酒店財(cái)務(wù)部崗位設(shè)置及崗位職責(zé)

酒店財(cái)務(wù)部崗位設(shè)置及崗位職責(zé)酒店財(cái)務(wù)部崗位設(shè)置及崗位職責(zé)會(huì)計(jì)分部：主要進(jìn)行賬務(wù)處理,記錄酒店的運(yùn)作軌跡。包括:積極籌措、合理分配、有效使用資金。及時(shí)核算與監(jiān)管本酒店財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)成果和利潤(rùn)，為總經(jīng)理及董事會(huì)提供準(zhǔn)確可靠的會(huì)計(jì)信息。監(jiān)控酒店的運(yùn)營(yíng)方針，加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析，考核各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行情況，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問題、促進(jìn)管理。收銀分部：主要是保障酒店收入的完整回收，保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,是酒店對(duì)外的形象窗口，成本控制分部:主要對(duì)各種物資的成本核算與控制，監(jiān)督檢查物資的使用保管情況，提高企業(yè)物資的利用，節(jié)約費(fèi)用、降低成本、增加利潤(rùn)。降低企業(yè)庫(kù)存，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。采購(gòu)分部：保證企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的物品及時(shí)購(gòu)買，不斷開拓貨源供應(yīng)，努力降低采購(gòu)成本，保障采購(gòu)質(zhì)量。崗位名稱：財(cái)務(wù)經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí):會(huì)計(jì)主管，收銀主管，成本主管,采購(gòu)主管，文員資質(zhì)要求:掌握酒店管理一般理論知識(shí)，熟悉經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)理論和專業(yè)知識(shí)。熟悉并掌握有關(guān)的財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度;了解旅游經(jīng)濟(jì)、旅游法規(guī)知識(shí)，懂得電腦使用技術(shù)。有一定的管理能力和思想工作能力。三年以上在四星級(jí)及以上酒店的工作經(jīng)驗(yàn),大專或具有同等學(xué)歷，具備會(huì)計(jì)師以上職稱。身體健康，普通話表述良好。崗位職責(zé)：1。1在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,組織和負(fù)責(zé)編制酒店財(cái)務(wù)預(yù)算，做好預(yù)算執(zhí)行、檢查和監(jiān)督分析,確保酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。1.2負(fù)責(zé)組織酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作,組織編制和審核財(cái)務(wù)報(bào)表，并負(fù)責(zé)向酒店管理當(dāng)局報(bào)告工作。1。3制定、修改和完善酒店財(cái)務(wù)管理制度,落實(shí)檢查各項(xiàng)執(zhí)行情況。參與酒店重大經(jīng)濟(jì)合同的談判，配合酒店管理當(dāng)局進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營(yíng)策略的制定。做好酒店經(jīng)營(yíng)資金的組織、管理和調(diào)度工作；合理、有效地使用資金，保證經(jīng)營(yíng)資金的需要；加速資金的回收，節(jié)約資金成本.1。6負(fù)責(zé)與稅務(wù)、金融、財(cái)政等有關(guān)機(jī)構(gòu)、部門的聯(lián)系，與這些行政單位建立良好的合作關(guān)系，為酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展提供外部支持。檢查、控制酒店財(cái)務(wù)收支，考核各部門經(jīng)營(yíng)成果,保護(hù)酒店財(cái)物的安全、完整.不斷的培訓(xùn)、提高本部門員工的工作態(tài)度、專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,以符合酒店不斷提高的服務(wù)要求。1。9復(fù)核會(huì)計(jì)憑證是否合法，內(nèi)容是否真實(shí)，數(shù)字是否正確，所附原始單據(jù)是否齊全和符合規(guī)定，不對(duì)時(shí)應(yīng)及時(shí)查明、更正.1.10完善采購(gòu)制度,控制采購(gòu)成本，主持好采購(gòu)工作，保障酒店運(yùn)營(yíng)需要。1.11負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門的合作。