員工工作能力績效考核

員工工作能力考核表(滿分：100分)內(nèi)容考核項目考核內(nèi)容員工自評上級主管評分工作成績工作速度在指定時間內(nèi)，工作能夠按進(jìn)度完成，完成當(dāng)月工作目標(biāo)。能適時通報工作情況，不需上司提醒、督辦。工作能達(dá)到要求，不會因多次重做而延誤。對上司布置的工作，能立即行動，如特殊情況，能及時通報說明。工作數(shù)量單位時間內(nèi)完成的工作量多，且效率高。能如期完成目標(biāo)，從不拖欠滯后（經(jīng)公司認(rèn)可的特殊情況除外）目標(biāo)工作以外，超額完成工作。（超額10％得6分，20％以上得8分，未超額則計0分）工作質(zhì)量所完成的工作能達(dá)到預(yù)期效果。在保證按期完成工作目標(biāo)的同時，做到工作認(rèn)真仔細(xì)，資料整理齊全在完成本月目標(biāo)工作外，超額完成新的工作且被公司認(rèn)可有意義。在本月工作中沒有接到顧客投訴，工作熱情高。工作態(tài)度紀(jì)律性服從并遵守公司各項紀(jì)律及規(guī)章制度，無違規(guī)違紀(jì)行為。本月考勤全勤計4分，因私事假達(dá)到2天/月、病假達(dá)到4天/月計0分。如不超過此限的公司允假計2分。注意儀表，按公司著裝要求著裝，服飾整潔，辦公場地及工作臺面干凈。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，按要求參加公司的各種培訓(xùn)（含司培訓(xùn)、部門內(nèi)訓(xùn)等）全部參與計4分，公司允假1次計2分，未請假缺勤計0分。工作不分大事小事都能很好地遵守上級的指導(dǎo)、命令，服從指揮。工作勤快、利索，辦事效率高。工作中不吊兒郎當(dāng)，不破壞公司現(xiàn)場辦公風(fēng)氣和紀(jì)律。責(zé)任性明確工作職責(zé)，有自己的目標(biāo)，并不斷鉆研業(yè)務(wù)知識。能發(fā)揮主觀能動性，在團(tuán)隊中有影響力，經(jīng)常提出合理化建議。接受上級交辦的工作，能讓上司放心。對工作失誤，能勇于承認(rèn)，不推諉、不推卸。協(xié)作性清楚部門工作目標(biāo)，積極為完成部門目標(biāo)努力工作。遇同事工作有困難，能主動協(xié)助，主動性強(qiáng)。當(dāng)與同事工作有矛盾時，能克制并能主動避免矛盾擴(kuò)大化，能積極尋找解決方案，與同事相處融洽。員工表現(xiàn)考核得分：考核總體得分：部門經(jīng)理考核評語（要求指出被考核者優(yōu)缺點(diǎn)及改進(jìn)方向。）被考核者對結(jié)果的確認(rèn)意見（要求明確是否同意考核意見）人力資源部確認(rèn)考核意見，存檔前臺績效考核表（年月）被考核人簽名部門及職務(wù)部門負(fù)責(zé)人簽字評估項目評估標(biāo)準(zhǔn)和評分標(biāo)準(zhǔn)自、互評分上級評分財務(wù)評分優(yōu)秀（10-9分）良好（7-8分）一般（5-6分）較差（5分以下）1.儀容儀表(10分，-1/次)著裝整潔整齊，上班穿工衣，儀容要大方，指甲長修剪，個人衛(wèi)生要整潔，女士化淡妝，微笑對客，精神飽滿。2.主動性（10分）主動問候，主動招呼，主動服務(wù)，主動介紹，主動征詢意見，有意識積極的服務(wù)到每一位顧客。3.責(zé)任心（10分賬目錯誤-2分/次）工作一絲不茍，積極勤奮，有責(zé)任心敢于擔(dān)當(dāng)，核對餐廳、康體的掛賬賬單，并在電腦中進(jìn)行核對，將核對無誤的賬單附入客人賬單后面；4.工作態(tài)度（10分）禮節(jié)禮貌是準(zhǔn)則，微笑服務(wù)是要求，敬職敬責(zé)做工作，誠實(shí)可靠是美德，做事效率不馬虎，服從指揮是天職，制度條例要牢記。5.專業(yè)知識（10分工作失誤-2/次）全面掌握本職工作專業(yè)知識遵守前臺人員工作制度（考勤制度、著裝制度、禮儀規(guī)范）；收銀款項的準(zhǔn)確性、安全性及信息反饋的及時性；各操作系統(tǒng)的運(yùn)作功能及維護(hù)；各操作機(jī)器的清潔與完好性6.