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文檔簡介
宜家家居調(diào)研報告宜家家居調(diào)研報告“真正的宜家精神,是依據(jù)我們的熱忱,我們持之以恒的創(chuàng)精神,我們的本錢意識,我們擔(dān)當(dāng)責(zé)任和樂于助人的愿望,我們的敬業(yè)精神,以及我們簡潔的行為所構(gòu)成的。”――宜家創(chuàng)始人英格瓦?坎普拉德2023325日,我們小組全體成員參觀了大連宜家家居,實(shí)地考察了宜家家居物流狀況,感受了宜家家居的優(yōu)質(zhì)效勞,品嘗了宜家家居的美食。宜家家居概述宜家家居〔IKEA〕1943年創(chuàng)立于瑞典,“為大多數(shù)人制造更加驚奇的日常生活”是宜家公司自創(chuàng)立以來始終努力的方向。宜家品牌始終和提高人們的生活質(zhì)量聯(lián)系在一起并秉承“為盡可能多的顧客供給他們能夠負(fù)擔(dān),設(shè)計精良,功能齊全,價格低廉的家居用品”的經(jīng)營宗旨。目前宜家家居在全球38個國家和地區(qū)擁有31014家在中國大陸,分別在北京、天津、上?!踩摇场⑽錆h、廣州、成都、深圳、南京、無錫、大連、沈陽、寧波。宜家的采購模式是全球化的選購模式,它在全球設(shè)立了 16個選購貿(mào)易區(qū)域,其中有318%在宜家選購國家中排名第一。宜家美食起源:1958年英格瓦?坎普拉開設(shè)了第一家宜家店一一阿姆胡特店,當(dāng)時并無餐廳。英格瓦留意到店里留不住客人,由于客人逛著逛著就餓了,于是 1958年英格瓦提出在宜家開設(shè)餐廳的想法,并于 1959年付諸于實(shí)踐。當(dāng)時宜家餐廳很小。這是個很簡潔的零售策略一一食品可以提高家具的銷量,美食可以讓提高客人對宜家全店的滿足程度一一主廚才是最棒的沙發(fā)業(yè)務(wù)員。經(jīng)過我們的實(shí)地考察親身體會覺察,宜家美食確實(shí)格外穎,而這份穎就源自于宜家高效的物流配送功能。宜家家居的物流配送高效的物流配送中心DC008宜家總部的第一個物流中心是在1964年建立的,目前宜家在瑞典總部的3個物流配送中心通過鐵路線相互連接。2023年,建成物流中心一一DC00885萬平方米承受的是全自動化的倉庫(AS/RS3萬平方米是一般貨架倉庫。直安眠部直號ixn
ifLK(MH出?阻ifLK(MH出?阻IXWIA*.?下H上休的;;:DC1*亂卸蛋DC008的自動化立體庫,貨架高2611臺堆垛機(jī),228000-9000種貨物,整個倉庫可以存放 57000個標(biāo)準(zhǔn)托盤。整個系統(tǒng)由SWISSLO供給設(shè)備和系統(tǒng)集成,整個自動化立體庫是無人操作的,值班人員只負(fù)責(zé)解決各種突發(fā)大事。實(shí)際上由于堆垛機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,根本不需要特別的維護(hù)。到目前為止,堆垛機(jī)也只消滅過一次故障,而且技術(shù)人員在一天之內(nèi)就解決了問題。 DC008倉庫分為內(nèi)外兩個局部,由于不同種類貨物的周轉(zhuǎn)速度不同,而且要使用叉車進(jìn)展裝卸作業(yè),需要盡可能地削減貨物的運(yùn)輸距離。所以在倉庫進(jìn)門處設(shè)計一個工作室,相關(guān)技術(shù)人員在這里通過系統(tǒng)對倉庫的各項(xiàng)作業(yè)進(jìn)展周期性分析,實(shí)時調(diào)整貨物的存儲位置。 有19個進(jìn)貨門,22個出貨門:其中“230230門,“1”“2”是用來區(qū)分方向和位置的。通過區(qū)分進(jìn)貨門和出貨門也是為了進(jìn)一步削減總的貨物運(yùn)輸距離,提高倉庫的整體運(yùn)作效率。物流中心的一側(cè)是一個接一個的裝卸單元,配備完整的裝卸門封,雨蓬、滑升門。 DC008倉庫內(nèi)共有65臺電動叉車來回穿梭作業(yè),而且都有備用電瓶???,穿梭來回。
