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第11頁共11頁績效獎勵?制度一?.考核部?門:中餐?二.考?核時間:?____?年___?_月--?____?年___?_月三?.考核內(nèi)?容:水?療館營業(yè)?指標(biāo):為?____?萬/月以?上(包括?____?萬/月)?(包括酒?水)營?業(yè)成本應(yīng)?控制在_?___%?以內(nèi),經(jīng)?營凈利潤?達(dá)___?_%以上?四.獎?罰辦法:?營業(yè)指?標(biāo)達(dá)到_?___萬?/月員工?每人獎勵?____?元,達(dá)到?____?萬/月員?工每人獎?勵___?_元,達(dá)?到___?_萬/月?員工每人?獎勵__?__元。?責(zé)任營?業(yè)指標(biāo)超?過(__?__萬/?月)的部?份經(jīng)理按?____?%提成作?為獎勵,?主管、領(lǐng)?班按__?__%提?成作為獎?勵,未完?成責(zé)任營?業(yè)指標(biāo)按?實際差額?的經(jīng)理_?___%?扣罰,主?管、領(lǐng)班?人員__?__%扣?罰。經(jīng)?營凈利潤?指標(biāo)每超?過___?_%獎勵?____?元,經(jīng)營?利潤指標(biāo)?每欠__?__%罰?____?元點菜?員制度另?外。獎?勵與扣罰?當(dāng)月兌現(xiàn)?,酒店與?中餐經(jīng)理?依據(jù)經(jīng)營?環(huán)境和經(jīng)?營變化,?目標(biāo)責(zé)任?制可適當(dāng)?調(diào)整。?考核部門?:KTV?考核時?間:__?__年_?___月?--__?__年_?___月?考核內(nèi)?容:K?TV營業(yè)?指標(biāo):為?____?萬/月以?上(包括?____?萬/月)?。營業(yè)?成本應(yīng)控?制在__?__%以?內(nèi),經(jīng)營?凈利潤達(dá)?____?%以上。?獎罰辦?法:K?TV服務(wù)?員的獎勵?為所服務(wù)?包廂的瓶?蓋自拾自?賣,營業(yè)?指標(biāo)達(dá)到?____?萬/月員?工每人獎?勵___?_元,達(dá)?到___?_萬/月?員工每人?獎勵__?__元,?達(dá)到__?__萬/?月員工每?人獎勵_?___元?。責(zé)任?營業(yè)指標(biāo)?超過(_?___萬?/月)的?部份經(jīng)理?按___?_%提成?作為獎勵?,主管、?領(lǐng)班按_?___%?提成作為?獎勵,未?完成責(zé)任?營業(yè)指標(biāo)?按實際差?額的經(jīng)理?____?%扣罰,?主管、領(lǐng)?班人員_?___%?扣罰。?經(jīng)營凈利?潤指標(biāo)每?超過__?__%獎?勵___?_元,經(jīng)?營利潤指?標(biāo)每欠_?___%?罰___?_元原?來的業(yè)績?全部取消?。獎勵?與扣罰當(dāng)?月兌現(xiàn),?酒店與K?TV經(jīng)理?依據(jù)經(jīng)營?環(huán)境和經(jīng)?營變化,?目標(biāo)責(zé)任?制可適當(dāng)?調(diào)整。?KTV經(jīng)?理總經(jīng)理?目的:?調(diào)動員工?積極參與?經(jīng)營理念?,開源節(jié)?流,使其?目標(biāo)利潤?最大化?一、考核?部門:客?房部(含?前廳、樓?層)二?、考核期?限:__?__年_?___月?--__?__年_?___月?三、考?核指標(biāo):?客房營?業(yè)指標(biāo):?為___?_萬元/?月(含酒?水)經(jīng)?營凈利潤?達(dá)___?_%四?、獎罰辦?法:1?.客房營?業(yè)額達(dá)到?責(zé)任營業(yè)?指標(biāo)獎勵?為;客房?部經(jīng)理_?___元?、主管、?領(lǐng)班__?__元。?2.客?房營業(yè)額?超出責(zé)任?營業(yè)指標(biāo)?部分,按?實際金額?____?%獎勵。?經(jīng)理、主?管、領(lǐng)班?按3:2?:1的比?例分配。?3.客?房營業(yè)額?未達(dá)到責(zé)?