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文檔簡(jiǎn)介

年茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)(精選8篇)茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇一

20××年,在×××和×××的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,心得體會(huì)我公司圍繞“依托××、開(kāi)拓進(jìn)展、做大做強(qiáng)”的進(jìn)展思路,創(chuàng)新工作模式,強(qiáng)化內(nèi)部管理,外樹(shù)公司形象,努力適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)物業(yè)管理工作的進(jìn)展要求,在強(qiáng)調(diào)“服務(wù)上層次、管理上臺(tái)階”的基礎(chǔ)上,通過(guò)全體員工的共同努力,較好地完成了全年各項(xiàng)工作任務(wù)。截至12月底,我公司共實(shí)現(xiàn)收入×××萬(wàn),總體實(shí)現(xiàn)收支平衡并略有盈余,基本走上了自主經(jīng)營(yíng)的進(jìn)展軌道?,F(xiàn)將我公司20××年主要工作總結(jié)如下:

(一)以物業(yè)管理和工程修理為重點(diǎn),全力完成×××和×××交辦的各項(xiàng)中心工作任務(wù)

在物業(yè)管理方面,我公司順當(dāng)完成了各小區(qū)及辦公大樓的物業(yè)管理工作,此外,受×××托付,我公司負(fù)責(zé)了×××臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理工作,取得了良好的社會(huì)效益,圓滿(mǎn)完成上級(jí)交付的.任務(wù)。在物業(yè)工程修理方面,我公司完成了裝修工程9項(xiàng),各小區(qū)房屋修理共387套,其他各小區(qū)零星修理改造工程13項(xiàng),進(jìn)一步改善了辦公大樓的辦公環(huán)境和各小區(qū)的生活居住環(huán)境,確保各項(xiàng)工作的順當(dāng)推動(dòng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,我公司共投入工程修理費(fèi)用679.49萬(wàn)元,是去年的兩倍多。

(二)完善各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部管理機(jī)制,進(jìn)一步深化企業(yè)管理體制改革

××年是我司轉(zhuǎn)變業(yè)務(wù)職能和下屬公司合并重組的關(guān)鍵年,我公司敢于迎接挑戰(zhàn),主動(dòng)把握機(jī)遇,在加強(qiáng)物業(yè)管理和內(nèi)部管理上做文章,根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的標(biāo)準(zhǔn)和要求深化管理體制改革。我們經(jīng)過(guò)對(duì)目前形式的仔細(xì)分析和精確?????定位,轉(zhuǎn)變以前僅對(duì)安置小區(qū)做好日常維護(hù)管理的單一工作模式和進(jìn)展思路,把擴(kuò)大服務(wù)范圍、提高物業(yè)管理水平、參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),主動(dòng)開(kāi)拓城市公共物業(yè)管理市場(chǎng)作為今后可持續(xù)性進(jìn)展道路,為此,我們建立健全了一系列適應(yīng)公司自身進(jìn)展需要和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求的規(guī)章制度,如《物品選購(gòu)暫行規(guī)定》、《廢舊物資管理規(guī)定》、《加班制度》、《修理工程監(jiān)管工作規(guī)定》、《小區(qū)管理目標(biāo)責(zé)任考核表》(包括辦公內(nèi)務(wù)、平安防范、車(chē)輛管理、機(jī)電設(shè)備、綠化衛(wèi)生、住戶(hù)投訴、裝修修理等方面)、《物業(yè)管理有償服務(wù)規(guī)定》等,為公司進(jìn)展的規(guī)范化和可持續(xù)化奠定了基礎(chǔ)。

