第九章蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝講課

第九章蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝講課第一頁，共75頁。第一節(jié)

蛋白質(zhì)的消化降解一、水解蛋白質(zhì)的酶二、外源蛋白質(zhì)消化吸收三、

細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解第一頁第二頁，共75頁。蛋白酶(Proteinase)：肽鏈內(nèi)切酶肽酶（Peptidase）：肽鏈外切酶(氨肽酶,羧肽酶)

一、水解蛋白質(zhì)的酶蛋白質(zhì)肽段氨基酸蛋白酶肽酶第二頁第三頁，共75頁。消化道內(nèi)幾種蛋白酶的專一性（Phe.Tyr.Trp）（Arg.Lys）（脂肪族）胰凝乳蛋白酶胃蛋白酶彈性蛋白酶羧肽酶胰蛋白酶氨肽酶羧肽酶（Phe.Trp）胃中:胃蛋白酶小腸中:胰凝乳蛋白酶、彈性蛋白酶、胰蛋白酶、羧肽酶、氨肽酶第三頁第四頁，共75頁。哺乳動物的胃、小腸中含有胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、氨肽酶、彈性蛋白酶。經(jīng)上述酶的作用，蛋白質(zhì)水解成游離氨基酸，在小腸被吸收。被吸收的氨基酸（與糖、脂一樣）一般不能直接排出體外，需經(jīng)歷各種代謝途徑。二、外源蛋白質(zhì)消化吸收第四頁第五頁，共75頁。（1）不依賴ATP的溶酶體途徑（2）依賴ATP的泛素途徑三、

細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解

第五頁第六頁，共75頁。（1）不依賴ATP的溶酶體途徑:溶酶體系含有約50種水解酶。主要降解細(xì)胞通過胞吞作用攝取的外源蛋白、膜蛋白及長壽命的細(xì)胞內(nèi)蛋白。不依賴ATP，沒有選擇性。第六頁第七頁，共75頁。在胞質(zhì)中進(jìn)行，主要降解異常蛋白和短壽命蛋白（調(diào)節(jié)蛋白），此途徑在不含溶酶體的紅細(xì)胞中尤為重要。（選擇性降解）排除異常蛋白；排除積累過多的酶和調(diào)節(jié)蛋白，使細(xì)胞代謝得以有條不紊的進(jìn)行。在代謝調(diào)節(jié)中重要的酶大多壽命較短，這就使它們的濃度可迅速改變，因此活性也可迅速改變，從而細(xì)胞能有效地應(yīng)答環(huán)境變化及代謝需求。（2）依賴ATP的泛素途徑第七頁第八頁，共75頁。泛素是一種8.5KD（76a.a.殘基）的小分子蛋白質(zhì)，普遍存在于真核細(xì)胞內(nèi)。一級結(jié)構(gòu)高度保守，酵母與人只相差3個a.a殘基.它能與被降解的蛋白質(zhì)共價結(jié)合，使后者活化，然后被蛋白酶降解。泛

素第八頁第九頁，共75頁。2004年諾貝爾化學(xué)獎

TheNobelPrizeinChemistry2004“forthediscoveryofubiquitin-mediatedproteindegradation”

AaronCiechanoverAvramHershkoIrwinRose

第九頁第十頁，共75頁。泛素的羧基末端的Gly與將被送去降解的蛋白質(zhì)的Lys的

-氨基共價連接，而使將被降解的蛋白質(zhì)攜帶了降解標(biāo)記，這個過程分三步進(jìn)行：①泛素的羧基末端以硫酯鍵與泛素活化酶（E1）相連。②泛素然后被轉(zhuǎn)移到被稱為泛素結(jié)合酶（E2）的許多同源小蛋白質(zhì)的中某一小蛋白的巰基上。③泛素-蛋白質(zhì)連接酶（E3）將活化的泛素從E2轉(zhuǎn)移到已結(jié)合在E3上的蛋白質(zhì)的賴氨酸-氨基上，形成一個異肽鍵（isopetidebond）。泛素

