北師大版八年級(jí)生物上冊(cè)第18章-生物圈中的微生物-課件

第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）教學(xué)課件導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練1.微生物在生物圈中的作用第1課時(shí)第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）導(dǎo)入新課講授新1

食用的蘑菇是植物嗎？食物的腐敗與哪種生物有關(guān)？引起流感的病原體是生物嗎？導(dǎo)入新課食用的蘑菇是植物嗎？食物的腐敗與哪種生物有關(guān)？引起流21.簡(jiǎn)述什么是微生物，列舉常見(jiàn)的微生物類型。2.知道細(xì)菌、真菌、病毒的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課1.簡(jiǎn)述什么是微生物，列舉常見(jiàn)的微生物類型。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課32.微生物的種類單細(xì)胞微生物：細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體、藍(lán)藻、酵母菌、單細(xì)胞藻類多細(xì)胞微生物：霉菌及大型真菌等無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物：病毒、類病毒、朊病毒等1.微生物在生物圈中，凡是個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物。什么是微生物一講授新課2.微生物的種類單細(xì)胞微生物：細(xì)菌、放線菌、支原體、衣原4

大多數(shù)微生物是單細(xì)胞的，如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻、衣藻等。講授新課大多數(shù)微生物是單細(xì)胞的，如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克5少數(shù)微生物是多細(xì)胞生物，如各種霉菌和大型真菌。講授新課少數(shù)微生物是多細(xì)胞生物，如各種霉菌和大型真菌。講授新課6艾滋病病毒還有一些微生物是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的。如：病毒、類病毒和朊病毒等。講授新課艾滋病病毒還有一些微生物是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的。講授新課7（1）土壤，這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

——微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所（2）動(dòng)植物的體表和體內(nèi)，這些地方各種條件很適宜微生物的生活。

——微生物活動(dòng)的重要場(chǎng)所（3）甚至是在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦上、荒漠都有微生物的存在。3.微生物的活動(dòng)場(chǎng)所微生物無(wú)處不在講授新課（1）土壤，這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。3.微生物8

球形桿形螺旋形1.分布：2.形態(tài)結(jié)構(gòu)：分布范圍廣。具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的單細(xì)胞生物，身體微小。微生物的主要類群二一、細(xì)菌講授新課球形桿形9鞭毛莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜DNA細(xì)胞質(zhì)1234563.細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)。有些細(xì)菌還有鞭毛、莢膜等。講授新課鞭毛莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜DNA細(xì)胞質(zhì)13.細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁104.生殖方式：

微生物的生長(zhǎng)繁殖速度極快。例如，在適宜條件下培養(yǎng)大腸桿菌，每20~30min就繁殖一次，大約24h就可以繁殖72代，約產(chǎn)生4.7×1018個(gè)后代。分裂生殖講授新課4.生殖方式：微生物的生長(zhǎng)繁殖速度極快。例如，在適宜111.分布：3.真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)：4.生殖方式：2.形態(tài)結(jié)構(gòu)：范圍廣形態(tài)大小差別大，有單細(xì)胞，也有多細(xì)胞，都有真正的細(xì)胞核。主要進(jìn)行孢子生殖有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和真正的細(xì)胞核。和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似，但沒(méi)有葉綠體。二、真菌講授新課1.分布：3.真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)：4.生殖方式：2.形態(tài)結(jié)構(gòu)：范圍12酵母菌的結(jié)構(gòu)模式圖酵母菌1.形態(tài)結(jié)構(gòu)：卵圓形，單細(xì)胞結(jié)構(gòu)講授新課酵母菌的結(jié)構(gòu)模式圖酵母菌1.形態(tài)結(jié)構(gòu)：卵圓形132.生殖方式：出芽生殖講授新課2.生殖方式：出芽生殖講授新課14酵母菌發(fā)酵

（酒精發(fā)酵）

酵母菌的發(fā)酵是進(jìn)行著無(wú)氧呼吸，把葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳的過(guò)程。講授新課酵母菌發(fā)酵