同時(shí),本著開(kāi)源節(jié)流、多勞多得、提高小區(qū)管理服務(wù)水平的原則,在我公司管理的各小區(qū)內(nèi)建立并推行了經(jīng)營(yíng)目標(biāo)責(zé)任制和管理目標(biāo)責(zé)任制,對(duì)小區(qū)進(jìn)行年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)與服務(wù)指標(biāo)的考評(píng)。實(shí)踐證明,該項(xiàng)制度不但削減了業(yè)務(wù)成本,增加了公司的經(jīng)營(yíng)收入(見(jiàn)下表1),而且激發(fā)了服務(wù)中心全體員工的樂(lè)觀性,提高了他們的工作力量和效率,進(jìn)一步明確了小區(qū)服務(wù)中的責(zé)、權(quán)、利,保證小區(qū)物業(yè)管理的良性、高效運(yùn)作。此外,我公司還統(tǒng)一規(guī)范了各小區(qū)服務(wù)人員的服飾,加強(qiáng)禮儀培訓(xùn),公司的對(duì)形狀象煥然一新;推行了保安人員星級(jí)考核制度,為建立更優(yōu)秀、精干的保安隊(duì)伍奠定了基礎(chǔ)。

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇二

長(zhǎng)江賓館是石化總廠的接待站,來(lái)廠辦事的人首先來(lái)到廠里就是入住到賓館。讓來(lái)廠辦事的人在賓館里感覺(jué)到賓至如歸是我的職責(zé)。所以對(duì)每一位來(lái)廠的賓朋我都能做到讓他興奮而來(lái),滿(mǎn)足而歸。對(duì)他們關(guān)于廠情廠況的一些提問(wèn)也是急躁細(xì)致的回答。

對(duì)于有些客人對(duì)客房?jī)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià),也是盡可能的做到爭(zhēng)取和留住,不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步,但是還是很好的留下了客人。而不是不負(fù)職責(zé)的一言了之,住不住無(wú)所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。

對(duì)于來(lái)賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?,還在工作便利之時(shí)推銷(xiāo)賓館的餐飲,盡量的讓客人住在賓館,也能吃在賓館。更多的為賓館制造利潤(rùn)。

對(duì)于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的支配也能夠顧全大局,任勞任怨。總之自我在這一年平淡的工作中是盡心盡力,格守職責(zé),很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)。

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

過(guò)去的xxxx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團(tuán)結(jié)合作下,我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿(mǎn)的完成了酒店的各項(xiàng)工作。但是在一些細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,爭(zhēng)取在xxxx有新的成果。下面把我一年來(lái)的工作述職如下:

人員管理方面:

酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素養(yǎng)凹凸,直接影響到酒店的興衰。因此員工素養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會(huì)要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素養(yǎng)。在經(jīng)理召開(kāi)客房員工大會(huì)后,我會(huì)仔細(xì)領(lǐng)悟會(huì)議精神,總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過(guò)對(duì)員工日常表現(xiàn)的考核,剔除了一些表現(xiàn)不佳對(duì)人員,精兵簡(jiǎn)政,從而進(jìn)一步提高人員素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。

客房衛(wèi)生服務(wù)方面:

衛(wèi)生質(zhì)量對(duì)于客房來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅(jiān)持“員工自查和經(jīng)理抽查”,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)敏捷的支配了班次狀況,甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬?!痹谶@種狀況下,我們依舊使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格根據(jù)服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

定期檢查、修理、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,平安方面的管理:

客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān)、水開(kāi)關(guān)、暖氣、空調(diào)等準(zhǔn)時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,準(zhǔn)時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的`危害,準(zhǔn)時(shí)觀看,消毒。

1、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),人員素養(yǎng)有待進(jìn)一步提高。員工在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

3、小物品的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格掌握。

1、在人員素養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量上協(xié)作質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。

2、連續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。

3、制定硬件(水龍頭開(kāi)關(guān)、空調(diào)、電視、燈、電器開(kāi)關(guān))等的定期檢查修理制度,避開(kāi)突發(fā)事故。

以上是我對(duì)xxxx年工作的匯報(bào)和xxxx年工作的設(shè)想,最終在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持,感謝全體員工對(duì)我工作的協(xié)作和理解,也真誠(chéng)盼望今后大家連續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為良友更加美妙的明天貢獻(xiàn)力氣。

感謝大家!