情況下可被幾個泛素分子連接。

第十頁第十一頁，共75頁。泛素活化酶E1泛素攜帶蛋白E2泛素連接酶E3多聚泛素化26S蛋白酶體第十一頁第十二頁，共75頁。氨基酸的去向：（1）重新合成蛋白質(zhì)（2）合成其它含氮化合物，如血紅素、活性胺、GSH、核苷酸、輔酶等（3）徹底分解，提供能量(動物)第十二頁第十三頁，共75頁。氨基酸代謝概況食物蛋白質(zhì)氨基酸特殊途徑-酮酸糖及其代謝中間產(chǎn)物脂肪及其代謝中間產(chǎn)物TCA鳥氨酸循環(huán)NH4+NH4+NH3CO2H2O體蛋白尿素尿酸激素卟啉尼克酰氨衍生物肌酸胺嘧啶嘌呤SO42

-生物固氮硝酸還原（次生物質(zhì)代謝）CO2胺第十三頁第十四頁，共75頁。氨基酸的分解代謝概況氨基酸-酮酸TCA尿素循環(huán)NH4+氨基酸,核苷酸和生物胺的合成CO2+H2O+ATP尿素CO2胺氨甲酰磷酸草酰乙酸葡萄糖

第二節(jié)氨基酸的降解第十四頁第十五頁，共75頁。脫氨基作用轉(zhuǎn)氨基作用氧化脫氨基聯(lián)合脫氨基非氧化脫氨基作用脫羧基作用氨基酸的降解主要在肝臟進(jìn)行第十五頁第十六頁，共75頁。（一）

轉(zhuǎn)氨基作用概念:指在轉(zhuǎn)氨酶催化下將α-氨基酸的氨基轉(zhuǎn)給另一個α－酮酸，結(jié)果原來的α-氨基酸生成相應(yīng)的α-酮酸，而原來的α-酮酸則形成了相應(yīng)的α-氨基酸。一、脫氨基作用轉(zhuǎn)氨酶第十六頁第十七頁，共75頁。參與蛋白質(zhì)合成的20種α-氨基酸中，除Gly、Lys、Thr和Pro不參加轉(zhuǎn)氨基作用，其余均可由特異的轉(zhuǎn)氨酶催化參加轉(zhuǎn)氨基作用。第十七頁第十八頁，共75頁。磷酸吡哆醛的作用機(jī)理轉(zhuǎn)氨基作用機(jī)制迄今發(fā)現(xiàn)的轉(zhuǎn)氨酶都以磷酸吡哆醛為輔基，它與酶蛋白以牢固的共價鍵形式結(jié)合。第十八頁第十九頁，共75頁。（二）氧化脫氨基AA酮酸+NH3L-谷氨酸脫氫酶NAD(P)+NAD(P)HH2ONH4+L-谷氨酸α-亞氨基戊二酸α-酮戊二酸在體內(nèi)，谷氨酸脫氫酶催化可逆反應(yīng)。一般情況下偏向于谷氨酸的合成，因?yàn)楦邼舛劝睂C(jī)體有害。但當(dāng)谷氨酸濃度高而NH3濃度低時，則有利于脫氨和α-酮戊二酸的生成。1、L-Glu脫氫酶反應(yīng)不需氧。L-谷氨酸脫氫酶在動、植、微生物體內(nèi)都有。第十九頁第二十頁，共75頁。

L-氨基酸氧化酶D-氨基酸氧化酶|

α-氨基酸

氨基酸氧化酶（FAD）α-酮酸

R-CH-COO-

NH+3

||

R-C-COO-+NH3OFADFADH2FADH2+O2FAD+H2O22、氨基酸氧化酶第二十頁第二十一頁，共75頁。單靠轉(zhuǎn)氨基作用不能最終脫掉氨基，單靠氧化脫氨基作用也不能滿足機(jī)體脫氨基的需要，因?yàn)橹挥蠫lu脫氫酶活力最高，其余L-氨基酸氧化酶的活力都低。機(jī)體借助聯(lián)合脫氨基作用可以迅速脫去氨基。（三）

聯(lián)合脫氨基類型a、轉(zhuǎn)氨酶與L-谷氨酸脫氫酶作用相偶聯(lián)b、轉(zhuǎn)氨基作用與嘌呤核苷酸循環(huán)相偶聯(lián)第二十一頁第二十二頁，共75頁。大多數(shù)轉(zhuǎn)氨酶，優(yōu)先利用α-酮戊二酸作為氨基的受體，生成Glu。因?yàn)樯傻墓劝彼峥稍诠劝彼崦摎涿傅拇呋卵趸摪保功?酮戊二酸再生。轉(zhuǎn)氨酶與L-谷氨酸脫氫酶作用相偶聯(lián)

