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文檔簡介
食品營銷籌劃書(一)一、品牌整合營銷籌劃體系食品企業(yè)做品牌規(guī)劃當(dāng)然不會只是品牌定位和品牌傳播這兩個主題,它是一項(xiàng)系統(tǒng)的品牌工程,波及品牌建立、提高、發(fā)展的方方面面,需要建立的是一種構(gòu)造嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⑼暾钠放埔?guī)劃體系,來指導(dǎo)食品企業(yè)市場營銷的各個環(huán)節(jié)。(一)品牌識別品牌識別重要包括品牌檢查和品牌目的兩大方面的內(nèi)容,通過品牌檢查來確立品牌目的。品牌識別又可以再細(xì)提成7個方面:1、品牌狀況:重要競品的品牌滲透率,競品的品牌著名度、美譽(yù)度、忠誠度的現(xiàn)實(shí)狀況等。2、競爭態(tài)勢:重要競品的品牌定位、品牌方略及發(fā)展趨勢。3、消費(fèi)需求:消費(fèi)者對品牌的需求,即品牌在消費(fèi)者購置決策過程中的作用。4、本品位置:本品在同類產(chǎn)品中的品牌;消費(fèi)者對本品牌的綜合評價。5、品牌問題:本品在諸如形象、視覺、定位、方略等方面存在的問題。6、市場機(jī)會:通過對競品的狀況、競爭態(tài)勢、消費(fèi)需求及本品現(xiàn)實(shí)狀況與問題全方位的檢查,發(fā)現(xiàn)本品牌未來的市場機(jī)會在哪里。7、品牌目的:建立在品牌檢查和品牌機(jī)會的基礎(chǔ)之上,為本品制定近期、中期和中遠(yuǎn)期品牌發(fā)展目的。(二)品牌戰(zhàn)略品牌目的確立后,需要首先從戰(zhàn)略的層面為食品企業(yè)制定品牌規(guī)劃。1、品牌名稱:企業(yè)品牌的名稱。2、品牌標(biāo)識:企業(yè)的標(biāo)識組合,如圖案搭配、中英文原則字、原則色等。3、品牌框架:企業(yè)品牌與產(chǎn)品類別、品牌的平面架構(gòu)。4、品牌定位:本品牌區(qū)別于所有競品的市場位置,即需要在消費(fèi)者心中留下的位置,當(dāng)消費(fèi)者這種需求產(chǎn)生時,首先會想到本品牌。5、品牌關(guān)鍵價值:品牌所賦予消費(fèi)者感性利益與理性利益的總和。6、品牌利益點(diǎn):品牌能帶給消費(fèi)者的利益與消費(fèi)者實(shí)際需求之間的連結(jié)點(diǎn)。7、品牌個性:品牌的性格。本品牌特有的,區(qū)別于競品的個性特性。我們?yōu)槟峁┌咨绞称菲髽I(yè)整合營銷籌劃方案的征詢信息,行情信息和在線洽談的機(jī)會,歡迎前來理解。(三)品牌方略品牌方略是為品牌戰(zhàn)略服務(wù)的,即在品牌實(shí)行過程中怎樣細(xì)化、實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略。1、品牌建立:食品企業(yè)建立品牌的方式。我們常??吹降钠放平⒎绞街匾袃煞N:一種是以企業(yè)品牌帶動產(chǎn)品品牌,再以產(chǎn)品品牌支撐企業(yè)品牌;另一種是以產(chǎn)品品牌提高企業(yè)品牌,再以企業(yè)品牌帶動其他產(chǎn)品品牌的發(fā)展模式。2、品牌構(gòu)造:根據(jù)食品企業(yè)的實(shí)際狀況,明確是適合單一品牌構(gòu)造,還是多品牌構(gòu)造的品牌發(fā)展模式。3、品牌差異化:各產(chǎn)品品牌區(qū)別于重要競品的特點(diǎn),也就是要使自己的銷售主張與競品形成差異。4、品牌提高:怎樣不停使食品企業(yè)品牌在形象、視覺、著名度、美譽(yù)度、忠誠度等方面獲得提高的方略和方式。5、品牌延伸:伴隨食品企業(yè)品牌的提高,一般狀況會碰到品牌延伸的問題,這個時候需要清晰界定食品企業(yè)品牌可以延伸的范圍和不能延伸的界線,保持該品牌在某個或某些領(lǐng)域的強(qiáng)勢地位。6、副品牌:在品牌建立和提高的過程中,與否需要使用副品牌,怎樣使用副品牌以及副品牌與主品牌之間怎樣建立有效的互動關(guān)系。7、品牌壁壘:當(dāng)某一品牌在市場上成功后,定會有許多模仿或跟進(jìn)品牌,此時就需要迅速建立品牌壁壘,制止競品的進(jìn)入,形成本品牌在某個領(lǐng)域正宗的、獨(dú)有的,無法替代的優(yōu)勢。8、品牌遠(yuǎn)景:相對于品牌現(xiàn)階段的狀況和品牌的近期目的而言,要實(shí)現(xiàn)品牌的中遠(yuǎn)期目的,本品牌形象在消費(fèi)者心中的轉(zhuǎn)變方向。(四)品牌傳播在品牌戰(zhàn)略與品牌方略的基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌傳播,明確品牌與目的消費(fèi)者的溝通方式。1、傳播目的:通過系列品牌傳播活動所要到達(dá)的品牌目的??煞譃殡A段性目的和長遠(yuǎn)目的。2、傳播概念:品牌定位在傳播中的形象化表述,是品牌口號產(chǎn)生的基礎(chǔ)。