新教科版五年級下冊科學(xué) 4-5 熱在水中的傳遞 教學(xué)課件

科學(xué)教科版

五年級下冊熱在水中是以對流的方式傳遞的。熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱?？茖W(xué)概念目標(biāo)12能夠熟練操作熱對流的實驗;運用圖形表示自己的研究結(jié)果。能夠熟練開展小組合作交流活動，體驗到通過合作與交流能更好地完成認(rèn)知；運用掌握的科學(xué)知識探究生活中的科學(xué)現(xiàn)象。制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設(shè)計的能力。運用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。科學(xué)探究目標(biāo)1234保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。能和別人一起合作交流，愿意傾聽他人的意見，反思、調(diào)整自己的想法。形成從不同的角度提出研究思路的習(xí)慣，愿意采用新的方法完成探究?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)123明確人類的好奇心和社會需求是科技發(fā)展的動力。認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的發(fā)展影響著我們的生活?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)12

熱在水中是如何傳遞的?與在金屬中的傳熱方式相同嗎？

我們經(jīng)常給水加熱，直至把水燒開。在開始燒水時，鐵鍋把熱傳遞給鍋底附近的水，靠近鍋底的水會變熱，那么中間的水和上層的水又是如何變熱，乃至最后沸騰的呢？開水能養(yǎng)魚，你相信是真的嗎？通過實驗，你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么會這樣？給試管的上部加熱，水已沸騰，試管下部的金魚還是自由自在的游動。熱在水中的傳遞與在金屬中傳熱方式不相同。想象一下，在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，然后給試管中水的一端加熱，水是怎樣變熱的？水的另一端是否也會熱起來？用箭頭表示出來。1實驗材料記錄表①在一根細長的試管中加入約三分之一容量的水，傾斜固定在鐵架臺上。②點燃酒精燈，給試管中水的一端加熱。③持續(xù)觀察水中的熱傳遞過程和方向。④熄滅酒精燈，規(guī)范整理實驗材料。實驗步驟1.試管內(nèi)加水不多于三分之一，以免沸騰時迸濺出來。2.撤走和移入酒精燈時要注意安全。3.加熱時試管口不可朝著人，操作員佩戴好護目鏡。實驗現(xiàn)象熱水向上運動，冷水向下運動。水是無色透明的，很難觀察到水變化的過程，有什么辦法可以觀察得更清楚？在清水中加入一些感溫粉末，攪拌均勻。然后用酒精燈給試管底部一側(cè)加熱，觀察水的流動及顏色變化。感溫粉末常溫：藍色加熱：變白可以在感溫粉末中加入酒精，易溶于水。實驗過程①在試管中加入少量感溫粉末和酒精，振蕩試管至感溫粉末溶解。②在試管中加入約三分之一的水，固定在鐵架臺上，然后給試管中水的一端加熱。③觀察現(xiàn)象并記錄。實驗現(xiàn)象

白色的熱水向上運動，藍色的冷水向下運動，如此循環(huán)，最后試管里的水都變成白色的熱水。實驗結(jié)果加熱試管中的水加熱的物體加熱的位置試管上部的水是否變熱我判斷：水運動的方向?qū)嶒灲Y(jié)果試管中的水試管底部是試管底部

試管上部加熱后的熱水向上流動，冷水向下流動，形成對流，使整管水的溫度趨于相同。在一只大燒杯內(nèi)注入約三分之一容量的清水；用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水；然后用酒精燈給燒杯底部一側(cè)加熱。觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色怎樣變化。2說說你的猜想。我的猜想：給燒杯中的水加熱可能和給試管中的水加熱傳熱方式相同,水受熱向上運動,然后再從上方向下運動。實驗材料記錄表實驗步驟①在一只大燒杯內(nèi)注入約三分之一容量的清水；②用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水；③然后用酒精燈給燒杯底部一側(cè)加熱。④觀察加熱后的水是怎么流動的。⑤觀察水中的顏色怎樣變化。實驗現(xiàn)象冷水向下方流動熱水向上方流動熱在水中的傳遞方式：熱對流實驗結(jié)果加熱燒杯中的水加熱的物體加熱的位置試管上部的水是否變熱我看到：紅墨水的方向?qū)嶒灲Y(jié)果燒杯中的水燒杯底部是上升到燒杯頂部，又從左右兩邊落下，不斷重復(fù)這個過程。加熱后的熱水向上流動，冷水向下流動，形成對流，使整杯水的溫度趨于相同。1.試管中的水是如何傳熱的？熱水向上運動冷水向下運動1.試管中的水是如何傳熱的？熱水向上運動冷水向下運動2.在燒杯底部的一側(cè)加熱，燒杯內(nèi)的水都會變熱嗎？熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的？會。冷水向下方流動熱水向上方流動熱對流是熱由高溫流體轉(zhuǎn)移到低溫流體的現(xiàn)象。熱在液體和氣體中的主要傳遞方式是：對流熱在金屬中的主要傳遞方式是：傳導(dǎo)不一樣低溫液體高溫液體熱在水中是以對流的方式傳遞的。熱對流

