高海拔蘋果種植帶的氣候適應(yīng)性分析

高海拔蘋果種植帶的氣候適應(yīng)性分析

1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要隨著生產(chǎn)生活水平的提高，我國(guó)水果生產(chǎn)已經(jīng)從數(shù)量、質(zhì)量、安全和營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛行У?。中?guó)的水果生產(chǎn)已經(jīng)從數(shù)量、質(zhì)量、安全和利益轉(zhuǎn)變?yōu)橛行У?。產(chǎn)生無(wú)害的綠色果實(shí)已成為中國(guó)許多果園富人的主要途徑，同時(shí)也是中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)全球化的需要。生產(chǎn)無(wú)公害綠色果品自然條件比生產(chǎn)技術(shù)工藝重要,近年來(lái)云南省紅河州境內(nèi)高海拔(1800~2400m)地區(qū)發(fā)展種植的蘋果因?yàn)楠?dú)具風(fēng)味的品質(zhì)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,追根溯源于獨(dú)特的地理位置創(chuàng)造了獨(dú)特的氣候環(huán)境,全球唯一的低緯度(北回歸線)高海拔蘋果適宜區(qū)(全中國(guó)最南端的蘋果種植帶)恰好位于云南省紅河州北部6縣市的局部高海拔地區(qū)。此區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)品稀少。該區(qū)域的各種獨(dú)特的天然條件人工不能創(chuàng)造,該區(qū)域的農(nóng)耕模式現(xiàn)如今現(xiàn)代科技使用程度低。土地的農(nóng)藥化肥相對(duì)污染較小。為紅河州打造紅河北回歸線高海拔小氣候特色蘋果品牌打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)(如歐洲打造地中海小水果)。2關(guān)于北冰洋地區(qū)的概念2.1南回歸線與北極圈北回歸線是太陽(yáng)光直射在地球上最北的界線。每年夏至日(6月22日左右)這一天這里能受到太陽(yáng)光的垂直照射。然后太陽(yáng)直射點(diǎn)向南移動(dòng)。北半球北回歸線(不包括北回歸線)以南至南回歸線(不包括南回歸線)的區(qū)域每年太陽(yáng)直射兩次,獲得的熱量最多,形成為熱帶。因此北回歸線是熱帶和北溫帶的分界線。每年夏至日,太陽(yáng)直射點(diǎn)在北半球的緯度值達(dá)到最大,此時(shí)正是北半球的盛夏,北半球晝長(zhǎng)夜短,北極圈(含北極圈)內(nèi)為極晝,南半球相反。此后太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸南移,并始終在北緯23°26′附近和南緯23°26′附近的兩個(gè)緯度圈之間周而復(fù)始地循環(huán)移動(dòng)。因此,把這兩個(gè)緯度圈分別稱為北回歸線與南回歸線。南、北回歸線也是南溫帶、北溫帶與熱帶的分界線;南極圈、北極圈則是90°減去回歸線的度數(shù)的緯度值所構(gòu)成的緯度圈,是南溫帶、北溫帶與南寒帶、北寒帶的分界線。北回歸線的英文名起源于2000多年前,夏至日太陽(yáng)直射到此處時(shí),是處在黃道十二宮的巨蟹座位置,從此回歸原處,故應(yīng)稱“回歸線”而非“北回歸線”。由于星體運(yùn)動(dòng),而移動(dòng)到了雙子座的位置。北回歸線穿過(guò)的國(guó)家有中國(guó)、緬甸、印度、孟加拉、阿曼、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、沙特阿拉伯、埃及、利比亞、阿爾及利亞、西撒哈拉、巴哈馬、墨西哥等。北回歸線在我國(guó)依次自西向東穿過(guò)云南、廣西、廣東、臺(tái)灣。