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液。4.懸掛糖醋液誘殺。蚜蟲萌芽期至幼果期1.早春花露白前，噴施99%礦物油200倍液。2.危害初期，噴施70%吡蟲啉水分散劑或70%吡蚜酮水分散劑5000倍液2次，間隔7d～10d。3.保護(hù)七星瓢蟲、草蛉等天敵，避免在天敵活動(dòng)高峰期噴藥。吸果夜蛾幼果期至果實(shí)成熟期1.安裝頻振式殺蟲燈。2.果實(shí)套袋。3.噴施10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液。4.懸掛糖醋液誘殺。實(shí)蠅幼果期至果實(shí)成熟期1.做好冬季清園。2.懸掛實(shí)蠅信息素誘蟲板或?qū)嵪壵T粘劑。3.懸掛糖醋液誘殺。4.噴施實(shí)蠅蛋白餌劑。5.噴施70%滅蠅胺水分散劑3000倍液。紅蜘蛛休眠期；盛花末期；幼果期至成熟期1.做好清園。2.噴施15%噠螨靈乳油2000倍液或73%克螨特乳油2000倍液。天牛休眠期；萌芽前、幼果期至果實(shí)成熟期1.人工捕殺。樹干上發(fā)現(xiàn)天牛新鮮排糞孔后，用注射器注入適量10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液，然后用泥封閉孔口。2.樹干涂白。桑白蚧幼果期至果實(shí)成熟期；采果后1.噴施22.5%螺蟲乙酯懸浮劑3000倍液。金龜子新梢開始生長(zhǎng)至停止生長(zhǎng)期1.人工捕殺。2.安裝頻振式殺蟲燈。3.懸掛糖醋液誘殺。4.噴施10%高效氯氰菊酯乳油3000倍液。葉嬋花芽分化期；養(yǎng)分積累期噴施48%的毒死蜱乳油2000倍液或20%氯氰菊酯乳油3000倍液。桃蛀螟新梢生長(zhǎng)期；幼果期至果實(shí)成熟期1.做好冬季清園。2.安裝頻振式殺蟲燈。3.果實(shí)套袋。4.糖醋液誘殺。5.噴施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液或20%滅幼脲懸浮劑1500倍液或40%毒死蜱乳油1000倍液。潛葉蛾新梢開始生長(zhǎng)至停止生長(zhǎng)期1.做好冬季清園。2.噴施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液或5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散劑1000倍液。

（資料性）

XX奈李周年管理年歷月份物候期技術(shù)要點(diǎn)12～1落葉休眠期1.修剪。新種幼樹，離地面60cm～80cm定干；樹齡1-2年的，拉枝培養(yǎng)自然開心型樹型；3年以上結(jié)果樹，以疏剪緩放為主，疏去過多的主枝、副主枝，疏除徒長(zhǎng)枝、密生枝、重疊枝。2.清園。萌芽前，全園噴施2次4～5波美度石硫合劑。3.深翻改土。種植行間酌情深翻20cm～30cm。2～3萌芽-開花-新梢生長(zhǎng)期1.控肥保果。幼年樹，促進(jìn)生長(zhǎng)，每株施尿素100g+復(fù)XX150g。成年結(jié)果樹應(yīng)控肥，防止因氮肥過足引起旺長(zhǎng)。2.噴藥保果。①花蕾現(xiàn)白到始花期，特別注意防治蚜蟲，用70%吡蟲啉水分散劑2000倍液+0.01%的硼肥+0.3%磷酸二氫鉀噴霧。②謝花后，用70%吡蚜酮水分散劑5000倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧+0.75%蕓苔素3000倍，防蚜蟲、李紅點(diǎn)病等。3.懸掛黃板和性誘劑。謝花后，及時(shí)懸掛黃板和性誘劑。4新梢生長(zhǎng)及幼果期1.抹梢。成年結(jié)果樹，及時(shí)抹除主枝、剪口附近等部位上萌發(fā)的旺長(zhǎng)枝和密生枝，留側(cè)生和背下