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇四

1、營(yíng)運(yùn)管理

班前例會(huì)召開(kāi)、記錄宣達(dá)的`各項(xiàng)內(nèi)容和公司文令等、對(duì)本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細(xì)分。

2、營(yíng)運(yùn)中管理

服務(wù)是否規(guī)范,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)訂正、教育、協(xié)作班次主管調(diào)配人力、顧客看法調(diào)查和收集、客訴等特別狀況處理及匯報(bào)。

3、班后例會(huì)召開(kāi)

對(duì)班前例會(huì)宣達(dá)事項(xiàng)做總結(jié)、總結(jié)和評(píng)定人員的工作表現(xiàn)、進(jìn)行區(qū)域交接。向當(dāng)班主管匯報(bào)工作、記錄次日的工作重點(diǎn)。

做事身先士卒、帶動(dòng)下屬一起工作,營(yíng)運(yùn)中隨時(shí)示范、教育人員的規(guī)范服務(wù)。

1、每日例行業(yè)務(wù)工作的開(kāi)展和處理。

2、和對(duì)口業(yè)務(wù)干部進(jìn)行交接。

3、協(xié)作公司的其他部門(mén)完成業(yè)務(wù)工作。

4、參與公司組織的業(yè)務(wù)會(huì)議。

營(yíng)運(yùn)動(dòng)線中合理調(diào)動(dòng)人力盡量避開(kāi)客訴,發(fā)生后準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)救和匯報(bào)。

停電、停水、火災(zāi)等特別狀況的協(xié)作。

1、向班次主管匯報(bào)。

2、每周參與店內(nèi)干部會(huì)議,并做好會(huì)議記錄,執(zhí)行會(huì)議決議。

1、顧客現(xiàn)場(chǎng)看法的收集和反饋,公司員工建議的收集。

2、電腦系統(tǒng)或工程特別狀況的收集做好全部收集,向店經(jīng)理匯報(bào)。

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇五

該年度中,在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及同事們的指導(dǎo)和關(guān)心下,我嚴(yán)格要求自己,仔細(xì)履行一名領(lǐng)班的職責(zé),努力完成工作任務(wù)。反思目前的閱歷教訓(xùn),是為了今后的邁步奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),現(xiàn)將該年度的工作總結(jié)如下:

一、明確職責(zé),仔細(xì)履職。

人們常說(shuō):“力量勝于學(xué)問(wèn),方法勝于力量,才智勝于方法,道德勝于才智”。由此可以看出職業(yè)道德的重要性,在工作中,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。無(wú)論職位的凹凸、薪水的多少,最重要的是明確自己的崗位職責(zé),仔細(xì)履職,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人進(jìn)展的根基。所以我從零做起,虛心學(xué)習(xí),努力提升自己的職業(yè)道德素養(yǎng),以身作則,顧全大局,像經(jīng)營(yíng)企業(yè)一樣經(jīng)營(yíng)自己的崗位。要求別人做到的,自己首先要做到;別人做不好的,自己首先要做好。只有這樣別人才會(huì)聽(tīng)從你,敬重你。

二、努力學(xué)習(xí),提升力量。

這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,只有通過(guò)學(xué)習(xí),練就本事,才能更好地為企業(yè)服務(wù)。

三、大膽管理,提高效率。

古人云:“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。領(lǐng)班或許算不上領(lǐng)導(dǎo),但也管著一群人,我知道:是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí)違反了公司規(guī)定,對(duì)事不對(duì)人,決不姑息遷就。并時(shí)刻牢記:你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問(wèn)題。許多人都不愿將一些事交給下屬去做,他們認(rèn)為交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不肯定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但問(wèn)題的關(guān)鍵是,如此進(jìn)展下去,你將有永久有忙不完的事,下屬永久做那些你認(rèn)為可以做好的事。好的領(lǐng)班是讓下屬會(huì)做事,能做事。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)弱,不是個(gè)別人力量的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。正是由于我能?chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷,信任他們,充分激發(fā)他們的潛能,竭力搞好本職工作。正所謂:“人心齊,泰山移”。

