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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年包粽子550(五篇)人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我?guī)痛蠹艺淼膬?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包粽子作文550篇一
我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先,取三張粽葉。〞
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光快速地掃視了我們的葉子,幫我們調(diào)整一下后,繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……〞
只見她左手正對著握在葉子下面,右手背對自己握著葉子,然后一只手旋轉(zhuǎn)360度,像變戲法似的,一個粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。
我照著她的動作漸漸轉(zhuǎn)動手指,結(jié)果好不簡單出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終究裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說著:“不像,不像。〞
我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我,有意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說:“喲,還不會啊?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!〞
不得不說,他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的??粗凑醋韵驳臉幼?,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終究裹出個像樣的粽子殼來。
“咱們進行下一步,放糯米……〞
我照著她說的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的粽子就完工了!為了做個紀(jì)念,我還系了一個蝴蝶結(jié)呢。
我又包了其次個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。
我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著粽葉的清香,還有一份份的喜悅。
包粽子作文550篇二
春節(jié)里,在我的家鄉(xiāng)衢州有一個習(xí)俗,那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧!那一個個飽滿的粽子多么迷人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著我,我迫不及待地干了起來。
包之前,奶奶把粽葉放進水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進一個大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個把小時,保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。
開始包了,只見奶奶取了兩片粽葉,頭尾交織疊好,放在左手掌心,舀上糯米,防備翼翼地中間淘個洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個時候,奶奶告訴我,我剛開始學(xué)包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現(xiàn)了兩個角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個個,將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個角的粽子就初具模型了,這時候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過來的粽葉固定好,這樣的粽子會更加厚實不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來,發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同,好奇心驅(qū)使著我,我細(xì)心觀測,發(fā)現(xiàn)原來我的餡太多了,而且綁的太松了,折過來的時候又夠直,導(dǎo)致粽子奇丑無比,關(guān)鍵是奶奶說到時候一煮全破了,粽子里都是水,會嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足,又重新包了一個,雖然還是沒有奶奶包的那么好,但明顯進步了好多,我會心的笑了。
包個粽子,也需要細(xì)心觀測,認(rèn)真總結(jié),不斷思考。生活中的學(xué)問還真多呀,學(xué)習(xí)也一樣,必需認(rèn)真、細(xì)心、細(xì)致的去學(xué),去思考,才能有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造。
包粽子作文550篇三
大后天就是端午節(jié)了,我給自己立了一個目標(biāo)-學(xué)會包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡,只好允許了我的請求。
其次天,我和媽媽早早地來到了菜市場挑揀糯米,黑米,紅豆,蜜棗,粽葉,豬肉等食材。媽媽說:粽葉不能太嫩,包的粽子會散開;也不能太老,否則粽葉在洗后曬干會變脆。我似懂非懂地點了點頭。
晚上,準(zhǔn)備工作開始了。首先,把挑揀好的粽葉用水洗清白,我一不防備,就弄破了一片葉子。我細(xì)心想了想:用刷子刷會不會有所改善呢?我試了一下,果真好多了,只要不太用力,少刷幾下,就不會破了。
接著,把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈,放入約500毫升水,泡一個晚上就可以了。
然后,開始做豆沙。要把紅豆洗凈,蒸熟后搗成泥,參與蜂蜜等,放進冰箱冷藏就行。
最終,把東西整理和,準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午,就要開始包粽子了,先把所有糯米都瀝干,參與堿和糖。
接著,將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來,重合,圍成一個三角漏斗狀,然后放入第一層米,其次層餡兒,第三層米,蓋上粽葉,用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是,就在我得意洋洋,剛要把粽子放入鍋中時,細(xì)繩松了,粽子也散了,我像泄了氣的皮球一樣,悶悶不樂地坐在沙發(fā)上。
這時,我想到了一句話:世上無難事,只怕有心人。我又重新振作了起來。
其次次包時,一切都看似很順利,可就是當(dāng)粽子快下鍋時,總是感覺手上有點不對勁,一看,地下又漏了好多,我放棄了。
媽媽見我這樣,皺了皺眉頭,勸我道:別這么早放棄呀!多試幾次,一定會成功的,我信了媽媽的話,重新又試了一次。
果真,功夫不負(fù)有心人,我終究成功了!
吃著自己包的豆沙蜜棗粽,我心里美滋滋的。但更令我高興的是,我有學(xué)會了一種才干。
這件事告訴我們:只要不放棄,不急躁,不管什么事都能成功。
包粽子作文550篇四
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做。〞今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么一心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而厚實真的十分不簡單。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍〞——割掉一些糯米,我懸著的心,終究落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰見繩子,也是十分厚實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不防備拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦〞一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒即刻上來了。有了失敗,我防備了大量,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子作文550篇五
在我的老家廣寧,有一種習(xí)俗,那就是過冬至的時候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣繁雜,但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時,這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最適合了。
開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,里面包著餡,但是吃的時候,孩子們只挖餡吃,糯米就會被丟棄。后來,為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,漸漸地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎穩(wěn)固。一個粽子算是包好了。
經(jīng)過一個多小時,才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿讓水吞噬全部粽子,猛火燒開,然后小火漸漸熬煮,剩下的就交給時間了。
等待的時間永遠(yuǎn)是漫長的??粗伬锩爸鵁釟猓勚匀说南阄?,讓人直流
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