初中化學教學課例《水的組成》課程思政核心素養(yǎng)教學設計及總結反思

初中化學教學課例《水的組成》教學設計及總結反思學科初中化學教學課例名稱《水的組成》教材分析通過前面的學習，學生已經(jīng)知道認識物質(zhì)應從宏觀和微觀兩個角度出發(fā)，即宏觀上物質(zhì)是由元素組成的，微觀上物質(zhì)是由分子、原子、離子等微觀粒子構成。本節(jié)繼續(xù)采用學生熟悉的水做知識載體，通過對水分解產(chǎn)生氫氣和氧氣的微觀過程的描述，使學生認識到分子在化學變化中分解成原子，原子再重新組合形成新的分子，從而理解化學反應的實質(zhì)。教學的起點定位于引導學生從觀察宏觀現(xiàn)象到用微觀觀點分析化學反應的實質(zhì)。在對教材和學情分析的基礎上，我把如何根據(jù)水電解的實驗現(xiàn)象分析得出水的組成和探討化學變化的微觀實質(zhì)作為本節(jié)教學的重點和難點。教學目標1.知識與技能：（1）使學生了解水的物理性質(zhì)。（2）通過電解水的實驗，分析推導出水的組成，了解水的化學式2.過程與方法：。（1）從人類認識水的組成的過程體會科學研究和思維的方法，認識實驗研究和創(chuàng)新思維的重要性。（2）學習對實驗現(xiàn)象的觀察、描述、分析、歸納、和總結。3.情感態(tài)度與價值觀：通過電解水實驗對學生進行物質(zhì)可分性教育，培養(yǎng)實事求是的態(tài)度，激發(fā)學生學習興趣和探究欲。學生學習能力分析學生剛剛接觸化學，基礎知識還很欠缺，知識體系還沒建立，知識輪廓還沒形成?？茖W探究的方法還沒有完全掌握。但是光怪陸離的化學現(xiàn)象早已吸引了他們的眼球，他們對化學世界充滿了無限的好奇和豐富的想象。作為老師，要充分了解現(xiàn)階段學生的認知水平，充分利用有利條件，充分調(diào)動學生的學習熱情，加強學法指導，提高化學學習能力。教學策略選擇與設計1.本節(jié)課堅持“教與學、知識與能力的辯證統(tǒng)一”和“使每個學生都得到充分發(fā)展”的原則，博采演示教學法、課件展示教學法、問題探究教學法諸多方法之長，最大限度地激發(fā)興趣，建構知識，培養(yǎng)學習能力。2.課堂上利用問題探究教學法，培養(yǎng)學生的問題意識和探究能力。3.利用課件展示教學法能充分調(diào)動學生的積極性和主觀能動性，使學生充分發(fā)揮主體作用。演示實驗法、課件展示教學法、問題探究教學法綜合使用能激發(fā)學生的學習欲望，會聚課堂注意力，培養(yǎng)良好的思維品質(zhì)。適時進行針對性訓練，根據(jù)學生反饋的信息，及時調(diào)整教學策略和方法，使學生知識水平和學習能力不斷提高。教學過程問題導入

我們已經(jīng)知道，微觀上“每個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構成”。那么宏觀上水是由什么組成的呢？

電解水實驗探究

師：[演示實驗3-1]取水電解器，加入電解用水（為讓學生好觀察，將水染成紅色），接通直流電源，觀察與電源正極、負極相連的電極上和玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象。投影出示表一：觀察點現(xiàn)象電極上玻璃管內(nèi)生：電極上有氣泡產(chǎn)生，負極上的氣泡比正極上的多生：玻璃管內(nèi)夜面下降，負極玻璃管內(nèi)的氣體比正極玻璃管內(nèi)氣體要多。師：能否用具體的數(shù)據(jù)或比值來衡量氣體的多少關系？生：近距離觀察后得出：2：1師：那正、負極玻璃管內(nèi)的氣體分別是什么氣體呢？生：氫氣和氧氣。生：水蒸汽。師：同學們有很多猜想，究竟是什么，請看下面的鑒定實驗。師：投影出示鑒定方法，師生協(xié)作演示鑒定正、負極產(chǎn)生的氣體，要求學生觀察并記錄。檢驗方法現(xiàn)象結論正極玻璃管內(nèi)的氣體伸入帶火星的木條負極玻璃管內(nèi)的氣體用火柴點燃師：鑒定正極玻璃管內(nèi)的氣體時有什么現(xiàn)象，由此你獲得的結論是什么？生：帶火星的木條復燃，這種氣體是氧氣。師：點燃負極試管內(nèi)的氣體時有什么現(xiàn)象？生：氣體燃燒，產(chǎn)生淡藍色火焰，是氫氣師：好！由此我們來歸納一下：電解水的實驗現(xiàn)象是：“正氧負氫，體積比1:2?！睅煟涸谒碾娊鈱嶒灷铮行挛镔|(zhì)產(chǎn)生嗎？水發(fā)生了什么變化？生：有。水發(fā)生了化學變化。師：你能寫出電解水的文字表達式嗎？生：在黑板上寫出：水通電氫氣+氧氣師：從上面的實驗和發(fā)生的化學反應，你能得出有關水的組成的什么結論？生：水是由氫氣和氧氣組成的。生：水是由氫元素和氧元素組成的。師：那么，到底是哪個說的對呢？生：因為氫氣和氧氣是不溶于水的，所以水不可能是由氫氣和氧氣組成的。師：說的棒極了！同學們聽懂了嗎？以后千萬不要說水是由氫氣和氧氣組成的，水是由氫元素和氧元素組成的才是正確的說法。師：說的很好！那么請同學們思考47頁討論題2：化學變化前后，參與反應的元素種類有無變化？生：沒有變化。師：通過今天的學習，你有哪些收獲或體會？生：通過今天的學習，我知道了水是由氫元素和氧元素組成的；我知道了化學變化前后，元素的種類不變。（一）師：說的都很好！相信通過努力，你們在化學的海洋中一定會獲得更多的知識。課例研究綜述本節(jié)課的重點和難點是推導出水的組成，而成功的關鍵就是水的電解實驗。要求老師在采用演示實驗教學法時，要注重細節(jié)，以確保實驗成功，還要力求現(xiàn)象直觀、耗時較短。經(jīng)過多次實驗和查閱相關資料得出：為了使氫氣和氧氣體積比更接近2：1，一是要選擇鉑電極；二是為了增強純水的導電性，加入的電解質(zhì)以10%的氫氧化鈉溶液為宜。為了耗時更短，直流電壓可以控制在20v—24V之間。為了現(xiàn)象更直觀，可以將整個裝置圖用實物投影儀投影到銀幕上，另外，氧氣的體積要達到10ml左右才會有明顯的現(xiàn)象。為了解決氫氣在玻璃管口燃燒火焰呈黃色的問題，可以選擇黃光濾色片，也可以用透影展示氫氣燃燒的藍色火焰。其次，通過課件展示一組富有探究性的問題給學生創(chuàng)造良好的思維環(huán)境，充分發(fā)揮學生的主體作用，引導學生通過觀察實驗、分析、推理，突出思維障礙，鍛煉學生分析、推理的思維能力。在推導水由什么元素組成時，學生是很有思維障礙的。障礙之一是元素的概念還沒建立。但教材在諸言里已提到元素概念，并還有舉例，因此，在突破這個障礙時，應列舉一例，讓