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阿蒂莫耶番荔枝栽培技術(shù)
阿托莫耶荔枝(adiahortex外國人)也被稱為非洲驕傲的荔枝和ap類枝。1981年,南洋從澳大利亞引入優(yōu)良品種。果實正(9.11月收獲)的平均單果重250g,冬季果實(2.3月收獲)的平均單果重350g,大型果實的重量為850g。果肉甜、滑、易食,種子大,種子少。阿蒂莫耶番荔枝在廣州氣候條件下,枝條容易連續(xù)伸長,1年生枝條長達(dá)100~200cm,其腋芽被葉柄基部包裹,葉片及葉柄的存在,抑制側(cè)芽萌發(fā),致使分枝少、枝條長、開花少、結(jié)果少、產(chǎn)量低;扦插繁殖的植株和用本砧嫁接的植株,常規(guī)管理4~5年仍難以成花,因而嚴(yán)重影響了該品種的推廣種植。摘心、摘葉處理,能促進(jìn)該品種萌發(fā)新梢和抽蕾開花,如何利用這一特性,進(jìn)行促花和花期調(diào)控,增加產(chǎn)量,調(diào)節(jié)采收期,延長鮮果供應(yīng)期,是番荔枝生產(chǎn)中急需解決的問題。1材料和方法1.1環(huán)剝口環(huán)割試驗試驗在廣州市果樹科學(xué)研究所九佛基地進(jìn)行。供試植株為4年生扦插苗,設(shè)4個處理:(1)在主干上閉口環(huán)剝1圈,環(huán)剝口寬4~5mm;(2)主干閉口環(huán)割1圈;(3)螺旋環(huán)剝主干1圈;(4)不環(huán)剝環(huán)割(CK)。于4月上旬進(jìn)行處理,每處理3次重復(fù),每個重復(fù)1株樹。于10月上旬調(diào)查坐果量,計算座果率。1.2扦插苗植株環(huán)剝處理7月中旬選擇坐果較少、樹勢壯旺的4年生扦插苗植株進(jìn)行環(huán)剝處理,并以不環(huán)剝處理作對照,每處理3次重復(fù),每個重復(fù)1株樹。11月下旬調(diào)查坐果量,計算座果率。1.3摘葉處理試驗試驗在廣州市果科所試驗園和九佛基地進(jìn)行,選擇定植3年非共砧嫁接苗作供試材料,摘葉處理待夏梢長至25~30cm時(7月下旬)摘心,枝梢老熟后(8月下旬)摘去頂部第四片葉和第五片葉;以不摘葉處理作對照。每處理3次重復(fù),每個重復(fù)1株樹。于9月下旬調(diào)查花量,11月上旬調(diào)查坐果量,計算座果率。2試驗結(jié)果2.1螺旋環(huán)剝或環(huán)割對臨床效果的影響試驗結(jié)果(表1)表明,在4月上旬對樹勢壯旺的阿蒂莫耶番荔枝扦插繁殖幼齡樹進(jìn)行環(huán)剝、螺旋環(huán)剝或環(huán)割處理,均顯著提高其坐果量,增產(chǎn)效果好,其中環(huán)剝處理的效果最顯著,螺旋環(huán)剝或環(huán)割也有較好的效果,這可能與本試驗園的樹勢較壯,環(huán)剝或環(huán)割后樹皮愈合較快有關(guān)。據(jù)觀察,番荔枝一般環(huán)剝后15天傷口開始愈合,5月上旬到6月上旬開花,10~11月果實成熟。2.2環(huán)剝促花促花效果觀察樹成花率高的原因在7月中旬對樹勢壯旺的阿蒂莫耶番荔枝扦插繁殖幼齡樹進(jìn)行環(huán)割1圈后,開花正常,結(jié)果量顯著提高,增產(chǎn)效果好;沒有進(jìn)行環(huán)剝促花的對照樹,成花較少,坐果很少(表2)。據(jù)觀察,7月中旬進(jìn)行環(huán)剝,一般10多天后傷口開始愈合,肥水充足、樹勢壯旺的幼齡樹扦插苗或用本砧嫁接的幼齡樹,開花結(jié)果正常,樹勢恢復(fù)良好。7月中旬環(huán)剝的樹,9月成花,翌年2~3月果實成熟。