酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(四篇)_第1頁(yè)
酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(四篇)_第2頁(yè)
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酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(四篇)_第4頁(yè)
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第4頁(yè)共4頁(yè)酒店客房?部長(zhǎng)工作?職責(zé)1?.全權(quán)負(fù)?責(zé)客房部?的管理工?作,對(duì)總?經(jīng)理負(fù)責(zé)?,并接受?總經(jīng)理的?督導(dǎo)2?.負(fù)責(zé)客?房部各項(xiàng)?工作的計(jì)?劃、組織?和指揮工?作,帶領(lǐng)?客房部全?體員工完?成總經(jīng)理?下達(dá)的各?項(xiàng)工作指?標(biāo)。3?.制定客?房部的各?項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)和經(jīng)營(yíng)?管理制度?,組織和?推動(dòng)其各?項(xiàng)計(jì)劃的?實(shí)施,組?織編制和?審定客房?部工作程?序及工作?考評(píng)。?4.主持?部門(mén)日常?業(yè)務(wù)和經(jīng)?理、領(lǐng)班?例會(huì),參?加總經(jīng)理?主持的每?周部門(mén)經(jīng)?理例會(huì),?并負(fù)責(zé)本?部門(mén)主管?以上人員?的聘用、?培訓(xùn)及工?作考評(píng)。?___?_對(duì)客房?部的清潔?衛(wèi)生、設(shè)?備折舊、?維修保養(yǎng)?、成本控?制(預(yù)算?)和安全?等負(fù)有管?理之責(zé)。?酒店客?房部長(zhǎng)工?作職責(zé)(?二)1?、協(xié)助酒?店總經(jīng)理?工作,協(xié)?調(diào)并管理?客房服務(wù)?人員,合?理安排人?力員工調(diào)?休,以確?保酒店的?正常運(yùn)營(yíng)?;2、?負(fù)責(zé)酒店?客房的清?潔衛(wèi)生工?作和服務(wù)?工作,掌?握客情,?做好賓客?迎送和接?待服務(wù)工?作;3?、掌握客?房?jī)?nèi)設(shè)備?的使用情?況,及時(shí)?提出保修?,更新和?添置;?4、負(fù)責(zé)?客房用品?的管理,?保持倉(cāng)庫(kù)?物品的存?放整潔,?領(lǐng)用合理?,消耗控?制得當(dāng),?按月作出?物品的盤(pán)?點(diǎn)明細(xì)和?購(gòu)買(mǎi)申請(qǐng)?,做到日?清月結(jié)賬?物相符;?5、組?織員工的?崗前培訓(xùn)?,不斷提?高客房服?務(wù)員的業(yè)?務(wù)技能,?保證優(yōu)質(zhì)?的規(guī)范服?務(wù);6?、溝通與?其他部門(mén)?的之間的?聯(lián)系,協(xié)?調(diào)工作;?7、了?解和掌握?員工的思?想狀況,?做好思想?工作,增?強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝?聚力;?8、完成?總經(jīng)理安?排的其他?各項(xiàng)工作?。酒店?客房部長(zhǎng)?工作職責(zé)?(三)?1、負(fù)責(zé)?客房部的?整體經(jīng)營(yíng)?和運(yùn)作;?分配督導(dǎo)?員工工作?,制定工?作計(jì)劃。?2、確?保部門(mén)成?本及各項(xiàng)?費(fèi)用,得?以良好的?控制。?3、根據(jù)?酒店的運(yùn)?營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),?隨時(shí)對(duì)房?間和設(shè)施?設(shè)備及各?項(xiàng)物品進(jìn)?行檢查。?4、制?定部門(mén)的?年度預(yù)算?,并確保?部門(mén)的經(jīng)?營(yíng)費(fèi)用控?制在預(yù)算?之內(nèi)。?5、檢查?客房部的?設(shè)施和管?理,抽查?及提升本?部門(mén)整體?工作質(zhì)量?及工作效?率。6?、組織編?制部門(mén)工?作程序及?工作考評(píng)?。酒店?客房部長(zhǎng)?工作職責(zé)?(四)?1.與前?臺(tái)接待密?切合作確?保任何時(shí)?間內(nèi)正確?的房態(tài)。?2.管?理和控制?所有客房?運(yùn)行管理?,分配和?監(jiān)督領(lǐng)班?的工作并?在需要時(shí)?提供幫助?。__?__處理?,登記和?跟蹤借出?物品,每?月盤(pán)點(diǎn)一?次出借物?品,手機(jī)?。4.?記錄所有?管家部員?工出勤的?情況。?5.按要?求準(zhǔn)備月?報(bào)表。為?管家部各?部分,即?布草房,?樓層,公?共區(qū)域,?洗衣房準(zhǔn)?備月度報(bào)?告和盤(pán)點(diǎn)?提供幫助?。6.?更新管家?部月度人?力報(bào)告。?7.熟?練掌握電?腦,為管?家部辦公?室工作提?供幫助。?8.同?其他部門(mén)?協(xié)調(diào)工作?。9.?培訓(xùn)并激?勵(lì)員工,?對(duì)他們的?工作進(jìn)行?評(píng)估。?10.協(xié)?助穩(wěn)定員?工,控制?流失率。?11.?確保所有?工作遵循?管家部程?序并確保?酒店程序?被遵守。?12.?提供高品?質(zhì)的對(duì)客?服務(wù)。?13.檢?查預(yù)抵V?IP的房?間。1?4.確認(rèn)?VIP客?人,常住?客人和長(zhǎng)?包房客人?。建立良?好關(guān)系并?提供個(gè)性?化和超值?服務(wù)。?15.確?保恰當(dāng)?shù)?處理客人?的失物與?招領(lǐng)。?16.負(fù)?責(zé)嚴(yán)格控?制鑰匙領(lǐng)?用程序。?17.?確??腿?需求與合?理的要求?被滿足。?18.?通過(guò)匯總?客人的意?見(jiàn),尋找?機(jī)會(huì)不斷?發(fā)展對(duì)客?服務(wù)。?19.采?取合適的?行動(dòng)解決?客人的抱?怨。2?0.掌握?和使用管?家部電腦?系統(tǒng)。?21.堅(jiān)?持酒店的?清潔和養(yǎng)?護(hù)程序。?22.?保持維護(hù)?所在工作?區(qū)域的高?度整潔。?23.?保證所有?報(bào)告和服?務(wù)都按時(shí)?完

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