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文檔簡介
四季養(yǎng)生秘訣主講人:趙舒悅qq:563289185@
何謂健康?何謂生???
人體是一個動態(tài)平衡系統(tǒng),把它比作成一方裝滿清水的水池,一只進水管與一只出水管以相同的流量進水出水,此時水池里總是一滿池子水,而且是活水——這就是健康狀態(tài)。當進水流量過大或過少,水池就會溢出或不滿,或一池死水,這就不正常,類似機體的生病。
這個比方,是從西醫(yī)“人體是個動態(tài)平衡的穩(wěn)定系統(tǒng)”角度來解釋的。其實,從中醫(yī)的角度來講,比較符合我們當下的養(yǎng)生觀念陰陽平衡,臟器協(xié)調(diào)。何謂陰陽是對自然界相互關聯(lián)的某些事物和現(xiàn)象對立雙方的概括。其最初涵義是具象的,特指日光的向背,后來引申為氣候的寒暑,方位的上下、左右、內(nèi)外,運動狀態(tài)的躁動與寧靜等。陽凡劇烈運動的、向外的、上升的、溫熱的,明亮的…都屬于陽;中醫(yī)將人體具有推動、溫煦、興奮等作用的物質(zhì)和功能統(tǒng)歸于陽;陰相對靜止的、內(nèi)守的、下降的、寒冷的、晦暗的…都屬于陰。將人體具有凝聚、滋潤、抑制作用的物質(zhì)和功能統(tǒng)歸于陰。陰陽學說是如何與健康扯上關系的呢從人體的生理功能角度講陰陽學說認為正常的生命活動是陰陽二者保持著對立統(tǒng)一的協(xié)調(diào)關系的結(jié)果。*人體陰陽失調(diào)的外在表現(xiàn)突出表現(xiàn)為熱象(熱證)、寒象(寒癥)舉幾個例子體溫高為熱象,體溫低為寒象面色、口唇、舌色紅赤為熱象,淡白為寒象分泌物、尿液色黃質(zhì)稠為熱象,色白清稀為寒象;大便燥結(jié)為熱象,大便稀薄為寒象;
*陰陽失衡的典型癥狀陽盛:機體機能活動亢進的一系列表現(xiàn)。(熱象)陰盛:機體機能活動活動衰減的一系列表現(xiàn)。(寒象)陰虛:表現(xiàn)為身體陰分不足,比如形體消瘦,口燥咽干,眩暈失眠,潮熱盜汗,五心煩熱,午后顴紅,尿少色黃,大便干結(jié),舌紅少苔,脈細數(shù)。陽虛:畏寒肢冷,面色晄白,倦怠乏力,少氣懶言,自汗,口淡不渴,小便清長,大便溏薄,舌淡白,脈虛遲或沉弱。調(diào)理之道寒者熱之,熱者寒之實者瀉之,虛者補之五行學說五行即自然界中“木、火、土、金、水”五類物質(zhì)的運動。五行特點木——代表生氣旺盛的——“木曰曲直”,其性剛勁,木的性能是向上、向四旁舒展的。火——代表炙熱的、向上的——“火曰炙上”,一切火焰都是向上生長的。土——代表有營養(yǎng)作用的——“土爰稼墻”,因為土是萬物之母,沒有土就不能生長萬物。金——代表具有摧殘殺傷作用的——“金曰從革”,許多武器都是金屬做的。水——代表寒冷的、向下的——“水曰潤下”,誰都是向下運行的。五行與五臟的相生相克關系1、五行的相生論
2、五行的相克論金克木木克土土克水水克火火克金3、相乘、相悔論五行對應關系表
木行和春天、東方、青色、酸味等相對應,在臟為肝。春天萬木發(fā)春,在生長收藏過程中,屬于“生”的一環(huán),養(yǎng)肝的時間最好就在春天,吃青色的食材,酸味食品。在五臟中的肝和六腑中的膽是表里關系,在竅為目,也就是肝開竅于目,所以肝臟損傷或有問題從眼睛就可以看出來。在五體中主筋,故肝病每多出現(xiàn)目病或抽筋的癥狀。其志在怒,在五志中主怒,眾所周知“怒傷肝”為什么容易動肝火呢?木火為什么大動肝火就傷肝呢?肝——木,火燒起來自然就把木頭燒壞了大動肝火把以上這些自然現(xiàn)象和生理與病理現(xiàn)象聯(lián)系在一起,就可以把春、肝、膽、目、筋、青、怒等一系列事物和現(xiàn)象歸屬于木這一類之下,形成一個系統(tǒng)。五季春:萌生---木夏:生長---火長夏:化育--土秋:收獲---金冬:閉藏---水五氣風:春天升發(fā)------木暑:夏天炎熱------火濕:長夏季節(jié)水氣大---土燥:秋日干燥------金寒:北方、冬季的特點--水五臟肝:喜條達惡抑郁,有疏泄功能---木心:有陽煦之功,主血脈、神智---火脾:氣血生化之源---------土肺:清肅、肅降,主氣,通條水道,肺朝百脈----------金腎:藏精、主水,納氣------水五味酸:能收、能澀。具有收斂,固澀作用。苦:能泄、能燥、能堅,具有清瀉火熱,泄降氣逆,通泄大便,燥濕,瀉火存陰等作用。甘:能補、能和、能緩。具有補益、和中、調(diào)和藥性及緩急止痛等作用。辛:能散能行。具有發(fā)散、行氣行血,開通味覺、刺激食欲,增強食量,發(fā)汗等作用。咸:能下,能軟。具有瀉下通便、軟堅結(jié)散的作用。一、春季飲食宜忌*(一)春季生理特征1、春季人體陽氣升發(fā),肝臟疏泄,氣血趨向體表,新陳代謝活躍,人體積滯較重。2、由于風邪當令,易為風邪所傷。3、有舊病宿疾、肝陽偏亢的人,易見目疾、眩暈、頭痛等,肝炎病史者易見感肝區(qū)脹痛。*(二)春季飲食總體要求1、春季的飲食應清補養(yǎng)肝、通利腸胃。2、宜食青色、綠色、酸味食物,以補肝氣。3、不宜肥甘厚味,以免阻滯腸胃、釀生痰熱。4、不宜食溫熱類及辣類調(diào)味品,以免助陽動火,觸發(fā)肝陽上亢。(三)春季常用食材1、綠色食材(1)蔬菜菠菜、芹菜、西蘭花、春筍、空心菜、辣椒、西葫蘆、黃瓜、絲瓜、
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