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第八章農(nóng)藥的生態(tài)毒理學(xué)第一節(jié)概述1、農(nóng)藥的定義:用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲(chóng)、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)的化學(xué)合成或者來(lái)源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。

殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑等2、農(nóng)藥的種類:殺蟲(chóng)劑:有機(jī)氯有機(jī)磷氨基甲酸酯類擬除蟲(chóng)菊酯類挽回約10%的農(nóng)業(yè)損失。全世界開(kāi)發(fā)1200種,常用200余種。農(nóng)藥環(huán)境污染問(wèn)題突出。1962,RachelCarson《寂靜的春天》重視農(nóng)藥環(huán)境化學(xué)行為研究高效低毒農(nóng)藥開(kāi)發(fā)第二節(jié)農(nóng)藥的環(huán)境行為與殘留毒性一、農(nóng)藥的污染1、生產(chǎn)過(guò)程廢氣:大氣污染廢水:水體污染2、使用過(guò)程僅10%~30%的農(nóng)藥粘附在作物上。大氣污染:施用中農(nóng)藥直接進(jìn)入大氣;土壤、植物表面揮發(fā)進(jìn)入大氣;農(nóng)業(yè)廢棄物燃燒,通風(fēng)排氣等土壤污染:70%進(jìn)入土壤。農(nóng)藥拌種水體污染:農(nóng)藥地表徑流,地下水污染二、農(nóng)藥的殘留農(nóng)藥殘留的來(lái)由一為施藥后對(duì)作物(或食品)直接污染;農(nóng)藥在田間使用后,部分能殘留在作物上,可能黏附在農(nóng)作物體表,也可能滲透進(jìn)植物表皮蠟質(zhì)層或組織內(nèi)部,也可能被作物吸收、輸導(dǎo)分布在植物各部分汁液中。二來(lái)自作物從污染物中對(duì)農(nóng)藥的吸收;在田間噴藥時(shí),大部分農(nóng)藥是散落在農(nóng)田中,有些殘存在土壤中,有些被沖刷到池塘、河流中,這樣造成對(duì)自然環(huán)境的污染。三是通過(guò)食物鏈與生物富集。三、農(nóng)藥在自然環(huán)境、動(dòng)物體中的殘留動(dòng)態(tài)(一)對(duì)環(huán)境的污染

主要污染大氣、水系和土壤。

大氣:大氣的污染主要是由于噴灑農(nóng)藥防止作物、森林和衛(wèi)生害蟲(chóng)時(shí),藥劑的微粒在空中漂浮所致。大氣傳帶是農(nóng)藥在環(huán)境中傳播與轉(zhuǎn)移的主要途徑之一,其他如水或生物的傳帶等??諝?空氣中懸浮的農(nóng)藥粒子經(jīng)雨水溶解和淋洗,最后降落在地表。因而雨水中農(nóng)藥的含量有時(shí)也是調(diào)查大氣污染情況的好材料。造成水質(zhì)污染的主要原因是農(nóng)田用藥時(shí)散落在田地里的農(nóng)藥隨灌溉水或雨水沖刷流入江河湖泊,最后歸入大海。土壤:田間施藥時(shí)大部分農(nóng)藥落入土中,同時(shí)附著在作物上的農(nóng)藥有些也因風(fēng)吹雨淋落入土中,這就是土壤受到污染的主要原因。農(nóng)藥在土壤中的殘留也與土壤的各種因子有關(guān),如有機(jī)質(zhì)含量,有無(wú)植被等。(二)對(duì)自然界動(dòng)物相的污染1.對(duì)水系動(dòng)物的影響

魚(yú)類對(duì)農(nóng)藥很敏感,而甲殼類如蝦則更敏感。2.對(duì)禽獸的影響

飛禽體內(nèi)農(nóng)藥的積累起因于取食含有農(nóng)藥污染的作物種子和谷物,或取食經(jīng)過(guò)生物富集和食物鏈的魚(yú)類與無(wú)脊椎小動(dòng)物。

3.對(duì)食品的污染

農(nóng)藥對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品與乳肉制品的污染應(yīng)該引起重視。4.對(duì)人體的污染

不正確地使用農(nóng)藥必然會(huì)污染環(huán)境、作物、水產(chǎn)、禽獸等,同時(shí)通過(guò)食品、飲料、呼吸等渠道又會(huì)使殘留農(nóng)藥進(jìn)入人體。在這些途徑中,從食物攝入是最主要的。第三節(jié)農(nóng)藥對(duì)非靶標(biāo)生物的影響

一農(nóng)藥對(duì)陸生有益生物的影響二、農(nóng)藥對(duì)水生生物的影響三、農(nóng)藥對(duì)土壤生物的影響一、農(nóng)藥對(duì)陸生有益生物的影響一)對(duì)寄生性天敵昆蟲(chóng)的影響