宜家倉庫的叉車數(shù)量多,而且叉車的運(yùn)行速度很宜家對物流配送效勞中心有三條最根本的要求:要保證掩蓋區(qū)域內(nèi)家具商店有充分的貨量,要保證宜家公司不斷地擴(kuò)張進(jìn)展的需求,要保證物流的效率和最低本錢的運(yùn)作。配送中心按功能分為兩個局部:一局部是 DC即分撥物流配送中心,主要負(fù)責(zé)對銷售網(wǎng)點(diǎn)的貨物配送;另外一局部是 CDC即中心物流配送中心主要協(xié)作網(wǎng)上銷售,這些直接面對顧客供給送貨上門效勞的配送中心通過地下隧道和 DC連接在一起。在宜家的物流中心,商品的周轉(zhuǎn)率是一個格外重要的指標(biāo)。倉庫治理系統(tǒng)和現(xiàn)場調(diào)度要依據(jù)這個指標(biāo)來合理安排貨物的存儲區(qū)域和動線,以最大限度的削減搬運(yùn)的距離,提高效率,降低本錢。貨品以周轉(zhuǎn)快慢為指標(biāo)進(jìn)展分類,周轉(zhuǎn)速度為 8周以內(nèi)的,盡量靠近出入庫區(qū),周轉(zhuǎn)速度為8-16周的商品次之,商品在DC008存放的最長時限為兩年。整個中心可以存放十萬個托盤,一年的周轉(zhuǎn)數(shù)是 5-6次。CDC1200多個訂單,生成約300多個貨物單元,每天會有65輛卡車從配送中心動身,以大路運(yùn)輸?shù)姆绞綄⒇浳锼偷奖睔W的客戶家中。在瑞典宜家總部設(shè)有一個運(yùn)輸部門,把握著全球的 10000多輛卡車,其中3000多輛是宜家自有的。1953年,宜家實(shí)施了一個節(jié)約本錢的方法一一自助組裝家具,主要承受平板包裝;。自助組裝家具生產(chǎn)的越多,運(yùn)輸途中的破損現(xiàn)象就越少,運(yùn)費(fèi)本錢就越低。此后,宜家走上可拆裝家具之路,這為它成為今日的全球家居巨頭奠定了根底。可以說,宜家的每一項(xiàng)產(chǎn)品設(shè)計和包裝都包含著降低物流本錢的思想。由于宜家制造了著名的平板包裝 ;,從物流作業(yè)的角度看,這不僅可以實(shí)現(xiàn)商品儲運(yùn)過程中的集裝單元化,降低運(yùn)輸本錢,而且在物流配送中心現(xiàn)場作業(yè)中可大大提高裝卸效率,使自動化存儲成為可能。給自己量身訂做的創(chuàng)宜家在物流方面有很多創(chuàng),從消費(fèi)者生疏的平板包裝、DIY的組配方式到紙托盤等,這些創(chuàng)在宜家給宜家降低物流本錢可謂“功不行沒”。1、自動組裝家具1953年,宜家歷史上格外著名的一個節(jié)約本錢的成功案例消滅了一一“自助組裝家具”,由此宜家消滅了平板包裝,并由此得出“可拆裝家具”生產(chǎn)得越多,運(yùn)輸途中的破損現(xiàn)象就越少,運(yùn)費(fèi)本錢就越低的結(jié)論。此后,宜家走上可拆裝家具之路,這為它成為今日的全球巨頭去除了一個巨大的障礙??梢哉f宜家的每一項(xiàng)產(chǎn)品設(shè)計和包裝都貫穿著盡量降低物流本錢的精妙構(gòu)思。2?、平板包裝著名的“平板包裝”,就是由宜家制造。從物流作業(yè)的角度上看,不僅可以實(shí)現(xiàn)商品儲運(yùn)過程中的集裝單元化,降低了運(yùn)輸本錢,而且在物流中心現(xiàn)場作業(yè)中也大大提高了裝卸效率,而且使自動化存儲成為可能。物流原來是家居類產(chǎn)品本錢的大項(xiàng),由于運(yùn)輸實(shí)在是太麻煩了,但是IKEA通過“平板包裝”就是不僅提高運(yùn)輸效率和降低了運(yùn)輸本錢,而且能夠在裝配上節(jié)約了一大筆組裝本錢。3、“扁平”概念宜家是第一家提出“扁平”概念的家具企業(yè)?!氨馄健蓖瑯臃瞎?jié)約本錢的目標(biāo),拆解開來的扁平包裝家具,可以讓貨柜一次載運(yùn)更多的產(chǎn)品,大幅降低運(yùn)輸本錢。宜家家居評估過,假設(shè)產(chǎn)品組裝后運(yùn)送,可能需要六倍扁平包裝所需的空間。為了“扁平”的概念,讓貨盤能夠裝最多數(shù)量的咖啡杯,宜家家居將杯子重設(shè)計了三次,后來又將咖啡杯高度設(shè)計得短一點(diǎn),并換上的杯子握把,結(jié)果原來只能裝只。一個杯子維持原售價50美分,但是運(yùn)輸本錢降低了省下的本錢格外可觀。