3、品牌口號:品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者利益點(diǎn)進(jìn)行充足溝通的語言。4、傳播方式:有效進(jìn)行品牌傳播的措施,如廣告、促銷、公關(guān)、軟文等。5、媒體組合;通過哪些媒體的組合投放來到達(dá)最佳的品牌傳播效果。6、傳播檢測:對傳播的目的、概念、口號、方式、媒體以及傳播效果進(jìn)行綜合評測,使品牌傳播的方向愈加清晰和精確。(五)品牌整合清晰界定企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)品品牌之間的作用、關(guān)系和職能。合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能:A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系;B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。(六)品牌管理制定規(guī)范的品牌手冊,統(tǒng)一品牌實(shí)行的原則和流程,并對品牌實(shí)行的效果進(jìn)行檢查和評估。1、品牌手冊:制作企業(yè)品牌手冊,讓企業(yè)各級營銷組織的組員和所有的經(jīng)銷商在品牌上形成一致的認(rèn)識和理解。2、統(tǒng)一識別:在企業(yè)與消費(fèi)者的每一種接觸點(diǎn)建立統(tǒng)一的品牌形象。3、品牌實(shí)行:通過產(chǎn)品、廣告、銷售、公關(guān)、軟文等諸環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略、品牌方略制定的各項(xiàng)品牌目的。4、品牌檢測:對品牌實(shí)行效果的跟蹤評測。對品牌規(guī)劃中的局限性或執(zhí)行方面的誤差及時反饋并做出對應(yīng)的調(diào)整。5、品牌維護(hù):對品牌在消費(fèi)者中建立的良好形象進(jìn)行保護(hù),使品牌形象得以持續(xù)的提高和發(fā)展。6、效果評估:在一輪系統(tǒng)的品牌規(guī)劃完畢后,對品牌實(shí)行效果進(jìn)行全方位的綜合評價,分析成功的原因及出現(xiàn)的問題,是對品牌規(guī)劃不停改善和完善的過程。二、市場整合營銷籌劃體系這是食品企業(yè)在營銷實(shí)戰(zhàn)中六項(xiàng)重要的規(guī)劃環(huán)節(jié)。它們是相對而又緊密聯(lián)絡(luò)的統(tǒng)一整體,哪一種環(huán)節(jié)明顯微弱對市場全局都會產(chǎn)生連帶影響。同步我們也可以從這六個方面來對食品企業(yè)的市場狀況進(jìn)行系統(tǒng)的檢測。(一)市場方略規(guī)劃1、市場狀況:是指重要競品的市場擁有率,市場容量,消費(fèi)現(xiàn)實(shí)狀況和變化趨勢等。2、消費(fèi)需求:重要是指消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求。如消費(fèi)者對產(chǎn)品的概念、利益點(diǎn)、功能、價格、包裝、購置以便性等方面的需求及變化方向,這是提煉產(chǎn)品賣點(diǎn)的重要根據(jù)之一。3、競爭狀況:競爭對手的營銷方略分析以及重要競品在全局市場和區(qū)域市場的強(qiáng)弱對比狀況。4、本品現(xiàn)實(shí)狀況:本品的市場位置、銷售狀況,在各區(qū)域市場的優(yōu)劣勢以及在各個營銷環(huán)節(jié)的優(yōu)劣勢。5、存在的問題及原因:本品處在目前的市場位置是哪些原因?qū)е碌?,存在哪些制約市場發(fā)展的營銷短板。6、市場機(jī)會:通過對市場狀況、消費(fèi)需求、競爭狀況等多方面的比較分析,找出實(shí)現(xiàn)企業(yè)及各產(chǎn)品未來市場增長的機(jī)會點(diǎn)。7、市場方略:從方略的層面為企業(yè)規(guī)劃市場,如市場目的,市場定位,市場重心和區(qū)域市場的選擇,與重要競品的競爭方略等。(二)產(chǎn)品線規(guī)劃1、品類架構(gòu):產(chǎn)品線完整的平面架構(gòu)圖,包括產(chǎn)品的品類、品牌以及品牌下面的每一種單品。2、產(chǎn)品定位:產(chǎn)品所要占據(jù)的,區(qū)別于重要競品的,有競爭力的市場位置,是各產(chǎn)品規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)。3、目的市場:產(chǎn)品重點(diǎn)進(jìn)入的市場領(lǐng)域,并且在這一領(lǐng)域最大程度滿足目的消費(fèi)者的需求,與競品爭奪消費(fèi)資源。4、價格定位:產(chǎn)品價格在市場中的位置,包括所有產(chǎn)品價格在各自市場所處位置及各單品的詳細(xì)定價。5、產(chǎn)品訴求:產(chǎn)品訴求就是產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)或賣點(diǎn),一般可以分為感性訴求和理性訴求兩種。