阜寧縣開展林間草雞養(yǎng)殖的調(diào)研報告

阜寧縣開展林間草雞養(yǎng)殖的調(diào)研報告

阜寧縣是全國綠化模式帶。全縣林地2.27萬hm，其中林草養(yǎng)雞林地626.67hm。近年來,通過大力推廣林間草雞養(yǎng)殖技術(shù),全縣已有2000hm2林地開展了林間草雞養(yǎng)殖,養(yǎng)殖規(guī)模達1000萬羽,加速了阜寧縣家禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,為農(nóng)民致富找到了新的途徑。1培育天然優(yōu)質(zhì)商品雞(1)林地給家禽提供了良好的生長環(huán)境,散放提供了雞群充足的自由活動空間,草雞可自由采食更多的優(yōu)質(zhì)青綠飼料及昆蟲和各種籽實,因而生產(chǎn)出綠色天然優(yōu)質(zhì)的商品雞及其蛋品;(2)充分利用了林間閑置的空地資源,巧妙地化解了養(yǎng)殖用地與土地資源的矛盾;(3)雞糞就地轉(zhuǎn)化為林地的肥料,化解了養(yǎng)殖污染與環(huán)境保護的矛盾,同時雞群又可消滅害蟲,促進林木生長,提高林木蓄積率;(4)投資少、成本低,簡單易行,并省工省時。林間草雞養(yǎng)殖是一項資源綜合利用、林禽互促互長,綜合效益良好,發(fā)展前景廣闊的先進技術(shù)。2森林里的草坪和雞場的建設(shè)2.1選擇字段2.1.1地點選擇林地、果園,以中齡林、成熟林為佳,方便雞群在夏季陽光強烈時到樹蔭下乘涼;林木行、株距在4m×5m以上;2.1.2交通建場,現(xiàn)有4座建筑選擇地勢高燥、平坦開闊、背風(fēng)向陽、水源充足、有一定坡度、排水通暢的地方建場,距交通主要干線1km以上、居民點1km以上、周圍3km內(nèi)無工廠及其它污染源;2.1.3三輛車2.2雞場的布局和林地管理2.2.1生產(chǎn)功能區(qū)分區(qū)做到生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開,生產(chǎn)功能區(qū)要獨立分區(qū),利于生產(chǎn)管理和衛(wèi)生管理。人員和動物運轉(zhuǎn)應(yīng)采取單一流向,防止污染和疫病傳播。2.2.2建立系統(tǒng)2.2.3鐵絲網(wǎng)和尼龍網(wǎng)圍護林地四周、各獨立飼養(yǎng)區(qū)設(shè)立圍網(wǎng)隔離防逃。用鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)圍護,高度不低于1.5m;剛開始放養(yǎng)網(wǎng)圍面積要小些,使其適應(yīng),然后逐漸擴大。2.2.4適時淺翻,及時去空肥雞群的排泄物直接排放到林地,通過雞群的扒翻,可直接作為林木的優(yōu)質(zhì)肥料,但有時雞糞集中或集聚過多時,應(yīng)適時淺翻;在雞群轉(zhuǎn)區(qū)輪牧?xí)r,也應(yīng)對原林區(qū)進行淺翻。2.2.6牧草飼料混播處理林間可在不同季節(jié)種植不同的牧草,作為草雞的青綠飼料,可采用豆科牧草、禾本科牧草混播。適宜的豆科牧草有白三葉、紫花苜宿等,禾本科牧草有黑麥草等。2.2.7合理確定載動物一般林地放養(yǎng)密度每200~300只/667m2,放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1000~1500只為宜,采用全進全出制。2.2.8處理圖像,加強東南角也能圍起來應(yīng)及時堵塞墻體上的大小洞口,雞舍門窗用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)圍好,牧場用尼龍網(wǎng)圍起來,并加強值班和巡查。同時可以訓(xùn)練家犬驅(qū)逐附近的鼠類和鼬類。