864只杯子的貨盤,竟能容納202360%2500萬個銷售量,4、集裝箱和托盤以在這里提一下。 宜家在全球的選購和銷售過程中都是承受集裝箱運(yùn)輸。在集裝箱的裝卸過程中,假設(shè)使用托盤作業(yè),每只集裝箱的裝卸時間只需要 30-40分鐘;不使用托盤的話,則需3-4個小時,托盤的使用無疑大大降低了綜合物流本錢。托盤的運(yùn)用是物流中心高效運(yùn)作的根底。物流中心使用的托盤規(guī)格格外多,治理上也格外細(xì)致。強(qiáng)大物流信息系統(tǒng)的支持DC008有一套完善的電腦系統(tǒng),它是整個宜家配送中心運(yùn)作的核心。這套系統(tǒng)是宜家和軟件供給商一起開發(fā)的,“量身定做”的系統(tǒng)因此在很大程度上適應(yīng)了宜家的特點(diǎn)。首先是自動訂貨系統(tǒng)。需要訂貨的商店是通過這個自動訂貨系統(tǒng)進(jìn)展訂貨的。假設(shè)訂單確認(rèn),系統(tǒng)會把相應(yīng)的信息傳遞至倉庫的數(shù)據(jù)治理系統(tǒng),倉庫的電腦把握系統(tǒng)就會自動按訂單完成取貨作業(yè),整個訂貨過程不需要人為干預(yù)。其次,宜家倉庫還有一個完善的倉庫作業(yè)的安全治理系統(tǒng)。系統(tǒng)能夠在作業(yè)過程出現(xiàn)過失時,發(fā)出相應(yīng)警告。比方托盤未放好或者未放到位,系統(tǒng)會亮出紅色警示燈或者發(fā)出報警蜂鳴聲。以確?,F(xiàn)場高效準(zhǔn)確的運(yùn)作。宜家倉庫治理系統(tǒng)的另一個重要作用就是進(jìn)行良好的庫存面積治理。系統(tǒng)將倉庫的每一個位置進(jìn)展編號,這便于通過電腦快速準(zhǔn)確的找出指定位置,為了保證適當(dāng)?shù)闹苻D(zhuǎn)速度,系統(tǒng)會有意識的留出 15%勺空位。而且系統(tǒng)會依據(jù)不同的編號對貨物進(jìn)展分區(qū)庫存治理,由于貨物的性質(zhì)以及客戶的需求不盡一樣,系統(tǒng)會依據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)信息及系統(tǒng)算法,區(qū)分貨物出庫的輕重緩急,通過系統(tǒng)配置最適宜的存放位置,從而保證倉庫既擁有較高水平的庫存,又兼顧較快的周轉(zhuǎn)速度。 還有宜家的倉庫治理系統(tǒng)〔WM〕功能是相當(dāng)完善的而且運(yùn)行穩(wěn)定,全球的宜家倉庫都在使用這個系統(tǒng)。2023年,系統(tǒng)運(yùn)作的準(zhǔn)確率到達(dá)了99.9%。不難看出,宜家的物流的運(yùn)作對這套系統(tǒng)高度依靠,假設(shè)系統(tǒng)消滅問題,則整個倉庫治理就會癱瘓。事實(shí)上,倉庫的治理系統(tǒng)有時也會消滅一些故障的,對此宜家有相應(yīng)的對策,比方宜家電腦系統(tǒng)的數(shù)據(jù)是隨時備份的,從而能夠確保數(shù)據(jù)的安全。最終,在入庫作業(yè)中調(diào)度中心的作用是很重要的,系統(tǒng)依據(jù)相關(guān)信息報告,提前得悉卡車進(jìn)入物流中心的時間,調(diào)度中心可以提前計算出卡車所裝載的貨物所需要的貨位數(shù)和具體位置以及現(xiàn)場作業(yè)的區(qū)域,提前下達(dá)現(xiàn)場作業(yè)指令和車輛的現(xiàn)場調(diào)度信息,整個過程都是通過程序自動執(zhí)行的,相應(yīng)的指令會發(fā)送到叉車和卡車的數(shù)據(jù)終端上,在調(diào)度中心的系統(tǒng)中用簡潔的數(shù)字區(qū)分各種入庫作業(yè)的狀態(tài)。在一般狀況下,每臺堆垛機(jī)從倉庫調(diào)取一件貨物的時間最多需要2分鐘,而最短僅需10秒鐘。這里自然也有合理調(diào)配流程表達(dá)出的高效率。