品控主管工作職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版本（八篇）

第7頁共7頁品控主管?工作職責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)版本?1、負(fù)?責(zé)來料、?過程及成?品質(zhì)量控?制，制定?質(zhì)量控制?計劃并跟?進(jìn)落實;?2、生?產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)?量管控及?質(zhì)量問題?處置，在?保障質(zhì)量?的前提下?降低成本?、減少浪?費和確保?交付，制?定并落實?圍堵措施?，分析根?本原因，?推動落實?并驗證糾?正措施;?3、參?與新品的?早期開發(fā)?，主導(dǎo)跟?進(jìn)試產(chǎn)和?量產(chǎn)，參?與制定并?落實質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)、管?理制度等?;4、?定期進(jìn)行?質(zhì)量數(shù)據(jù)?統(tǒng)計分析?并主導(dǎo)質(zhì)?量改善項?目;5?、能主導(dǎo)?工廠內(nèi)審?及開展日??，F(xiàn)場監(jiān)?督檢查;?6、部?門內(nèi)部管?理，人員?優(yōu)化及培?養(yǎng);7?、組織質(zhì)?量培訓(xùn)。?8、支?持品質(zhì)管?理部其他?工作;?9、完成?領(lǐng)導(dǎo)布置?的其他工?作。品?控主管工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?二）1?、建立健?全質(zhì)量崗?位責(zé)任制?，完善部?門組織架?構(gòu)，明確?各崗位職?責(zé)、權(quán)力?和義務(wù)，?督促部門?人員全面?完成本部?的各項工?作任務(wù);?2、建?立和完善?產(chǎn)品質(zhì)量?保證體系?，組織完?善各類質(zhì)?量管理、?檢驗流程?及制度，?并監(jiān)督落?實;3?、負(fù)責(zé)組?織編制年?、季、月?度產(chǎn)品質(zhì)?量提高與?改進(jìn)工作?計劃，并?組織實施?、檢查、?協(xié)調(diào)、考?核，組織?不合格品?審理及處?理質(zhì)量客?訴工作，?定期組織?召開質(zhì)量?工作會議?，通報公?司質(zhì)量運?行情況及?質(zhì)量糾正?與預(yù)防措?施落實情?況;4?、負(fù)責(zé)組?織編制、?完善各類?產(chǎn)品實施?過程質(zhì)量?檢驗規(guī)范?、大綱，?并督促檢?查落實到?位;5?、組織質(zhì)?量檢驗的?上崗資格?培訓(xùn)，及?日常的業(yè)?務(wù)技能培?訓(xùn)，開展?全員質(zhì)量?培訓(xùn)教育?工作，有?計劃地定?期組織不?同崗位的?質(zhì)量教育?培訓(xùn)工作?;6、?協(xié)助做好?產(chǎn)品質(zhì)量?問題歸零?、合格供?應(yīng)商評審?及產(chǎn)品各?階段評定?工作。?品控主管?工作職責(zé)?標(biāo)準(zhǔn)版本?（三）?1、對供?應(yīng)商進(jìn)行?評鑒，完?成工廠評?估文件，?并給出整?改意見;?2、對?供應(yīng)商樣?品及大貨?產(chǎn)品進(jìn)行?檢驗、測?試，并制?作相應(yīng)的?質(zhì)檢報告?;3、?對供應(yīng)商?產(chǎn)品提出?整改建議?，以滿足?客戶要求?;4、?將供應(yīng)商?要求和建?議準(zhǔn)確轉(zhuǎn)?達(dá)給客戶?，起到質(zhì)?量橋梁作?用;5?、負(fù)責(zé)走?訪供應(yīng)商?，維護(hù)公?司與供應(yīng)?商的關(guān)系?;6、?負(fù)責(zé)公司?質(zhì)量管理?體系的建?立，品質(zhì)?管理制度?的制定與?實施，并?確保其持?續(xù)有效，?不斷改進(jìn)?;7、?負(fù)責(zé)統(tǒng)計?及匯總產(chǎn)?品質(zhì)量情?況，定期?召開品質(zhì)?會議;?8、根據(jù)?公司的質(zhì)?量管理規(guī)?定及驗貨?流程開展?工作;?9、負(fù)責(zé)?對客戶投?訴及重大?