（酒精發(fā)酵）酵母菌的發(fā)酵是進(jìn)行著無(wú)氧151.形態(tài)結(jié)構(gòu)：2.生殖方式：

青霉曲霉霉菌多細(xì)胞真菌，由菌絲組成孢子生殖講授新課1.形態(tài)結(jié)構(gòu)：2.生殖方式：青霉16青霉曲霉?fàn)I養(yǎng)菌絲氣生菌絲孢子菌絲細(xì)胞核講授新課青霉曲霉?fàn)I養(yǎng)菌絲氣生菌絲孢子菌絲細(xì)胞核講授新課17蘑菇1.形態(tài)結(jié)構(gòu)：2.生殖方式：多細(xì)胞真菌，由菌絲組成。孢子生殖講授新課蘑菇1.形態(tài)結(jié)構(gòu)：2.生殖方式：多細(xì)胞真菌，由菌絲組成。孢子18蘑菇有些可食用可做藥材有些有劇毒講授新課蘑菇有些可食用可做藥材有些有劇毒講授新課19三、病毒1.形態(tài)結(jié)構(gòu)

沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有的病毒呈橢圓形、球形、桿狀、線形或長(zhǎng)方形，還有的很復(fù)雜。大多直徑在50~60nm，只有在電子顯微鏡下才能觀察到病毒。艾滋病病毒講授新課三、病毒1.形態(tài)結(jié)構(gòu)艾講授新課20

2.結(jié)構(gòu)

病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成的內(nèi)核，沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。講授新課2.結(jié)構(gòu)病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成的213.種類：病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，根據(jù)宿主的不同，有動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒（噬菌體）等多種類型。講授新課3.種類：講授新課22一、微生物的種類

1.單細(xì)胞微生物：細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻等。

2.多細(xì)胞微生物：霉菌、食用菌、藥用菌等。

3.無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物：病毒、類病毒、朊病毒等。二、微生物的主要類群1.細(xì)菌2.真菌3.病毒課堂小結(jié)一、微生物的種類課堂小結(jié)231.下列說(shuō)法正確的是（）

A.所有微生物都只有一個(gè)細(xì)胞

B.食用蘑菇不屬于微生物

C.病毒是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物

D.動(dòng)植物體表與體內(nèi)是微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所C2.與草履蟲(chóng)的基本結(jié)構(gòu)相似的是（）

A.流感病毒

B.番茄果肉細(xì)胞

C.人的口腔上皮細(xì)胞

D.酵母菌D隨堂訓(xùn)練1.下列說(shuō)法正確的是（）C2.與草履蟲(chóng)的基本結(jié)243.下列組合中，都屬于真菌的是（）A.靈芝、香菇、酵母菌、青霉B.酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝D.肺炎球菌、青霉、霍亂菌、牛肝菌4.病毒和細(xì)菌、真菌相比，下列說(shuō)法正確的是（）A.病毒都是對(duì)人類有害的，某些細(xì)菌、真菌對(duì)人類有益B.病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生于其他生物活細(xì)胞中才能生存C.病毒和細(xì)菌、真菌的結(jié)構(gòu)相同D.三者除結(jié)構(gòu)不相同外，其營(yíng)養(yǎng)方式、生殖方式都相同AB隨堂訓(xùn)練3.下列組合中，都屬于真菌的是（）4.病毒和細(xì)菌、真菌相25第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）教學(xué)課件導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練1.微生物在生物圈中的作用第2課時(shí)第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）導(dǎo)入新課講授新26每種生物都有它們各自的生活方式。你想知道微生物是怎么生活的嗎？導(dǎo)入新課每種生物都有它們各自的生活方式。你想知道微生物是怎么生活的嗎271.知道微生物的營(yíng)養(yǎng)方式及在生態(tài)系統(tǒng)中的角色；2.知道微生物在生物圈的作用。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課1.知道微生物的營(yíng)養(yǎng)方式及在生態(tài)系統(tǒng)中的角色；學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新281.微生物的營(yíng)養(yǎng)方式：（3）較特殊的生活方式

腐生如：霉菌、蘑菇等

——生物圈中的分解者寄生如：炭疽桿菌等

——生物圈中的消費(fèi)者（2）自養(yǎng)（1）異養(yǎng)

