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制造業(yè)包括哪些行業(yè)制造業(yè)是指機(jī)械工業(yè)時(shí)代利用某種資源（物料、能源、設(shè)備、工具、資金、技術(shù)、信息和人力等），按照市場(chǎng)要求，通過(guò)制造過(guò)程，轉(zhuǎn)化為可供人們使用和利用的大型工具、工業(yè)品與生活消費(fèi)產(chǎn)品的行業(yè)。制造業(yè)直接體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家的生產(chǎn)力水平，是區(qū)別發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家的重要因素，制造業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要份額。根據(jù)在生產(chǎn)中使用的物質(zhì)形態(tài)，制造業(yè)可劃分為離散制造業(yè)和流程制造業(yè)。制造業(yè)流程包括產(chǎn)品制造、設(shè)計(jì)、原料采購(gòu)、設(shè)備組裝、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、訂單處理、批發(fā)經(jīng)營(yíng)、零售等。制造業(yè)主要包括以下行業(yè)：農(nóng)副食品加工業(yè)；食品制造業(yè)；酒、飲料和精制茶制造業(yè)；煙草制品業(yè)；紡織業(yè)；紡織服裝、服飾業(yè)；皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)；木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè)；家具制造業(yè)；造紙和紙制品業(yè)；印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè)；文教、工美、體育和娛樂(lè)用品制造業(yè)；石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)；化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)；醫(yī)藥制造業(yè)；化學(xué)纖維制造業(yè)；橡膠和塑料制品業(yè)；非金屬礦物制品業(yè)；黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)；有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)；金屬制品業(yè)；通用設(shè)備制造業(yè)；專(zhuān)用設(shè)備制造業(yè)；汽車(chē)制造業(yè)；鐵路、船舶、航空航天和其他交通運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)；電氣機(jī)械和器材制造業(yè)；計(jì)算機(jī)、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)；儀器儀表制造業(yè)；廢棄

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