在我國(guó)多地建有北回歸線紀(jì)念碑、廣場(chǎng)、標(biāo)志塔等紀(jì)念建筑。2.2云南東南角石漠化地區(qū)的立地條件針對(duì)近年紅河州蘋果種植情況,指北回歸線經(jīng)過(guò)的地區(qū)相距直線距離100km內(nèi)的海拔1800m以上地區(qū)。該區(qū)恰好是北回歸線經(jīng)過(guò)臺(tái)灣、廣東、廣西進(jìn)入云南文山州文山市與紅河州蒙自市交界區(qū)域局部出現(xiàn),集中于紅河州北部六縣市的高海拔地區(qū)而且主要特點(diǎn)是石漠化嚴(yán)重。往西進(jìn)入普洱、西雙版納熱帶區(qū)域后進(jìn)入緬甸、印度、孟加拉、阿曼、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、沙特阿拉伯、埃及、利比亞、阿爾及利亞、西撒哈拉、巴哈馬、墨西哥等國(guó)家而且多是沙漠地區(qū)。3蘋果產(chǎn)區(qū)與其他蘋果產(chǎn)區(qū)的差異根據(jù)近幾年紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校果樹(shù)老師與蒙自天安果業(yè)有限公司在該區(qū)的蒙自市西北勒鄉(xiāng)、老寨鄉(xiāng)進(jìn)行了蘋果種植研究。從種植技術(shù)、氣候特點(diǎn)、口感品質(zhì)等方面都與其他蘋果產(chǎn)區(qū)有明顯差異。由于紅河北回歸線低緯高海拔地區(qū),雙強(qiáng)紫外線(北回歸線低緯度紫外線強(qiáng)和高海拔地區(qū)紫外線強(qiáng)),日照時(shí)間較長(zhǎng),晝夜溫差大、春季回溫早,果實(shí)成熟早、種植區(qū)遠(yuǎn)離城市和工廠,無(wú)污染源,生態(tài)環(huán)境好的優(yōu)勢(shì),建立起來(lái)的生態(tài)水果園區(qū),利于生產(chǎn)生態(tài)無(wú)公害綠色蘋果。3.1生產(chǎn)綠色蘋果的需要科技的發(fā)達(dá),人民生活水平的提高,對(duì)水果蔬菜產(chǎn)品的要求也開(kāi)始由溫飽轉(zhuǎn)向健康、安全型,人們逐漸認(rèn)識(shí)了綠色及無(wú)公害食品,有的地方商場(chǎng)出現(xiàn)了綠色食品專柜,綠色食品及無(wú)公害產(chǎn)品消費(fèi)日漸增長(zhǎng)。發(fā)展無(wú)公害及綠色水果產(chǎn)品,是順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要。我國(guó)加入WTO后,國(guó)外優(yōu)質(zhì)、安全的水果產(chǎn)品沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng),也對(duì)我國(guó)水果的出口提出了更高的要求,改變現(xiàn)有水果的種植、管理方式,與世界接軌,大力發(fā)展水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),開(kāi)發(fā)無(wú)公害及綠色水果產(chǎn)品,打造綠色蘋果品牌,占領(lǐng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)成為了我國(guó)廣大果農(nóng)致富的主要途徑,同時(shí)也是適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)國(guó)際化的需要。生產(chǎn)無(wú)公害綠色果品自然條件比生產(chǎn)技術(shù)工藝重要,該區(qū)域的各種獨(dú)特的天然條件人工不能創(chuàng)造,該區(qū)域的農(nóng)耕模式現(xiàn)如今現(xiàn)代科技使用程度低。土地的農(nóng)藥化肥相對(duì)污染較小。