四、注意溝通,搞好協(xié)調(diào)

很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,你需要了解和把握,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)懷。對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。收銀員的工作不需要太大的體力勞動(dòng),但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照看好她們的特別狀況。合理支配好收銀員值班、換班工作,確保超市收銀工作的高效運(yùn)行。

做為一個(gè)領(lǐng)班,細(xì)節(jié)打算成敗,從實(shí)際入手,從細(xì)節(jié)抓起,能夠在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。該年度,雖然工作取得了肯定的成果,但還有許多提升的空間,我堅(jiān)信:“上下同欲者必勝”,只要我和我們收銀員協(xié)力奮斗,肯定會(huì)把工作做得更好!

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇六

試用期來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下,我嚴(yán)格要求自己,根據(jù)公司及車(chē)間的要求,較好地完成了自己的本職工作,并且通過(guò)努力,使自己在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改進(jìn)?,F(xiàn)將試用期的工作狀況總結(jié)如下:

1、車(chē)間的建設(shè)與管理得到加強(qiáng)

由于我任職的時(shí)間不長(zhǎng),因其車(chē)間的管理比較混亂,故在車(chē)間中存在著很多亟待解決問(wèn)題。為了解決這些問(wèn)題我建議以后實(shí)行規(guī)范執(zhí)行正激勵(lì)制度的措施。對(duì)于班組表現(xiàn)較好的員工賜予加考核分,而對(duì)于表現(xiàn)較差的員工則堅(jiān)決扣除肯定的考核分。實(shí)行這種獎(jiǎng)懲分明,公正公正的考核方法,我信任班組員工的執(zhí)行力會(huì)得到很大的提高而且還會(huì)提高了班組的分散力。

2、狠抓平安管理

后整理相對(duì)于公司其他車(chē)間來(lái)說(shuō)平安隱患較多,比較簡(jiǎn)單出事故,在過(guò)去的時(shí)間里也發(fā)生了幾起工傷事故,這些事故已經(jīng)給公司和車(chē)間帶來(lái)?yè)p失。愚者用鮮血換取教訓(xùn),智者用教訓(xùn)避開(kāi)事故,雖然所擁有的權(quán)力不是很大,但肩負(fù)著全班x名員工的生命平安的重任。因此,對(duì)于平安工作我從未放松過(guò),月月講,每天講。

3、保證產(chǎn)品質(zhì)量

隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大和知名度的日益提升,客戶(hù)對(duì)xx的質(zhì)量要求也越來(lái)越高,因此,公司高層對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度也被提到了一個(gè)前所未有的高度。作為整個(gè)xx最終一道關(guān)口,后整理肩負(fù)的責(zé)任也越來(lái)越大。我深知作為車(chē)間班長(zhǎng),自己的工作直接影響車(chē)間的工作質(zhì)量。出于對(duì)公司的負(fù)責(zé)任,我在質(zhì)量掌握方面始終不敢有所松懈,樂(lè)觀與同事準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行信息的溝通與溝通,對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中消失的問(wèn)題,缺陷從不輕易放過(guò)。同時(shí)加強(qiáng)員工對(duì)質(zhì)量的重要性的熟悉,要求大家仔細(xì)做好自檢互檢工作,確保不讓一個(gè)問(wèn)題從本班流入市場(chǎng)。

4、樂(lè)觀參加車(chē)間改善活動(dòng)

后整理車(chē)間就像一個(gè)大家庭,我每天生活工作在這個(gè)暖和的大家庭里,作為這個(gè)大家庭中的一員我覺(jué)得我有義務(wù)和責(zé)任將她建設(shè)的更加美妙和諧。因此,試用期,我積與車(chē)間的改善活動(dòng),并調(diào)動(dòng)班組員工的樂(lè)觀性,利用集體的才智對(duì)車(chē)間提出了很多有價(jià)值的改善。