2.3家庭建設(shè)2.3.1育嬰室育雛房的面積根據(jù)飼養(yǎng)量來確定,一般以雛雞15~20只/m2確定。育雛房的消毒、溫度、濕度控制與正常養(yǎng)雞的方法相同。2.3.2場所的飼養(yǎng)及飲水要避風(fēng)、向陽、防水、地勢高,四周敞開,立柱支撐彩鋼瓦屋面。四周用塑料薄膜卷簾,卷簾在風(fēng)雨天氣放下防風(fēng)雨,晴好天氣卷起通風(fēng);雞舍建筑面積按8~10只/m2計算,運動場按每只雞1m2計算,運動場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來;棚頂每10m留1個通風(fēng)孔,保持棚內(nèi)空氣新鮮;雞舍滴水檐高1.7m以上,棚舍內(nèi)設(shè)置兩層以上棲架,可以將棲架做成梯子形,靠立在雞舍內(nèi),并設(shè)有料槽、飲水設(shè)備;舍外挖60cm以上寬的深溝,用來排水和降低場舍的水位;場內(nèi)堆放顆粒沙堆,便于雞的沙浴和采食。棚舍附近應(yīng)設(shè)若干個飲水器作為飲水補充。每幢雞舍之間距離不少于30~50m。3地方雞種的選擇雞的品種選擇應(yīng)根據(jù)雞在林地的適應(yīng)性和市場需求來確定,通常以兼用型雞種最好。一般選擇適應(yīng)性、抗病力、覓食能力強,耐粗飼,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的地方良種雞或地方土雞血統(tǒng)占75%以上的雜交雞種。就阜寧而言,最佳選擇是體型大小適中,黃羽、黃瓜、黃喙為主的阜寧地方草雞,其它適合的品種有:雪山草雞、草三黃雞、七彩山雞、珍珠雞等。4水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)4.1育種雛雞3~4周齡前與普通育雛一樣,在育雛室進行育雛,脫溫后再放養(yǎng)。4.2建立“吹哨—放養(yǎng)調(diào)教脫溫后,將雞群趕出雞舍,然后用不同的哨聲結(jié)合喂食進行調(diào)教,經(jīng)過一周以上的訓(xùn)練,使雞群建立“吹哨—采食”的條件反射。調(diào)教包括喂食和飲水調(diào)教、放養(yǎng)調(diào)教、歸巢調(diào)教及緊急避險調(diào)教等,使雞形成行為習(xí)慣。調(diào)教時要密切注意天氣變化,遇到天氣突變,下雨、下雪或起大風(fēng)前及時將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發(fā)病。4.3分裂組按性別、體重、日齡分群飼養(yǎng),一般每群草雞均來自同一批次購進的雞群。4.4生態(tài)飼養(yǎng)管理根據(jù)林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養(yǎng)時間,一般選擇4月初~10月底放養(yǎng),此期間林地雜草叢生,蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛,雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。日平均氣溫低于15℃時采用圈養(yǎng)為主、放養(yǎng)為輔的飼養(yǎng)方式。為了保暖,雞舍內(nèi)需鋪墊料。墊料要求新鮮無污染、松軟、干燥、吸水性強、長短粗細(xì)適中,鋪設(shè)厚度以3~5cm為宜。4.5合理的飼養(yǎng)管理補料是為補充野外自由采食的不足,應(yīng)根據(jù)雞的不同發(fā)育階段、林地草地類型、天氣情況,決定補料次數(shù)、時間、類型、營養(yǎng)濃度和補料數(shù)量,要確保雞群營養(yǎng)全面,并兼顧飼料價格適宜。