如：藍(lán)藻、細(xì)菌等

——生物圈中的生產(chǎn)者微生物的生活一講授新課1.微生物的營(yíng)養(yǎng)方式：（3）較特殊的生活方式腐生如：霉菌291.概念：能分解枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便中的有機(jī)物，獲得生活必需的物質(zhì)和能量的微生物。2.舉例：細(xì)菌中的枯草桿菌、乳酸菌，霉菌，蘑菇等。3.作用：能將復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，將無(wú)機(jī)物歸還到非生物環(huán)境以供綠色植物再利用，是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)起著不可代替的作用。腐生微生物講授新課1.概念：能分解枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便中的有機(jī)物，獲得生30請(qǐng)思考：假如地球上沒(méi)有微生物……沒(méi)有細(xì)菌、沒(méi)有真菌、沒(méi)有病毒、沒(méi)有……這個(gè)世界會(huì)是怎么樣的呢？發(fā)揮你的想象力，大膽地把你的想法說(shuō)出來(lái)！如果沒(méi)有細(xì)菌和真菌的分解，動(dòng)植物的遺體就會(huì)堆積如山。地球?qū)⒊蔀橐粋€(gè)巨大的墳場(chǎng)！講授新課請(qǐng)思考：假如地球上沒(méi)有微生物……沒(méi)有細(xì)菌、沒(méi)有真菌、沒(méi)有病毒31寄生微生物1.概念：生活在其他生物體的體內(nèi)或體表，并從這些生物體獲得生活必需的物質(zhì)和能量的微生物。2.舉例：所有的病毒；一些病菌：肺炎雙球菌、炭疽桿菌；寄生的真菌會(huì)使人生癬、灰指甲。3.作用：和動(dòng)物一樣，屬于消費(fèi)者。流感病毒講授新課寄生微生物1.概念：生活在其他生物體的體內(nèi)或體表，并從這些32自養(yǎng)微生物1.概念：能夠利用光能或化學(xué)能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)閮?chǔ)能有機(jī)物，滿足自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求的微生物。2.舉例：藍(lán)藻（利用光能進(jìn)行光合作用）、硫細(xì)菌、硝化細(xì)菌（利用化學(xué)能把二氧化碳和水合成有機(jī)物）。3.作用：自養(yǎng)微生物在生態(tài)系統(tǒng)中和綠色植物一樣，屬于生產(chǎn)者。講授新課自養(yǎng)微生物1.概念：能夠利用光能或化學(xué)能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)閮?chǔ)能有33根瘤菌講授新課根瘤菌講授新課34與動(dòng)物共生這是因?yàn)榘紫伓亲永镉袛?shù)以百計(jì)的得力伙伴，能夠幫助白蟻將取食的大分子纖維素物質(zhì)進(jìn)行分解，最終變成單糖類，才被白蟻吸收。這些伙伴是在白蟻消化道內(nèi)的各種各樣的纖毛蟲(chóng)、鞭毛蟲(chóng)和變形蟲(chóng)等原生動(dòng)物，它們與白蟻共生。白蟻就是依賴于消化道內(nèi)的這些親密伙伴——原生動(dòng)物和細(xì)菌，將纖維素變成自己的營(yíng)養(yǎng)的。白蟻成天啃樹(shù)木和家具，它為什么不會(huì)消化不良呢？講授新課與動(dòng)物共生這是因?yàn)榘紫伓亲永镉袛?shù)以百計(jì)的得力伙伴，能夠351個(gè)細(xì)菌繁殖(分裂生殖)30分鐘分裂一代,4小時(shí)分裂8代.即n=4/0.5=8100個(gè)細(xì)菌,4小時(shí)后總數(shù)=100×