5、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、力量和閱歷與一名優(yōu)秀稱(chēng)職的班長(zhǎng)都有肯定的距離,所以總不敢掉以輕心,始終在學(xué)習(xí),向書(shū)本學(xué)習(xí)、向四周的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),樂(lè)觀提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素養(yǎng),努力提高工作效率和工作質(zhì)量,爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性。通過(guò)試用期的努力感覺(jué)自己還是有了肯定的進(jìn)步,能夠比較從容地處理日常工作中消失的各類(lèi)問(wèn)題,在組織管理力量、綜合分析力量、協(xié)調(diào)辦事力量和文字言語(yǔ)表達(dá)力量等方面都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心,責(zé)任心。

試用期,我敬業(yè)愛(ài)崗、制造性地開(kāi)展工作,取得了一些成果,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

1、平安生產(chǎn)方面

平安管理沒(méi)有做到位,力度不夠;平安培訓(xùn)不到位;檢查不到位。許多時(shí)候,由于員工的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,體力消耗較多,因此在完成當(dāng)天的產(chǎn)量,做整理現(xiàn)場(chǎng)的工作中消失忽視的現(xiàn)象,更是有在違規(guī)操作的狀況從而連續(xù)多次發(fā)生壓傷事故?,F(xiàn)在想來(lái)這幾起事故的發(fā)生,我有著不行推卸的責(zé)任。首先:在組織班組日常平安培訓(xùn)的過(guò)程中沒(méi)有真正做到讓每一個(gè)員工時(shí)刻將平安生產(chǎn)牢記于心;其次:在平安檢查方面沒(méi)有做到全程跟蹤全程檢查;最終:在發(fā)生一次事故后沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)總結(jié)閱歷教訓(xùn),避開(kāi)類(lèi)似的大事再次的發(fā)生。使我的員工患病苦痛,使車(chē)間的榮譽(yù)及利益受到損傷我很是自責(zé)。為此,我打算在今后的工作中加強(qiáng)平安培訓(xùn)的力度并改進(jìn)相關(guān)培訓(xùn)的形式并強(qiáng)化班組平安員的責(zé)任感,使班組每位員工都熟悉到平安生產(chǎn)的重要性,從而形成人人重視平安生產(chǎn),人人參加平安生產(chǎn)的良好氛圍。

2、質(zhì)量掌握方面

質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,而不是檢查出來(lái)的,就是說(shuō)要講全面質(zhì)量管理,要根據(jù)目標(biāo)要求仔細(xì)抓好每一個(gè)環(huán)節(jié),每一道工序。同時(shí)質(zhì)量檢查又非常重要,特殊是在生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量檢查可以有效地避開(kāi)發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問(wèn)題,變事后處理為事前預(yù)防和事中掌握,變被動(dòng)為主動(dòng)。雖然目前公司從上至下都開(kāi)頭重視質(zhì)量,但在實(shí)際操作過(guò)程中還是存在很多問(wèn)題,尤其是班組之間的協(xié)作,例如在織造過(guò)程中還有很多有待改進(jìn)的地方。要解決這些問(wèn)題不是某一個(gè)班組努力就可以做好的,這需要幾個(gè)相關(guān)班組的通力合作,我認(rèn)為要想做好質(zhì)量工作,必需把握嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的原則,要嚴(yán)格管理,仔細(xì)細(xì)致,狠抓落實(shí)。

3、班組管理方面

雖然在過(guò)去的時(shí)間中班組的管理水平有了肯定的提高,但還是存在一些問(wèn)題,如:?jiǎn)T工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)狀況有待改進(jìn),員工的技術(shù)水平有待提高,員工的工作樂(lè)觀性還沒(méi)有被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)等。沒(méi)有高水平的管理,就沒(méi)有高素養(yǎng)的員工,就沒(méi)有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此,我會(huì)在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素養(yǎng)的問(wèn)題,充分利用業(yè)余時(shí)間,多支配一些有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn),爭(zhēng)取在較短的時(shí)間內(nèi)讓員工的綜合素養(yǎng)有較大的提升。