1。12完成上級(jí)交辦的其它工作。崗位名稱：會(huì)計(jì)主管直接上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理直接下級(jí)：總出納，日審，夜審，往來賬會(huì)計(jì)員資質(zhì)要求：掌握酒店管理一般理論知識(shí)，熟悉經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、財(cái)務(wù)理論和專業(yè)知識(shí)。熟悉并掌握有關(guān)的財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度。懂得電腦使用技術(shù)。有一定的管理能力和思想工作能力。兩年以上四星級(jí)工作經(jīng)驗(yàn)，具備助理會(huì)計(jì)師以上職稱。身體健康，普通話表述良好。崗位職責(zé)：2。1協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理作好日常管理工作，對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作.2.2根據(jù)財(cái)務(wù)經(jīng)理的授權(quán),直接參與和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管崗位的工作，并切實(shí)做好。2。3審核各種憑證之會(huì)計(jì)科目歸類及所附帶單據(jù)的完整和合法性，隨時(shí)檢查下屬工作，調(diào)整下屬之錯(cuò)誤傳票。月末檢查會(huì)計(jì)期間所發(fā)生費(fèi)用是否全部入賬，是否按權(quán)責(zé)發(fā)生制進(jìn)行入賬，正確合理分配有關(guān)費(fèi)用。編制月度報(bào)表、資產(chǎn)負(fù)債明細(xì)表、損益表等,在每月結(jié)束后6天內(nèi)將財(cái)務(wù)報(bào)表交財(cái)務(wù)經(jīng)理審核。2。6檢查督促會(huì)計(jì)人員所經(jīng)管的賬冊(cè)、報(bào)表、傳票的裝訂、保管。提出規(guī)范的要求并做好會(huì)計(jì)檔案的管理工作。2。7不定期抽查總出納備用金及其它備用金，做到賬實(shí)相符.2。8負(fù)責(zé)對(duì)外報(bào)稅,掌握當(dāng)?shù)刎?cái)經(jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報(bào)上之規(guī)定，并按時(shí)繳納各種稅款及代扣代繳稅款。2。9督促下屬對(duì)于各種應(yīng)納款項(xiàng),例如：水電費(fèi)、郵電費(fèi)、會(huì)員費(fèi)、利息等按時(shí)由專人負(fù)責(zé)繳納，以免因繳納不及時(shí)損害公司權(quán)益。負(fù)責(zé)解決會(huì)計(jì)人員工作上的各種問題,負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)人員的在職培訓(xùn)工作。2。11做好公司在外資金的回收工作,減少資金在外停留的時(shí)間。2.12完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作.崗位名稱：日審直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管資質(zhì)要求：掌握財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉本崗位專業(yè)知識(shí)，懂得電腦操作。能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作.高中或具有同等學(xué)歷以上，從事會(huì)計(jì)工作三年以上。身體健康，普通話表述良好。崗位職責(zé)：每天早會(huì)前，負(fù)責(zé)把昨天的收入報(bào)表交給財(cái)務(wù)經(jīng)理。3。2審核夜審交來的營(yíng)業(yè)收入原始單據(jù)、報(bào)表等資料。如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)漏，及時(shí)糾正，以確保每筆收入正確無誤。3。3控制營(yíng)業(yè)結(jié)賬單,避免不正確的使用。3。4檢查飯店宴請(qǐng)單是否經(jīng)過批準(zhǔn),是否注明宴請(qǐng)?jiān)蚣氨谎缯?qǐng)人，并將宴請(qǐng)賬單交成控員.不定期檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀員的備用金是否完整。3。6做好發(fā)票、賬單等酒店一切有價(jià)單據(jù)的登記、保管、收發(fā)、核銷工作。根據(jù)審核正確的收款員日?qǐng)?bào)表核對(duì)營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表，確定收銀員營(yíng)業(yè)款是否正確。如有長(zhǎng)短款及時(shí)查明原因，并通知收銀主管及上級(jí).做好每月的折扣、宴請(qǐng)、款待等相關(guān)匯總報(bào)表，及時(shí)提交給主管。3。9跟進(jìn)夜審的審核工作，做好記錄。