任指標(biāo),?按實際差?額的__?__%扣?罰當(dāng)月工?資。經(jīng)理?、主管、?領(lǐng)班扣罰?比例為3?:2:1?。4.?經(jīng)營凈利?潤指標(biāo)每?超出__?__%獎?勵經(jīng)理、?主管、領(lǐng)?班各__?__元、?____?元,經(jīng)?營凈利潤?指標(biāo)每欠?____?%扣罰經(jīng)?理、主管?、領(lǐng)班各?____?元、__?__元。?5.酒?店與客房?部依據(jù)經(jīng)?營環(huán)境的?變化可作?適當(dāng)調(diào)整?。6.?普通員工?獎罰與清?潔房間質(zhì)?量和數(shù)量?掛勾:保?底為__?__間/?天,超出?按___?_元/間?計算(質(zhì)?量過關(guān))?,質(zhì)量不?過關(guān)一間?重做并扣?兩間獎金?。7.?客房營業(yè)?額達(dá)到責(zé)?任營業(yè)指?標(biāo)前廳員?工獎勵為?每人__?__元,?豪華套房?推銷獎勵?:按__?__元/?天推銷出?去獎勵推?銷員工為?____?元/次、?按___?_元/天?推銷出去?獎勵推銷?員工為_?___元?/次、按?____?元/天推?銷出去獎?勵推銷員?工為__?__元/?次(熟客?預(yù)定除外?)績效?獎勵制度?(二)?一、績效?考核規(guī)定?:1)?主管級以?上(含主?管級、不?含分店店?長)績效?獎金主要?是在月績?效考核浮?動工資中?體現(xiàn),以?處罰單和?考評表并?用形式執(zhí)?行;第一?檔(優(yōu)秀?檔)分?jǐn)?shù)?為___?_分;第?二檔(良?好檔)分?數(shù)為__?__分;?第三檔(?及格檔)?分?jǐn)?shù)為_?___分?。2)?主管級以?下(不含?主管級)?績效獎金?主要是在?月績效考?核浮動工?資中體現(xiàn)?,以處罰?單形式執(zhí)?行;第一?檔(優(yōu)秀?檔)分?jǐn)?shù)?為___?_分;第?二檔(良?好檔)分?數(shù)為__?__分;?第三檔(?及格檔)?分?jǐn)?shù)為_?___分?。3)?累計__?__月績?效考核為?一個年度?周期,每?月___?_日至月?底最后一?日為一個?整月的考?核周期,?各分店月?內(nèi)每周一?和第__?__月_?___日?前將處罰?單按崗位?分類匯總?,上報行?政人事部?進行統(tǒng)計?。4)?第___?_月初行?政人事部?對各部門?和各分店?考核成績?匯總后報?財務(wù)部。?5)領(lǐng)?班級以上?(含領(lǐng)班?級)績效?考核分?jǐn)?shù)?為百分制?,扣分執(zhí)?行,月底?匯總;績?效獎金具?體發(fā)放金?額是根據(jù)?月績效考?核成績剩?余分?jǐn)?shù)匯?總,達(dá)到?相對應(yīng)檔?位分?jǐn)?shù),?領(lǐng)取相應(yīng)?的績效獎?金;未達(dá)?標(biāo)月績效?獎金取消?;若月績?效考核分?數(shù)出現(xiàn)負(fù)?數(shù),負(fù)分?部分將按?照___?_元__?__分的?標(biāo)準(zhǔn)在固?定工資中?扣罰。?6)基層?員工績效?考核以績?效獎金一?檔位基礎(chǔ)?分?jǐn)?shù),采?取倒扣形?式;月底?剩余分?jǐn)?shù)?為績效獎?金;若月?底績效分?數(shù)出現(xiàn)負(fù)?分,負(fù)分?部分按照?____?元___?_分的標(biāo)?準(zhǔn)進行扣?罰。7?)分店店?長績效考?核表內(nèi)容?包括:崗?位職責(zé)、?團隊建設(shè)?與管理合?格率、營?業(yè)指標(biāo)完?成率幾方?面。8?)主管級?績效考核?表內(nèi)容包?括:崗位?職責(zé)、標(biāo)?準(zhǔn)化工作?流程的執(zhí)?行、顧客?投訴、綜?合表現(xiàn)幾?方面。?9)領(lǐng)班?級績效考?核表內(nèi)容?包括:崗?位職責(zé)、?標(biāo)準(zhǔn)化工?作流程的?執(zhí)行、顧?客投訴、?綜合表現(xiàn)?幾方面。?10)?基層員工?績效考核?表內(nèi)容包?括:崗位?職責(zé)、標(biāo)?