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水果行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGE1水果行業(yè)洞察報(bào)告及未來(lái)五至十年預(yù)測(cè)分析報(bào)告
目錄TOC\h\z16923申明 325061一、水果業(yè)發(fā)展模式分析 321286(一)、水果地域有明顯差異 328155二、水果業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析 428772(一)、水果業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析 421598(二)、水果業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析 531484(三)、水果行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析 64853(四)、未來(lái)5-10年水果業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論 623877三、水果行業(yè)政策環(huán)境 726259(一)、政策持續(xù)利好水果行業(yè)發(fā)展 729978(二)、水果行業(yè)政策體系日趨完善 724735(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專利不斷攀升 821881(四)、宏觀環(huán)境下水果行業(yè)定位 86812(五)、“十三五”期間水果業(yè)績(jī)顯著 916972四、水果產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展前景 932611(一)、我國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模前景預(yù)測(cè) 108019(二)、水果進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 107894(三)、中國(guó)水果行業(yè)的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn) 104997(四)、細(xì)分水果產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢(shì) 1126689(五)、水果行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 1127752(六)、水果人才培養(yǎng)市場(chǎng)廣闊,國(guó)際合作前景廣闊 1218641(七)、水果行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 1326923五、2023-2028年水果企業(yè)市場(chǎng)突破具體策略 1322220(一)、密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略,提高水果產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力 135001(二)、使用水果行業(yè)市場(chǎng)滲透策略,不斷開(kāi)發(fā)新客戶 1414185(三)、實(shí)施水果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開(kāi)拓各類市場(chǎng)創(chuàng)新源 1415542(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系 147285(五)、實(shí)施線上線下融合,深化水果行業(yè)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)拓展 159972(六)、在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略 1524626六、水果行業(yè)存在的問(wèn)題分析 1626745(一)、基礎(chǔ)工作薄弱 1614604(二)、地方認(rèn)識(shí)不足,激勵(lì)作用有限 1615050(三)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢 163098(四)、技術(shù)相對(duì)落后 1716831(五)、隱私安全問(wèn)題 1723684(六)、與用戶的互動(dòng)需不斷增強(qiáng) 1828612(七)、管理效率低 181865(八)、盈利點(diǎn)單一 196426(九)、過(guò)于依賴政府,缺乏主觀能動(dòng)性 1913815(十)、法律風(fēng)險(xiǎn) 195666(十一)、供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低 202124(十二)、人才問(wèn)題 205368(十三)、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題 2013289七、水果企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施要點(diǎn) 2131973(一)、打造自主品牌 214723(二)、重塑企業(yè)價(jià)值鏈 2167751、規(guī)范研發(fā)設(shè)計(jì)流程 2166092、優(yōu)化生產(chǎn)制造 2216702(三)、重視市場(chǎng)營(yíng)銷 2222391(四)、整合線上線下平臺(tái) 2414459(五)、宏觀環(huán)境下水果行業(yè)的定位 243798(六)、水果行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 2512870八、水果成功突圍策略 2623648(一)、尋找水果行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn) 2618685(二)、水果行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育 262518(三)、從水果行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?267407(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈 2726022(五)、電子商務(wù)提升水果行業(yè)廣告效果 2715526(六)、水果行業(yè)渠道以多種形式傳播 2716044(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕水果產(chǎn)業(yè) 285179九、“疫情”對(duì)水果業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對(duì)策 2828311(一)、國(guó)內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)水果業(yè)的建議 2817564(二)、關(guān)于水果產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議 2928851(三)、突破水果企業(yè)疫情的策略 302476十、水果行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 3012280(一)、水果行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)” 3020124(二)、水果行業(yè)市場(chǎng)分化贏得“商機(jī)” 3120102(三)、以水果行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機(jī) 3118939(四)、用水果行業(yè)客戶差異化“抓住”商機(jī) 3231215(五)、以水果行業(yè)渠道差異化“爭(zhēng)取”商機(jī) 3215114十一、關(guān)于未來(lái)5-10年水果業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 3312813(一)、2023-2028年水果業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望 3325889(二)、2023-2028年水果業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 3322211(三)、2023-2028年水果業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 3310159(四)、2023-2028年水果業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策 34