6、廣告口號:廣告口號,即廣告語。就是把產(chǎn)品利益點(diǎn)中最能觸動消費(fèi)需求的部分用形象生動的語言體現(xiàn)出來,增長產(chǎn)品的吸引力和消費(fèi)者的記憶度。7、產(chǎn)品形態(tài):企業(yè)各類產(chǎn)品分別適合目的消費(fèi)者使用的對應(yīng)形態(tài)。產(chǎn)品形態(tài)確定的重要根據(jù)首先是以便消費(fèi)者使用,另一方面是競爭需要。8、產(chǎn)品包裝:產(chǎn)品外在形象的重要構(gòu)成部分,重要指產(chǎn)品包裝的文字、圖案、色調(diào)、形狀等要與產(chǎn)品的定位、訴求協(xié)調(diào)一致,在終端貨架上要有足夠的視覺沖擊力。(三)渠道規(guī)劃1、渠道模式:企業(yè)建立銷售通路的方式。如:是采用代理制、分層經(jīng)銷形式還是專賣店形式,以及多種渠道模式設(shè)置中間商的層級與措施。2、通路長度和寬度:通路長度是指銷售渠道重心上延和下沉的空間。從直轄市到鄉(xiāng),企業(yè)涉入哪些層級。通路寬度是指在同一層級的渠道,企業(yè)銷售終端類別的多少。3、經(jīng)銷商的選擇:根據(jù)渠道模式和通路長、寬度的設(shè)置,確定經(jīng)銷商的數(shù)量和選擇原則。4、銷售政策:是指企業(yè)與各級經(jīng)銷商的合作方式。如企業(yè)對經(jīng)銷商在前期鋪貨、運(yùn)送、終端維護(hù)、宣傳、扣點(diǎn)、返利、結(jié)算等方面的有關(guān)政策。(四)廣告規(guī)劃1、廣告創(chuàng)意:廣告的體現(xiàn)方式。用畫面、文字、音樂等來體現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的特點(diǎn)。2、廣告語:廣告語就是把品牌、產(chǎn)品中最能觸動消費(fèi)需求的部分用生動的語言體現(xiàn)出來。3、廣告預(yù)算:估計(jì)某個時期總共需要投入的廣告費(fèi)用。4、投放媒體:廣告公布的媒介。5、投放區(qū)域:確定在哪些區(qū)域投放廣告,以及各區(qū)域市場的投放量。6、投放組合:重要是指投放媒體類別和投放市場區(qū)域的組合。7、效果評估:對廣告創(chuàng)意、投放組合和廣告效果的綜合評價。(五)終端與促銷規(guī)劃1、終端選擇:選擇產(chǎn)品進(jìn)入終端的類別、數(shù)量及措施。2、終端陳列:產(chǎn)品在貨架上(一般貨架、堆頭、端架)的陳列原則,如陳列位置、面積、形狀和數(shù)量等。3、終端導(dǎo)購:安排專門的銷售人員在終端為顧客簡介產(chǎn)品的賣點(diǎn)和食用措施,吸引消費(fèi)者購置。4、終端理貨:對終端貨架上被消費(fèi)者在購置過程中挑亂的產(chǎn)品按陳列原則進(jìn)行梳理,對快售完的產(chǎn)品及時安排補(bǔ)貨等。5、終端展示:除了產(chǎn)品基本陳列外,還需要某些宣傳品如POP、圍裙、橫眉、展示牌等來共同營造良好的賣場氣氛。6、終端促銷:廠家或經(jīng)銷商針對消費(fèi)者就某些或單個產(chǎn)品進(jìn)行的特殊銷售增進(jìn)活動,如打折、降價、賣贈、有獎銷售等。(六)銷售體系規(guī)劃1、銷售體系架構(gòu):是企業(yè)自身的銷售組織構(gòu)造。如在區(qū)域市場是建立分企業(yè)還是辦事處;各大區(qū)、省區(qū)及如下各級銷售組織的劃分、規(guī)模等。2、各級銷售組織的職能:各級銷售組織的人員構(gòu)成、作用、銷售任務(wù)及其他對應(yīng)的各項(xiàng)職能。3、銷售隊(duì)伍的培訓(xùn):企業(yè)對各級銷售組織的各類人員分別進(jìn)行有關(guān)營銷知識與技能培訓(xùn)的內(nèi)容與方式。4、銷售組織與經(jīng)銷商的關(guān)系:明確各級銷售組織與經(jīng)銷商的職能劃分,形成企業(yè)銷售隊(duì)伍與各級經(jīng)銷商優(yōu)勢互補(bǔ)的合作關(guān)系。三、影視、平面廣告方略及創(chuàng)意這個部分有可以提成四個版塊:TVC創(chuàng)意與制作、平面廣告的設(shè)計(jì)與制作、其他有關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作和媒體投放方略與評估。(一)TVC創(chuàng)意與制作1、市場細(xì)分;2、目的市場;3、市場定位;4、廣告訴求對象;5、廣告訴求點(diǎn);6、廣告訴求方式;7、廣告氣質(zhì);8、廣告語;9、廣告畫面;10、廣告音效;11、TVC創(chuàng)意與制作。(二)平面廣告創(chuàng)意與制作1、產(chǎn)品包裝;2、報(bào)紙廣告;3、雜志廣告;4、燈箱廣告;5、車身廣告;6、其他平面廣告的設(shè)計(jì)與制作。(三)有關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作1、宣傳單頁;2、宣傳海報(bào);3、POP;4、展臺、展板設(shè)計(jì);5、終端展示;6、促銷品;7、網(wǎng)上宣傳;8、其他有關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。