準(zhǔn)化工作?流程的執(zhí)?行、顧客?投訴、綜?合表現(xiàn)幾?方面。?二、獎罰?程序與權(quán)?限:1?、公司部?門、分店?獎罰流程?:直屬上?級下獎罰?單—受獎?罰人簽字?確認(rèn)—執(zhí)?行—周匯?總分類報?行政人事?部審核備?檔。2?、行政檢?查獎罰流?程:檢查?部門對店?長下獎罰?總單—店?長對獎罰?總單簽字?確認(rèn)—店?長根據(jù)總?單下獎罰?單—執(zhí)行?—周匯總?分類報行?政人事部?審核備檔?。3、?獎罰權(quán)限?:1)?公司、分?店有權(quán)取?消員工績?效獎金的?管理人員?:總經(jīng)理?、行政人?事部經(jīng)理?2)公?司、分店?獎懲權(quán)限?最高為_?___分?/人的管?理人員:?總經(jīng)理、?行政人事?部經(jīng)理;?3)公?司各部門?獎懲權(quán)限?最高為_?___分?/人的管?理人員:?財務(wù)經(jīng)理?、采購部?長、營銷?經(jīng)理;?4)分店?有權(quán)取消?員工績效?獎金的管?理人員:?各分店店?長5)?分店獎懲?權(quán)限最高?為___?_分/人?的管理人?員:各分?店店長?6)分店?獎懲權(quán)限?為___?_分/人?的管理人?員:各分?店廚師長?(見習(xí)廚?師長)、?前廳經(jīng)理?(見習(xí)前?廳經(jīng)理)?7)分?店獎懲權(quán)?限為__?__分/?人的管理?人員:各?分店組長?(見習(xí)組?長)注?:1)?各級管理?人員嚴(yán)格?按照此規(guī)?定,行使?權(quán)限;如?超出權(quán)限?,可向自?己直屬上?級申請執(zhí)?行;2?)如公司?各部門經(jīng)?理空崗,?由總經(jīng)理?指定該部?門下一級?管理人員?暫為執(zhí)行?此權(quán)限;?見習(xí)崗位?的各級管?理人員,?直接可以?行使此權(quán)?限。3?)同級別?管理人員?之間行使?獎懲權(quán)限?,必須由?直屬上級?管理人員?簽字確認(rèn)?;行政人?事部經(jīng)理?除外。?4)管理?人員不得?以累計獎?懲的形式?,規(guī)避權(quán)?限行使。?三、獎?勵制度細(xì)?則:(?一)在執(zhí)?行總公司?的各項規(guī)?章制度中?,有下列?條件之一?者當(dāng)月予?以___?_分獎勵?:1)?工作富有?成效,分?店管理經(jīng)?濟效益特?別突出者?;2)?分店經(jīng)濟?效益長期?保持穩(wěn)定?并有一定?增長幅度?者;3?)戰(zhàn)勝嚴(yán)?重或特殊?困難,使?分店保持?較好經(jīng)濟?效益者。?4)分?店保持高?水平的管?理且具有?推廣價值?,經(jīng)濟效?益良好者?;5)?提出的營?銷策劃方?案對公司?系統(tǒng)內(nèi)各?分店具有?普遍而明?顯的實際?效果并被?采納者;?6)針?對公司的?管理、營?運、發(fā)展?等方面做?出合理化?建議,并?被采納者?;7)?積極致力?于新產(chǎn)品?的開發(fā),?其創(chuàng)造、?發(fā)明對公?司的發(fā)展?具有重大?影響者;?8)所?領(lǐng)導(dǎo)的分?店受到當(dāng)?地政府或?職能部門?授予榮譽?稱號者;?9)其?它具體情?況;(?二)各分?店員工凡?符合下列?條件之一?者當(dāng)月予?以___?_分獎勵?:1)?行政檢查?多次受到?表揚者;?2)顧?客給予口?頭、書面?、電話表?揚;3?)在店長?帶領(lǐng)下分?店全員月?績效考核?合格率達(dá)?到___?_%以上?;4)?努力鉆研?業(yè)務(wù),對?提高業(yè)務(wù)?技術(shù)水平?和工作效?率有所發(fā)?明、創(chuàng)造?、改革、?提出合理?建議被采?納、成效?突出者;?5)愛?店如家、?積極工作?、熱情服?務(wù),為本?店贏得榮?譽者;?6)妥善?幫助客人?處理困難?,受到客?人高度贊?揚者;?7)努力?拓展業(yè)務(wù)?,對本店?經(jīng)營有特?殊貢獻(xiàn)者?;8)?控制開支?、節(jié)約有?顯著成績?者;9?)同壞人?、壞事和?不良傾向?作斗爭,?舍己為人?,保護賓?客、同事?的人身安?