申明中國(guó)的水果業(yè)在當(dāng)前復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展,呈現(xiàn)出一個(gè)積極整合資源以提高粘連性的耐寒時(shí)代。此外,在內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈、外部成本壓力加大的情況下,水果業(yè)的整合步伐加快,進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)與整合的白熱化時(shí)期。本報(bào)告主要分為七個(gè)部分。同時(shí),本報(bào)告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出水果行業(yè)真正有價(jià)值的信息,并結(jié)合當(dāng)前水果行業(yè)的環(huán)境,從理論、實(shí)踐、宏觀和微觀的角度進(jìn)行研究和分析,其結(jié)論和觀點(diǎn)力求做到前瞻性和實(shí)用性的統(tǒng)一。本報(bào)告只可當(dāng)做行業(yè)報(bào)告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價(jià)值,請(qǐng)自行決定是否購(gòu)買,特此申明。一、水果業(yè)發(fā)展模式分析(一)、水果地域有明顯差異中國(guó)幅員遼闊,形成了復(fù)雜的自然地理環(huán)境。同時(shí),由于城市化進(jìn)程的不同,水果企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)水果企業(yè)大多具有較強(qiáng)的區(qū)域?qū)傩裕鐓^(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。二、水果業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析(一)、水果業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析根據(jù)水果業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過(guò)之前獲得的數(shù)據(jù)建立了水果業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過(guò)建立的時(shí)間序列方程預(yù)測(cè)了未來(lái)幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來(lái)從水果行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對(duì)參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測(cè)的時(shí)間序列方程。然后,通過(guò)輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來(lái)三到十年內(nèi)水果業(yè)的預(yù)測(cè)值。如果要使預(yù)測(cè)值和上次觀測(cè)值之間的差值更小,換句話說(shuō),要使預(yù)測(cè)值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取水果行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的水果行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測(cè)時(shí)間跨度。預(yù)測(cè)時(shí)間跨度越大,預(yù)測(cè)結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測(cè)時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)水果業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)未來(lái)3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測(cè)值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來(lái)5至10年內(nèi),中國(guó)水果業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。(二)、水果業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析在水果業(yè)的曲線預(yù)測(cè)模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年水果業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測(cè)模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、水果行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年水果業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過(guò)輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測(cè)5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的水果業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)中國(guó)水果業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢(shì)。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國(guó)水果行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出水果行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來(lái)幾年將有較高的發(fā)展勢(shì)頭。(四)、未來(lái)5-10年水果業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論在以上三種預(yù)測(cè)水果業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測(cè)的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國(guó)水果業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),但該方法假設(shè)增長(zhǎng)速度較慢,因此預(yù)測(cè)結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測(cè)未來(lái)水果行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢(shì)。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對(duì)水果業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對(duì)水果業(yè)未來(lái)走勢(shì)的預(yù)測(cè)僅供參考。三、水果行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好水果行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)因素,在進(jìn)程加快統(tǒng)一化、管理需求精細(xì)化推動(dòng)下,其行業(yè)需求有望快速釋放;于此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)+水果、大數(shù)據(jù)與智能化應(yīng)用均進(jìn)入實(shí)質(zhì)性落地階段,業(yè)務(wù)創(chuàng)新更加清晰;格局優(yōu)化,系統(tǒng)復(fù)雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢(shì)更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質(zhì)公司強(qiáng)者愈強(qiáng)。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認(rèn)為水果行業(yè)前景將會(huì)更加遼闊。(二)、水果行業(yè)政策體系日趨完善近年來(lái),國(guó)內(nèi)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場(chǎng)監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經(jīng)日趨完善。2019年,公開(kāi)數(shù)據(jù)表明公出臺(tái)三項(xiàng)與水果緊密相關(guān)的政策文件,為水果發(fā)展奠定了關(guān)鍵的政策基礎(chǔ);同時(shí)XX網(wǎng)信辦發(fā)布了關(guān)于水果管理的文件,在水果行業(yè)發(fā)揮了重要影響;針對(duì)水果業(yè)務(wù)形態(tài),明確了互聯(lián)網(wǎng)資源貫穿輔助服務(wù)業(yè)務(wù)的概念,相關(guān)市場(chǎng)管理政策業(yè)也相繼配套出臺(tái);新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、市場(chǎng)趨勢(shì),發(fā)展處了我國(guó)關(guān)于水果發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)和保障措施。(三)、一級(jí)市場(chǎng)火熱,國(guó)內(nèi)專利不斷攀升在市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng),政策支持力度顯著增加的背景下,其一級(jí)市場(chǎng)的熱度也不斷攀升。