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植物細(xì)胞后含物實(shí)驗(yàn)報(bào)告類型:驗(yàn)證性指導(dǎo)教師:***一、目的與要求1.掌握細(xì)胞后含物淀粉粒、糊粉粒、菊糖及脂肪油的的形態(tài)結(jié)構(gòu)及鑒別方法。2.學(xué)習(xí)并掌握徒手切片和粉末制片的方法。二、實(shí)驗(yàn)原理通過學(xué)習(xí)和制作組織徒手切片和粉末制片,使用光學(xué)顯微鏡觀察并鑒別植物細(xì)胞的后含物。三、儀器與材料儀器、用品:顯微鏡、鑷子、刀片、解水紙、稀碘液、蘇丹Ⅲ試液、稀甘油材料:馬鈴薯塊莖、半夏粉末、花生種子、桔梗根橫切或粉末制片四、方法與步驟1.徒手制片法2.粉末制片法3.植物細(xì)胞后含物的觀察手持刀片將新鮮的或固定的實(shí)驗(yàn)材料切成薄片,不經(jīng)染色或經(jīng)簡單染色后,用水封片作臨時(shí)裝片觀察的制作方法。注意:1.材料;2.切片;①稀甘油裝片——粉末中的淀粉粒?方法同洋蔥表皮臨時(shí)裝片。②稀碘液制片——鑒別淀粉粒方法同洋蔥表皮臨時(shí)裝片或?qū)⑸鲜龈视脱b片進(jìn)行染色。1264353.植物細(xì)胞后含物的觀察實(shí)驗(yàn)材料與方法:1.馬鈴薯塊莖→徒手切片或液汁臨時(shí)裝片→鏡檢→加碘液染色→鏡檢2.半夏粉末→稀甘油制片→鏡檢→加碘液染色→鏡檢3.桔梗根橫切或粉末制片→鏡檢4.花生種子→徒手切片或粉末臨時(shí)裝片兩個(gè)→分別加碘液或蘇丹Ⅲ染色→分別鏡檢觀察與思考:1.各種材料中分別含有哪些貯藏物質(zhì)?2.它們分別以什么樣的形態(tài)貯存于哪些部位的細(xì)胞中,形狀如何?3.分別用何種試劑將它們予以鑒定?呈何種顯色反應(yīng)?4.馬鈴薯塊莖和半夏粉末中的儲藏物質(zhì)有何不同,找出各自的特征。五、實(shí)驗(yàn)報(bào)告分別繪出馬鈴薯塊莖、半夏粉末中各種淀粉粒1-3個(gè),并注明各部分名稱。六、分析與討論為什么在光
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