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熔化和凝固【知識(shí)點(diǎn)】熔化和凝固、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)、晶體和非晶體、熔化吸熱、凝固放熱、熔化圖象和凝固圖象【重點(diǎn)、難點(diǎn)】重點(diǎn):探究晶體、非晶體的熔化過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、概括能力。難點(diǎn):根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、總結(jié)推理熔化和凝固曲線并了解其物理意義;了解晶體熔化要吸收熱量而溫度不變?!玖鞒淘O(shè)計(jì)】1、引入熔化和凝固的概念(活動(dòng)一)(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜放置在空火柴盒的上方,學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),回答觀察到的現(xiàn)象。(2)將冰棒放在空燒杯中,學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),回答觀察到的現(xiàn)象。講解熔化和凝固的概念,舉例鞏固。2、探究冰、松香熔化的特點(diǎn)(活動(dòng)二)[提出問(wèn)題]冰和松香在什么溫度下開(kāi)始熔化?在熔化過(guò)程中,溫度如何變化?[猜想與假設(shè)][設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]學(xué)生討論后回答所需的實(shí)驗(yàn)器材,教師點(diǎn)撥指導(dǎo)學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)步驟:[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集數(shù)據(jù)]教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分工,教師巡回指導(dǎo),控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間。[分析與論證]教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫(huà)出曲線。分析不同線段物理意義。教師在實(shí)驗(yàn)結(jié)論的基礎(chǔ)上,講解:晶體、非晶體、熔點(diǎn)的概念;常見(jiàn)的晶體、非晶體學(xué)生查看晶體熔點(diǎn)表,討論回答:哪種晶體熔點(diǎn)最高?是多少?哪種最低?是多少?能否用鋁鍋來(lái)熔化鐵?(活動(dòng)三)[交流與合作](1)晶體與非晶體在熔化過(guò)程中的異同點(diǎn),列表對(duì)比。(2)晶體熔化的條件有哪些?(3)你的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如有偏差,你能分析出其中的原因嗎?3、晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn)。(活動(dòng)四)[發(fā)現(xiàn)并提出新問(wèn)題]冰和松香在凝固時(shí)又有什么特點(diǎn)呢?教師指導(dǎo)學(xué)生與熔化過(guò)程類比,思考討論作圖推理出晶體和非晶體凝固時(shí)的特點(diǎn);晶體和非晶體凝固時(shí)的異同點(diǎn);晶體凝固的條件。4、熔化凝固的應(yīng)用【化解重難點(diǎn)】讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn),獲取感性知識(shí);利用圖像法可較為直觀地分析得出熔化的特點(diǎn);在實(shí)驗(yàn)中觀察要細(xì)致認(rèn)真,盡可能用純凈的碎冰,不用酒精燈加熱,在常溫下熔化。【典型例題】〖例1〗溫室氣體的增加(主要是二氧化碳)導(dǎo)致溫度普遍上升,即全球變暖。因?yàn)闅夂蜃兣?,南北極地的冰便會(huì)___,從而導(dǎo)致海水量增大,引起海平面___,許多沿海地區(qū)將逐漸淹沒(méi)在水中?!祭?〗A、B兩種物質(zhì)受熱過(guò)程中,溫度隨時(shí)間的變化關(guān)系如圖,其中縱坐標(biāo)表示物質(zhì)的溫度,橫坐標(biāo)表示加熱的時(shí)間。根據(jù)圖像回答:在A、B兩種物質(zhì)中,屬于晶體的是___,該晶體的熔點(diǎn)為__℃。加熱時(shí)間(min)024加熱時(shí)間(min)02468溫度計(jì)示數(shù)(℃)00048現(xiàn)象有較多的冰,少量的水有少量的冰,較多的水冰幾乎完全消失全部是水全部是水【鞏固訓(xùn)練】1、夏天,把一大塊冰放在塑料袋中,過(guò)一段時(shí)間后,冰變成了水,這是___現(xiàn)象,塑料袋沒(méi)有漏水,但是在塑料袋外面卻出現(xiàn)一層水珠,這是___現(xiàn)象。2、以下事例中,屬于凝固現(xiàn)象的是A.春天,冰封的河面消融B.夏天,剝開(kāi)包裝紙后冰棒會(huì)冒“白氣”C.秋天,清晨的霧在太陽(yáng)出來(lái)后散去D.冬天,湖水結(jié)冰3、現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設(shè)計(jì):在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球,球內(nèi)充入一種非晶體材料,當(dāng)溫度升高時(shí),球內(nèi)材料熔化吸熱,當(dāng)溫度降低時(shí),球內(nèi)材料凝固放熱,使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。四個(gè)圖象中,表示球內(nèi)材料的凝固圖象的是 ABCD【課后練習(xí)】2000多年前,秦王建造了一座夏宮,宮殿里支撐屋頂?shù)你~柱是空心的,盛夏時(shí),人們把冬天窖藏起來(lái)的冰塊裝入銅柱,冰___時(shí)通過(guò)銅柱向四周___,使整個(gè)宮殿溫度___。而北方農(nóng)民在冬天往菜窖里放幾桶水,則是利用______來(lái)防止菜凍壞。夏季,為了給密閉的洗相暗室降溫,從降溫效果看較好的方法是A.打開(kāi)電扇B.打開(kāi)電冰箱冷凍室的門(mén)C.用盆子裝幾大塊冰D.地上灑水下雪不冷化雪冷的主要原因是_________。物質(zhì)水銀酒精甲苯熔點(diǎn)/℃-39物質(zhì)水銀酒精甲苯熔點(diǎn)/℃-39-117-95沸點(diǎn)/℃35778111A.水銀B
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