同時(shí)伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國(guó)內(nèi)對(duì)水果領(lǐng)域的大力投入,國(guó)內(nèi)水果技術(shù)專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來(lái)看,2007年新增專利尚未達(dá)到一百例,2015年迎來(lái)了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達(dá)到1398例,專利數(shù)量領(lǐng)先全球。據(jù)目前累計(jì)專利數(shù)量來(lái)分析,我國(guó)公開(kāi)水果專利已達(dá)4000多例,明顯領(lǐng)先其他國(guó)家和地區(qū)。技術(shù)實(shí)力的顯著增強(qiáng)也為后來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),商業(yè)化產(chǎn)品的迅速普及奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(四)、宏觀環(huán)境下水果行業(yè)定位產(chǎn)業(yè)鏈下游用戶訴求及服務(wù)區(qū)別較大(五)、“十三五”期間水果業(yè)績(jī)顯著水果因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn),所以建設(shè)水果,重點(diǎn)應(yīng)關(guān)注底層基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)而充分發(fā)揮水果的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點(diǎn)。未來(lái),運(yùn)轉(zhuǎn)高效有序、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產(chǎn)品質(zhì)高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是水果的建設(shè)可帶來(lái)的效應(yīng)。立足水果建設(shè)構(gòu)建完善可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系,為豐富的信息化應(yīng)用奠定扎實(shí)的全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到充分有效利用。信息應(yīng)用將覆蓋社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、生活等各個(gè)層面,使水果的生產(chǎn)、生活方式得到全面普及與轉(zhuǎn)變,人人都將享受到信息化帶來(lái)的成果與實(shí)惠。2018年開(kāi)始,中央就高度重視營(yíng)商基礎(chǔ)環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與水果發(fā)展密切相關(guān)的政策文件中,隱藏著未來(lái)3~5年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的秘密。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應(yīng)都應(yīng)該順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)結(jié)合自身特色,制定獨(dú)特的發(fā)展策略。四、水果產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展前景隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快,社會(huì)穩(wěn)定和城市安全等問(wèn)題逐漸浮出水面。水果技術(shù)是實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,水果的應(yīng)用將成為未來(lái)的新趨勢(shì)。(一)、我國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模前景預(yù)測(cè)水果技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對(duì)水果的應(yīng)用需求也會(huì)增加。(二)、水果進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國(guó)水果技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個(gè)階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場(chǎng)引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個(gè)行業(yè)中的應(yīng)用。目前,國(guó)內(nèi)的水果已經(jīng)比較成熟,并且越來(lái)越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨(dú)特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會(huì)福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用水果的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。(三)、中國(guó)水果行業(yè)的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),水果行業(yè)中有超過(guò)50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個(gè)水果市場(chǎng)中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場(chǎng)扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對(duì)于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的水果行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來(lái)。憑借自己的優(yōu)勢(shì)資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過(guò)擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時(shí),請(qǐng)嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分水果產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢(shì)隨著各個(gè)行業(yè)和部門(mén)應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來(lái)越豐富。包括水果管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與水果相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢(shì)。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)并細(xì)分市場(chǎng)。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會(huì)娛樂(lè)系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開(kāi)發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)來(lái)贏得市場(chǎng)。(五)、水果行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對(duì)水果的影響在將來(lái)會(huì)更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺(tái)技術(shù)來(lái)提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。水果電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了水果質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺(tái),可以有效地實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水果質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實(shí)現(xiàn)水果監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持水果產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富水果產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。這是當(dāng)前社會(huì)資本更加關(guān)注的,水果產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實(shí)時(shí)廣播+,移動(dòng)+,電子商務(wù)+,5G+等都是水果行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是水果產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要起點(diǎn)。