第二十二頁第二十三頁，共75頁。轉(zhuǎn)氨基作用與嘌呤核苷酸循環(huán)相偶聯(lián)

α-氨基酸α-酮酸α-酮戊二酸谷氨酸草酰乙酸天冬氨酸腺苷酰琥珀酸蘋果酸延胡索酸腺苷酸次黃苷酸第二十三頁第二十四頁，共75頁。

①脫酰胺基作用

②脫水脫氨基作用③

還原脫氨基作用（嚴(yán)格無氧條件下）④氧化-還原脫氨基作用兩個氨基酸互相發(fā)生氧化還原反應(yīng)⑤水解脫氨基作用（大多在微生物中進(jìn)行）（四）非氧化脫氨基作用第二十四頁第二十五頁，共75頁。脫酰胺基作用CH2-CONH2CH2-CH+NH3COO---+H2OCH2-COO-CH2-CH+NH3COO---+NH3谷氨酰胺酶CH2-CONH2CH+NH3COO---+H2O天冬酰胺酶CH2-COO-CH+NH3COO---+NH3上述兩種酶廣泛存在于微生物、動物、植物中，有相當(dāng)高的專一性。第二十五頁第二十六頁，共75頁。

丙氨酸、甘氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、色氨酸和蘇氨酸的分解代謝途徑絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶絲氨酸脫水酶丙酮酸脫氫酶丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶第二十六頁第二十七頁，共75頁。20種aa的碳架可轉(zhuǎn)化成7種物質(zhì)：丙酮酸、乙酰CoA、乙酰乙酰CoA、α-酮戊二酸、琥珀酰CoA、延胡索酸、草酰乙酸。第二十七頁第二十八頁，共75頁。1、NH3去向氨對生物機(jī)體有毒，特別是高等動物的腦對氨極敏感，血中1%的氨會引起中樞神經(jīng)中毒，因此，脫去的氨必須排出體外。（五）產(chǎn)物去向AA酮酸

+

NH3R-CO-COOH第二十八頁第二十九頁，共75頁。TAC↓

腦供能不足α-酮戊二酸谷氨酸谷氨酰胺NH3NH3

腦內(nèi)α-酮戊二酸↓氨中毒的可能機(jī)制第二十九頁第三十頁，共75頁。（1）重新利用：合成a.a、核酸。（2）貯存：動植物將氨基氮以Gln的形式儲存在體內(nèi)，在一系列生物合成中提供氨基。NH3去向谷氨酰胺合成酶（3）排出體外：動物通過尿素循環(huán)將NH3生成尿素第三十頁第三十一頁，共75頁。尿素循環(huán)

a.概念b.總反應(yīng)和過程

在排尿動物體內(nèi)由NH3合成尿素是在肝臟中通過一個循環(huán)機(jī)制完成的，這一個循環(huán)稱為尿素循環(huán)。NH3+CO2+3ATP+天冬氨酸+2H2O

NH2-CO-NH2+

2ADP+2+

AMP+PPi+延胡索酸第三十一頁第三十二頁，共75頁。氨基酸谷氨酸谷氨酸氨甲酰磷酸鳥氨酸瓜氨酸瓜氨酸精氨琥珀酸鳥氨酸精氨酸延胡索酸草酰乙酸氨基酸谷氨酸

-酮戊二酸天冬氨酸ATPAMP+PPiH2O2ATP+CO2++H2O2ADP+Pi基質(zhì)線粒體胞液NH2-C-NH2O尿素12345PiNH3

-酮戊二酸尿素形成后由血液運(yùn)到腎臟隨尿排除。

-酮戊二酸（1）形成一分子尿素消耗4個高能磷酸鍵（2）兩個氨基分別來自游離氨和Asp，一個CO2來自TCA循環(huán).尿素循環(huán)第三十二頁第三十三頁，共75頁。

瓜氨酸精氨琥珀酸合成酶天冬氨酸

精氨琥珀酸

延胡索酸精氨琥珀酸裂解酶

精氨酸精氨酸酶鳥氨酸

鳥氨酸

瓜氨酸氨甲酰磷酸氨甲酰磷酸合成酶（1）形成一分子尿素消耗4個高能磷酸鍵（2）兩個氨基分別來自游離氨和Asp，一個CO2來自TCA循環(huán).鳥氨酸氨甲酰轉(zhuǎn)移酶尿素形成后由血液運(yùn)到腎臟隨尿排除。

