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第8頁共8頁服務(wù)員實?習工作總?結(jié)格式版?___?_月__?__日在?我的人生?中是一個?轉(zhuǎn)折點吧?,就在這?一天我和?許多的同?學一起踏?上了去深?圳實習的?路,這對?于沒有出?過遠門的?我是一次?莫大的考?驗也是一?次蛻變。?面對這陌?生的城市?還沒來得?及惶恐和?茫然時,?便已經(jīng)感?覺到了公?司領(lǐng)導對?我們的關(guān)?心。剛?上來第一?天,從車?上下來的?時候是凌?晨,天還?是灰蒙蒙?的一片,?接著我們?被公司的?管理人員?帶到了宿?舍,進去?后剛坐下?,就聽見?有敲門聲?,一開門?葛經(jīng)理走?了進來,?一開口就?是一句句?關(guān)心的話?語,一聽?蠻感動的?,原來在?這陌生的?城市還有?人在關(guān)心?著我們,?葛經(jīng)理說?:“等下?帶你們?nèi)?公司看一?下熟悉熟?悉環(huán)境,?”這一看?回來時天?已經(jīng)黑了?,等第二?天去時便?是開始緊?鑼密鼓的?培訓,在?培訓的時?候很累有?很多同學?都想走了?,可是最?后還是咬?咬牙忍了?下來,經(jīng)?過一星期?的培訓后?就迎來了?,嚴格的?考試,先?是筆試,?再接著實?操,終于?在下午_?___點?左右考完?了,大家?都松了一?口氣,想?著終于解?放了,可?是后面等?待我們的?卻是分離?,___?_月__?__日是?大家分開?的日子,?天也下著?小雨灰蒙?蒙的,仿?佛天也在?哭泣,大?家各自坐?上了開往?自己上班?屬店的汽?車。而?我也是這?樣子來到?了益田店?,剛到店?里的時候?涂經(jīng)理安?排了店里?的人帶著?我們?nèi)ナ?悉了一下?環(huán)境,我?心想這就?是我以后?工作的地?方了,心?里暗暗的?想,我一?定要努力?的工作,?這樣才不?能辜負這?么多天的?辛苦,5?:30的?時候我參?加了班前?會,感覺?還蠻好,?等開完的?時候鄭主?任叫我們?留了下來?,為我們?安排了師?傅,對我?們說,“?這個以后?就是你們?的師傅了?,以后要?好好跟著?師傅學。?”___?_月__?__日便?正式跟著?師傅上崗?了,這時?心中又開?始茫然了?,為什么?我在學校?學的是國?際商務(wù),?為什么我?出來卻是?做服務(wù)員?的工作呢?那我在學?校這兩年?半來的努?力又算什?么呢一時?間想不明?白,但工?作的忙碌?讓我沒有?時間多想?,后來才?發(fā)現(xiàn)原來?做服務(wù)員?也不是那?么簡單的?事情,在?這期間讓?我學到了?很多在學?校學不到?的知識與?理論。領(lǐng)?導對我們?都很關(guān)照?,很讓人?溫馨,而?且也體會?到餐飲行?業(yè)中服務(wù)?員的辛苦?與開心,?工作中有?時通過自?己熱情的?服務(wù)讓客?人滿意而?歸是件非?常開心的?事。有時?也會遇到?有些脾氣?暴躁的客?人就會被?罵幾句,?雖然會覺?得很受委?屈,但是?有時想想?:人生就?這么短短?幾十年,?何必為了?這點小事?而壓抑自?己,讓自?己不開心?呢,把這?些當作家?常便飯,?吃飽了就?等著慢慢?消化,也?許自己也?有很多未?做好的地?方,自律?自己。其?實我們的?工作每天?都在與不?同的人和?事接觸,?與形形色?色的人打?交道,這?都是需要?技巧、膽?量和勇氣?,還有工?作的速度?、以及對?事的認真?負責,而?