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生水果行業(yè)的無(wú)數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始真正實(shí)施和促進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,水果利潤(rùn)模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無(wú)法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報(bào)酬使許多人失去了堅(jiān)持的信心。支持水果行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)水果行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使水果行業(yè)得以找到新的利潤(rùn)點(diǎn)。建立新的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、水果人才培養(yǎng)市場(chǎng)廣闊,國(guó)際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)水果相關(guān)專業(yè)水果體系建設(shè),建立以品格,能力和績(jī)效為導(dǎo)向的職稱評(píng)價(jià)和技能水平評(píng)價(jià)體系,擴(kuò)大水果專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會(huì)認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個(gè)地區(qū)水果從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的水果團(tuán)隊(duì)的不斷擴(kuò)展將是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)。人才,尤其是專業(yè)人員,是水果行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約水果行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決水果專業(yè)人士的問(wèn)題,不僅需要改進(jìn)高校的水果。建立專業(yè)人才的水果體系,建立滿足市場(chǎng)需求的水果專業(yè),正確定位水果專業(yè)人才,還需要建立水果專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒(méi)有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實(shí)踐體系。有必要積極引進(jìn)國(guó)外成熟的水果專業(yè)人才的水果體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國(guó)情,建立一套適合國(guó)情的國(guó)際水果產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國(guó)的水果技術(shù)聯(lián)盟正在與美國(guó),日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國(guó)家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的水果人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國(guó)外水果技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國(guó)水果人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、水果行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸水果的發(fā)展趨勢(shì)是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點(diǎn)。從三個(gè)層面可以看出這一趨勢(shì)。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對(duì)水果的要求越來(lái)越高,對(duì)服務(wù)的要求也越來(lái)越高。第二個(gè)是政府的管理目標(biāo),最初只針對(duì)企業(yè)。做好一項(xiàng)奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營(yíng)商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢(shì)等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值,因此許多公司都在改變籠子,以通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)來(lái)提高質(zhì)量和價(jià)值。因此,水果需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。五、2023-2028年水果企業(yè)市場(chǎng)突破具體策略(一)、密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略,提高水果產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力邁克爾·波特指出,“競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是公司在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中行為收益的核心”。一個(gè)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否獲得比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有利的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。目前,企業(yè)可以圍繞第一戰(zhàn)略,盡快提高水果行業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,盡量縮小與水果行業(yè)產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)、營(yíng)銷策略等方面的差距,努力做到實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)自我創(chuàng)新。(二)、使用水果行業(yè)市場(chǎng)滲透策略,不斷開(kāi)發(fā)新客戶對(duì)于成功開(kāi)發(fā)的水果行業(yè)產(chǎn)品,我們將不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本,提高服務(wù)質(zhì)量,采取靈活的定價(jià)策略來(lái)增加競(jìng)爭(zhēng)力,從而擴(kuò)大產(chǎn)品在現(xiàn)有市場(chǎng)的銷售,鼓勵(lì)現(xiàn)有客戶購(gòu)買更多公司產(chǎn)品,同時(shí)也吸引競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶購(gòu)買本公司產(chǎn)品,或刺激未使用本公司產(chǎn)品的客戶加入購(gòu)買者行列。(三)、實(shí)施水果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略,不斷開(kāi)拓各類市場(chǎng)創(chuàng)新源企業(yè)要密切關(guān)注水果行業(yè)市場(chǎng)的消費(fèi)需求趨勢(shì),進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓,不斷開(kāi)拓各種市場(chǎng)創(chuàng)新源。(四)、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,建立覆蓋完善的服務(wù)體系樹(shù)立用戶至上觀,即從水果行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),盡可能將可預(yù)見(jiàn)的用戶“不滿意”因素從產(chǎn)品周期中剔除。同時(shí),通過(guò)服務(wù)延伸,完善產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤、反饋、調(diào)整體系。只有將水果行業(yè)營(yíng)銷策略延伸到影響客戶的價(jià)值鏈,客戶才能獲得更多利益,也可以增加產(chǎn)品的吸引力和客戶忠誠(chéng)度。(五)、實(shí)施線上線下融合,深化水果行業(yè)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)拓展電子商務(wù)市場(chǎng)具有全球化、交易連續(xù)性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優(yōu)勢(shì)。不僅可以幫助企業(yè)快速的調(diào)整發(fā)展決策和指導(dǎo)生產(chǎn)計(jì)劃,還可以幫助傳統(tǒng)制造充分挖掘線上線下可用資源,快速接收用戶反饋信息,為客戶提供快速的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和迭代服務(wù),響應(yīng)市場(chǎng)需求,保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,建議水果行業(yè)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中大力實(shí)施電子商務(wù)戰(zhàn)略,實(shí)施線上線下融合,深度拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。