尿素循環(huán)線粒體胞液第三十三頁第三十四頁，共75頁。ThesynthesisofCarbamoyl（氨甲酰）phosphaterequirestwoactivationsteps,consumingtwoATPmolecules:oneforactivatingHCO3-,theothertophosphorylatecarbamate.

ananhydride第三十四頁第三十五頁，共75頁。

丙氨酸、甘氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、色氨酸和蘇氨酸的分解代謝途徑絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶絲氨酸脫水酶丙酮酸脫氫酶丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶2.酮酸（碳架）去向第三十五頁第三十六頁，共75頁。20種aa的碳架可轉(zhuǎn)化成7種物質(zhì)可通過TCA循環(huán)氧化分解重新氨基化生成氨基酸第三十六頁第三十七頁，共75頁。生酮氨基酸：Phe、Tyr、Trp、Leu、Lys在分解過程中轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴Ｒ阴oA，后者在動物肝臟中可生成乙酰乙酸和β-羥丁酸。生糖氨基酸：凡能生成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸、草酰乙酸的a.a都能生成Glc。Phe、Tyr是生酮兼生糖a.a。第三十七頁第三十八頁，共75頁。酮酸（碳架）去向（1）重新氨基化生成氨基酸（2）氧化成CO2和水（TCA）（3）生糖、生酮小結(jié)第三十八頁第三十九頁，共75頁。二、脫羧基作用

AA胺類化合物脫羧酶（輔酶為磷酸吡哆醛）a.a脫羧反應(yīng)廣泛存在于動、植物和微生物中，有些產(chǎn)物具有重要生理功能：L-Glu→γ-氨基丁酸,是重要的抑制性神經(jīng)介質(zhì)，對中樞神經(jīng)元有普遍性抑制作用。His→組胺,是一種強(qiáng)烈的血管舒張劑，有降低血壓的作用。第三十九頁第四十頁，共75頁。生物體內(nèi)大部分a.a可進(jìn)行脫羧作用，生成相應(yīng)的一級胺。a.a脫羧酶專一性很強(qiáng)，每一種a.a都有一種脫羧酶，輔酶都是磷酸吡哆醛。a.a脫羧反應(yīng)廣泛存在于動、植物和微生物中，有些產(chǎn)物具有重要生理功能：如腦組織中L-Glu脫羧生成r-氨基丁酸，是重要的抑制性神經(jīng)介質(zhì)，對中樞神經(jīng)元有普遍性抑制作用。His脫羧生成組胺（又稱組織胺），組胺是一種強(qiáng)烈的血管舒張劑，有降低血壓的作用。Arg→水解→鳥氨酸→脫羧→腐胺→亞精胺→精胺，亞精胺和精胺總稱為多胺。多胺存在于精液及細(xì)胞核糖體中，是調(diào)節(jié)細(xì)胞生長的重要物質(zhì)，Cys的SH氧化成-SO3-，并脫去-COO-就形成了牛磺酸，牛磺酸與膽汁酸結(jié)合，乳化食物。第四十頁第四十一頁，共75頁。Tyr形成多巴、多巴胺、去甲腎上腺素、腎上腺素，這四種統(tǒng)稱兒茶酚胺類第四十一頁第四十二頁，共75頁。Trp形成5-羥色胺，

5-羥色胺是神經(jīng)遞質(zhì)，促進(jìn)血管收縮第四十二頁第四十三頁，共75頁。但大多數(shù)胺類對動物有毒，體內(nèi)有胺氧化酶，能將胺氧化為醛和氨，醛進(jìn)一步氧化成脂肪酸。