檢查協(xié)議單位在電腦系統(tǒng)中的記錄有無差錯(cuò)。3.11完成上級(jí)交辦的其它工作.崗位名稱：總出納直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管資質(zhì)要求：掌握管理和資金支付知識(shí),熟悉本崗位專業(yè)知識(shí)，懂得電腦操作。能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作。高中或具有同等學(xué)歷以上，從事會(huì)計(jì)工作三年以上，身體健康，普通話表述良好。崗位職責(zé)：每天早晨在見證人的陪同下去總臺(tái)的保險(xiǎn)箱收取營(yíng)業(yè)款，并按照記錄表核對(duì)交款袋數(shù).將每日收到的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金及支票和收款員收回的掛帳款及時(shí)存入銀行，不得“坐支”，不得以“白條”抵庫(kù)，更不許挪用現(xiàn)金.根據(jù)每日收入資料編制營(yíng)業(yè)款收入日?qǐng)?bào)表,以便核數(shù)稽核營(yíng)業(yè)款是否正確。準(zhǔn)備充足的零錢，以備收銀兌換。對(duì)手續(xù)齊全的費(fèi)用報(bào)銷單給予報(bào)銷。登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，做到日清月結(jié)。編制現(xiàn)金、銀行存款收付日?qǐng)?bào)表,送財(cái)務(wù)經(jīng)理審閱。月末做好與銀行對(duì)賬工作，填寫銀行余額調(diào)節(jié)表交上級(jí)主管.配合做好資金盤點(diǎn)工作，月底做好資金對(duì)賬,做到賬實(shí)相符。到銀行拿取信用卡入帳單交會(huì)計(jì)入賬。完成上級(jí)交辦的其它工作。崗位名稱：夜審員直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管資質(zhì)要求：掌握財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),懂得電腦操作。能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作。高中或具有同等學(xué)歷以上，從事會(huì)計(jì)工作三年以上，身體健康，普通話表述良好。崗位職責(zé)：5。1審核各收銀員日?qǐng)?bào)表與原始入賬憑證是否一致，對(duì)電腦系統(tǒng)進(jìn)行過租。5。2審核賬單是否連號(hào)使用，作廢賬單是否經(jīng)相關(guān)主管以上人員說明原因并簽名。5。3核對(duì)客房出租情況及房態(tài),對(duì)照住店客人報(bào)表，整理審核掛房賬單。審核各部門招待費(fèi)、飯店減免單情況是否得到相關(guān)手續(xù)批準(zhǔn)。填制夜審報(bào)告、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)，做好夜審工作日記。核對(duì)所有人的折扣、退款是否符合有關(guān)規(guī)定執(zhí)行或有明確的說明。核對(duì)電話費(fèi)與流水賬單是否正確.對(duì)照預(yù)期離店客人名單之報(bào)表，整理離店客人之賬單。5。9打印營(yíng)業(yè)收入報(bào)表及各類報(bào)表、各分部門報(bào)表。檢查協(xié)議單位的消費(fèi)情況,如有不正?；虺~消費(fèi)等現(xiàn)象，立即匯報(bào)。5。11完成上級(jí)交代的其它工作任務(wù)。崗位名稱：往來賬會(huì)計(jì)直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管資質(zhì)要求：掌握會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉本崗位專業(yè)知識(shí),懂得電腦操作，能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作。高中或具有同等學(xué)歷以上,從事會(huì)計(jì)工作三年以上，身體健康，普通話表述良好.崗位職責(zé)：（1）應(yīng)付工作：6。1根據(jù)已審核好的原始單據(jù)登記好付款業(yè)務(wù).根據(jù)成本控制部提供的每月供應(yīng)商的統(tǒng)計(jì)匯總表與供應(yīng)商做好對(duì)賬工作，并填寫付款申請(qǐng)。跟催所有借支的沖賬進(jìn)度，督促借支人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)核銷.6。4每月及時(shí)與應(yīng)收會(huì)計(jì)核對(duì)相關(guān)單位款項(xiàng)的核銷。6。5保管好相關(guān)的付款原始憑證，并做好整理工作。與總出納一起盤點(diǎn)營(yíng)業(yè)收入，做好簽字確認(rèn)工作。6。7協(xié)助會(huì)計(jì)主管一起盤點(diǎn)各備用金的使用情況，并做好記錄。6。8協(xié)助會(huì)計(jì)主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會(huì)計(jì)檔案。