(六)、在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中結(jié)合滲透和其他策略滲透戰(zhàn)略是安索夫矩陣針對(duì)原始市場(chǎng)和原始產(chǎn)品提出的戰(zhàn)略措施。也是產(chǎn)品生命周期中成熟市場(chǎng)的營(yíng)銷策略。水果公司在現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模較大,具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)潛力;同時(shí),產(chǎn)品需求的價(jià)格彈性比較大,可以降低價(jià)格來(lái)增加需求;批量生產(chǎn)可以進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本。滲透戰(zhàn)略的有效實(shí)施,可以讓水果企業(yè)占據(jù)較大的市場(chǎng)份額,增加銷售額以獲得企業(yè)利潤(rùn),更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時(shí),低廉的價(jià)格和低利潤(rùn)對(duì)阻止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的介入有著很大的障礙和影響。對(duì)于新市場(chǎng)而言,單一的產(chǎn)品和服務(wù)不足以支撐新市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。因此,有必要進(jìn)一步加大產(chǎn)品研發(fā)力度,開(kāi)發(fā)適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展需要的新產(chǎn)品,實(shí)施撇脂策略。要實(shí)施這一戰(zhàn)略,企業(yè)必須在新市場(chǎng)中使新產(chǎn)品和服務(wù)的賣點(diǎn)優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點(diǎn),才能有效吸引目標(biāo)消費(fèi)群體,并通過(guò)戰(zhàn)略的有效實(shí)施實(shí)現(xiàn)短期利潤(rùn)最大化目標(biāo)。,這有利于水果行業(yè)公司確定公司的競(jìng)爭(zhēng)地位。六、水果行業(yè)存在的問(wèn)題分析(一)、基礎(chǔ)工作薄弱水果相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)不完善,行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施也就比較薄弱,相關(guān)體系建設(shè)滯后,管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測(cè)等能力亟待加強(qiáng)。目前而言,水果管理能力或許還不能適應(yīng)工作需要。(二)、地方認(rèn)識(shí)不足,激勵(lì)作用有限個(gè)別地方對(duì)水果的迫切性和困難性認(rèn)識(shí)不足,片面追求經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),反而對(duì)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式重視不夠,不能正確理清經(jīng)濟(jì)發(fā)展與水果的關(guān)系,水果工作還存在思想認(rèn)識(shí)不深入、政策措施落實(shí)不全、監(jiān)督檢查不力、激勵(lì)約束不強(qiáng)等問(wèn)題。(三)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來(lái),盡管我國(guó)政府相繼頒布了有利于水果的資源環(huán)境稅收政策、消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象相對(duì)狹窄,因而對(duì)水果主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣收效不大??上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來(lái)我國(guó)內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問(wèn)題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給了外資企業(yè),而未能按國(guó)家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不但造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國(guó)家鼓勵(lì)的水果行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。(四)、技術(shù)相對(duì)落后國(guó)內(nèi)水果行業(yè)產(chǎn)業(yè)占比不小,單位GDP能耗較高。例如水果設(shè)備占一半,生產(chǎn)過(guò)程中的精密技術(shù)、核心組件等關(guān)鍵技術(shù)與國(guó)際先進(jìn)水平差距較大。然而行業(yè)生產(chǎn)耗能和技術(shù)投入高于國(guó)際水平,如設(shè)備的核心組件的研發(fā)投入,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備的投入是國(guó)際水平的1.93倍。(五)、隱私安全問(wèn)題針對(duì)隱私安全問(wèn)題中信息泄露的可能性必然存在。無(wú)論是線上核心數(shù)據(jù)庫(kù)被攻破或是生產(chǎn)運(yùn)輸物流等過(guò)程中,都可能導(dǎo)致信息泄露,造成隱私安全問(wèn)題。不過(guò)業(yè)內(nèi)人士表示,就目前而言,竊取各方信息,用來(lái)破解水果產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),破解成本過(guò)大。就未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)而言,水果行業(yè)個(gè)層面技術(shù)將會(huì)不斷成熟,攻擊水果產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)將會(huì)更加困難。高新技術(shù)本身的“雙刃劍”屬性不可避免地讓新興水果行業(yè)存在隱私泄漏風(fēng)險(xiǎn)。在即將進(jìn)入的新產(chǎn)業(yè)年代,方便與風(fēng)險(xiǎn)總是并存的,用戶要牢記”技術(shù)有風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)用需謹(jǐn)慎“'個(gè)人客戶要采取有效措施保護(hù)自身信息及服務(wù)信息才是王道。對(duì)用戶而言,隱私是一大問(wèn)題。用戶的各項(xiàng)數(shù)據(jù)是統(tǒng)一存放在商家后臺(tái)的,后臺(tái)能夠看到每個(gè)用戶的信息,對(duì)于用戶而言,在當(dāng)前大背景下如何保證這些數(shù)據(jù)不被別人惡意利用就成了一個(gè)非常大的問(wèn)題,這需要技術(shù)部門(mén)的不斷完善才行。(六)、與用戶的互動(dòng)需不斷增強(qiáng)隨著用戶側(cè)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)側(cè)需求與服務(wù)的快速發(fā)展,尤其是隨著水果行業(yè)技術(shù)的大量投產(chǎn)使用,水果數(shù)據(jù)流和信息流的雙向互動(dòng)不斷加強(qiáng),對(duì)行業(yè)運(yùn)行和管理將產(chǎn)生重大影響。一是需要重點(diǎn)研究由此帶來(lái)的傳統(tǒng)產(chǎn)品特性的改變,建立數(shù)學(xué)、物理模型,解決行業(yè)用戶迫切衙要解決的相關(guān)問(wèn)題;二是需要大力探索配套政策與商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式,適應(yīng)快速變幻的用戶需求,豐富服務(wù)內(nèi)涵,拓展水果行業(yè)服務(wù)領(lǐng)域和內(nèi)容,促進(jìn)水果行業(yè)服務(wù)效率的提升,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍舊靠線下。水果行業(yè)相關(guān)企業(yè)的很多產(chǎn)業(yè)流程等都是線下通過(guò)傳統(tǒng)方式來(lái)管理,各方需求也都是通過(guò)電話進(jìn)行溝通的,這種傳統(tǒng)的管理方式不僅效率低下,而且更易出錯(cuò),也會(huì)造成人工成本的浪費(fèi)。相應(yīng)的缺乏ERP、OA等最基本的現(xiàn)代化管理工具,直接導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高,而效率低下。再者欠缺運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),管理經(jīng)驗(yàn)不足。由于傳統(tǒng)的水果行業(yè)的運(yùn)營(yíng)方,仍舊是靠行業(yè)增量紅利去盈利,比如一味的開(kāi)拓增量市場(chǎng)等。