RCH2NH2+O2+H2ORCHO+H2O2+NH3RCHO+1/2O2RCOOHCO2+H2OAA尿素第四十三頁第四十四頁，共75頁。

三、由氨基酸產(chǎn)生一碳單位

一碳單位：在代謝過程中，某些化合物（如氨基酸）可以分解產(chǎn)生具有一個碳原子的基團(tuán)（不包括CO2）亞氨甲基（-CH=NH），甲?；℉C=O-），羥甲基（-CH2OH），亞甲基（又稱甲叉基，-CH2），次甲基（又稱甲川基，-CH=），甲基（-CH3）一碳基團(tuán)的利用：參與合成反應(yīng)，如磷脂、核苷酸等的合成。第四十四頁第四十五頁，共75頁。-CO2Thethreetypesofone-carbonunitcarriers第四十五頁第四十六頁，共75頁。絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶Ser,GlyHisN5,N10-亞甲基四氫葉酸還原酶N5,N10-亞次甲基四氫葉酸還原酶N10-甲酰四氫葉酸合成酶環(huán)化水解酶環(huán)化脫氨酶N5甲酰四氫葉酸N5,N10-亞甲基四氫葉酸一碳單位在四氫葉酸上的轉(zhuǎn)換為胸腺嘧啶合成提供甲基參與嘌呤合成參與嘌呤合成N5-亞氨甲基四氫葉酸N5,N10-次甲基四氫葉酸N10-甲?；臍淙~酸甲酸第四十六頁第四十七頁，共75頁。絲氨酸羥甲基轉(zhuǎn)移酶Gly,SerHisTHFalsoworksinthebiosynthesesofaminoacids(Ser,Gly,Met),purinesandpyrimidines.N5,N10-亞甲基四氫葉酸還原酶N5,N10-亞次甲基四氫葉酸還原酶N10-甲酰四氫葉酸合成酶環(huán)化水解酶環(huán)化脫氨酶N5甲酰四氫葉酸N5,N10-亞甲酰四氫葉酸一碳單位在四氫葉酸上的轉(zhuǎn)換第四十七頁第四十八頁，共75頁。一碳基團(tuán)的來源與轉(zhuǎn)變S-腺苷蛋氨酸N5-CH2-FH4N5N10-

CH2-FH4N5，N10=CH-FH4

N10-CHO-FH4N5，

N10-CH2-FH4還原酶N5，

N10-CH2-FH4脫氫酶環(huán)水化酶

絲氨酸

組氨酸甘氨酸參與甲基化反應(yīng)為胸腺嘧啶合成提供甲基參與嘌呤合成FH4FH4FH4

HCOOHH2ONAD+NDAH+H+NAD+NDAH+H+H+參與嘌呤合成第四十八頁第四十九頁，共75頁。第三節(jié)氨基酸的生物合成氨基酸合成概述氨基酸的合成第四十九頁第五十頁，共75頁。

1、

氮源

一、

氨基酸合成概述氮流入氨基酸分子，起始于無機(jī)氮:N2固定生成NH3（生物固氨）——微生物

硝酸還原生成NH3——植物、微生物

將硝酸鹽（NO3-)還原為NH3

第五十頁第五十一頁，共75頁。N2固定（生物固氨）——微生物與豆科植物共生的根瘤菌、自養(yǎng)固氮菌---蘭藻在固氮酶系作用下，將空氣中的N2固定，產(chǎn)生NH3

根瘤N2+8H++8e-2NH3+H2

第五十一頁第五十二頁，共75頁。氨

同

化（1）通過氨甲酰磷酸合成酶在植物體中，氨甲酰磷酸中的氮來自谷氨酰胺的酰胺基，不是由氨來的。氨甲酰磷酸參與尿素循環(huán)中的精氨酸的合成及嘧啶合成概念:生物體將NH3轉(zhuǎn)化為含氮有機(jī)化合物的過程。氨同化的途徑:

第五十二頁第五十三頁，共75頁。

谷氨酰胺+α-酮戊二酸2谷AA+H2O谷氨酸合酶（2）通過谷氨酸脫氫酶（細(xì)菌）（3）通過谷氨酰胺合成酶α-酮戊二酸+NH3谷氨酸NADHNAD++H2O谷AA脫氫酶谷AA+NH3谷氨酰胺ATPADP+Pi+H2O谷氨酰胺合成酶谷氨酸作為氨基供體，通過轉(zhuǎn)氨基作用參與其它氨基酸的合成第五十三頁第五十四頁，共75頁。直接碳架是相應(yīng)的α-酮酸：主要來源：

糖酵解——丙酮酸

TCA——草酰乙酸,α-酮戊二酸

磷酸戊糖途徑——磷酸核糖2、碳架第五十四頁第五十五頁，共75頁。二、氨基酸的合成必需氨基酸：許多氨基酸的合成途徑只存在于植物和微生物，哺乳動物必須從食物中獲得這些氨基酸。Ile、Leu、Lys、Met、Phe、Thr、Trp、Val、（Arg、His,幼小動物必需）第五十五頁第五十六頁，共75頁。谷氨酸族天冬氨酸族丙氨酸族絲氨酸族His和芳香族氨基酸的前體及相互關(guān)系