溝通協(xié)調(diào)能力（10分，客訴、他訴-2/次）溝通力強(qiáng)，與客人、上級、同事能良好的溝通，能夠及時處理工作中遇到的問題7.計劃能力（10分）把工作任務(wù)按照時間，重要性進(jìn)行合理分配，合理安排，對工作任務(wù)、時間能進(jìn)行合理安排，優(yōu)質(zhì)完成工作8.協(xié)作能力（10分交接不到位-2/次）樂于助人，團(tuán)隊意識強(qiáng)，協(xié)作能力強(qiáng)，同事關(guān)系融洽，交接班事項完整，準(zhǔn)確。9.操作規(guī)范性（10分）各種操作的規(guī)范，一致，特別是單據(jù)的完整，統(tǒng)一。10.品德言行（10分）廉潔奉公、誠信正直，尊重上級，團(tuán)結(jié)同事，言談舉止維護(hù)公司利益和形象。合計其它加減分加分：分；原因：減分：分；原因：最終總分評價等級□A等：90（含）分以上□B等：80-90分□C等：70-79分□D等：60-69分□E等：60分以下評價者意見前臺員工績效工資細(xì)則考慮酒店前廳人員工作量大，承擔(dān)風(fēng)險較多，業(yè)務(wù)能力及個人素質(zhì)要求較高。為增加員工工作積極性，服務(wù)意識的主動性，特制定績效考核工資。具體細(xì)則如下：1.績效工資前臺收銀定為200元每人每月;前廳禮賓定為120元每人每月。2.采用評分考核制，最終分值為員工自評互評分×45%+領(lǐng)導(dǎo)評分×55%3.A等實(shí)際績效工資=固定績效工資×0.9；B等實(shí)際績效工資=固定績效工資×0.7；C等實(shí)際績效工資=固定績效工資×0.5；D等實(shí)際績效工資=固定績效工資×0.3；E等實(shí)際績效工資=固定績效工資×0（即無績效工資）；4.當(dāng)月除正常輪休，未出滿全勤員工不享有績效獎。5.試用期員工不享有績效獎。6.遞交離職申請員工不參與績效。7.連續(xù)兩月評分為E等者，實(shí)行調(diào)崗或勸退。8.當(dāng)本月完成酒店營業(yè)任務(wù)時，員工只享受當(dāng)月任務(wù)獎勵，此評分只作當(dāng)月員工的考核依據(jù)，實(shí)施末尾淘汰制依據(jù)。9.此績效只針對前廳一線員工，領(lǐng)班級以上不享受。10.每月評分為A等者即本月的優(yōu)秀員工，另外獎勵100元以示鼓勵。蕪湖萬興假日酒店中餐廳后廚績效考核表年月被考核人簽名部門及職務(wù)部門負(fù)責(zé)人簽字評估項目評估標(biāo)準(zhǔn)和評分標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)?shù)上級評分優(yōu)秀≥85及格85考核指標(biāo)具體內(nèi)容1、廚房餐廳衛(wèi)生

（20分）A、廚房環(huán)境衛(wèi)生，清潔、夏季無蚊蠅、5分B、餐廳環(huán)境衛(wèi)生，涼菜間清潔，無明顯垃圾5分C、廚具衛(wèi)生，爐灶、冰箱、蒸鍋清潔干凈10分2、個人衛(wèi)生

（10分）A、個人衛(wèi)生，干凈、整潔5分B、工裝整潔，保持清爽干凈5分3、食品安全

（25分）A、及時處理腐爛、變質(zhì)的食物10分B、食品加工前清洗、削皮、褪毛干凈7分C、收菜、上菜是否出現(xiàn)誤差8分4、職業(yè)操守

（10分）A、遵守公司規(guī)章制度5分B、出勤情況上班提前到崗、不遲到不早退全勤得五分，加班一天增2分，缺勤一天減2分5分5、飯菜質(zhì)量

（35分）口味適中，口感較佳，飯菜不得過咸、過淡15分B、每日搭配合理，每天飯菜不得重復(fù)10分看到浪費(fèi)或不合理現(xiàn)象要及時制止10分合計100分分?jǐn)?shù)說明加分：分；原因：減分：分；原因：最終總分評價等級□A等：85（含）分以上