農(nóng)藥對(duì)寄生性天敵昆蟲(chóng)的毒性隨藥劑品種、天敵種類及其發(fā)育階段而有相當(dāng)大的差異??嚅蛯?duì)稻螟赤眼蜂成蜂的毒性很小,LC50高達(dá)7187.01mg/L,多菌靈的毒性也較低,為314.76mg/L,而甲基對(duì)硫磷對(duì)成蜂的LC50僅為0.0445mg/L。二)對(duì)捕食性天敵昆蟲(chóng)的影響根據(jù)浸漬法測(cè)定,對(duì)七星瓢蟲(chóng)成蟲(chóng)和卵的毒性,溴氰菊酯>氯氰菊酯>氯菊酯>氰戊菊酯。三)對(duì)蜘蛛和捕食性螨的影響多數(shù)微生物類農(nóng)藥、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類農(nóng)藥對(duì)蜘蛛很安全,三氯殺螨醇、樂(lè)果、克百威、棉油皂、石硫合劑等殺傷力較小。但可以防治多種抗性害蟲(chóng)的銳勁特對(duì)稻田蜘蛛的殺傷作用較大,無(wú)論是單用還是混用,對(duì)蜘蛛的殺傷率均可達(dá)72.48%~92.29%。四)農(nóng)藥對(duì)蜜蜂的影響及防救措施1農(nóng)藥對(duì)蜜蜂的毒性2防治農(nóng)藥對(duì)蜜蜂中毒的措施1)選擇合適的施藥時(shí)間2)選擇合適的藥劑種類和施藥方式3)在噴灑農(nóng)藥期間,養(yǎng)蜂場(chǎng)可采取將蜂群暫時(shí)遷移或幽閉、覆蓋等方式預(yù)防中毒。4)在不影響藥效和不損害農(nóng)作物的前提下,在農(nóng)藥內(nèi)添加適量石炭酸、煤焦油等作驅(qū)避劑。5)發(fā)現(xiàn)蜜蜂農(nóng)藥中毒時(shí),首先將蜂群撤離毒物區(qū),同時(shí)清除混有毒物的飼料,并立即用1:1的糖漿和甘草水進(jìn)行補(bǔ)充伺喂。五)農(nóng)藥對(duì)家蠶的影響1農(nóng)藥對(duì)家蠶的毒性

如甲基對(duì)硫磷、敵百蟲(chóng)、久效磷、西維因等對(duì)家蠶毒性強(qiáng),對(duì)硫磷、殺螟硫磷等殘毒期長(zhǎng),而敵敵畏、害撲危則較短,消失快。沙蠶毒素類和擬除蟲(chóng)菊酯類藥劑對(duì)家蠶毒性很大,在許多水稻與桑樹(shù)混栽區(qū),噴灑這類藥劑后,往往使家蠶嚴(yán)重受害。二、農(nóng)藥對(duì)水生生物的影響

(一)農(nóng)藥對(duì)魚(yú)、貝類的影響1.農(nóng)藥對(duì)水質(zhì)的污染和進(jìn)入魚(yú)、貝體內(nèi)的途徑水體中的農(nóng)藥通過(guò)呼吸、食物鏈和體表三個(gè)途徑進(jìn)入魚(yú)、貝體內(nèi)。魚(yú)的呼吸器官是表皮極薄的鰓,鰓的表面暴露在水中,使水和血液接觸,獲得所需要的氧氣,從而也就迅速吸收并富集水中的農(nóng)藥。魚(yú)類的食料多為浮游生物,水中的農(nóng)藥易被浮游生物不斷吸進(jìn)體內(nèi),當(dāng)魚(yú)類吞食這些餌料時(shí),則農(nóng)藥就轉(zhuǎn)移到體內(nèi)而產(chǎn)生富集。水體中的農(nóng)藥可直接由魚(yú)特別是無(wú)鱗魚(yú)的皮膚吸收進(jìn)入體內(nèi)。2.農(nóng)藥對(duì)魚(yú)類的毒性(1)對(duì)魚(yú)類的急性毒性

農(nóng)藥對(duì)魚(yú)類的急性毒性,通常是用致死中濃度(LC50)或忍受極限中濃度(TLm)表示的。(2)對(duì)魚(yú)類的慢性毒性

1)抑制生長(zhǎng),身體變形。2)引起貧血癥。3)二次中毒。(二)農(nóng)藥對(duì)甲殼類動(dòng)物、藻類的影響不同農(nóng)藥對(duì)不同藻類的毒性不一樣。如對(duì)斜生柵藻(Scendesmus

