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第一章化學物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類(第一課時)學習目標:1、物質(zhì)分類的方法2、掌握膠體是一種常見分散系數(shù)目太多、方便查找對化學物質(zhì)進行合理的分類。
為什么要對事物進行分類呢?
目前,人類已知的化學物質(zhì)的種類約3000多萬種,對于這么多的化學物質(zhì)和如此豐富的化學變化,為了更好地認識和學習它們,你有何良策?一、物質(zhì)的分類:1、任何物質(zhì)都是由元素組成的。如H2O是由氫元素和氧元素組成的。2、同素異形體:由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì),叫做這種元素的同素異形體。如:C60、石墨和金剛石是碳元素的同素異形體。一、物質(zhì)的分類Chemistry(1)樹狀分類法:根據(jù)物質(zhì)的組成進行分類的一種方法物質(zhì)種類數(shù)目元素種類數(shù)目物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)化合物無機化合物有機化合物氧化物酸堿鹽???????非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)稀有氣體一、物質(zhì)的分類Chemistry(2)交叉分類法:從不同的角度對物質(zhì)進行分類Na2CO3Na2SO4K2SO4K2CO3鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽按陽離子進行分類按陰離子進行分類一、物質(zhì)的分類Chemistry練、找出一種不同于其它種的物質(zhì)A.Na2CO3Na2SO4NaClK2CO3B.Na2CO3K2CO3Na2SO4CaCO3C.Na2CO3K2CO3KClK2SO4D.Na2CO3Na2SO4K2SO4MgSO4氧化物Chemistry1、酸性氧化物:CO2、SO3等能與堿反應生成(一種)鹽和水的氧化物。大多數(shù)非金屬氧化物是酸性氧化物。2、堿性氧化物:CaO、Fe2O3等能與酸反應生成(一種)鹽和水的氧化物。大多數(shù)金屬氧化物是堿性氧化物。3、兩性氧化物:既能與酸反應生成鹽和水,又能與堿反應生成鹽和水的氧化物。思考:NO2是酸性氧化物嗎?已知:2NO2+2NaOH=NaNO3
+NaNO2+H2O答:不是,生成了兩種鹽。請對化學反應進行分類?;瘜W反應從反應物、生成物形式分:化合反應:A+B=C分解反應:A=B+C置換反應:A+B=C+D,A、D為單質(zhì)復分解反應:生成沉淀、氣體、水從得失氧的角度分:氧化反應還原反應試一試思考與交流
在化學反應的分類中我們發(fā)現(xiàn)H2+O2==H2O既屬于化合反應,同時也屬于氧化反應,可見一種人們在認識事物時往往需要采用多種分類方法來彌補單一分類方法的不足。點燃思考與交流課堂小結(jié)1、同素異形體:如:C60、石墨和金剛石是碳元素的同素異形體。2、物質(zhì)的簡單分類方法(1)樹狀分類法(2)交叉分類法3、酸性氧化物:CO2、SO3等能與堿反應生成(一種)鹽和水的氧化物。大多數(shù)非金屬氧化物是酸性氧化物。4、堿性氧化物:
CaO、Fe2O3等能與酸反應生成(一種)鹽和水的氧化物。大多數(shù)金屬氧化物是堿性氧化物。二、分散系
1、概念:一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的混合物,叫做分散系2、組成:分散系=分散質(zhì)+分散劑3、①分類依據(jù):分散質(zhì)粒子直徑大?、诜诸悾喝芤耗z體濁液4、根據(jù)分散劑的不同分為:①氣溶膠:②固溶膠③液溶膠二、分散系霧煙煙水晶九種分散系分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)FeCl3+3H2O(沸水)Fe(OH)3+3HCl
氫氧化鐵是不溶于水的固體
往小燒杯中加入25ml蒸餾水,將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。制備Fe(OH)3膠體實驗1-1:膠體的制備與性質(zhì)膠體的性質(zhì)①丁達爾效應概念:當可見光束通過膠體時,在入射光側(cè)面可觀察到______
原因:膠體中分散質(zhì)微粒對可見光產(chǎn)生_____應用:可用于鑒別______和_____光亮的“通路”散射溶液膠體日常生活中的丁達爾效應圖1.陽光穿過茂密的樹林圖2.夜晚美景空氣中有細小的粉塵顆粒,形成膠體,光線斜射入空氣,膠體粒子對光線有散射作用,產(chǎn)生丁達爾效應。比較溶液、紅褐色液體、懸濁液中分散質(zhì)粒子的大小。三類分散系的穩(wěn)定性比較:
溶液最穩(wěn)定濁液很不穩(wěn)定膠體屬于介穩(wěn)體系生活中的丁達爾效應生活中的丁達爾效應生活中的丁達爾效應分散系
溶液
濁液
膠體分散質(zhì)粒子的直徑外觀穩(wěn)定性能否透
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