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文檔簡介
第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿課題2酸和堿的中和反應教學目標認識酸和堿之間會發(fā)生中和反應,了解酸堿中和反應的實質(zhì)了解中和反應在實際生活中的應用2023/10/2復習1、你知道哪些酸嗎?酸有哪些相似的化學性質(zhì)?為什么?酸與指示劑反應酸+活潑金屬→鹽+氫氣酸+金屬氧化物→鹽+水(3)在酸中加入鋅粒,會看到______________________,這說明了酸能跟___________反應。(4)往生銹的鐵釘中加入酸,看到鐵銹會___________,這說明了酸能跟_______________反應。(2)酸能使紫色石蕊試液變___色,能使無色酚酞溶液______,這說明了酸能跟_____________反應。(1)常見的酸有____________,_____________鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)等紅不變色酸堿指示劑有大量的氣泡冒出金屬消失
金屬氧化物酸(H++酸根離子)2023/10/2復習2、你知道哪些堿嗎?堿有哪些相似的化學性質(zhì)?為什么?(1)常見的堿有____________________________;其中比較便宜的是_____________,它可以用_________與水反應直接制得。(2)堿能使紫色石蕊試液變______色,使無色酚酞溶液變___色,這說明了堿能跟_______________反應。(3)澄清的石灰水中通入二氧化碳,石灰水變_______,說明堿能跟_________________反應。氫氧化鈉、氫氧化鈣等氫氧化鈣生石灰藍紅酸堿指示劑渾濁非金屬氧化物堿與指示劑反應堿+非金屬氧化物=鹽+水堿(金屬離子+OH-)2023/10/2情境導入1、胃酸的主要成分是什么?鹽酸HCl
2、讀胃舒平的說明書,說明胃舒平的主要成分是什么?氫氧化鋁3、為什么胃舒平能夠治療這種胃?。?023/10/2制作面條時,需加入堿性的Na2CO3,用來防止面粉因發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。吃堿面時,放點醋,味道會更美2023/10/2想一想酸和堿混合在一起,會發(fā)生化學反應嗎?2023/10/2一、中和反應逐滴加入稀鹽酸恰好無色溶液變紅2023/10/2一、中和反應1.酚酞在實驗中起什么作用?起指示作用。因為NaOH與HCl反應無明顯的現(xiàn)象發(fā)生,根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應完全。2023/10/2一、中和反應2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸?防止稀鹽酸滴加過量。滴加鹽酸至紅色恰好變成無色時即止。否則鹽酸過量。2023/10/2一、中和反應氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)反應,生成了什么?NaOH+HCl=
NaCl+H2O堿酸水鹽這個“鹽”是指一類物質(zhì),和平時說的“食鹽”可不同哦!金屬離子酸根離子2023/10/2HCl+NaOHNaCl+H2O中和反應:堿酸鹽水++
酸跟堿作用生成鹽和水的反應,叫做中和反應。結論一、中和反應注意:中和反應既要看反應物,又要看生成物。2023/10/2HCl+NaOH==NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2==CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2OH2SO4
+Ca(OH)2
==CaSO4+2H2O堿酸鹽金屬離子酸根離子鹽:由金屬離子和酸根離子構成的化合物。一、中和反應2023/10/2一、中和反應中和反應的實質(zhì):H++OH-=H2ONa+和Cl-不變注意有鹽和水生成的反應,不一定是中和反應。如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應不是中和反應。2023/10/2屬于化合反應的是(),屬于分解反應的是(),屬于置換反應的是(),屬于中和反應的是(),屬于復分解反應的是()。
隨堂練習DBACCEA.Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑B.H2CO3=H2O+CO2↑C.2NaOH+H2SO4=Na2SO4+H2OD.S+O2====SO2E.2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓2023/10/2名稱氫氧化鈉硫酸氧化鐵化學式CuSO4類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)CNaOH堿硫酸銅鹽H2SO4酸Fe2O3氧化物隨堂練習2023/10/2小結——化合物分類H++酸根離子金屬離子+OH-金屬離子+酸根離子酸堿鹽氧化物化合物2023/10/2二、中和反應在實際中的運用●改變土壤的酸堿性●處理工廠的廢水●用于醫(yī)藥◆中和胃酸◆制成含堿性物質(zhì)的藥水,防蚊蟲叮咬酸堿中和在實際生活中的運用2023/10/2二、中和反應在實際中的運用1.改良土壤的酸堿性中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)22023/10/2二、中和反應在實際中的運用遇上泥土的酸性太高時,農(nóng)夫便會使用一些較廉價的堿(例如石灰)把泥土的酸性中和。農(nóng)夫先把石灰撒在泥土表面,雨水會把石灰和泥土混和,同時泥土中的酸性也被中和了。2023/10/2
⑴為什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氫氧化鈉粉末?⑵導致土壤顯酸性的主要原因是什么?因為氫氧化鈉的腐蝕性太強。是酸雨或化肥。二、中和反應在實際中的運用2023/10/2二、中和反應在實際中的運用2.處理工廠的廢水
⑴如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水?