全及本店?資財方面?有突出成?績者;?10)在?特殊情況?下為公司?挽回重大?經(jīng)濟損失?者;1?1)拾到?客人遺失?的貴重物?品或現(xiàn)金?上交或歸?還失主者?;12?)檢舉損?害本店利?益或其他?不法行為?,經(jīng)查屬?實:向公?司舉報本?店管理人?員違犯規(guī)?章制度經(jīng)?查屬實者?;(三?)其它獎?勵:1?)月績效?考核員匯?總員工流?失率控制?在___?_%以內(nèi)?,節(jié)省部?分按照店?長___?_分/人?,前廳經(jīng)?理、廚師?長按照_?___分?/人獎勵?。2)?年度匯總?績效考核?優(yōu)秀率達(dá)?____?次,年度?績效考核?加___?_分;?3)年度?匯總績效?考核優(yōu)秀?率達(dá)__?__次,?無須考評?可直接晉?級???效獎勵制?度(三)?第一部?分銷售人?員獎懲規(guī)?定一、?獎勵(?一)獎勵?標(biāo)準(zhǔn)1?.嚴(yán)格遵?守公司各?項管理制?度、條例?、規(guī)定、?文件等。?2.行?業(yè)基礎(chǔ)知?識扎實,?專業(yè)技能?強,專業(yè)?技巧高。?3.工?作認(rèn)真負(fù)?責(zé)、兢兢?業(yè)業(yè)。?4.服務(wù)?態(tài)度優(yōu)秀?、服務(wù)水?準(zhǔn)高、并?受客戶表?揚。5?.團結(jié)互?助、樂于?助人。?____?個人素質(zhì)?高,職業(yè)?形象佳。?7.鉆?研業(yè)務(wù),?參加并通?過相關(guān)考?試。_?___月?、季、年?等階段銷?售業(yè)績名?列前茅或?個人業(yè)務(wù)?發(fā)展快。?9.對?項目、部?門、公司?提出合理?化建議并?被采納。?(二)?獎勵類型?1.提?前轉(zhuǎn)正、?試用人員?提前轉(zhuǎn)正?。2.?專業(yè)獎項?月、季?、年銷售?冠軍,根?據(jù)銷售業(yè)?績頒發(fā)月?、季、年?銷售冠軍?獎。完成?并超額完?成任務(wù),?定性、定?量考核分?數(shù)第一名?。(按?照銷售總?額___?_%給予?獎勵)?(1)三?好銷售員?(___?_元)?業(yè)務(wù)能力?好、服務(wù)?態(tài)度好、?職業(yè)形象?好(2?)專業(yè)服?務(wù)大使(?____?元)服?務(wù)態(tài)度好?,熟練掌?握相關(guān)專?業(yè)知識、?專業(yè)技能?、專業(yè)技?巧等。?(3)最?佳職業(yè)形?象(__?__元)?形象好?、氣質(zhì)佳?、素質(zhì)高?、技術(shù)強?。(4?)合理化?建議獎(?____?元)對?公司提出?合理化建?議,并被?采納的員?工設(shè)立合?理化建議?獎。(?5)特別?獎(__?__元)?對重要?階段、重?要活動作?出較大貢?獻(xiàn)者設(shè)立?特別獎。?二、處?罰公司?視情節(jié)對?員工給予?口頭批評?、書面批?評、罰款?、降級、?辭退等處?罰。其中?口頭批評?、書面批?評形式同?上“表揚?”,其它?處罰如下?:(一?)罰款?1.行政?違規(guī)罰款?(1)?考勤以具?體項目作?息時間,?公司規(guī)定?為標(biāo)準(zhǔn),?從工資體?現(xiàn)。(?2)未按?規(guī)定著裝?,每次罰?款___?_元。?(3)違?反公司規(guī)?章制度,?散布不利?于公司的?信息,罰?30—_?___元?。(4?)無故未?參加相關(guān)?例會,每?次罰__?__元。?(5)?違犯以下?任一項,?每次罰款?____?元。A?、看與工?作無關(guān)的?書籍、雜?志、報章?等;B?、未保持?工作環(huán)境?整潔,如?臺面零亂?、地面臟?亂等;?2.業(yè)務(wù)?違規(guī)處罰?①明顯?挑揀客戶?、懈怠工?作、服務(wù)?缺乏熱情?、不主動?與客戶溝?通者,每?次罰款_?___元?。⑦透?露客戶、?員工資料?(薪金、?傭金等)?、項目及?公司其它?秘密,罰?款___?_元。情?節(jié)嚴(yán)重者?,扣除薪?金并辭退?。(四?)辭退并?罰款有?下列情形?之

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