(1)雙強(qiáng)紫外線(北回歸線低緯度紫外線強(qiáng)和高海拔地區(qū)紫外線強(qiáng))優(yōu)勢(shì),由于地處低緯高海拔,具有天然極強(qiáng)的紫外線,制造了天然的殺菌環(huán)境,與北方蘋果產(chǎn)區(qū)高緯度低海拔地區(qū)病害多發(fā)地區(qū)相比具有抗病害強(qiáng)的特點(diǎn)。而且基地遠(yuǎn)離工廠,自然隔離條件好,病蟲害少,具有種植生產(chǎn)無(wú)公害蘋果的良好自然環(huán)境條件。(2)紅河北回歸線高海拔地區(qū)冬季寒冷、氣溫較低,為減少果品生長(zhǎng)期病蟲害又創(chuàng)造了一個(gè)天然條件,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,減少了病蟲害、霉菌和農(nóng)藥對(duì)果面的侵蝕機(jī)會(huì)。3.2蘋果在月內(nèi)與月內(nèi)品種呈上市紅河北回歸線高海拔地區(qū),特別是蒙自縣老寨鄉(xiāng)與西北勒鄉(xiāng)栽種的蘋果,7月中旬早熟品種就能上市,8月中旬中熟品種就能上市,比昭通蘋果還要早。北方蘋果到中秋節(jié)還大量是冷藏蘋果。該區(qū)蘋果提早上市售鮮果,市價(jià)較高,且降低各種儲(chǔ)藏成本,早采摘降低樹(shù)上的管理費(fèi)用。3.3選擇優(yōu)質(zhì)品種紅河北回歸線高海拔地區(qū)具有獨(dú)特的氣候條件,春季回溫早,果實(shí)成熟早,紅河北回歸線高海拔地區(qū)蘋果比國(guó)內(nèi)其他蘋果產(chǎn)區(qū)早熟40d該區(qū)栽種蘋果,要對(duì)品種進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),選擇存儲(chǔ)期限較長(zhǎng)的煙富優(yōu)系富士蘋果為主栽品種,從成熟到采收結(jié)束可達(dá)4個(gè)多月時(shí)間。蘋果可以在樹(shù)上市場(chǎng)好就采,市場(chǎng)不好就不采。有時(shí)間就采,沒(méi)有時(shí)間就不采。存放在保鮮庫(kù)逐漸銷售。3.4“糖心”紅富士蘋果晝夜溫差大,利于果實(shí)糖分積累,果甜色澤好。該區(qū)蘋果都天然雨水澆灌、紅土壤栽培等特性,使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨(dú)一無(wú)二的“糖心”紅富士蘋果。該區(qū)蘋果除了由于獨(dú)特地理環(huán)境導(dǎo)致糖份足,口感脆之外,還有一個(gè)重要原因是:該區(qū)種植的煙富系列蘋果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月之后,蘋果的生長(zhǎng)期得到充分延長(zhǎng),并在低溫狀態(tài)下采摘,從而水分足糖分高。3.5蘋果品質(zhì)相對(duì)偏低紅河北回歸線高海拔地區(qū)能種出優(yōu)質(zhì)的蘋果,沒(méi)有銷售壓力,本身紅河州就是一個(gè)大的蘋果消費(fèi)市場(chǎng),蘋果是大眾消費(fèi)極大的水果之一。北方出口東南亞的蘋果,大部分途經(jīng)蒙自-河口出越南。我國(guó)的蘋果生產(chǎn)主要集中在渤海灣、西北黃土高原、黃河故道和西南冷涼高地,占我國(guó)的蘋果面積的95%。與北方蘋果競(jìng)爭(zhēng),紅河北回歸線高海拔地區(qū)的蘋果在運(yùn)輸費(fèi)用上占了大便宜。從山東、陜西等運(yùn)輸1t蘋果到昆明需要運(yùn)費(fèi)150~300元不等。該區(qū)種植的蘋果,只要品質(zhì)上不出大的問(wèn)題,很難出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象,根據(jù)近年來(lái)銷售情況看,外觀品質(zhì)比較好的套袋蘋果可售到4~8元/kg,豐產(chǎn)園可產(chǎn)3000~5000kg/畝,可收獲12000~20000元/畝。外觀品質(zhì)比較差的蘋果也可售到1~3元/kg,可收獲3000~8000元/畝。收益還是很可觀。3.6喀斯特地區(qū)的土地現(xiàn)狀年均日照1722h,有效光時(shí)874.8h,年均降雨900~100