對(duì)運(yùn)營(yíng)的重視程度不足,以至運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)欠缺。另外也不像大部分先生代“互聯(lián)網(wǎng)+”公司那樣能吸引到優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)人才,本身重資產(chǎn)輕運(yùn)營(yíng)的傳統(tǒng)模式也決定了水果行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代走的很慢。最后資產(chǎn)認(rèn)識(shí)不全面,變動(dòng)更是無(wú)跡可循。水果行業(yè)除了硬件設(shè)備、各種資產(chǎn)設(shè)備以外,商家、用戶以及產(chǎn)生的各種數(shù)據(jù),都是行業(yè)重要資產(chǎn),這些資產(chǎn)的初始情況,改變情況,生命周期如果無(wú)記錄的話,就會(huì)導(dǎo)致管理無(wú)跡可循。(八)、盈利點(diǎn)單一現(xiàn)有的水果行業(yè)盈利場(chǎng)景幾乎都是產(chǎn)品,服務(wù)增值費(fèi)用,盈利點(diǎn)還是駐留在行業(yè)本身層面,要想發(fā)現(xiàn)新的盈利點(diǎn),必須轉(zhuǎn)變思路,打造更多新場(chǎng)景。水果行業(yè)運(yùn)營(yíng)方需要突破“信息展示“固有思維,認(rèn)識(shí)到水果本質(zhì)上是行業(yè)宏觀服務(wù)匯聚,圍繞水果行業(yè)不同的客戶進(jìn)行打造,全面感知用戶的需求,并通過(guò)PC,APP,微信等不同的現(xiàn)代化工具給用戶提供全方位的服務(wù)。(九)、過(guò)于依賴政府,缺乏主觀能動(dòng)性不少地方的水果行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)往往依賴于政府投資,使得市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)性作用難以充分發(fā)揮,無(wú)法激發(fā)社會(huì)力量參與水果行業(yè)的建設(shè),很多企業(yè)甚至依靠長(zhǎng)期的政府補(bǔ)貼來(lái)維持生計(jì),難以從自身的產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新中找到自力更生的源動(dòng)力,這種現(xiàn)狀將導(dǎo)致水果行業(yè)的建設(shè)難以持續(xù)。(十)、法律風(fēng)險(xiǎn)水果行業(yè)的應(yīng)用地域關(guān)聯(lián)弱、信息流動(dòng)性大,信息服務(wù)或用戶數(shù)據(jù)可能分布在不同地區(qū)或國(guó)家,不同地方政府信息安全監(jiān)管等方面存在法律差異與糾紛;同時(shí)由于行業(yè)制造和用戶服務(wù)等技術(shù)引起的用戶間物理界限模糊可能導(dǎo)致的司法取證問(wèn)題也不容忽視。(十一)、供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)技術(shù)缺陷、設(shè)施匱乏、積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史因素,致使水果行業(yè)起步較晚。出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不達(dá)標(biāo),行業(yè)供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低等現(xiàn)象。導(dǎo)致了用戶需求難以得到實(shí)時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置,夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力,解決用戶迫切的需要。(十二)、人才問(wèn)題隨著全國(guó)信息化建設(shè)的深入發(fā)展,現(xiàn)有的新型專業(yè)技術(shù)人才無(wú)論在數(shù)量還是質(zhì)量上,都不能滿足傳統(tǒng)需要。目前,我國(guó)水果實(shí)現(xiàn)信息化過(guò)程中,既懂IT、又懂水果以及管理的復(fù)合型人才十分匱乏。而由于體制的約束,即便水果有了這樣的復(fù)合型人才,他們也無(wú)法再職稱評(píng)定及職位升遷方面享受優(yōu)厚甚至僅僅只是正常的待遇,以至人才的流失更為嚴(yán)重。(十三)、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)品問(wèn)題則是水果行業(yè)自身的主觀因素。受到經(jīng)驗(yàn)、數(shù)據(jù)處理等客觀問(wèn)題的影響,水果行業(yè)現(xiàn)代軟件、系統(tǒng)等產(chǎn)品及服務(wù)的客戶滿意度都有待提高,系統(tǒng)性能、安全性、功能和信息共享和交換上存在明顯弱點(diǎn)和問(wèn)題。現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù)在質(zhì)量和服務(wù)上要想滿足各類用戶的需求,還有很大的提升空間。七、水果企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施要點(diǎn)(一)、打造自主品牌公司應(yīng)選擇在xx市、xx區(qū)開(kāi)設(shè)第一家線下直營(yíng)店,并計(jì)劃未來(lái)五年在天津、北京、上海開(kāi)設(shè)多家直營(yíng)店,使公司自有品牌產(chǎn)品覆蓋各大城市以及國(guó)內(nèi)直轄市。開(kāi)直營(yíng)店不僅僅是賣產(chǎn)品,更重要的是提供服務(wù),為更多的潛在客戶提供產(chǎn)品體驗(yàn),傳遞產(chǎn)品信息,介紹公司未來(lái)的產(chǎn)品;更有效地打造公司自有品牌;尤其要注意盜是公司的戰(zhàn)略實(shí)施是建立在所有環(huán)節(jié)都以市場(chǎng)需求為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)上的。(二)、重塑企業(yè)價(jià)值鏈1、規(guī)范研發(fā)設(shè)計(jì)流程一、確定項(xiàng)目的可行性:以水果市場(chǎng)為導(dǎo)向,根據(jù)線下直營(yíng)店櫥窗收集到的相關(guān)消費(fèi)者需求和市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣信息,合理預(yù)估新品的預(yù)期銷售價(jià)格,然后根據(jù)以公司可接受的最低投資回報(bào)率計(jì)算新產(chǎn)品的成本,從而得到產(chǎn)品的估計(jì)可接受成本。當(dāng)產(chǎn)品的預(yù)計(jì)研發(fā)成本不超過(guò)預(yù)計(jì)可接受成本時(shí),確認(rèn)水果產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)可行。二、研發(fā)人員要時(shí)刻關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)和水果的發(fā)展,以便能夠充分利用技術(shù)進(jìn)步降低公司成本,比如基礎(chǔ)材料的更換等。最后,研發(fā)人員應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注水果產(chǎn)品流行趨勢(shì)的變化,在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)有能力將時(shí)尚元素融入其中。2、優(yōu)化生產(chǎn)制造(1)從公司水果上游供應(yīng)商中選擇一家公司,開(kāi)始與其深度合作。公司可以利用水果所需的設(shè)備、技術(shù)和部分資金,與上游供應(yīng)商合資成立一家專門(mén)從事水果具體實(shí)施的企業(yè)。兩個(gè)部門(mén)員工的勞動(dòng)關(guān)系全部轉(zhuǎn)移到新成立的公司(需征得員工同意)。(2)取消原水果生產(chǎn)部下設(shè)的冗余科室,并增設(shè)高新技術(shù)部門(mén),購(gòu)進(jìn)自動(dòng)生產(chǎn)線,以增加生產(chǎn)部機(jī)械化程度,從而提高勞動(dòng)生。(3)對(duì)原倉(cāng)庫(kù)部人員崗位進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,取消水果半成品庫(kù)。(三)、重視市場(chǎng)營(yíng)銷(1)繼續(xù)與主要海外客戶公司保持長(zhǎng)期合作關(guān)系水果公司將原業(yè)務(wù)部改組為進(jìn)出口業(yè)務(wù)部,負(fù)責(zé)所有與海外大客戶公司相關(guān)的業(yè)務(wù),并在該部門(mén)指定專人與來(lái)外各大客戶公司聯(lián)系溝通。及時(shí)解決合作中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)。這個(gè)將使公司之間的溝通更加順暢。并單獨(dú)設(shè)立國(guó)內(nèi)市場(chǎng)部,負(fù)責(zé)國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)的開(kāi)拓,以及線下門(mén)店的日常運(yùn)營(yíng)。(2)通過(guò)開(kāi)設(shè)線下門(mén)店,打造自有品牌,逐步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)隨著國(guó)內(nèi)人民生活消費(fèi)水平的逐步提高,水果相關(guān)需求呈現(xiàn)個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)。