(28)=25600個(gè)12(21)4(22)8(23)N(2n)微生物繁殖特點(diǎn)：速度極快2.微生物的繁殖講授新課1個(gè)細(xì)菌繁殖(分裂生殖)30分鐘分裂一代,4小時(shí)分裂8代.363.微生物在生物圈中的作用講授新課3.微生物在生物圈中的作用講授新課37探究我們身邊是否存在微生物講授新課探究我們身邊講授新課38【發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題】放久了的面包很容易發(fā)霉；為什么放久了的面包會(huì)發(fā)霉？【收集相關(guān)信息】面包的發(fā)霉主要是由于空氣中的部分微生物（主要是霉菌）進(jìn)入了面包中?！咀鞒黾僭O(shè)】我們的身邊處處存在著微生物?！驹O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案】采用對(duì)照實(shí)驗(yàn)，一個(gè)培養(yǎng)皿密閉，一個(gè)培養(yǎng)皿開(kāi)蓋（可放置于教室、實(shí)驗(yàn)室、家里等地方）【實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄】各小組長(zhǎng)帶領(lǐng)本組同學(xué)觀察老師發(fā)給的已滅菌的面包中霉菌的生長(zhǎng)情況并及時(shí)記錄觀察的現(xiàn)象。講授新課【發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題】放久了的面包很容易發(fā)霉；為什么放久了的面包39【分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】開(kāi)蓋的培養(yǎng)皿中的面包長(zhǎng)出了菌斑，而密封的培養(yǎng)皿則沒(méi)有什么變化，也就是說(shuō)菌斑在與空氣接觸的培養(yǎng)皿中?！镜贸鼋Y(jié)論】在我們身邊到處都有微生物的存在。講授新課【分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】開(kāi)蓋的培養(yǎng)皿中的面包長(zhǎng)出了菌斑，而密封的培養(yǎng)40二、微生物的生活

1.代謝方式

①腐生生活——生物圈中的分解者

②寄生生活——生物圈中的消費(fèi)者

③自養(yǎng)生活——生物圈中的生產(chǎn)者

2.繁殖特點(diǎn)：速度極快3.微生物在生物圈中的作用課堂小結(jié)二、微生物的生活課堂小結(jié)411、大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗，食品在冰箱中能保持一段時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中()A．細(xì)菌很少B．細(xì)菌繁殖很慢C．沒(méi)有細(xì)菌D．細(xì)菌都被凍死了

2、一條小死魚(yú)深埋在一棵大樹(shù)的根旁，過(guò)了好長(zhǎng)一段時(shí)間后，小魚(yú)不見(jiàn)了，其原因是（）

A.被樹(shù)根吸收了B.被水沖走了C.被貓挖去吃了D.被腐生細(xì)菌分解了BD隨堂訓(xùn)練1、大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗，食品在冰箱中能保持一段時(shí)間423、關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述錯(cuò)誤的是（）A、二者都是單細(xì)胞的生物B、繁殖速度快C、對(duì)人類來(lái)說(shuō)，都是既有有益的方面，也有有害的方面D、對(duì)自然界的物質(zhì)循環(huán)有重要作用A4、在自然界中，動(dòng)植物的遺體不會(huì)永遠(yuǎn)保留著的原因是（）A、動(dòng)植物的遺體自身會(huì)分解B、土壤中的小蟲(chóng)子可以分解C、腐生細(xì)菌能夠分解動(dòng)植物遺體D、綠色植物能夠動(dòng)植物遺體C隨堂訓(xùn)練3、關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述錯(cuò)誤的是（）A4、在自然界43分解5.把魚(yú)的內(nèi)臟埋進(jìn)菜園的土里，過(guò)一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)那里的菜長(zhǎng)得特別旺盛，而翻開(kāi)泥土，魚(yú)的內(nèi)臟卻不見(jiàn)了。請(qǐng)分析：

（1）土壤中一些腐生的__________菌和__________菌將魚(yú)的內(nèi)臟分解了，所以過(guò)一段時(shí)間以后魚(yú)的內(nèi)臟就消失了。

（2）魚(yú)的內(nèi)臟分解生成了_________________被蔬菜吸收，成為制造_________的原料，所以那里的菜長(zhǎng)得特別旺盛。

