食品安全對消費者行為影響市場調(diào)研報告

--讓每個人公正地提升自我10媒體報道的食品安全問題對消費者行為的影響調(diào)查報告課程名稱：消費者行為學(xué)參與成員及分工學(xué)號班級學(xué)號班級任務(wù)安排名目摘要 4正文 5引言 5調(diào)查方法 5調(diào)查結(jié)果 6結(jié)論及建議 8結(jié)論 8建議 9附錄 11摘要20234月發(fā)生的可口可樂含氯大事來探究媒體報道的食品安全問題對消費者行為的影響。在對數(shù)據(jù)分析整理之后，我們得出以下結(jié)論，食品問題發(fā)生后，其對消費者行為的影響具有如下方面：差異性、消費變得更理性、消費者要求政府擔(dān)當(dāng)更加積極的責(zé)任。正文我們能放心地吃些什么？由于食品安全問題對我們每一個人影響都很檢驗標(biāo)準(zhǔn)、銷售方式，同時，我們也期望這項爭論有利于寬闊消費者進(jìn)一步了解食品安全學(xué)問、理性消費、維護(hù)自身權(quán)益。二、調(diào)查爭論方法題對消費者行為的影響。民；抽樣方法為隨機攔截抽樣；抽樣地點為三站市場。200192份，回收率為96%。我們以可口可樂含氯大事對消費者行為的影響為爭論對象，首先收集資料，對爭論對象進(jìn)展初步了解、分析。然后，依據(jù)分析結(jié)果設(shè)三、調(diào)查結(jié)果〔一〕可口可樂含氯大事發(fā)生前人們對可口可樂的購置狀況。1、男女購置可口可樂狀況男女每周至少購置一次%49%很少購置%51%由上表可以看出，在購置可口可樂的人群中，男性占很大一部分；而女性購置者則相對較少。不同年齡段男女購置可口可樂狀況男女18歲以下18~3030歲以上18歲以下18~3030歲以上每周至少購置一次11%%19%10%65%15%很少購置 89%%81%90%35%85%由上表可以看出，在購置可口可樂的人群中，大局部集中在18~30歲之間，其他年齡段購置可口可樂的人數(shù)較少。2、很多人在超市購置可口可樂，這說明人們對超市食品有確定的放心程度?！捕炒笫掳l(fā)生后人們的反響。1、在大事發(fā)生后，大多數(shù)人都持觀望態(tài)度，表示會進(jìn)一步關(guān)注大事堅持認(rèn)為可口可樂質(zhì)量是沒有問題的。2、由于此次大事的發(fā)生，大多數(shù)人開頭通過不同的渠道〔電視聞、網(wǎng)絡(luò)等有大的轉(zhuǎn)變；照舊保持過去的食品觀念，認(rèn)為沒有必要慌張；只有很少一局部人表示不對食品安全問題進(jìn)展關(guān)注。〔三〕人們對導(dǎo)致此次大事的緣由和解決途徑的看法。食品安全問題緣由統(tǒng)計160140120數(shù) 100人80人6040200喪

人數(shù)人數(shù)夠 薄 貨 全淪 不 淡 國 德 管 識 外 不道 監(jiān) 意 信 規(guī)業(yè) 家 費 輕 企 國 消緣由由上圖分析知：1、此次大事發(fā)生后，絕大多數(shù)人認(rèn)為導(dǎo)致此次大事的緣由是政府監(jiān)管力度不夠；也有較多的人認(rèn)為是企業(yè)道德淪喪，只顧追求利益；也有較多的人把此次大事的緣由歸為消費者食品安全意識淡薄。2、絕大多數(shù)消費者認(rèn)為提高食品安全的有效方法是政府部門加強監(jiān)管和對消滅食品安全問題的企業(yè)要懲罰。四、結(jié)論和建議結(jié)論〔一〕差異性消費者不同的消費的特點打算的。消費者對食品問題的反響受到性別、年齡、時令等多方面的影響?！捕忱硇韵M性，不再盲目。這在消費中表現(xiàn)為以下幾個方面：1、看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。2配料表、凈含量、廠名、廠址、、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。3、檢查食品的生產(chǎn)日期或失效日期，留意食品是否超過保質(zhì)期。4、檢查產(chǎn)品標(biāo)簽，留意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。5“打折”、“低價”、“促銷”食品。6、妥當(dāng)保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠供給維權(quán)依據(jù)。7、消費者能夠更全面地對待食品安全的整體環(huán)境，而不是由于幾個單獨大事就以偏概全。〔三〕對監(jiān)管機構(gòu)的的要求1、由于食品安全大事屢有發(fā)生，人們開頭擔(dān)憂自己的生活環(huán)境，并對負(fù)有維持和保護(hù)自己生活大環(huán)境的政府部門有些許埋怨。2、很多消費者迫切要求政府盡快實行有效措施來保護(hù)食品的安全，對生產(chǎn)有質(zhì)量問題的企業(yè)進(jìn)展嚴(yán)懲。建議〔一〕對政府而言1、用嚴(yán)刑峻法嚴(yán)懲奸商。2、政府職能部門加強監(jiān)管勢在必行。3、實行有償舉報制度，讓舉報者得到比造假者還多的利潤，以此增市場法則。4、轉(zhuǎn)變目前的食品生產(chǎn)方式?！捕硨ζ髽I(yè)而言1、肩負(fù)企業(yè)責(zé)任，