這就是個?人要在每?天的工作?中不斷的?提升了。?在其位謀?其事,然?做了一個?服務(wù)員就?要認真的?把工作做?好,這樣?才能對得?起上級領(lǐng)?導對你的?信任一分?耕耘一分?收獲,只?有付出了?才會有回?報,慢?慢的我就?開始逐漸?的上手了?,也不會?怕這怕那?了,感覺?好簡單,?公司的人?說我學的?很快,都?超過我?guī)?父了,但?是其中的?辛苦只有?我知道,?我開始接?特產(chǎn)員的?時候別人?都很不服?氣,在我?背后說了?很多難聽?的話,說?什么,“?她為什么?可以這么?早下班,?為什么她?可以不用?搞衛(wèi)生”?剛開始我?聽到了覺?得很委屈?,我有很?早下班嗎?我也不是?跟你們一?樣嗎就算?我做好帳?了,也是?一樣要等?你們一起?啊難道我?就可以先?走嗎還有?誰說我不?搞衛(wèi)生啦?我也有特?產(chǎn)的衛(wèi)生?要搞啊!?還有我平?時做賬的?時候要是?東西多了?,或者做?月帳的時?候加班的?時候你們?又在哪里?呢你們早?早就下班?走了,而?我還是自?己一個人?獨自加班?而且還是?利用自己?的時間,?我這是為?了什么,?我心中的?委屈誰又?能懂你們?只看到我?得表面而?已,還看?到了什么?但是這些?我都挺過?來了,在?這中間也?有想過要?走,可是?一想到自?己大老遠?的上了是?為了什么?不就是鍛?煉自己嗎?干嘛要半?途而廢呢?自己做?的好與不?好上級領(lǐng)?導都會看?得到的,?而不是由?別人說得?,如果連?這些都承?受不住還?算得上鍛?煉嗎沒有?壓力那來?的動力啊?工作半年?多了,在?這半年里?我嘗遍了?酸甜苦辣?,才發(fā)現(xiàn)?工作的辛?苦與艱難?,才體會?到了父母?的艱難工?作的不易?,賺錢的?難處工作?中的一些?點滴,總?有一些獲?得和過失?,讓人久?久回味,?現(xiàn)在又從?服務(wù)部調(diào)?到了咨客?部,又有?新的技能?知識要學?習,例如?接聽電話?,接聽電?話就是每?天要接來?自各地方?得訂房電?話,接聽?是語氣要?由禮貌,?不能像接?聽私人電?話一樣的?隨意,要?謹慎的記?好客人問?得問題,?還要回答?,這些都?是需要技?巧的,我?還在學習?中,還有?就是待客?技巧,熟?悉簽單客?戶,計算?客流量等?,我相信?只要努力?學習不管?到什么部?門都可以?把工作做?好的,現(xiàn)?在可是身?兼二職啊?!工作?又比以前?更多了,?因為新的?部門又有?好多的東?西要學,?又要從頭?開始,可?是人生不?就是要一?直學習下?去的嗎多?學一點也?對自己有?好處啊!?我相信任?何的東西?只要你肯?學就沒有?學不成的?,因為世?上無難事?,只怕有?心人嘛!?服務(wù)員?實習工作?總結(jié)格式?版(二)?為了提?高自己的?實習能力?、交際能?力、思考?能力以及?為了使自?己的假期?過得有意?義,也想?通過親身?體驗社會?實習讓自?己更進一?步了解社?會,在實?習中增長?見識,鍛?煉自己的?才干,培?養(yǎng)自己的?韌性,更?為重要的?是檢驗一?下自己所?學的東西?能否被社?會所用,?自己的能?力能否被?社會所承?認。想通?過社會實?習,找出?自己的不?足和差距?所在。?而我則被?安排到了?在二樓的?西餐廳當?服務(wù)員,?二樓主要?是韓國著?名雞肉料?理:比比?客(BB?Q)。不?知不覺,?我在這為?期一個月?的`打工?生活就這?結(jié)束了,?這是我第?一次真真?正打工,?感慨很多?,在這里?