功能繁多的清宮火盆

功能繁多的清宮火盆火盆在清代宮廷深受喜歡，不僅是因?yàn)槠鋵?shí)用和美觀兼?zhèn)涞奶攸c(diǎn),更多的是先祖賦予火盆的功用。筆者這里根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，結(jié)合古畫(huà)中的火盆，對(duì)火盆的由來(lái)、功用、火盆管理、擺放與使用及沈陽(yáng)故宮博物院藏（下面簡(jiǎn)稱院藏）火盆來(lái)略探其內(nèi)涵?；鹋璧挠蓙?lái)火盆，銅制或鐵制、陶制的圓盆，內(nèi)放煤或炭火，可取暖（黃霖主編《金瓶梅大辭典》，巴蜀書(shū)社，1991,第865頁(yè)）。據(jù)《關(guān)東地窖子考》一書(shū)記載分析，火盆最早出現(xiàn)在吉林長(zhǎng)白山一帶（楊永泉《維系家族情感的東北火盆》，《東北之窗》，2008年弟25期）?；鹋枳钤绲挠蓙?lái)及其制作時(shí)間，筆者尚未查到更為詳細(xì)的史料記載?，F(xiàn)在只能從考古發(fā)掘?qū)嵨飦?lái)分析火盆的由來(lái)情況，如1989年7月，發(fā)掘本溪滿族自治縣趙甸子遺址時(shí)，在一處房址內(nèi)，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)形狀不一的火盆，一個(gè)較淺，盆底已缺，一個(gè)較深，小平底。火盆制成年代距今已有3000多年（劉守本主編《本溪之最》，本溪市地方志編纂辦公室編1993.04,第65-66頁(yè)），此青銅火盆應(yīng)該是中國(guó)目前發(fā)現(xiàn)最早的火盆。隨著時(shí)代的進(jìn)步，清官火盆變得更為精致，器形也基本固定，用途也更為廣泛。從院藏實(shí)物及清繪畫(huà)可以看出，到了清代，宮廷用火盆器型基本為方形、圓形；有的帶罩；一般為銅質(zhì)、銅胎法瑯制成。此時(shí)的火盆功能也不僅僅是取暖，還要用于：除夕時(shí)嗨轅力賬膳瑁；足?；鹋璋逖?、腹部用掐絲玦瑯工藝制成，均以淺藍(lán)色玦瑯釉為地,掐飾夔鳳紋，填飾藍(lán)色跌瑯釉；掐飾纏枝花紋，內(nèi)填綠、藍(lán)、粉、黃色珍瑯釉，個(gè)別紋飾處有填白色建瑯釉，為圖案增加了美感。盆沿邊緣鎏刻一圈回紋，鎏金已經(jīng)脫落。腹下有三個(gè)鎏金象首形足，象耳下垂，雙牙直伸，象鼻觸地向上卷曲。盆內(nèi)另附盛炭之器，呈臉盆形,內(nèi)沿安有兩個(gè)活環(huán)，可方便提取。該件火盆將班瑯工藝運(yùn)用其中，使火盆既有實(shí)用價(jià)值，又非常美觀。清代掐絲姑瑯錦紋壽字象首三足火盆（圖十四），高37.5厘米,內(nèi)口徑44厘米，外口徑66厘米。此火盆為一對(duì)，盆口沿為寬板沿外折，外口沿呈為花瓣形，內(nèi)口為圓形，下部為深腹，底部有象首形三足?；鹋枵垩亍⒏共烤悦鼽S色會(huì)瑯釉為地，滿飾藍(lán)色“d”字錦地紋，板沿及腹部上均掐飾萬(wàn)字、團(tuán)壽字紋，內(nèi)填紅色法瑯釉；腹部中間有一道鎏金銅箍，將器身分成上下兩部分，上部分飾一圈紅色團(tuán)壽字，下部分飾一圈紅色萬(wàn)字、團(tuán)壽字。