冬天，我們在房間里使用取暖器時，房間里哪里的空氣先熱起來？房間里上部空氣的溫度和下部空氣的溫度哪里更高？房間里的空氣是怎樣逐步達到全部變熱的？把我們的推測在右圖中用文字和箭頭表示出來。熱空氣向上運動冷空氣向下運動相對流動1.熱不僅可以在金屬內(nèi)傳遞，也可以在液體內(nèi)傳遞。()2.一鍋水燒開時，鍋內(nèi)的水是同時沸騰的。()3.熱在水中傳遞的方式和在金屬中傳遞的方式一樣。()×√√判斷4.加熱試管里的水時，靠近酒精燈火焰處的水溫度先升高。()5.加熱燒杯中的水時，為了更清楚地觀察到實驗現(xiàn)象，可以長時間加熱。()6.冰箱里不能塞得太滿，否則會影響冰箱內(nèi)空氣的對流。()√√×熱在水中的傳遞探究試管中的對流現(xiàn)象試管中的水由下至上逐漸變熱。空氣的對流加熱后的水由下至上流動，水由下至上逐漸變紅。水的對流熱在水中以對流的方式由高溫流體向低溫流體傳遞。探究燒杯中的對流現(xiàn)象房間的空氣通過熱對流逐漸全部變熱。5熱在水中的傳遞第四單元熱

熱在水中是以熱對流的方式傳遞的。熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。

一、填空題。1.用鐵鍋燒水時，火先把熱傳給

鐵鍋

?，

鐵鍋

?再把熱傳給水，這種熱傳遞的方式叫作

熱傳導(dǎo)

?。

2.熱在水中是以

熱對流

?的方式傳遞的。

3.給鍋里的水加熱，鍋底的冷水受熱后向

上

?流動，上方的冷水向

下

?流動。

鐵鍋鐵鍋熱傳導(dǎo)熱對流上下二、選擇題。（把正確答案的序號填在括號里）

1.在給試管中的水進行加熱時，下列說法正確的是（

A

）。A.試管口不可朝著人

B.試管內(nèi)可加入超過三分之二的水

C.用酒精燈的焰心加熱2.研究底部的水是如何變熱時,在燒杯中滴入紅墨水,需要滴在水的（

C

）。A.上部B.中部C.底部AC3.北方地區(qū)安裝取暖器時，應(yīng)安裝在房間的（

C

）。A.上部B.中部C.下部4.熱在（

B

）中不以對流的方式傳遞。A.水B.鐵C.空氣CB三、判斷題。（正確的畫“√”，錯誤的畫“?”）1.熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞。

（√

）2.固體、液體、氣體都能傳遞熱。

（√

）3.熱在固體和液體中傳遞的方式相同。

（?

）4.加熱時，底層冷水受熱后把熱傳給上層的水。

（?

）5.給燒杯加熱時墊上石棉網(wǎng)是為了受熱均勻。

（√

）√√??√

四、綜合題。1.小明在家中煮茶，杯子中裝入茶葉和適量的水后，進行加熱，

●處為加熱點。（1）加熱后，小明發(fā)現(xiàn)杯底的茶葉在水中隨水流運動，請用箭頭畫出茶葉的運動路線。（2）此時，如果用兩支溫度計分別測量A處和B處的溫度，會發(fā)現(xiàn)（

B

）。A.A處溫度高B.B處溫度高C.A、B處溫度一樣B2.“開水養(yǎng)小金魚”實驗。在大玻璃燒瓶內(nèi)放一條小金魚，然后迅速向燒瓶內(nèi)注水，慢慢傾斜燒瓶，用酒精燈的外焰給燒瓶的上部均勻加熱，如上圖所示。過一會兒，燒瓶上部的水會沸騰。（1）這時候