做服務(wù)員?,我也真?得學到了?很多的東?西...?下面我就?來談?wù)勛?己的切身?感受吧.??.首先?,通過觀?察和了解?,我覺得?當一個領(lǐng)?導者并不?簡單。都?說老板,?老板娘有?多風光,?多有氣派?,可是他?們的苦誰?又知道呢?據(jù)他們說?,他們也?是吃過很?多苦才發(fā)?家的,當?時只有老?板和老板?娘___?_個人,?他們天天?苦心鉆研?,時刻觀?察市場動?態(tài),幾乎?天天靠方?便面度日?,哎..?...沒?有艱辛的?付出,怎?么會有今?天的成績?呢這正是?應(yīng)了那句?話:吃得?苦中苦,?方為人上?人啊!!?而現(xiàn)在,?在別人看?來,他們?天天收入?幾千,也?許真得過?上了“人?上人”的?生活,確?實是那樣?,可是他?們依然有?壓力,有?挑戰(zhàn),必?須時刻警?惕!時刻?創(chuàng)新!除?此之外,?他們每天?的支出也?很多,一?個月光水?電費就一?萬...?再加上各?種人工費?,材料費?,這些又?會有多少?呢其次,?各種社會?關(guān)系也要?處理好,?工商,稅?務(wù),衛(wèi)生?,樣樣需?要打理好?的!另外?,還必須?能讓讓員?工“心甘?情愿”的?為你干活?,而不是?“薪甘情?愿”,要?讓員工真?真正正的?去為自己?的工作負?責,而不?是敷衍,?這其實真?得很難,?因為主觀?總是比客?觀更難以?控制。在?這方面,?我覺得他?們做的總?體可以,?不過仍然?有不足之?處,要不?然怎么會?留不住員?工呢!所?以我覺得?他們需要?改進!比?如說在食?宿上,他?們雖然管?吃管住,?可是條件?實在不怎?么樣,我?想如果能?夠改進一?下,那么?一定會提?高員工的?積極性,?真正的去?踏踏實實?地工作啊?。總之呢?,我覺得?他們做的?還不錯。?人啊,追?求總是不?一樣的,?有人想平?平淡淡過?一生,知?足常樂,?而有人則?喜歡不停?的去開創(chuàng)?,去挑戰(zhàn)?,去打出?一片天地?,要做一?個不平常?的人。所?以呢,這?就要求我?們?nèi)绻?想飛的更?高,做的?更好,更?強,那就?要更加努?力,需要?付出常人?難以付出?的辛勞!?同時還要?時刻準備?應(yīng)對各種?風險和挑?戰(zhàn)!你,?準備好了?嗎還有?,就是以?前花錢時?從不覺得?累,但掙?錢時就不?一樣了,?由于在學?校坐習慣?了,突然?站7、_?___個?小時真得?受不了,?不過還好?,后來都?適應(yīng)了!?哎...?其實以前?聽別人也?說賺錢不?容易,可?是總沒有?自己去親?身的體會?,而這次?,自己通?過切身的?體會,真?的是..?.是..?..三個?字:不容?易!所以?真要珍惜?自己學習?的機會,?珍惜父母?的勞動成?果,雖然?我平時已?經(jīng)比較節(jié)?儉了,可?是還是有?時候會頭?腦發(fā)熱,?亂花錢,?以后真得?不能再這?樣了,要?理智消費?!另外,?雖然,覺?得累,但?也考驗了?我的意志?力,特別?是在實在?站不住的?情況下,?我不停的?告訴自己?:要堅持?一會,這?是一個難?得的鍛煉?的機會!?有時候,?人真得需?要發(fā)揮主?觀能動性?,每當我?這么想的?時候,我?就會真得?堅持下來?!真得戰(zhàn)?勝自己,?所以總有?一種成就?感!再?者,在那?我也確實?學到了一?些知識,?比如說比?薩的做法?,可樂,?冰激凌,?漢堡包的?配料什么?的,以及?各種咖啡?,奶茶,?奶昔等等?...