盆口沿外沿塞刻藍(lán)色回紋。腹下有三個(gè)鎏金象首形足，象耳緊貼器底，象眼圓睜，象牙略往上彎曲，象鼻觸地向上卷曲。器底以淺藍(lán)色忌瑯釉為地，滿飾“d”字錦地紋，上掐團(tuán)壽字及蝙蝠、如意紋，分別填飾紅色、藍(lán)、紅色、白色土瑯釉。炭盆內(nèi)另附一內(nèi)盆，用于盛炭之用，其口沿處安有活環(huán)。清代銅鏤空三節(jié)大銅火盆（圖十五），高132厘米，口徑70.3厘米，足徑20.5厘米。該帶罩火盆為一對(duì)，通體用銅制成。此火盆由罩、盆兩部分組成。罩為三節(jié)，頂罩上附一圓球形鈕，上透雕五蝠紋；三節(jié)罩均呈圓筒形，均鏤空?qǐng)A形紋，每節(jié)罩的邊均透雕回紋。盆呈圓形口，口沿為寬板沿外折，下部為深腹，底部有三獸足。清代帶罩銅火盆（圖十六），全高87厘米，口徑51厘米，罩高67厘米，足高13厘米。此帶罩火盆為一對(duì)，通體由銅、鐵制成?；鹋铻檎?、盆兩部分組成。罩即鐵絲網(wǎng)罩，形似鳥(niǎo)籠狀，罩中部飾兩活環(huán)。銅盆呈圓形口，口沿為寬板沿外折，下部為深腹，底部有三獸面足。清代桃鈕象足兩節(jié)大火盆（圖十七），高110厘米，口徑82厘米。該火盆通體由銅制成。火盆由罩、盆兩個(gè)部分構(gòu)成。罩為兩節(jié)，上細(xì)下粗，頂罩上有桃形鈕；頂罩上飾鎏金桃實(shí)六個(gè)，兩節(jié)罩上均有鏤空八卦。盆呈圓形口，口沿為寬板沿外折，板沿上飾鎏金桃蝠紋飾；盆底部有三象首足。清代獻(xiàn)字款象首三足銅火盆（圖十八），全高29.7厘米，口徑77.5厘米，足高23厘米。銅質(zhì)?；鹋璩蕡A形口，口沿為寬板沿外折，下部為深腹，底部有三象首足。盆沿上有雙勾楷書(shū)款，中為“獻(xiàn)”字，左邊為“儀士九品銜弟子武永年叩”右邊為“同治十一年六月十四日誠(chéng)……”。盆里、外壁均為素面。清官火盆的繁復(fù)功能和材質(zhì)、藝術(shù)造型的變化都是社會(huì)進(jìn)步，生活富足的一種表現(xiàn),人們只有吃飽了，穿暖了，才會(huì)去強(qiáng)調(diào)精神層面，也正因如此,火盆的做工才越來(lái)越精,越來(lái)越美,具有了更多的用途，它不僅僅是當(dāng)時(shí)社會(huì)的生活必需品，更是一種精神的寄托和升華，是藝術(shù)品、收藏品。結(jié)婚時(shí)跨火盆；烤食物、煎藥、溫酒；盆內(nèi)放入香料偶爾用來(lái)薰衣、薰殿。清宮火盆的繁多功用（一）取暖.室內(nèi)取暖滿族人人關(guān)前就有居室里用火盆來(lái)取暖的習(xí)慣，此時(shí)火盆一般是用黃土制成（韓曉時(shí)《清文化叢書(shū)滿族民居民俗》，沈陽(yáng)出版社，第45頁(yè)）。入關(guān)后，滿族人承襲了這種取暖方式，火盆便成為了清官取暖用具之一。