2.3成花率和坐果量測定通過摘心控制枝條長度在30~40cm,促進(jìn)枝條老熟和充實,在8月中下旬摘除枝條頂端第四片和第五片葉,可顯著提高成花率和坐果量,達(dá)到生產(chǎn)商品果調(diào)節(jié)產(chǎn)期的目的(表3)。據(jù)調(diào)查,對樹勢中庸的非共砧果園植株,7月上旬放出夏梢,7月下旬枝條長30cm時摘心,8月下旬摘除枝條頂端第四片和第五片葉,7~10天后萌發(fā)新梢,9月開花坐果,翌年2~3月果實成熟。2.4年生中國年3月收工藝年4月采收阿蒂莫耶番荔枝果實可食率達(dá)73.4%(普通番荔枝57.8%),可溶性固形物含量26.6%,品質(zhì)佳;其果實較大,正造果(9~11月采收)單果重250g,冬造果(翻秋果,翌年2~3月采收)單果重350g;兩造合計每667m2產(chǎn)量:3年生樹為894kg,4年生樹為2435kg,5年生樹為2804kg,而普通番荔枝的產(chǎn)量對應(yīng)為164kg、320kg和918kg。3年平均產(chǎn)量阿蒂莫耶番荔枝為2044kg、普通番荔枝為467kg,增產(chǎn)337%;翻秋果的產(chǎn)量可達(dá)849kg。3環(huán)剝干促花促花技術(shù)3.1阿蒂莫耶番荔枝在廣州地區(qū)栽培,常規(guī)管理為5月開花,9~11月果實成熟。本試驗結(jié)果顯示,4月上旬通過環(huán)剝、修剪等措施可促使其開正造花,收獲正造果;采用環(huán)剝、環(huán)割或摘心摘葉等技術(shù),可于9月開花,翌年2~3月果實成熟,實現(xiàn)產(chǎn)期調(diào)節(jié),增加淡季鮮果供應(yīng)。3.2生產(chǎn)實踐證明,用扦插繁殖或用本砧嫁接繁殖的阿蒂莫耶番荔枝,幼齡樹樹勢過旺,不易成花,產(chǎn)量低,采用環(huán)剝、螺旋環(huán)剝或環(huán)割主干主枝的辦法,可顯著促進(jìn)成花,提高掛果量,增產(chǎn)增收。對樹勢壯旺、肥水充足的樹,可采用環(huán)剝主干或大分枝1圈的辦法促花,環(huán)剝口寬3~5mm為宜;對樹勢較旺、肥水中等的樹,可采用螺旋環(huán)剝或環(huán)割的方法促花。阿蒂莫耶番荔枝采收正造果環(huán)剝(環(huán)割)促花的適宜時間為4月上旬,采收翻秋果(冬造果)環(huán)剝(環(huán)割)促花的適宜時間為7月中旬,翻秋果要獲取較高產(chǎn)量的前提是放出足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)夏梢。對非本砧嫁接的阿蒂莫耶番荔枝,樹勢中庸的可采用摘心結(jié)合摘葉的方法促花。由于該品種冬季有半落葉的特性,自然狀態(tài)下正造果成花率較高,翻秋造成花較少。為此,采收正造果的樹,可通過摘心控制結(jié)果母枝的長度在30~50cm左右,在4月底對落葉程度較輕的,稍加輕剪和摘葉,即能正常成花,并獲得較高的產(chǎn)量。若要采收翻秋果的樹,則需在6月底至7月初放出30~50cm長、節(jié)間較密的夏梢,7月上中旬摘心,促進(jìn)枝條充實,8月中旬或下旬初摘除枝條頂端第四片和第五片葉,便可促進(jìn)成花。經(jīng)摘心摘葉處理的樹,9月開花,翌年2~3月果實成熟。采收翻秋果的果園,秋冬季要加強肥水管理,延長葉片壽命,以增加產(chǎn)量和提高果實品質(zhì)。3.3據(jù)觀察,阿蒂莫耶番荔枝10~90cm長的結(jié)果母枝,均有可能成花,其中以30~50cm長且節(jié)間較密、枝條較粗壯的成花率較高、果實較大、品質(zhì)佳。為此,
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