（3）這種現(xiàn)象說(shuō)明_________者對(duì)自然界的物質(zhì)循環(huán)起著重要的作用。細(xì)水和無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物真隨堂訓(xùn)練分解5.把魚(yú)的內(nèi)臟埋進(jìn)菜園的土里，過(guò)一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)那里的菜44第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）教學(xué)課件導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練2.微生物與人類的關(guān)系第十八章生物圈中的微生物八年級(jí)生物（BS）導(dǎo)入新課講授新45我們生活中常見(jiàn)的微生物有哪些呢?我們生活中，很多食品直接或間接地使用了微生物，你能舉個(gè)例子嗎？1.酵母菌用來(lái)做饅頭、面包使它們松軟。

2.蘑菇，木耳是真菌，可直接食用。有的還可以制藥。

3.醋、酸奶等。導(dǎo)入新課我們生活中常見(jiàn)的我們生活中，很多食品直接或間接地使用了微生物461.舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2.說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3.舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類防治疾病的關(guān)系及在環(huán)境保護(hù)中的作用。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課1.舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)入新課47酵母菌白酒面包葡萄酒啤酒微生物與食品一饅頭講授新課酵母菌白酒面包葡萄酒啤酒微生物與食品一饅頭講授新課48制作酸奶乳酸菌制作泡菜講授新課制作酸奶乳酸菌制作泡菜講授新課49醋酸菌可以用來(lái)制作醋講授新課醋酸菌可以用來(lái)制作醋講授新課50閱讀了活動(dòng)中泡菜的制作,請(qǐng)思考：1.制作泡菜主要是哪種微生物在起作用？說(shuō)出這種微生物的來(lái)源？自制泡菜乳酸菌

泡菜壇、料液同學(xué)們，你們吃過(guò)泡菜嗎?講授新課閱讀了活動(dòng)中泡菜的制作,請(qǐng)思考：自制泡菜乳酸菌泡菜壇512.配料中為什么要加入相當(dāng)數(shù)量的白糖？乳酸菌分解糖類產(chǎn)生乳酸。3.為什么注入的料液要淹沒(méi)菜蔬并將泡菜壇密封起來(lái)？乳酸菌只有在沒(méi)有氧氣的情況下才能分解糖類產(chǎn)生乳酸。講授新課2.配料中為什么要加入相當(dāng)數(shù)量的白糖？乳酸菌分解糖類產(chǎn)生乳酸52

由微生物引起的人體的疾病有：傳染性疾病、非傳染性疾病以及中毒三大類。1.傳染性疾病，如艾滋病、流感、菌痢等。2.非傳染性疾病，如黃曲霉，如果黃曲霉菌產(chǎn)生黃曲霉素還可以致癌等。3.中毒，如毒紅菇等。微生物與疾病二講授新課由微生物引起的人體的疾病有：傳染性疾病、非傳染性疾病53艾滋病患者艾滋病病毒講授新課艾滋病患者艾滋病病毒講授新課54流感病毒講授新課流感病毒講授新課55痢疾桿菌講授新課痢疾桿菌講授新課56燒傷皮膚感染黃曲霉皮膚感染黃曲霉黃曲霉玉米感染黃曲霉講授新課燒傷皮膚感染黃曲霉皮膚感染黃曲霉黃曲霉玉米感染黃曲霉講授新課57有毒的菌類毒蠅蕈毒紅菇毒粉褶菌講授新課有毒的菌類毒蠅蕈毒紅菇毒粉褶菌講授新課58真菌產(chǎn)生的抗生素

頭孢霉素青霉素微生物與醫(yī)藥二講授新課真菌產(chǎn)生的抗生素頭孢霉素59卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌抗生素在醫(yī)學(xué)上的作用是什么呢？講授新課卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌抗生素在醫(yī)學(xué)上講授新課60微生物的應(yīng)用前景二講授新課微生物的應(yīng)用前景二講授新課61講授新課講授新課62沼氣(甲烷細(xì)菌)做飯照明取暖講授新課沼氣(甲烷細(xì)菌)做飯照明取暖講授新課63生產(chǎn)胰島素生產(chǎn)乙肝疫苗生產(chǎn)干擾素講授新課生產(chǎn)胰島素生產(chǎn)乙肝疫苗生產(chǎn)干擾素講授新課64微生物與人類的關(guān)系1.微生物與食品2.微生物