質(zhì)量事故?進(jìn)行原因?分析、提?交整改報?告;1?0、負(fù)責(zé)?協(xié)調(diào)及安?排客戶驗?廠計劃，?監(jiān)督計劃?的執(zhí)行。?品控主?管工作職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版?本（四）?1.有?豐富的餐?飲門店食?安管理工?作經(jīng)驗。?___?_對門店?現(xiàn)有食品?安全管理?系統(tǒng)進(jìn)行?完善和更?新，確保?門店操作?流程符合?食品安全?規(guī)范。?3.負(fù)責(zé)?門店食安?巡檢，對?生產(chǎn)現(xiàn)場?、倉貯等?各個環(huán)節(jié)?進(jìn)行監(jiān)控?，以預(yù)防?為主，及?時發(fā)現(xiàn)問?題，解決?問題。同?時，對質(zhì)?量問題進(jìn)?行分析調(diào)?查，采取?糾正措施?改進(jìn)，輔?導(dǎo)門店提?升食品安?全管理;?4.負(fù)?責(zé)門店品?控新標(biāo)準(zhǔn)?的培訓(xùn)、?推進(jìn)和追?蹤;5?.負(fù)責(zé)門?店出品標(biāo)?準(zhǔn)的執(zhí)行?力檢查，?并反饋優(yōu)?化建議;?6.定?期組織分?店員工進(jìn)?行必要的?食品安全?培訓(xùn)、質(zhì)?量體系知?識培訓(xùn)、?及與質(zhì)量?有關(guān)的法?律法規(guī)方?面的培訓(xùn)?;7.?針對門店?出現(xiàn)的質(zhì)?量問題（?可食、非?可食、化?學(xué)品、廚?房半成品?及加工過?程異常）?及時完成?檢查、分?析，匯總?，并及時?上報公司?;品控?主管工作?職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?版本（五?）1、?負(fù)責(zé)公司?品管部工?作的開展?、職責(zé)分?工;2?、負(fù)責(zé)品?管部團(tuán)隊?建設(shè)、人?員優(yōu)化。?3、負(fù)?責(zé)質(zhì)量管?理體系（?制度、流?程、表單?建立）的?建立、修?訂和推行?，及落地?實施過程?中相關(guān)事?項的監(jiān)督?、協(xié)調(diào)與?資源調(diào)配?。4、?負(fù)責(zé)公司?質(zhì)量方針?、目標(biāo)的?宣導(dǎo);?5、主導(dǎo)?公司質(zhì)量?體系的認(rèn)?證、推行?工作。?4、負(fù)責(zé)?對公司化?驗室的管?理，完善?化驗室運?作的各項?制度、流?程、表單?、化驗的?各項標(biāo)準(zhǔn)?，保障化?驗室正常?運作。?5、負(fù)責(zé)?公司各環(huán)?節(jié)質(zhì)量監(jiān)?控、保障?公司原材?料、成品?質(zhì)量。做?好各類食?品安全的?保障工作?品控主?管工作職?責(zé)標(biāo)準(zhǔn)版?本（六）?1、本?部門例行?工作安排?，監(jiān)督檢?查指導(dǎo)?2、質(zhì)量?管理工作?（1）?質(zhì)量監(jiān)控?數(shù)據(jù)分析?，不合格?品監(jiān)督處?理、原因?查證分析?和糾正預(yù)?防改進(jìn)措?施提報;?（2）?客戶訪廠?質(zhì)量模塊?的接待，?客訴信息?調(diào)查分析?處理反饋?;（3?）質(zhì)量體?系建立指?導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)?行，體系?認(rèn)證審核?及整個體?系工作的?持續(xù)推進(jìn)?;（4?）根據(jù)國?家法規(guī)要?求和企業(yè)?內(nèi)部相關(guān)?規(guī)定，對?供應(yīng)商進(jìn)?行考核評?定，確保?提供的原?物料滿足?我司產(chǎn)品?質(zhì)量需求?，并協(xié)助?采購定期?檢查考核?更新合格?供應(yīng)商;?（5）?安排由本?部對生產(chǎn)?及相關(guān)部?門教育訓(xùn)?練，質(zhì)量?要求及法?律法規(guī)培?訓(xùn)，提高?全員質(zhì)量?管控意識?;（6?）實時關(guān)?注官方動?態(tài)，原物?料成品使?用標(biāo)準(zhǔn)收?集定期更?新，根據(jù)?