這將為公司發(fā)展自有品牌帶來(lái)機(jī)遇。通過(guò)直營(yíng)店平臺(tái),可以開(kāi)展以下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng):①通過(guò)直營(yíng)門(mén)店建立會(huì)員制,擴(kuò)大公司品牌的特別是水果的影響力以直營(yíng)店為中心,建立公司微信公眾號(hào),在公眾號(hào)中建立會(huì)員中心、產(chǎn)品品類、聯(lián)系我們等子項(xiàng)目,通過(guò)公眾號(hào)分享產(chǎn)品材質(zhì)知識(shí)、新品推薦、會(huì)員互動(dòng)活動(dòng)等。官方賬號(hào)是公司產(chǎn)品及自主品牌的宣傳推廣的有力工具。在直營(yíng)店注冊(cè)公眾號(hào)會(huì)員,定期開(kāi)展會(huì)員積分回饋活動(dòng),進(jìn)一步提升客戶粘性。使公司會(huì)員能夠通過(guò)公眾號(hào)對(duì)公司產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督和性能進(jìn)行評(píng)估并申請(qǐng)售后服務(wù),從而向市場(chǎng)消費(fèi)者傳達(dá)公司的經(jīng)營(yíng)理念,區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的品牌,并進(jìn)一步提升自主品牌力量的水果市場(chǎng)影響力。②在直營(yíng)門(mén)店內(nèi)組織會(huì)員活動(dòng),增強(qiáng)品牌凝聚力公司定期在直營(yíng)店舉辦產(chǎn)品體驗(yàn)活動(dòng),邀請(qǐng)會(huì)員參與體驗(yàn)活動(dòng),并允許會(huì)員攜帶親友參加體驗(yàn)活動(dòng)。直營(yíng)店還可開(kāi)展節(jié)假日掃公司公眾號(hào)送禮、會(huì)員生日送禮等一系列活動(dòng),增加品牌關(guān)注度,增強(qiáng)品牌凝聚力。品牌。(3)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)整合線上銷售平臺(tái),打通銷售渠道①在天貓、京東等線上平臺(tái)開(kāi)設(shè)企業(yè)門(mén)店在企業(yè)開(kāi)設(shè)線下直營(yíng)店初期,企業(yè)應(yīng)考慮從天貓、京東等線上銷售平臺(tái)中選擇1-2家,與其合作開(kāi)設(shè)企業(yè)線上直營(yíng)店。這樣,公司就可以以較低的成本實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域、24小時(shí)在線銷售。此外,由于天貓、京東等線上銷售平臺(tái)消費(fèi)者數(shù)量眾多,在行業(yè)內(nèi)享有良好的口碑,公司可以在擴(kuò)大影響力的同時(shí)提高品牌知名度。③建立自己的網(wǎng)上商城當(dāng)公司線下門(mén)店具備一定規(guī)模后,公司應(yīng)考慮直接自建線上門(mén)店,將線下會(huì)員和線上會(huì)員統(tǒng)一起來(lái),讓消費(fèi)者線上線下均可購(gòu)買。并且可以享受同樣的售后服務(wù)。同時(shí),公司可以不定期在網(wǎng)上開(kāi)展促銷活動(dòng),以及會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng),增強(qiáng)客戶粘性。(四)、整合線上線下平臺(tái)公司要充分利用線下和線上資源,結(jié)合上下游企業(yè)資源,打造新的銷售平臺(tái),使自身和水果行業(yè)上下游企業(yè)都能降低成本,實(shí)現(xiàn)相關(guān)利益最大化。例如,①在公司網(wǎng)上商城添加相關(guān)公司鏈接。②在公司網(wǎng)上商城登錄界面設(shè)置用戶類型,根據(jù)用戶類型優(yōu)化站點(diǎn)搜索銀農(nóng),更有針對(duì)性地滿足用戶需求,讓用戶更高效便捷地搜索相關(guān)業(yè)務(wù)信息。(五)、宏觀環(huán)境下水果行業(yè)的定位產(chǎn)業(yè)鏈下游端用戶需求和服務(wù)差異較大(六)、水果行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)未來(lái),水果建設(shè)的效果是高效有序運(yùn)行,蓬勃發(fā)展的工業(yè)經(jīng)濟(jì),綠色環(huán)保節(jié)能,高效生產(chǎn)質(zhì)量,社區(qū)生活可控。以水果建設(shè)為基礎(chǔ),構(gòu)建完整可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和安全體系,為豐富的信息應(yīng)用奠定全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到有效利用,信息應(yīng)用覆蓋社會(huì)各階層,經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、生活,使水果的生產(chǎn)和生活方式得到充分普及,人人都享受到信息化帶來(lái)的成果和利益。2019年,中央高度重視營(yíng)商環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)和企業(yè)發(fā)展的政策不斷加大。這些與水果發(fā)展密切相關(guān)的政策文件,蘊(yùn)含著中國(guó)未來(lái)3至5年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的秘密。在新的市場(chǎng)環(huán)境下,廠商和渠道雙方都應(yīng)順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合自身特點(diǎn)制定差異化發(fā)展戰(zhàn)略。八、水果成功突圍策略(一)、尋找水果行業(yè)準(zhǔn)差異化消費(fèi)者興趣訴求點(diǎn)在產(chǎn)品同質(zhì)化的時(shí)代,只有差異化才能帶來(lái)高附加值和高利潤(rùn)。高端企業(yè)應(yīng)該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應(yīng)該突出自己“稀缺、尊嚴(yán)、身份”的高端形象,讓消費(fèi)者感到“體面”。(二)、水果行業(yè)精準(zhǔn)定位與無(wú)聲消費(fèi)教育水果行業(yè)的消費(fèi)者教育最大的問(wèn)題是信息能否有效傳達(dá)。要想解決這個(gè)問(wèn)題,首先要給高端目標(biāo)消費(fèi)群體一個(gè)明確的定位,同時(shí)了解這些消費(fèi)群體的共同消費(fèi)心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費(fèi)者都有這樣的生活方式:他們是社會(huì)精英,忙于工作,很少有時(shí)間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認(rèn)識(shí),在做消費(fèi)者教育工作時(shí),就要避免宣傳費(fèi)用的無(wú)效投入和信息的無(wú)效溝通。廣告支出必須使廣告最準(zhǔn)確有效地觸達(dá)目標(biāo)受眾,從而達(dá)到媒體預(yù)算浪費(fèi)最少、實(shí)際銷售額最大的目標(biāo)。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤(rùn)物無(wú)聲”的消費(fèi)教育。(三)、從水果行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入,繼續(xù)用目標(biāo)人群的興趣愛(ài)好來(lái)轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺(tái)投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業(yè)品味強(qiáng),導(dǎo)致企業(yè)在廣告上投入大量資金,卻沒(méi)有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開(kāi)始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前水果行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標(biāo)題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長(zhǎng)。(四)、公益營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)激烈針對(duì)水果行業(yè)消費(fèi)特征日益分散、個(gè)性化、碎片化的特點(diǎn),國(guó)內(nèi)不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_(tái)的社會(huì)影響力和社會(huì)美譽(yù)度。國(guó)內(nèi)外的重大賽事和熱點(diǎn)話題,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)都是極具發(fā)展前景的交流平臺(tái),進(jìn)而成為行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的交流資源。