不過(guò)，歷經(jīng)發(fā)展，到了清，火盆無(wú)論是做工，還是材質(zhì)，都已有了質(zhì)的飛躍，其做工從粗糙變精致，材質(zhì)也由黃土火盆變成了銅質(zhì)火盆。《雍正古裝讀書(shū)圖》（圖一），描繪了雍正皇帝著漢裝坐在火盒旁讀書(shū)的情景。雍正皇帝右手拿書(shū)，翹著二郎腿，左腳踏在火盆邊沿上。鎏金象首足火盆內(nèi)烈火熊熊，火盆上還插有銅箸（銅箸是用來(lái)?yè)芘鹋枥锏奶浚?。這幅畫(huà)充分證明了火盆是用于清官取暖的。另外，在沈陽(yáng)故宮大政殿和崇政殿等議政空間中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)火地和火炕的痕跡（陳伯超、支運(yùn)亭等著《特色鮮明的沈陽(yáng)故宮建筑》，出版日期2003年，第147頁(yè)），這是因?yàn)榛鹋枰子谂矂?dòng)，火盆作為火炕和火地采暖的必要補(bǔ)充，也在沈陽(yáng)故宮建筑中得到較多應(yīng)用。.轎內(nèi)取暖古人坐轎也是十分講究的。清代富紳之家的自備轎分為涼轎、暖轎，分別用于夏、冬季用。涼轎，紗作幃幕，通風(fēng)涼爽；暖轎，厚呢作幃，前掛門簾，輔以垂纓，轎內(nèi)放置火盆。.室外取暖《乾隆帝雪景行樂(lè)圖》（圖二），圖繪乾隆帝與子女們?cè)趯m宛內(nèi)觀雪玩耍的情景。乾隆帝手持如意，端坐火盆旁；旁邊一皇子蹲在火盆旁，正在給火盆添樹(shù)枝；其他皇子有的放鞭炮、堆雪獅等，都描繪出清官過(guò)新春佳節(jié)的喜氣場(chǎng)面。繪畫(huà)中的火盆，主要起到室外取暖的作用。（二）嗨古代，將除夕時(shí)在院子里點(diǎn)燃火把，火堆，或炭火盆，稱之為“庭燎”“r盆”“燒火盆”“燒松盆”（《帝京景物紀(jì)略》）。在中國(guó)禮儀中很早就有元旦“庭燎”的相關(guān)規(guī)定?！稘h儀》云：“正月旦，天子幸德陽(yáng)殿，臨軒，公卿大夫百官各陪朝賀。蠻、貂、胡、羌朝貢畢，皆陛覲，庭燎?！薄端鍟?shū)?禮儀志四》云：“梁元會(huì)之禮，未明，庭燎設(shè)，文物充庭?！笨梢?jiàn)，早在東漢宮廷里就已經(jīng)將庭燎做為除夕所必須進(jìn)行的一種禮儀。除夕夜集松柏雜柴于火盆內(nèi)，在庭院焚燒可辟災(zāi)去邪，故稱炬歲?；鹋枰喾Q“松盆”、“年?duì)t”（圖三、圖五）。宋代詩(shī)人范成大《燒火盒行》中曾描述：“春前五日初更后，排門然火如晴晝。（周汝昌選注《范成大詩(shī)選》，1984年，第270頁(yè)）”明《古今小說(shuō)?蔣興哥重會(huì)珍珠衫》：“光陰似箭，不覺(jué)殘年將盡，家家戶戶鬧轟轟的火盆，放爆竹，吃合家歡耍子。”明?劉侗等《帝京景物略?春場(chǎng)》：“［除夕］夜以松柏枝雜柴燎院中，日燒松盆，嗨睽??！鼻騫尻魘八年《嘉善縣志》卷八：“除夜，換挑符易門神，祀神及祠堂，束爆竹松薪之類，焚于中庭，謂之年?duì)t。”此俗源于唐代之“燒骨”。參閱宋?陳元靚《歲時(shí)廣記?燒骨》（華夫主編《中國(guó)古代名物大典?上》，濟(jì)南出版社，1993年，第1467頁(yè)）。