必需非必需第五十六頁第五十七頁，共75頁。1、丙氨酸族氨基酸的合成2、絲氨酸族氨基酸的合成3、天冬氨酸族氨基酸的合成4、谷氨酸族氨基酸的合成5、組氨酸族和芳香族氨基酸的合成

第五十七頁第五十八頁，共75頁。包括：Ala、Val、Leu1、丙氨酸族氨基酸的合成

---丙酮酸衍生型COOHCH3C=O--CH2-COOHCH2-CHNH2COOH--COOHCH3CHNH2--CH2-COOHCH2-C=OCOOH--轉(zhuǎn)氨酶++丙酮酸谷AA

丙AA

α-酮戊二酸

（1）Ala的合成第五十八頁第五十九頁，共75頁。（2）其它氨基酸的合成2丙酮酸α-酮異戊酸

縮合CO2轉(zhuǎn)氨基纈氨酸丙氨酸

α-酮異己酸

亮氨酸轉(zhuǎn)氨基-CH3C=OCOO---CH2-CH3CH3-CH-C=OCOOH--CH3-CHα-酮異戊酸

第五十九頁第六十頁，共75頁。2、絲氨酸族氨基酸的合成

----3-磷酸甘油酸衍生型包括：Ser、Gly、Cys第六十頁第六十一頁，共75頁。COOHHO-CHCH2O-P--COOHC=OCH2O-P--COOHCHNH2CH2O-P--COOHCH2OHCHNH2-COOHC=OCH2O-P--COOHHO-CHCH2OH--COOHC=OCH2OH--H2O

Pi磷酸酶轉(zhuǎn)氨基氧化H2O

Pi轉(zhuǎn)氨磷酸化途徑非磷酸化途徑3-磷酸甘油酸3-磷酸羥基丙酮酸3-磷酸羥基丙酮酸3-磷酸絲氨酸甘油酸3-羥基丙酮酸絲氨酸碳架第六十一頁第六十二頁，共75頁。COOHCH2NH2-COOHCH2OHCHNH2-+NH3+CO2+2H++

2e-2H2O

絲AA

甘AA

第六十二頁第六十三頁，共75頁。CH2-COOHCH2-CHNH2COOH--COOHCHO-+COOHCH2NH2-CH2-COOHCH2-C=OCOOH--+α-酮戊二酸

甘AA

谷AA

乙醛酸

碳架第六十三頁第六十四頁，共75頁。

Cys的合成

絲AA+乙酰-CoAO-乙酰絲AA+CoAO-乙酰絲AA+硫化物半胱氨酸+乙酸三種氨基酸的關(guān)系乙醛酸甘AA絲AA半胱AA3-磷酸甘油酸第六十四頁第六十五頁，共75頁。3、天冬氨酸族氨基酸的合成

---草酰乙酸衍生類型包括：Asp、Asn、Lys、Thr、Met、IleCH2-COO-C=OCOO---CH2-COO-CH2-CH+NH3COO---CH2-COO-CH+NH3COO---CH2-COO-CH2-C=OCOO---++轉(zhuǎn)氨酶天冬AA(1)Asp的合成第六十五頁第六十六頁，共75頁。（2）Asn的合成天冬酰胺合成酶｛天冬AA+NH3+ATPMg2+天冬酰胺+H2O

+AMP+PPi天冬AA+谷氨酰胺+ATPMg2+天冬酰胺+谷AA+AMP+PPi（植，細(xì)菌）（動）第六十六頁第六十七頁，共75頁。CH2-COOHCHNH2COOH--（3）其它氨基酸的合成ATPADP天冬氨酸激酶CH2-C-O-P=OCHNH2COOH--O=OHOHNADPH+H+NADP+天冬氨酸激酶天冬氨酰磷酸CH2-CHOCHNH2COOH--β-天冬氨酸半醛L-高絲氨酸甲硫氨酸蘇氨酸異亮氨酸α,ε-二氨基庚二酸賴氨酸CO2天冬氨酸第六十七頁第六十八頁，共75頁。幾種氨基酸的關(guān)系賴氨酸草酰乙酸

蘇氨酸甲硫氨酸異亮氨酸

天冬酰胺天冬氨酸第六十八頁第六十九頁，共75頁。4、谷氨酸族氨基酸的合成

---α-酮戊二酸衍生類型包括：Glu、Gln、Pro、Arg