如何提高寶寶的免疫力(婦嬰店)

如何免疫力婦嬰店培訓課件培訓師：全錦鋼提高寶寶的寶寶是指比兒童小的孩子，是爸、媽或家人對嬰兒或幼兒的昵稱。孩子對于父母來說，都是寶貴的。古時候，父母有了孩子之后都是如獲珍寶。在父母眼里，孩子都是寶貝。隨著中國人喜歡用疊詞來形容可愛，所以人們就開始稱小寶貝為寶寶來形容小孩的可愛。CompanyLogo缺乏免疫力，會怎么樣？

在大自然的環(huán)境里，任何生物都處在各種各樣的致命的因素包圍和侵襲之中，“高貴”的人體也不例外，比如時刻威脅人體生命的就有：病毒、細菌、霉菌、寄生蟲、毒物等。

圖1人體時刻處在致死性因素的包圍和侵襲中。CompanyLogo1與生俱來的免疫力2后天獲得的免疫力3計劃免疫360°解讀寶寶的免疫力CompanyLogo有助于寶貝增強免疫力的食譜

1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶寶)原料：精羊肉150克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成。功效：補脾胃、益肺腎。小提示：適于脾虛營養(yǎng)不良，發(fā)育遲緩，免疫力差的寶貝。2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)原料：防風5克，白術10克，黃芪20克，粳米50克，白砂糖少許。做法：將上述3味中藥先放砂鍋內(nèi)加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合并后放入粳米熬成粥，調(diào)入少許白砂糖即可。功效：補氣健脾、利水固表。小提示：這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試，尤其是冬春季節(jié)。3.芡實鯽魚湯

可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。4.浮小麥豬心湯

可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，調(diào)味即可食用。5.參術大棗湯

可健脾益氣，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。選用黨參10克、云苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，調(diào)味便可食用。

寶寶三歲以內(nèi)很容易生病，一轉(zhuǎn)季就容易感冒、咳嗽和發(fā)燒，在這里分享一款紅棗茶：

太子參15克，浮小麥15克，紅棗5-7個煎湯喝，有很好的補氣、固衛(wèi)、斂汗、增強免疫力的功效。

如果寶寶出汗不多，就不用加浮小麥，用太子參和紅棗煲就行了。

6.燉排骨制作方法：新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用,或直接吃肉,或加菜食用。營養(yǎng)提示：肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也是補充鈣、磷等礦物質(zhì)。7.蝦仁蛋餃制作方法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

營養(yǎng)提示：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童最佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。8.魚泥豆腐羹

制作方法：將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。

營養(yǎng)提示：魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強兒童的抵抗力,促進兒童的生長發(fā)育。9.豬血豆腐青菜湯制作方法：豬血豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。營養(yǎng)提示：豬血是補鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補鈣食品。10.西紅柿魚片湯西紅柿魚片湯，富含維生素C又帶點微酸的西紅柿，即開胃又具有提高抵抗力的功效；鮮美的魚片能補充蛋白質(zhì)；用雞湯代替清水做的，多喝雞湯能趕走流感，把感冒病毒排出體外。用料：新鮮鯇魚300克，番茄4個，雞湯350克，番茄醬2大勺，姜片3片，蔥半根，鹽和胡椒粉適量。做法：

1，魚片成片

2，西紅柿切小塊

3，在魚片中加入料酒，生粉，鹽和胡椒粉腌15分鐘

4，鍋中放油加入蔥姜爆香，加入西紅柿炒軟

5，加入番茄醬炒勻，倒入雞湯燒開

6，加入腌好的魚片煮至魚變色，加點鹽和胡椒粉調(diào)味即可。11.紅棗紅糖煮南瓜用料：南瓜500克，紅棗20枚，紅糖適量。制法：南瓜削去皮，紅棗去核，紅糖適量，加水煮爛服食。功用：提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。用于免疫力差，支氣管哮喘，老人慢性支氣管炎等。方解：南瓜含谷胱甘肽豐富，能增加白細胞的數(shù)量，使其功能增強。紅棗補中益氣，滋腎暖胃，有免疫興奮作用，提高體內(nèi)單核巨噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能。紅棗含胡蘿卜素，對上皮組織和呼吸道黏膜有很強的護衛(wèi)作用。紅糖益氣養(yǎng)血。12.蓮子百合羹

可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。13.南杏潤肺湯

可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復期調(diào)補身體。用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時，即可食用。有助于寶貝強健脾胃1.茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度?？闪砑影滋钦{(diào)味。功效：健脾益胃、行氣利水。小提示：這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。2.姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克。做法：先把鮮姜切片，和大棗一起加水適量，共煮約15分鐘;撈出鮮姜，將大棗剝皮去核，再加入小米煮約30分鐘即可。功效：調(diào)和脾胃、解表中和。小提示：脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝，較適合服用這道粥調(diào)理。3.蓮子山藥粥：取蓮子30克、山藥80克、粳米50克。將蓮子去皮及心，加山藥、粳米及水煮粥食用。適用于消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒。4.沙參麥冬扁豆粥：取沙參10克、麥冬10克、扁豆15克、粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用于手足心熱、便干、納呆的脾陰虛小兒。有助于寶貝增強代謝1.菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)原料：菠菜100克，粳米30克。做法：菠菜擇凈清洗，切細碎備用。先煮粳米粥，將要熟時放入菠菜，再煮沸即可。功效：和中通便。小提示：適用于消化不良、大便不通的寶貝。蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)原料：香蕉50克，紅薯50克，花生仁10粒，糯米30克。做法：把香蕉和紅薯切成小塊，花生仁碾碎，和糯米一同煮成爛粥即可。功效：潤腸通便