(四)媒體投放方略與評估1、媒體投放方略;2、媒體類別;3、媒體時段、版面;4、媒體投放費(fèi)用;5、媒體投放效果評估。市場營銷是動態(tài)的,整合營銷有系統(tǒng)的籌劃工具,但從另一種側(cè)面看,營銷又是無定式的,食品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己碰到的營銷難題或問題靈活應(yīng)用。海源營銷籌劃企業(yè)憑借為食品企業(yè)成功營銷籌劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國首先實(shí)現(xiàn)了為中小食品企業(yè)低成本,無風(fēng)險(xiǎn)營銷籌劃的企業(yè)理念。我們所有的營銷籌劃工作都能到達(dá)或超過中國一流水準(zhǔn)以及為食品企業(yè)發(fā)明相稱于營銷籌劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益是海源營銷籌劃企業(yè)永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。企業(yè)名稱:海源營銷籌劃有限企業(yè)聯(lián)絡(luò)客戶:余世勇食品營銷籌劃書(二)面對沒太多品牌著名度的新品上市、面對紛繁雜亂之競品,我們怎樣在云南市場去推廣XXX系列休閑食品、并提高銷量、擴(kuò)大產(chǎn)品著名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢?我認(rèn)為、休閑食品新品上市時采用常規(guī)式打法“市場生動化→免費(fèi)試吃+人員促銷→特價+快訊”推廣模式簡稱為“三波”推廣模式進(jìn)行;所籌劃之產(chǎn)品,我們的新產(chǎn)品屬老式型糕類休閑小食品行業(yè),或者說諸多家庭作坊均可制作之產(chǎn)品!在零售終端,不管大小商超,首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數(shù)不勝數(shù)、低價位產(chǎn)品比比皆是!我們在市場上最熟悉的產(chǎn)品不外乎:玉溪甜馨企業(yè)生產(chǎn)的貓哆哩系列產(chǎn)品、大理洱寶企業(yè)生產(chǎn)的MM償系列休閑食品、玉溪斯貝佳企業(yè)生產(chǎn)的斯貝佳系列休閑食品等為代表的重要競爭品牌;而面對我們這支即有品質(zhì)又有口感的產(chǎn)品,怎么去搶占市場份額、提高產(chǎn)品銷量、塑造全新品牌呢?切實(shí)可行的推廣方案,即采用迅速消費(fèi)品常規(guī)式打法:1、精耕昆明市場(并將市場渠道進(jìn)行疏理、有效點(diǎn)的掌握及分級)+以點(diǎn)帶面逐漸突破各區(qū)域市場。2、連鎖超市及大賣場作為新品試點(diǎn),選擇30---40家之間。詳細(xì)如下:第一波:市場生動化陳列新品上市階段,時間初定為20XX年10月25新品上市,歷時一種月,采用的手段是特殊陳列費(fèi)用用于買斷賣場之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置,所有將本司所推出的新品每個單品3SKU陳列以上!我認(rèn)為:其一新品上市初,流動車身廣告好、電視媒介廣告也好,如終端沒有產(chǎn)品之能見度與陳列形象,再好的廣告轟動也無濟(jì)無事,何況我們沒有廣告支持?(休閑食品不像迅速消費(fèi)品,起量很快?。┒墙璞环Q為品牌之父---可口可樂企業(yè)之3A營銷方略,即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到”強(qiáng)調(diào)的就是產(chǎn)品鋪市率與生動化陳列形象,對休閑食品來講尤其重要,由于購置休閑食品之消費(fèi)者,諸多時候均是無意中產(chǎn)生購置行為,或者說70%的消費(fèi)者均是臨時在零售終端作下決策購置產(chǎn)品;三是本司新品每個單品3SKU專業(yè)化、整潔化、系統(tǒng)化之設(shè)計(jì)包裝自身就是品牌展示,外加端架二邊的圍板(制作根據(jù)終端點(diǎn)給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳KT板)產(chǎn)品形象,消費(fèi)者路過即是不買均會留下好的印象!首波特殊陳列成果:憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感,我認(rèn)為至少會有諸多的消費(fèi)者會重新購置本司產(chǎn)品!那么怎么去“趁熱打鐵,乘機(jī)而上”、鞏固已購置過之消費(fèi)群體呢?我認(rèn)為迅速實(shí)行新品上市第二波計(jì)劃:即“免費(fèi)試吃+人員促銷+端架”促銷計(jì)劃!