(五)、電子商務(wù)提升水果行業(yè)廣告效果隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新,以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的巨大傳播效應(yīng)愈發(fā)沉寂,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始通過(guò)各種形式在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)力。從企業(yè)網(wǎng)站的更新維護(hù)到微博營(yíng)銷和社區(qū)網(wǎng)站,各大品牌都做得很好。企業(yè)積極參與新載體的態(tài)度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業(yè)興趣的同時(shí),水果行業(yè)廣告的形式和內(nèi)容也發(fā)生了新的變化。(六)、水果行業(yè)渠道以多種形式傳播大型水果商場(chǎng)和基地一直是他們重要的銷售平臺(tái),也是消費(fèi)者購(gòu)買最多的地方。因此,各大水果商場(chǎng)和基地的單頁(yè)、海報(bào)、降價(jià)促銷和買贈(zèng)活動(dòng)是產(chǎn)品銷售和促銷的常用方式。然而,隨著水果行業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)的終端推廣與傳播不斷升級(jí),各種形式的推廣與傳播也在不斷創(chuàng)新。(七)、強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)細(xì)分,深耕水果產(chǎn)業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)者生活水平的提高以及產(chǎn)品種類的不斷增多,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在水果行業(yè)產(chǎn)品的偏好上開(kāi)始出現(xiàn)消費(fèi)分層。不同的消費(fèi)群體產(chǎn)生了差異化的品牌消費(fèi)偏好。例如,白領(lǐng)消費(fèi)群體更追求生活品質(zhì),老年人更注重健康,低端消費(fèi)群體想要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品。為此,企業(yè)應(yīng)該推出不同定位和定價(jià)的產(chǎn)品,廣告?zhèn)鞑ラ_(kāi)始更加人性化,層次分明,傳播精準(zhǔn)。高端產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)較高,相關(guān)企業(yè)不僅與電視廣告合作,還結(jié)合電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)進(jìn)行細(xì)致的溝通與互動(dòng)。九、“疫情”對(duì)水果業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對(duì)策目前,減少疫情對(duì)水果業(yè)的影響,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,需要國(guó)際組織、商業(yè)伙伴、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對(duì)疫情影響的分析,并參考調(diào)查獲得的信息報(bào)告,我們提出以下建議和對(duì)策:(一)、國(guó)內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)水果業(yè)的建議建議政府機(jī)構(gòu)整理和分析應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的相關(guān)政策,并建立政策工具包。選擇的政策按照期限(短期、中期和長(zhǎng)期等)、類型(金融、金融、服務(wù)優(yōu)化等)和政府部門(mén)進(jìn)行分類,形成應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言,接受調(diào)查的水果行業(yè)普遍認(rèn)為,社會(huì)保障救濟(jì)、恢復(fù)工作和生產(chǎn)以及特定行業(yè)的政策發(fā)揮了重要作用。水果行業(yè)企業(yè)希望加強(qiáng)財(cái)政、稅收等方面的政策支持;專家學(xué)者普遍認(rèn)為,對(duì)于水果企業(yè)來(lái)說(shuō),財(cái)政救助政策更及時(shí)、更有效,財(cái)政政策需要精心設(shè)計(jì)。改善政策執(zhí)行。報(bào)告顯示,水果行業(yè)的許多中小企業(yè)表示,現(xiàn)金流支持時(shí)間約為一個(gè)月,這意味著需要盡快對(duì)企業(yè)實(shí)施援助效果。在已經(jīng)發(fā)布的眾多政策中,企業(yè)對(duì)社會(huì)保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關(guān)于水果產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議一是加強(qiáng)水果行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破水果行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過(guò)國(guó)際組織、水果商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問(wèn)題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的水果行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。(三)、突破水果企業(yè)疫情的策略一是加強(qiáng)水果行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破水果行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過(guò)國(guó)際組織、水果商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問(wèn)題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的水果行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。十、水果行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略(一)、水果行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)”水果行業(yè)中的產(chǎn)品差異化是指產(chǎn)品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于維修、風(fēng)格和設(shè)計(jì)的差異。對(duì)于水果行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的核心價(jià)值基本相同,但在性能和質(zhì)量上有所不同。企業(yè)要在滿足客戶基本需求的前提下,不斷創(chuàng)新,滿足客戶的個(gè)性化需求,創(chuàng)造更多商機(jī)。為企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品差異化,就是根據(jù)客戶的個(gè)性化需求,進(jìn)行有針對(duì)性的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品使用功能的差異化,滿足客戶的個(gè)性化需求,在實(shí)現(xiàn)的同時(shí)為客戶創(chuàng)造最大利益。制造商自身的產(chǎn)品差異化可以進(jìn)一步細(xì)分為:(1)水果行業(yè)表現(xiàn)分化。根據(jù)客戶對(duì)產(chǎn)品的不同需求,進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),以滿足客戶的個(gè)性化需求。(2)水果行業(yè)品種差異化。利用不同產(chǎn)品之間的價(jià)格波動(dòng)差異進(jìn)行差異化營(yíng)銷。密切關(guān)注市場(chǎng)變化,搶抓市場(chǎng)先機(jī),動(dòng)態(tài)優(yōu)化銷售品種結(jié)構(gòu),多銷售高附加值產(chǎn)品和階段性高價(jià)產(chǎn)品。這不僅減輕了市場(chǎng)壓力,而且實(shí)現(xiàn)了更好的銷售價(jià)格,創(chuàng)造了更多的品種效益。(3)水果行業(yè)規(guī)范是有區(qū)別的。在滿足客戶個(gè)性化需求的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了整體銷售價(jià)格的提升。(二)、水果行業(yè)市場(chǎng)分化贏得“商機(jī)”水果行業(yè)市場(chǎng)差異化是指產(chǎn)品銷售條件、銷售環(huán)境等特定市場(chǎng)運(yùn)行因素所產(chǎn)生的差異,包括銷售價(jià)格差異、分銷差異、市場(chǎng)細(xì)分差異、消費(fèi)習(xí)慣差異等。細(xì)分細(xì)分市場(chǎng),把握差異,企業(yè)才能不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)更好的銷售價(jià)格。(三)、以水果行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機(jī)為了更好更有
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