一般放牧前要求每天飼喂5~6次,雞進入放養(yǎng)期并具有較強的自由捕食能力后,人工補料可逐漸減少為每天2~3次,堅持定人、定時、定點飼喂,并注意早晨少喂、晚上多喂。組成飼料的原料必須無污染、無霉變、無農(nóng)藥殘留。4.6利用雞群消滅害蟲夏季可在棚舍內(nèi)每隔20~30m放1盞高壓汞燈,在晚上增加光照并引誘蟲蛾,既增加采食時間又利用雞群消滅害蟲,同時害蟲也是草雞補充飼料。在林木防治病害蟲時,應(yīng)將雞趕到安全地帶或錯開時間,林木病蟲害防治要選擇高效低毒農(nóng)藥,用藥后要間隔5d以上,才可以放牧雞群,并做好解毒準(zhǔn)備.以防雞群中毒。4.7減少滿地產(chǎn)蛋的污染進入產(chǎn)蛋期,設(shè)置固定籠箱,訓(xùn)練母雞到指定地點產(chǎn)蛋,防止?jié)M地產(chǎn)蛋,減少管理人員的負(fù)擔(dān)和蛋的損壞率。進入冬季,在雞舍內(nèi)要創(chuàng)造適合母雞產(chǎn)蛋的條件,合理搭建產(chǎn)蛋舍,以便母雞正常產(chǎn)蛋。5預(yù)防和治療5.1嚴(yán)格消毒,選好個場要制訂嚴(yán)格的防疫消毒制度:養(yǎng)殖場(區(qū))入口必須設(shè)置消毒池;外來物品必須消毒后才能進入場內(nèi);外來人員不準(zhǔn)隨便進入場內(nèi),特殊情況人員進入,必須嚴(yán)格消毒后才能進場;場內(nèi)不能從場外購入任何家禽宰食。病死雞應(yīng)進行焚燒、深埋等無害化處理,防止病源傳播。5.2疫苗的免疫注射和監(jiān)測制訂科學(xué)的免疫程序,并嚴(yán)格按照免疫程序做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊病、雞痘等疫苗的免疫注射,并定期進行疫苗抗體監(jiān)測。由于林間養(yǎng)殖的家禽與野鳥接觸頻繁,特別要做好禽流感的免疫與監(jiān)測工作,確保不發(fā)生重大疫情。5.3常規(guī)消毒消毒建立嚴(yán)格的消毒制度,實行專人負(fù)責(zé)。一是雞舍入口的消毒池中撒生石灰或3%的來蘇爾水等常規(guī)消毒。二是定期對運動場地、雞舍和飼養(yǎng)工具進行日常打掃消毒,可用3%的來蘇爾水消毒,夏季高溫季節(jié)1次/2~3d,其它季節(jié)每周1次,三是在雞群出欄后進行徹底的清欄消毒,可選用百毒殺等消毒,四是在輪牧后結(jié)合林地淺翻時對地面可拌生石灰等進行消毒。5.4情況2:雞舍內(nèi)開發(fā)持續(xù)藥劑加安全性檢查林間養(yǎng)雞由于進行放養(yǎng),雞在林間進行啄食,極易感染寄生蟲病。常見的寄生蟲病有雞絳蟲病、蛔蟲病、球蟲病等,可引起雞產(chǎn)蛋率下降、生長緩慢,嚴(yán)重者可引起死亡。防治措施:(1)一般放養(yǎng)20~30d后,使用驅(qū)蛔靈、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊維菌素等進行第1次驅(qū)蟲,相隔30d再進行第2次驅(qū)蟲。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲,應(yīng)在驅(qū)蟲后的次日晚同等藥量再驅(qū)蟲1次,以求徹底將蟲驅(qū)除。(2)經(jīng)常清掃雞舍內(nèi)的糞便及墊草,并定點堆積發(fā)酵,以殺死蟲卵。(3)加強管理。保持雞舍干燥、通風(fēng),定期徹底消毒。5.5預(yù)防雞沙門氏菌病和大腸桿菌病在飼料飲水中添加一些藥物可預(yù)防疾病的發(fā)生,1~15日齡用青霉素、慶大霉素等藥物交替使用,預(yù)防雞沙門氏菌病(雞白痢、雞傷寒、雞副傷寒)和大腸桿菌病;放養(yǎng)的最初幾天可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素等,可防應(yīng)