試用期結(jié)束了,意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。我會(huì)再接再厲,仔細(xì)提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司和車(chē)間進(jìn)展,貢獻(xiàn)自己的力氣。

我決心在接下來(lái)的時(shí)間里努力做到以下幾點(diǎn):

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬學(xué)問(wèn)面。努力學(xué)習(xí)沖壓專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和相關(guān)管理學(xué)問(wèn);

2、本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;

4、全面完成車(chē)間交給的各項(xiàng)任務(wù),為車(chē)間帶出一個(gè)能打硬仗,吃苦耐勞的班組。

最終,盼望公司領(lǐng)導(dǎo)能在以后的工作中一如既往的支持我,我將以更加優(yōu)秀的工作業(yè)績(jī)回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與厚愛(ài),由于我會(huì)始終努力!感謝!

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茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

我于20xx年8月1日,受張總、姚總的委派,入職于山西海棠灣大酒店客房部副經(jīng)理一職,我特別榮幸能夠成為海棠灣大酒店的一員,承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)始終對(duì)我工作的指導(dǎo)信任與支持??头坎孔鳛榫频甑囊粋€(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。我深知自己肩上任務(wù)重大,必需明白自己的工作管理思路。

雖然加入酒店才幾個(gè)月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和關(guān)心下,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的努力,帶領(lǐng)客房部員工圓滿(mǎn)完成了酒店的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,我們將連續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素養(yǎng)凹凸,直接影響到酒店的興衰。因此員工素養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的.環(huán)節(jié)。客房工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,還不定期的進(jìn)行技能培訓(xùn),并召開(kāi)客房全體員工例會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,對(duì)好的方面加以表?yè)P(yáng),存在的問(wèn)題予以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不行以消失半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個(gè)區(qū)域主管每天對(duì)住客房、走客房和空房必需都進(jìn)入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對(duì)長(zhǎng)住房主管和經(jīng)理必需每天都進(jìn)入查看。在衛(wèi)生方面不消失客人投訴的現(xiàn)象。注意本部門(mén)工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)全都,形成良好的工作氛圍。客房有時(shí)在缺員的狀況下,我們準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)敏捷的支配了班次狀況,這種狀況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守酒店店規(guī),嚴(yán)格根據(jù)服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕鋪張現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行主管負(fù)責(zé)制。為節(jié)約電量,客房空調(diào)遙控器調(diào)到相宜溫度,空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池連續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)、從而提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

定期檢查、修理、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,平安方面的管理:客房部占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的面積很大,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特殊是對(duì)地毯的保養(yǎng),我們特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺(jué)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以削減對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等,以便從微小處更好的服務(wù)于顧客,使來(lái)賓有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。在平安方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,空調(diào)等準(zhǔn)時(shí)定期檢查,在人員素養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量上協(xié)作人事部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。9月份人事部和客房部管理人員對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)詳細(xì)培訓(xùn)。估計(jì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

最終在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門(mén)賜予客房工作良好的協(xié)作,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠(chéng)盼望今后大家連續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為酒店明天更加美妙貢獻(xiàn)力氣!

茶樓領(lǐng)班工作總結(jié)篇八

這是新年的,你可以改到詳細(xì)一些新的一年,新動(dòng)態(tài),在20_年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本掌握,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等方面著力打造“情滿(mǎn)__,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開(kāi)創(chuàng)酒店餐飲新的局面,詳細(xì)工作如下:

一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營(yíng)造食在__這一良好口碑,酒店領(lǐng)班工作方案。一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為動(dòng)身點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。方案在20_年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份方案引進(jìn)新的菜系以滿(mǎn)意更多的客戶(hù)求新的口味,10月底將著力以高檔、養(yǎng)分、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類(lèi)中、高檔消費(fèi)客戶(hù)的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開(kāi)發(fā)討論,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋看法進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開(kāi)拓養(yǎng)分膳食,合理膳

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