小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》將大戶人家除夕燒松盆的情景描繪的栩栩如生。如，清?曹雪芹《紅樓夢(mèng)》第五十三回“寧國(guó)府除夕祭宗祠榮國(guó)府元宵開(kāi)夜宴”：“一時(shí)來(lái)至榮府，也是大門正門一直開(kāi)到里頭。如今便不在暖閣下轎了，過(guò)了大廳，轉(zhuǎn)彎向西，至賈母這邊正廳上下轎。眾人圍隨同至賈母正堂中間，亦是錦P繡屏，煥然一新。當(dāng)?shù)鼗鹋鑳?nèi)焚著松柏香、百合草（曹雪芹著《紅樓夢(mèng)?1冊(cè)》，春風(fēng)文藝出版社，第628頁(yè)）。”清代皇家的除夕，也要進(jìn)行庭燎一一燒松盆的活動(dòng)。北京故宮博物院就收藏一幅郎世寧的畫(huà)作，名為《歲朝行樂(lè)圖》（圖四），當(dāng)中描寫(xiě)乾隆皇帝與皇子、皇孫等在除夕庭燎的場(chǎng)景。乾隆皇帝身著漢裝坐在屋檐下的椅子上，右手持錘擊磬，懷中坐一皇子。皇子中有的在撒辭歲用的芝麻秸，有的捂著耳朵放爆竹，有的端銅盤(pán)送果品。乾隆皇帝腳踏著地上火盆的邊沿，一小皇子蹲在火盆邊，正在拾取地上的松片往火盆中放?；始抑詿膳?，除了有嗨甑淖蜜靡醞狹還有一個(gè)原因是松片燃燒后應(yīng)該會(huì)散發(fā)一種清香味道，既吉祥，又沁人心肺,制造出除夕特有氣氛。總之，這幅畫(huà)把清官皇家過(guò)除夕時(shí)庭燎（燒松盆）的情景描寫(xiě)的淋漓盡致。這也許是皇家對(duì)新的一年里，全家興旺、燎去舊災(zāi)晦，迎來(lái)新氣象的美好愿望。（三）婚俗結(jié)婚時(shí)跨火盆，寓意日子紅紅火火。結(jié)婚是人生的大事，古人常常借助做一些事情來(lái)對(duì)未來(lái)進(jìn)行美好的寓意。而跨火盆就是我國(guó)古代婚俗禮儀之一。滿族人結(jié)婚主要分三天：第一天為“殺豬”；第二天為“亮轎”；第三天為婚禮的“正日子”。這時(shí)就進(jìn)行跨火盆這一項(xiàng)目了?；檐嚨搅诵吕傻募议T前，下車之前，先要朝木質(zhì)轎門連射三箭，這叫驅(qū)趕邪氣；然后是走紅毯、挑蓋頭、新郎要撫摸新娘的頭發(fā)，寓意稱心如意，白頭偕老；之后就是跨火盆（圖六），這是舊時(shí)所說(shuō)的驅(qū)避邪氣，也是寓意“人丁興旺”、“后代永繼”、“紅紅火火、去寒壓涼”之意。（車吉心、梁自絮、任孚先主編《齊魯文化大辭典》,山東教育出版社，1989年，第834頁(yè)）；新娘懷抱寶瓶，可以不為生計(jì)發(fā)愁；新娘抱寶瓶進(jìn)洞房，還得要跨過(guò)一副馬鞍，這是全家老老小小都會(huì)平平安安的意思；然后是坐帳、拜堂；婚禮完畢，最后就是鬧洞房。清代，皇帝大婚禮，主要有納采、大征（納征）、冊(cè)立、奉迎、合雪、朝見(jiàn)、頒詔、慶賀、筵宴等?；槎Y按進(jìn)行的時(shí)間歸納起來(lái)，可分為婚前禮、婚成禮、婚后禮。在大婚的過(guò)程中，仍然保留著坐帳禮、跨火盆及馬鞍等許多滿族習(xí)俗?？