obliqnus)的毒性,溴氰菊酯>

氟氰菊酯>

克百威>

氰戊菊酯>

甲基對(duì)硫磷>

敵稗。三、農(nóng)藥對(duì)土壤生物的影響

(一)農(nóng)藥對(duì)土壤微生物的影響1.農(nóng)藥對(duì)土壤微生物區(qū)系的影響一般說(shuō)來(lái)殺蟲(chóng)劑在推薦用量下,對(duì)土壤中的微生物群落影響不大,有的還使與土壤肥力有關(guān)的微生物區(qū)系集團(tuán)的成分增加,有益于作物的生長(zhǎng)。但是藥劑的大量和長(zhǎng)期施用,也會(huì)抑制或破壞土壤微生物的區(qū)系。殺菌劑和熏蒸劑對(duì)微生物數(shù)量影響最大。殺線蟲(chóng)劑大部分都有弱的殺菌性,絲狀菌對(duì)殺線蟲(chóng)劑的敏感性比細(xì)菌要高。2.農(nóng)藥對(duì)土壤微生物活性的影響一般來(lái)說(shuō),殺蟲(chóng)劑和除草劑對(duì)氨化作用無(wú)影響,二甲四氯、茅草枯、典苯請(qǐng)等即使施用田間常規(guī)用量的10~100倍,也不會(huì)影響土壤中的氨化過(guò)程。硝化作用是土壤中最重要也是對(duì)農(nóng)業(yè)影響最大的生物反應(yīng)。3.土壤微生物對(duì)農(nóng)藥的分解作用農(nóng)藥在土壤中被微生物分解的途徑是很復(fù)雜的,概括起來(lái)主要有:(1)氧化,(2)還原,(3)水解,(4)縮合,脫氯化氫,(5)脫羧,異構(gòu)化等途徑。(二)農(nóng)藥對(duì)土壤動(dòng)物的影響農(nóng)藥施入土壤后,殺死有害的靶標(biāo)生物的同時(shí),也對(duì)非靶標(biāo)生物,包括多種有益昆蟲(chóng)也會(huì)產(chǎn)生不良影響,所以農(nóng)藥對(duì)土壤動(dòng)物群落結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生重要影響。第四節(jié)幾類重要農(nóng)藥的毒理學(xué)(一)有機(jī)氯農(nóng)藥1、種類有機(jī)氯農(nóng)藥主要分為以苯為原料和以環(huán)戊二烯為原料的兩大類。以苯為原料:DDT和六六六,以及六六六的高丙體制品林丹、DDT的類似物甲氧DDT、乙滴涕,也包括從DDT結(jié)構(gòu)衍生而來(lái)、生產(chǎn)噸位小、品種繁多的殺螨劑,如三氯殺螨砜、三氯殺螨醇、殺螨酯等。另外還包括一些殺菌劑,如五氯硝基苯、百菌清、稻豐寧等。以環(huán)戊二烯為原料的有機(jī)氯農(nóng)藥包括作為殺蟲(chóng)劑的氯丹、七氯、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、硫丹、碳氯特靈等。2、有機(jī)氯農(nóng)藥特性①蒸汽壓低,揮發(fā)性小,所以使用后消失緩慢。②一般是疏水性的脂溶性化合物,在水中溶解度低。個(gè)別像丙體六六六,水溶性雖較大,但也小于10ppm。這種性質(zhì)使有機(jī)氯農(nóng)藥在土壤中不可能大量地向地下層滲漏流失,而能較多地被吸附于土壤顆粒,尤其是在有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤中。因此有機(jī)氯農(nóng)藥在土壤中的滯留期均可長(zhǎng)達(dá)數(shù)年。③氯苯結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定,不易為生物體內(nèi)酶系降解。所以積存在動(dòng)、植物體內(nèi)的有機(jī)氯農(nóng)藥分子消失緩慢。④土壤微生物對(duì)這些農(nóng)藥的作用大多是把它們還原或氧化為類似的衍生物,這些產(chǎn)物也像其親體一樣存在著殘留毒性問(wèn)題。例如DDT的還原產(chǎn)物DDD,環(huán)戊二烯類的環(huán)氧衍生物,DDT的脫氧化氫產(chǎn)物DDE等。個(gè)別的如丙體六六六由于微生物的降解作用和其他因素的作用,它在環(huán)境中的持久性比DDT、環(huán)戊二烯類、乙體六六六等異構(gòu)體都短。⑤有些有機(jī)氯農(nóng)藥,例如DDT在水中能懸浮水層表面。在氣水界面上DDT可隨水分子一起蒸發(fā)。在世界上沒(méi)有使用過(guò)DDT的區(qū)域也能檢測(cè)出DDT分子便同這種蒸發(fā)有關(guān)。3、吸收、分布:吸收:呼吸道、消化道、皮膚。皮膚吸收是最常見(jiàn)最危險(xiǎn)的途徑;食物鏈傳遞。分布:主要分布于脂肪組織、神經(jīng)組織及肝、腎、骨髓、腎上腺、卵巢、腦等??纱┻^(guò)胎盤(pán)屏障。排泄:尿、糞、乳汁轉(zhuǎn)化:脫鹵反應(yīng),形成不穩(wěn)定氧化產(chǎn)物4、毒理作用(1)急性毒作用靶器官:神經(jīng)系統(tǒng)癥狀:肌肉震顫、陣發(fā)性抽,全身麻痹,肝臟舯大,肝細(xì)胞壞死。中毒劑量:

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