第二波:免費(fèi)試吃+人員促銷+端架促銷計(jì)劃,詳細(xì)環(huán)節(jié)如后:一、乘勝制止:即在已初步獲得良好銷售狀況下,超市門店與采購對本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)當(dāng)留給競品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會;二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)行促銷計(jì)劃:運(yùn)用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣,為防止執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷活動貫徹、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時聘任的促銷員XX名、共XX人。進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)行免費(fèi)品嘗促銷推廣活動,時間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個半小時,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個半小時進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意很好、年輕一族人流量較大的門店.10天后免費(fèi)品嘗活動結(jié)束(視活動情節(jié)可延長免費(fèi)品嘗時間,一種月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!三、為何實(shí)行這步呢?我認(rèn)為:廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動銷方式更能迅速提高產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了諸多廠家的家常便飯!如XXXX國際品牌曾做過調(diào)研,在大賣場,選擇有利時機(jī)安排促銷員予以推廣,比平常沒有人促銷時銷量能提高30%,甚至更多;又如化妝品行業(yè)之舒蕾,根據(jù)超市規(guī)模之大小配置1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,發(fā)明了終端攔截之奇跡!四、免費(fèi)試吃活動是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,諸多消費(fèi)者均是通過免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購置,然后成為了忠誠顧客!國際上諸多大品牌如可口可樂(近段時間我在昆明市場走訪中發(fā)現(xiàn)昆明的重要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關(guān)的國美、蘇寧、國貿(mào)中心等店門口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂玻璃瓶活動,)、寶潔等新品上市均系通過免費(fèi)試吃、試用等活動獲得成功銷售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對年輕一族男女、小朋友,尤其是女性。假如將試吃品分給老年人一族也許就會牛頭不對馬嘴;2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之狀況會適得其反。3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過硬,口感一定要合用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話也許就很適合,并獲得很好的成果,增長購置機(jī)會!免費(fèi)試吃活動總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提高了產(chǎn)品著名度!第三波:排面特價+快訊促銷活動:通過前二波活動之推廣,歷程共二個月,我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之著名度,這時可以實(shí)行適量單品之特價活動,不作所有產(chǎn)品之特價推廣,再一次地培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠度!例如:確定特價產(chǎn)品為:“XXX酸角糕”特價為XX元/袋,比原價降1元!同步投放了5000元之快訊費(fèi),讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門店與否可以特價產(chǎn)品擺到端架兩邊,15天的特價活動成果是:(足達(dá)、之佳便利等)系統(tǒng)30
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