缁鸷芯褪窃诨实鄞蠡榈幕槌啥Y中進(jìn)行的。據(jù)同治《大婚典禮紅檔》中記載：“皇后降輿。福晉接蘋(píng)果,遞寶瓶，皇后接寶瓶，四福晉攙扶，內(nèi)務(wù)府營(yíng)造司預(yù)設(shè)火盆于乾清宮殿內(nèi)，武備院預(yù)設(shè)馬鞍于坤寧宮門檻上”（同治《大婚典禮紅檔》卷二十三，中國(guó)第一歷史檔案館藏）。（按滿族傳統(tǒng)，新娘要跨過(guò)火盆后才可迎娶進(jìn)入夫家，所以皇后在乾清官須跨過(guò)火盆。）皇后不僅在進(jìn)入皇家一一夫家之時(shí)跨火驅(qū)邪，而且對(duì)迎娶時(shí)所乘之轎以及蓋頭，提前也要用藏香熏一下以驅(qū)除邪氣（光緒《大婚典禮紅檔》，中國(guó)第一歷史檔案館藏）?；屎罂邕^(guò)火盆，出乾清官后到達(dá)洞房坤寧宮時(shí)，還要從門檻上的馬鞍上跨過(guò)，才可進(jìn)入洞房。之后再進(jìn)行婚后禮，大婚才算真正完成。（四）薰衣、薰殿火盆有帶罩，有不帶罩的；火盆也有帶座，有不帶座的。在薰衣服、薰殿的時(shí)候，火盆一般蓋上罩。例：《紅樓夢(mèng)》第五十一回“薛小妹新編懷古詩(shī)胡庸醫(yī)亂用虎狼藥”：“麝月道：'你死不揀好日子！你出去自站一站，瞧把皮不凍破了你的。'說(shuō)著又將火盆上的銅罩揭起，拿灰鍬重將熟炭埋了一埋，拈了兩塊速香放上，仍舊罩了。至屏后，重剔亮了燈，方才睡下。”（曹雪芹著，春風(fēng)文藝出版社，第600頁(yè)）這里火盆不僅僅是取暖用具，在火盆內(nèi)放入速香，還是用來(lái)薰殿，能達(dá)到凈化空氣的作用?；鹋韪秸种饕瞧鸬椒乐够鹦菫R到衣物上而引起火災(zāi)。北京故宮現(xiàn)藏的清陳枚《月曼清游圖》冊(cè)及陳祖璋《月曼清游》（圖七至圖十一）冊(cè)都描繪的是宮廷嬪妃們一年12個(gè)月的深宮生活：正月“寒夜探梅”、二月“楊柳蕩千”、三月“閑亭對(duì)弈”、四月“庭院觀花”、五月“水閣梳妝”、六月“碧池采蓮”、七月“桐蔭乞巧”、八月“瓊臺(tái)玩月”、九月“重陽(yáng)賞菊”、十月“文窗刺繡”、十一月“圍爐博古”、十二月“踏雪尋詩(shī)”。其中“圍爐博古”描繪的是初冬，宮廷嬪妃們?cè)谑覂?nèi)欣賞古玩、書(shū)畫(huà)的場(chǎng)景。在室內(nèi)兩旁放著兩只帶罩火盆，燃著炭火?；鹋铻橐粚?duì)，火盆均為盆呈圓形口，口沿為寬板沿外折；盆底部有象首足。筆者認(rèn)為火盆在這里除了取暖之用，還可用于薰殿。另外，火盆除了在清官中具有如下功用以外，在民間還另有烤食物、煎藥、溫酒等作用（圖十二）。在東北地區(qū)的一些滿族農(nóng)家，還有一種特制的炕桌，桌面中部留有一可開(kāi)合的圓板，冬季用時(shí)，將圓板掀起，置鐵鍋于桌心圓洞中，下燃火盆，既可以熱食物，也可以煮食物（李自然《清淡滿族狩獵生計(jì)方式對(duì)其飲食文化的影響》，黑龍江民族叢刊，1997年第1期，第81頁(yè)）。