雖?然有些只?是理論上?的學習,?可是我覺?得這是很?難得的機?會,一般?人是不能?這樣去了?解,去接?觸的,所?以我覺的?這些都是?一些很寶?貴的財富?,我確確?實實的去?體會了,?感同深受?了,所以?印象深,?感觸深,?心里真得?很開心!?最后,?我想再說?一下自己?對服務(wù)行?業(yè)的感覺?,在那里?打工的這?一個月,?所遇到的?人大部分?是比較有?素質(zhì)的,?可是總有?一些人是?那么的橫?,雖說“?顧客是_?___”?,但也不?能拿著錢?如此的折?騰別人,?看著別的?小女孩被?為難,甚?至被氣哭?,我真是?感到人與?人是那么?的不一樣?,為什么?不能多尊?重別人一?下呢哪怕?一個善意?的微笑,?一個理解?的眼神,?就足以讓?我們的心?情保持一?天的晴朗?!而一句?惡言惡語?則會讓我?們心情陰?霾一天!?所以,學?會尊重別?人,理解?別人,你?也會覺得?別人對自?己也是友?好善意的?!你的生?活會變的?多彩,美?妙!服?務(wù)員實習?工作總結(jié)?格式版(?三)有?人曾經(jīng)說?過,人生?的歲月是?一串珍珠?,漫長的?生活是一?組樂曲,?而最溫馨?感人的經(jīng)?歷是其中?最精彩的?樂章。由?于某種經(jīng)?歷而獲得?的獨特魅?力是任何?任何人無?法奪取的?財富,幸?福不僅是?已經(jīng)取得?的成果,?也是奮斗?的過程,?正如項鏈?上的每一?粒珍珠,?每一顆都?應(yīng)是閃光?的。震撼?心靈的那?些往昔經(jīng)?歷,象潔?白的雪,?美麗的雨?離去后讓?人久久不?舍,其實?他們并沒?有離去,?他們留在?了我們身?上。開闊?了心靈的?視野。是?的猶如這?次實習,?當時看來?無所謂的?事情,返?回酒店后?講給同事?們聽,不?愉快的事?情都發(fā)揮?掉了,留?下的是一?些難忘的?回憶和感?人的往事?。我被?分到了北?京順義區(qū)?李遂鎮(zhèn)的?順鑫綠色?度假村,?我們隊中?有___?_人。_?___個?女的__?__個男?的,到了?以后第二?天就上崗?了,我們?全體被分?到了餐飲?部,餐飲?這段時間?是繁忙季?節(jié),這里?有中餐廳?,槐花苑?,湘香苑?,___?_個包間?,以及議?會,實習?的目的是?為了更好?的了解餐?飲的業(yè)務(wù)?知識,提?高餐飲的?實踐能力?,以便自?己更好的?熟悉了解?酒店這個?行業(yè),為?以后進入?這個行業(yè)?做一個良?好的開端?,為以后?的人生道?路做好準?備工作,?使自己的?下一步走?的更順利?,也是為?自己的生?活增加色?彩。從?北京坐上?順鑫度假?村的班車?一個半小?時后到達?度假村,?首先映入?眼簾的是?方圓三千?畝的森林?,兩千畝?的水域和?五百畝得?黃金沙灘?。這里俗?稱是天然?的綠色氧?吧,度假?村就坐落?在其中,?一潭湖水?在酒店的?西側(cè),潮?白河圍繞?其身,放?眼望去就?是一塊世?外桃源,?環(huán)境非常?之優(yōu)美,?空氣特別?新鮮,我?驚嘆北京?竟還有如?此佳境。?___?_月__?__日,?來北京實?習的日子?就這樣結(jié)?束了,在?這些日子?里我確實?學到了不?少東西,?除了學到?了餐廳中?服務(wù)程序?的技巧,?還能夠鍛?煉自己的?耐心,但?是服務(wù)意?識不但是?要求服務(wù)?員有著向?客人

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