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便利店進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度范本便利店進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度范本一、目的和適用范圍本制度的目的是為了確保便利店的進(jìn)貨查驗(yàn)工作能夠按照標(biāo)準(zhǔn)化的程序進(jìn)行,減少貨品質(zhì)量問(wèn)題和經(jīng)濟(jì)損失的風(fēng)險(xiǎn)。適用范圍包括便利店所有進(jìn)貨查驗(yàn)工作。二、職責(zé)和義務(wù)1.經(jīng)理:負(fù)責(zé)制定進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,并監(jiān)督執(zhí)行。2.采購(gòu)員:負(fù)責(zé)根據(jù)便利店的需求進(jìn)行采購(gòu),并提供供應(yīng)商信息。3.店長(zhǎng):負(fù)責(zé)安排專人對(duì)進(jìn)貨進(jìn)行查驗(yàn),并記錄查驗(yàn)結(jié)果。4.倉(cāng)庫(kù)管理員:負(fù)責(zé)對(duì)貨物進(jìn)行妥善保管,并提供給店長(zhǎng)進(jìn)行查驗(yàn)。5.供應(yīng)商:負(fù)責(zé)提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的貨物,并配合便利店進(jìn)行查驗(yàn)。三、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄流程1.采購(gòu)員收到便利店的進(jìn)貨需求后,根據(jù)要求選擇供應(yīng)商,并向供應(yīng)商提供進(jìn)貨要求和標(biāo)準(zhǔn)。2.供應(yīng)商根據(jù)要求提供貨物,并與便利店約定交貨時(shí)間和方式。3.供應(yīng)商將貨物交付給倉(cāng)庫(kù)管理員,并簽署交貨單。4.倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)貨物進(jìn)行查驗(yàn),檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量和完整性,并記錄在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄表中。5.倉(cāng)庫(kù)管理員將查驗(yàn)記錄表交給店長(zhǎng)進(jìn)行核對(duì),并簽署確認(rèn)。6.店長(zhǎng)對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄進(jìn)行審核,確保記錄的準(zhǔn)確性和完整性。7.店長(zhǎng)將進(jìn)貨查驗(yàn)記錄歸檔,以備日后查閱和追溯。四、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容1.供應(yīng)商信息:包括供應(yīng)商名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等。2.貨物信息:包括貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量等。3.查驗(yàn)結(jié)果:包括貨物的數(shù)量、質(zhì)量和完整性情況。4.異常情況:如貨物數(shù)量不符、質(zhì)量問(wèn)題、包裝破損等。5.處理措施:包括對(duì)異常情況的處理措施和責(zé)任追究。6.簽字確認(rèn):包括倉(cāng)庫(kù)管理員和店長(zhǎng)的簽字確認(rèn)。五、異常情況處理1.數(shù)量不符:如發(fā)現(xiàn)貨物數(shù)量與訂單不符,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)立即通知供應(yīng)商,并記錄在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄中。供應(yīng)商應(yīng)配合解決問(wèn)題,確保貨物數(shù)量與訂單一致。2.質(zhì)量問(wèn)題:如發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問(wèn)題,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)立即通知供應(yīng)商,并記錄在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄中。供應(yīng)商應(yīng)負(fù)責(zé)退貨或更換貨物,并負(fù)責(zé)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。3.包裝破損:如發(fā)現(xiàn)貨物包裝破損,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)立即通知供應(yīng)商,并記錄在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄中。供應(yīng)商應(yīng)負(fù)責(zé)更換完好的包裝,并確保貨物的安全性。六、制度執(zhí)行監(jiān)督1.經(jīng)理應(yīng)定期對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄進(jìn)行抽查,確保記錄的準(zhǔn)確性和完整性。2.店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),確保制度的有效執(zhí)行。3.便利店應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,包括貨物質(zhì)量、交貨準(zhǔn)時(shí)率等指標(biāo),以確保供應(yīng)商的穩(wěn)定性和可靠性。七、制度改進(jìn)1.經(jīng)常性地對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄進(jìn)行分析和總結(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)改進(jìn)。2.定期進(jìn)行制度培訓(xùn),確保相關(guān)人員了解并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。3.根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行制度的修訂和完善,以適應(yīng)便利店業(yè)務(wù)的發(fā)展和變化??偨Y(jié):本制度的實(shí)施能夠確保便利店的進(jìn)貨查驗(yàn)工作按照規(guī)范化的程序進(jìn)行,有效降低貨品質(zhì)量問(wèn)題和經(jīng)
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