清宮對(duì)火盆的管理、擺放與使用火盆在清宮的使用頻率極高，平日里用來(lái)取暖；到了除夕，還要用火盆燒松盆進(jìn)行庭燎，從而進(jìn)行歲；就連皇帝進(jìn)行婚娶都要跨火盆,以求婚后日子過(guò)得紅紅火火；偶爾火盆還用來(lái)烤食物、溫酒；常?；鹋璺派险?，用來(lái)薰衣服、薰殿?；鹋杓热挥腥绱硕嗟挠猛?，清官對(duì)火盆的管理自然也是非常嚴(yán)格的。（一）設(shè)置機(jī)構(gòu)派專人嚴(yán)格管理火盆明、清的皇宮都安在紫禁城，紫禁城地處北京，冬季十分寒冷,所以清宮取暖及其管理，就顯得尤為重要。明、清皇宮冬季取暖都設(shè)有專門的后勤機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行管理。《明史.職官志》載，明代太監(jiān)機(jī)構(gòu)十二監(jiān)、四司、八局中，設(shè)有“惜薪司”，“掌所用薪炭之事”（陸元《故宮的地炕》，中國(guó)檔案報(bào)，2005年01月14日第5版）。在明代惜薪司官員可以直達(dá)皇帝御前奏事，故稱‘近侍牌子"。清代宮廷的柴炭供應(yīng)，由內(nèi)務(wù)府營(yíng)造司掌管。清代皇宮內(nèi)設(shè)有三個(gè)機(jī)構(gòu)，一為熱火處，設(shè)八品首領(lǐng)太監(jiān)二員、太監(jiān)五十員，專管安裝火爐，運(yùn)送柴炭；二為柴炭處，有首領(lǐng)太監(jiān)二員、太監(jiān)二十五員，專管柴炭的存儲(chǔ)和分發(fā)；三為燒炕處，據(jù)清《國(guó)朝宮史，官制》記載，清官內(nèi)設(shè)有“燒炕處”，由兩名八品首領(lǐng)太監(jiān)負(fù)責(zé)，”專司宮內(nèi)燒炕”（陸元《故宮的地炕》）。太監(jiān)二十五員專管點(diǎn)火燒炕。此外各宮殿還有若干名太監(jiān)聽(tīng)差，專管宮內(nèi)的火盆，打更和守夜。由于火盆是用炭火取暖的，如果剩余之炭火處理不好，就會(huì)引起火災(zāi)。嘉慶二年（1797年）的乾清官失火案，就是因?yàn)榛鹋枥锏奶炕鹛幚聿划?dāng)，而引發(fā)的火災(zāi)。據(jù)內(nèi)務(wù)府奏折上記載：“向來(lái)熏殿火盆內(nèi)未盡灼炭即行埋滅，貯壇，貯在爐炕洞內(nèi)，預(yù)備次日再用。此次系太監(jiān)郝士通將炭埋悶熄滅，貪圖近便，放在（乾清官）東穿堂楠木隔旁。不料其復(fù)行回性，熏灼木隔。及至首領(lǐng)太監(jiān)等聞?dòng)袩煔猓_(kāi)門看視，潑水，火勢(shì)已成，撲救無(wú)及。”（《嘉慶二年乾清宮失火案?內(nèi)務(wù)府奏折》，《史料旬刊》第七期）此次火災(zāi)導(dǎo)致乾清官、交泰殿、弘德殿、昭仁殿均化為灰燼，并殃及了坤寧宮的前檐。為此，“龍顏”大怒，當(dāng)即把郝世通送刑部處死，其余有關(guān)連的二十五名太監(jiān)，也分別受到了嚴(yán)懲。（二）清宮火盆的擺放講究，使用有等級(jí)色彩盡管在清官火盆的主要用途為取暖，但清官對(duì)火盆的擺放還