月結(jié)時(shí)應(yīng)與出納對(duì)賬，出應(yīng)付賬賬齡分析表。及時(shí)完成上司安排的其它工作。（2）應(yīng)收工作：6。1收集、整理、保存好各單位、旅行社的優(yōu)惠合同,以便于審核賬單時(shí)核對(duì)房?jī)r(jià)是否準(zhǔn)確或按協(xié)議給予相應(yīng)折扣。6.2每日核對(duì)日審編制的應(yīng)收信用卡賬單，根據(jù)銀行回款單及時(shí)了解信用卡的到賬情況，做好手續(xù)費(fèi)的核算并登記入賬。保管各部門、各班次的營(yíng)業(yè)報(bào)告及其附件、原始單據(jù)，按審核后的應(yīng)收賬明細(xì)表制成憑證.6。4登記收入明細(xì)賬及簽單賬,登記好每一筆營(yíng)業(yè)收入,并與月底做好對(duì)賬工作。6。5做好每一筆掛賬款的對(duì)賬與回收工作。做好每一筆消費(fèi)押金的記錄,并跟進(jìn)押金的消費(fèi)。做好與各代銷單位核對(duì)的代銷賬目，并填寫付款申請(qǐng).6。8月結(jié)時(shí)與出納對(duì)賬，出應(yīng)收賬賬齡分析表交上級(jí)主管審核。協(xié)助會(huì)計(jì)主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會(huì)計(jì)檔案.6。10整理、分類、匯總酒店全部營(yíng)業(yè)收入賬單，編制營(yíng)業(yè)月報(bào)表.及時(shí)完成上司安排的其它工作。崗位名稱:收銀主管直接上級(jí):財(cái)務(wù)經(jīng)理資質(zhì)要求：熟悉本崗位結(jié)賬、收款、兌換等業(yè)務(wù)知識(shí),懂得支票、信用卡等的使用方法，會(huì)識(shí)別偽鈔、電腦操作等技術(shù)。能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作。兩年以上四星級(jí)工作經(jīng)驗(yàn)，高中或具有同等學(xué)歷以上.身體健康，相貌端正，普通話講述標(biāo)準(zhǔn)。崗位職責(zé)：8。1組織管理飯店全部收入業(yè)務(wù)，保證飯店收入完整、及時(shí)、正確.8.2負(fù)責(zé)對(duì)收銀員的日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)。協(xié)調(diào)收銀員與其它業(yè)務(wù)部門的工作關(guān)系，完善業(yè)務(wù)手續(xù)。8。3合理安排分配好收銀員值班，在人員緊缺時(shí)及時(shí)填補(bǔ)空缺,在營(yíng)業(yè)高峰期協(xié)助收銀員工作。8。4給收銀員分發(fā)各種文件、政策與程序，做好解答工作8。5對(duì)收銀員日常工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估.檢查收銀員是否按程序工作，解決收銀員操作過程中發(fā)生的問題.協(xié)助審核員跟進(jìn)問題賬單的工作.與日審一起檢查收銀員的備用金是否完整。每天檢查督促收銀員對(duì)“在店客賬“的催收工作。8。10完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作。崗位名稱：收銀領(lǐng)班直接上級(jí)：收銀主管直接下級(jí)：收銀員資質(zhì)要求:身體健康，五官端正，口齒清楚，反應(yīng)敏捷，視聽良好，具備良好的服務(wù)意識(shí),懂得支票、信用卡等的使用方法,會(huì)識(shí)別偽鈔、電腦操作等技術(shù)。全面掌握前臺(tái)、餐飲收款規(guī)范程序，能按工作程序和質(zhì)量要求獨(dú)立進(jìn)行工作。兩年以上四星級(jí)工作經(jīng)驗(yàn)，高中或具有同等學(xué)歷以上。普通話講述標(biāo)準(zhǔn)。崗位職責(zé)：9.1掌握收銀員的所有工作程序和技能。9。2檢查各個(gè)收銀點(diǎn)的文具、表格、賬單是否足夠,不夠時(shí)及時(shí)補(bǔ)齊.9.3檢查收款柜臺(tái)的各種設(shè)備（驗(yàn)鈔機(jī)、壓印機(jī)、POS機(jī)等）運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。巡查各個(gè)餐廳收款點(diǎn)，將住店客人在餐廳的簽單及時(shí)送往前臺(tái).收銀員用餐、休息時(shí)代替其工作,在營(yíng)業(yè)高峰期協(xié)助收銀員工作.檢查各收銀員是否按程序操作。9。7經(jīng)常檢查各收銀臺(tái)的衛(wèi)生情況，保證工作崗位的整潔。協(xié)助主管做好收銀部門的日常工作。9。9負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)賬務(wù)、現(xiàn)金的差錯(cuò)更正和追收,并及時(shí)提出請(qǐng)示報(bào)告。完成上級(jí)交辦的其它工作。崗位名稱:餐廳及娛樂部收銀員直接上級(jí)：收銀領(lǐng)班資質(zhì)要求：身體健康，五官端正,口齒清楚，普通話講述標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)敏捷,具備良好的服務(wù)意識(shí)，熟練掌握餐飲娛樂收款業(yè)務(wù)，了解餐飲娛樂服務(wù)程序，會(huì)