⑵請寫出有關反應的化學方程式:H2SO4+
Ca(OH)2
=
CaSO4
+
2H2O2023/10/2二、中和反應在實際中的運用
⑶用CaO來中和污水行不行?H2SO4+
Ca(OH)2
=
CaSO4
+
2H2OCaO
+
H2O
=Ca(OH)22023/10/2二、中和反應在實際中的運用3.用于醫(yī)藥⑴中和胃酸過多用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸?;瘜W方程式:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O2023/10/2二、中和反應在實際中的運用⑵中和蟻酸思考:可不可以用NaOH來中和胃酸、蟻酸?為什么?可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如氨水NH3·H2O)的藥水。不可以。因為NaOH的堿性太強,具有強的腐蝕性。教學目標學會用pH試紙測定溶液的pH了解pH的意義2023/10/2然而,僅知道溶液的酸堿性是不夠的:例如,浙江的“龍井茶”就只能產(chǎn)于微酸性的土壤中。如果酸性太強就無法正常生長。所以還要知道溶液的酸堿性強弱程度,即溶液的酸堿度.用什么來判斷溶液的酸堿性?酸堿指示劑情境導入2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH2.酸堿度:溶液酸堿性的強弱程度.
(用pH試紙測定)
(pH的范圍:0≦pH≦14)1.溶液的酸堿性:表示溶液是酸性還是堿性的。(用酸堿指示劑檢驗)
2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pHpH<7酸性溶液pH越小酸性越強pH=7中性溶液pH>7堿性溶液pH越大堿性越強堿性增強酸性增強中性2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH0714堿性增強
酸性增強中性⑴pH
7,溶液顯中性
。⑶pH
7,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強。=﹥?nèi)鏝aCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液⑵pH
7,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強。如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH
等溶液﹤2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH4.pH的測定在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用干凈的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較,即可得出被測液的pH。2023/10/2注意三、溶液酸堿度的表示方法—pH測pH值時,用玻璃棒蘸取試液,然后在試紙的中間點一下,迅速與比色卡對比,讀出PH值。1、不能直接把試紙浸入試液,否則會污染試液。
2、不能先用蒸餾水濕潤PH試紙,否則會稀釋試液的濃度,測出來的PH值就不準確。2023/10/2四、調(diào)節(jié)pH的方法⑴加堿:pH增大至=或﹥
7⑵加水:pH增大至≈7⑴加酸:pH減小到=或﹤
7⑵加水:pH減小至≈72.若pH﹥71.若pH﹤72023/10/2A、酸中加水B、堿中加水C、堿中加酸D、酸中加堿四、調(diào)節(jié)pH的方法7()7()7()7()ADBC2023/10/2五、pH的應用2023/10/2五、pH的應用1、化工生產(chǎn)種許多反應必須在一定pH溶液里才能進行;2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;3、測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況;4、測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。2023/10/2課外探究溶液酸堿度對頭發(fā)的影響討論:溶液的酸堿度不同對頭發(fā)影響
,
性溶液對頭發(fā)有保護作用,溶液______性越強,對頭發(fā)損害越大。不同酸堿中2023/10/2隨堂練習紅大于等于小于1.向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液,溶液變成_______色,pH_____7;逐滴向錐形瓶中滴入鹽酸并振蕩,至溶液剛剛褪成無色里,pH_____7;繼續(xù)滴鹽酸,pH_____7。2.在一瓶溶液的pH是4.5,取少量該溶液加入試管中,再滴幾滴酚酞溶液,溶液呈______色。如果要使試管里溶液的pH升高,可以采取________________的方法。無加入堿性溶液或加水2023/10/2隨堂練習AC3.酸雨是指pH()
A.小于5.6的降水B.等于5.6的降水
C.大于5.6的降水D.小于7的降水
4.某學生測定的下列數(shù)據(jù)中,合理的是()A.用100ml量筒量取7.5ml的水B.用PH試紙測得某地水的PH為5.2C.用PH計測得某地雨水的PH為5.58D.用托盤天平稱得某食鹽樣品的質(zhì)量為16.82g2023/10/2隨堂練習5.一些常見食物的近似pH范圍如下表:食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄牛奶pH2.9~3.37.6~8.04.0~4.43.5~4.56.3~
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