法規(guī)要求?增減監(jiān)控?項目;新?政策法規(guī)?發(fā)布或變?更時及時?進(jìn)行學(xué)習(xí)?并上傳下?達(dá)，監(jiān)督?全面執(zhí)行?3、外?部審核工?作（1?）參加監(jiān)?管部門不?定期會議?，會議精?神公司內(nèi)?部傳達(dá)，?完成各項?自查表自?查及承諾?書提交等?;（2?）接待質(zhì)?量監(jiān)管部?門專項和?飛行突擊?檢查;?（3）對?接不定期?的官方委?托第三方?檢測單位?檢查和成?品抽檢;?（4）?接待客戶?委托的第?三方審核?公司不定?期質(zhì)量審?核;（?5）主導(dǎo)?完成生產(chǎn)?許可證的?申請，前?期資料準(zhǔn)?備提交、?現(xiàn)場審核?接待、整?改報告提?交等;?（6）主?導(dǎo)完成產(chǎn)?品企業(yè)標(biāo)?準(zhǔn)新制定?和到期延?續(xù)換版申?請工作，?標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容?制修訂、?文本提交?、預(yù)約專?家審核、?審批結(jié)果?跟蹤、正?式文本使?用等。?4、部門?協(xié)作工作?（1）?協(xié)助技術(shù)?部進(jìn)行新?產(chǎn)品開發(fā)?;（2?）協(xié)助技?術(shù)部對新?產(chǎn)品歸類?劃分，新?品標(biāo)簽中?配料信息?核對;根?據(jù)營銷（?客戶要求?）或法規(guī)?要求進(jìn)行?標(biāo)簽信息?變更及最?終版確認(rèn)?;（3?）協(xié)助生?產(chǎn)部進(jìn)行?生產(chǎn)過程?質(zhì)量管控?（新品試?產(chǎn)、常規(guī)?品生產(chǎn)）?;（4?）協(xié)助技?術(shù)部和生?產(chǎn)部進(jìn)行?生產(chǎn)工藝?流程優(yōu)化?;（5?）協(xié)助采?購部進(jìn)行?供應(yīng)商評?估篩選;?（6）?協(xié)助倉儲?部進(jìn)行原?物料監(jiān)控?，呆料預(yù)?警、不合?格物料監(jiān)?督處理等?;（7?）協(xié)助營?銷部進(jìn)行?客戶客訴?信息調(diào)查?分析反饋?;（8?）協(xié)助營?銷部進(jìn)行?客戶訪廠?接待;?（9）內(nèi)?外部審核?統(tǒng)籌安排?，需涉及?部門主要?負(fù)責(zé)人參?與（一般?情況下是?品控部、?生產(chǎn)部、?倉儲部，?必要時需?技術(shù)部、?采購部、?營銷部、?管理部參?與）;?（10）?協(xié)助公司?完成蟲控?工作施工?預(yù)約、施?工效果跟?進(jìn)、合同?簽訂、費?用支付跟?進(jìn)等;?協(xié)助總經(jīng)?理完成新?產(chǎn)品新項?目的前期?信息查證?咨詢等及?其他工作?。品控?主管工作?職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)?版本（七?）1，?對質(zhì)量管?控工作進(jìn)?行數(shù)據(jù)采?集及分析?，并針對?數(shù)據(jù)設(shè)計?質(zhì)量管控?工作的節(jié)?點以及要?點;2?，對質(zhì)檢?人員進(jìn)行?培訓(xùn)及管?理;3?，對每一?個訂單的?質(zhì)量，前?期/中期?/后期進(jìn)?行跟蹤和?預(yù)警性監(jiān)?控;4?，參加每?一個訂單?的風(fēng)險評?估和產(chǎn)前?會議，提?供質(zhì)量管?控的支持?;5，?與公司其?他部門的?溝通與協(xié)?作,及時?解決生產(chǎn)?與技術(shù)上?的質(zhì)量問?題;7?，持續(xù)完?善客戶及?公司的品?質(zhì)管理流?程系統(tǒng)，?并監(jiān)督落?實執(zhí)行到?位。品?控主管工?作職責(zé)標(biāo)?準(zhǔn)版本（?八）1?、完善質(zhì)?量管理體?系，確保?體系運行?;2、?監(jiān)督本部?門員工的?工作質(zhì)量?和完成情?況，合理?安排檢驗?任務(wù);?3、審核?檢測的原?始記錄及?對外檢測?報告;?4、對公?司樣品進(jìn)?行管理，?保持樣品?室環(huán)境符?合要求;?5、協(xié)?助不合格?品，包括?客戶投