2023年包子的新吃法(3篇)

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本文格式為Word版，下載可任意編輯——2023年包子的新吃法(3篇)每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀測、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信大量人會覺得范文很難寫？以下是我為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家共享閱讀。

包子的新吃法篇一

面粉500克，豬夾心肉400克，香油10克，醬油20克，白糖10克，蔥白50克，精鹽適量，姜汁15克，食用植物油2000克(實耗約100克)。

1、將豬肉剁成泥，放入盆內，參與姜汁、醬油、精鹽、白糖拌勻，然后順著一個方向攪拌，邊攪拌邊分數(shù)次注入清水適量至肉有黏性時，參與切碎的蔥白和香油拌勻成餡。

2、將面粉放入盆內，參與精鹽少許及沸水300克和成燙面團，稍餳。

3、搓揉光滑，置案板上，用手蘸少許食用植物油搓成長條，揪成50克4個的面劑，逐個按成圓皮，包入餡，捏20道花紋，收攏口成包子生坯。

4、全部包好后上屜，用旺火、沸水蒸5分鐘取出，冷卻2分鐘。

5、將炒鍋置火上，倒入食用植物油，燒至六成熱。

6、把尚未冷透的包子放入鍋內，用笊籬不斷翻動，炸約2分鐘，視包子表面起小泡并呈淡黃色，撈出冷卻。

7、食用前，再把包子放入八成熱的油內，炸至表面呈金黃色撈出即成。

包子的新吃法篇二

包子1盤、油適量、鹽適量。

1.準備一盤冷包子。

2.鍋里到入半鍋的油。

3.鍋熱后先加兩個包子試一下溫度溫度剛好就漸漸在加包子。

4.參與包子下面先煎。

5.然后在翻面，下面表已煎金黃了，在翻面接著煎溫度一定要控制好。

6.整個包了炸成金黃了就可以出口吃了。

包子的新吃法篇三

白面粉1000克，豬肉餡700克，肉皮凍300克，精鹽、植物油各適量。

1、將豬皮凍切成米粒大小，放入豬肉餡中攪拌均勻，放冰箱內備用。

2、面粉放案板上，扒一面坑，參與少許精鹽及適量清水和成面團，反復揉勻，略醒后再揉至光滑溫和，用雙手抹少許植物油把面團搓成條，用刀切成80個面劑子，逐個按扁成直徑為5厘米左右的圓形面皮。

3、左手托面皮，放上餡料，將面皮四周扯拉起，捏成褶紋收攏包口，放入墊有濕紗布的蒸籠內。

4、烹制蒸鍋內加清水，用旺火燒開，把蒸籠移鍋上，加蓋，用旺火速蒸15分鐘左右，取出冷卻。

5、炒鍋參與植物油，用旺火燒至七八成熱時，將蒸熟的包子入熱油中，邊炸邊用手勺翻動，炸約2分鐘，待包子表面有小氣泡鼓起，呈淡黃色撈

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