三、宜家家居賜予我們的啟發(fā)建立和自己企業(yè)相適應(yīng)的庫存策略目前供給鏈治理的一個重要趨勢是要盡可能的降低庫存,并盡量提高在途庫存比例。但是宜家對庫存治理的理念確與此有確定的差異一一宜家認(rèn)為需要保持適量的庫存,緣由是宜家的選購量和銷量太大,在途庫存無法很好地滿足宜家商店的需求。所以我認(rèn)為保持確定水平的在庫庫存可以避開更加麻煩的缺貨風(fēng)險,但是同時這樣的庫存策略確定要和銷售策略相適應(yīng),而且對于像宜家一樣的大企業(yè)來說或許沒有問題,可能對于小家居企業(yè)來說庫存還是在滿足消費(fèi)者需求的狀況下越低越好。生疏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和治理標(biāo)準(zhǔn)化的重要性我認(rèn)為,宜家的很多創(chuàng),比方“平板包裝”“自己組裝家具”都得益宜家產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。我在大連的宜家看到的很多家居用品確實(shí)和我查到的資料一樣,比方說碗,看起來都是一個外形。我覺得除了表達(dá)出北歐簡約的設(shè)計風(fēng)格之外,更重要的是大大便利了運(yùn)輸,提高了裝載率。就如同之前提過的“扁平化”的創(chuàng)就是這一理念的體現(xiàn)。并且我覺得也是由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度高,所以假設(shè)一個家居的零部件壞了,都甚至可以用其他家居上的來代替。就如同群眾公司建立的產(chǎn)品平臺一樣,一個零部件可以安在不同款的車身上。另外可以看到的是,宜家的治理真的是格外的標(biāo)準(zhǔn)化,連物流中心 DC008的溫度都是恒溫14攝氏度,大大降低了處理由于治理帶來的沖突和低效。我們都知道標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)化的東西越多,治理就越好,宜家的外部供給鏈也好,內(nèi)部物流也好,每一個步驟都有標(biāo)準(zhǔn),于是宜家的物流系統(tǒng)就像一個大螞蟻家族一樣,高效,低本錢,基本沒有過失地運(yùn)行著。物流信息系統(tǒng)的重要作用依據(jù)前面的分析,我們知道宜家能高效運(yùn)作,同時根本不出錯的另一個關(guān)鍵就是強(qiáng)大的物流信息系統(tǒng)。宜家不惜重金和軟件公司開發(fā)的物流信息系統(tǒng)幫宜家節(jié)約了大量時間和金錢。雖然很多企業(yè)都知道它的重要性,但是在我們國家有太多的“瓶裝老酒”的現(xiàn)象,并沒有真正發(fā)揮像 ERPMRP這些系統(tǒng)的作用。而宜家卻能為自己“量身定做”軟件,并物盡其用。固然,能做到宜家這樣的還得是大企業(yè),小企業(yè)沒有實(shí)力開發(fā)這樣昂貴的軟件。大規(guī)模選購降低本錢宜家在供給鏈中的強(qiáng)勢主導(dǎo)地位,它選購的規(guī)模經(jīng)濟(jì),加大了它在和供給商談判中的壓價力氣,保證了它選購的低本錢。就像是襯衫一樣,我看到有的雜志說假設(shè)能生產(chǎn)一百萬件以上,每件十塊是完全可以做到的,所以才會有凡客
39每件的襯衫,其他的企業(yè)不得不也降價。所以說宜家的全球市場給了它大規(guī)模選購和生產(chǎn)的權(quán)利,也同時為它降低了本錢。這也使得宜家在金融危機(jī)時倍受消費(fèi)者青睞,由于它的產(chǎn)品真的很廉價。參考文獻(xiàn):《供給鏈中企業(yè)社會責(zé)任履行的行為標(biāo)準(zhǔn)治理一以《瑞典宜家集團(tuán)在上海建亞太區(qū)物流分撥中心》
一《中國建材報》2023年《探討宜家全球選購的本錢把握策略》 一上海理工大學(xué)徐希芝《宜家物流案例》一豆丁網(wǎng)《產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化家具
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