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《精細(xì)化工概論》課程教學(xué)大綱一、課程與任課教師基本信息課程名稱:精細(xì)化工概論課程類別:必修課□選修課√總學(xué)時(shí)/周學(xué)時(shí)/學(xué)分:32其中理論/實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn)、討論等)學(xué)時(shí):32/0授課時(shí)間:1-16周星期三3-4節(jié)授課地點(diǎn):12L-203答疑時(shí)間、地點(diǎn)與方式:上課時(shí)間學(xué)生可自由提問;課后停留,對(duì)有疑問的同學(xué)進(jìn)行答疑;平時(shí)可通過作業(yè)反饋、電話、E-mail聯(lián)系答疑和討論等。二、課程簡介《精細(xì)化工概論》是按我國對(duì)精細(xì)化工產(chǎn)品的分類安排章節(jié),同時(shí)針對(duì)本書是化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型本科教材,舍棄了與專業(yè)關(guān)聯(lián)不大的醫(yī)藥、農(nóng)藥、飼料添加劑等部分,對(duì)可能與其他專業(yè)課程重復(fù)的部分如試劑和高純物、催化劑、生化酶等內(nèi)容也不獨(dú)立成章介紹。為了使內(nèi)容精煉,將塑料、合成纖維和橡膠助劑、石油用化學(xué)品、造紙用化學(xué)品等合為一章(即第9章助劑)。本課程在內(nèi)容的選擇上注意實(shí)用性和新穎性相結(jié)合,將精細(xì)化工的新進(jìn)展和新材料、新品種有機(jī)地融合進(jìn)來。三、課程目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo):通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解精細(xì)化工在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用,以及未來的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。使學(xué)生學(xué)會(huì)利用所學(xué)知識(shí)判斷精細(xì)化學(xué)品中的主要成分,會(huì)通過精細(xì)學(xué)品配方的變化判斷精細(xì)化學(xué)品的種類。通過本課程知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的工程觀點(diǎn)和解決工程實(shí)際問題的能力2.情感、態(tài)度與價(jià)值觀發(fā)展目標(biāo):通過本課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)作為一個(gè)化工技術(shù)人員必須具備的堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)精神、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的科學(xué)態(tài)度和積極向上的價(jià)值觀,為未來的學(xué)習(xí)、工作和生活奠定良好的基礎(chǔ)。四、與前后課程的聯(lián)系本課程要求學(xué)生已經(jīng)完成了無機(jī)化學(xué),大學(xué)化學(xué),有機(jī)化學(xué),化學(xué)反應(yīng)工程,高等代數(shù),具備相關(guān)知識(shí)。并通本課程學(xué)習(xí),為畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文做準(zhǔn)備。五、教材選用與參考書(1)黃肖容,徐卡秋。精細(xì)化工概論,北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008(2)殷宗泰等。精細(xì)化工概論,北京:化學(xué)工業(yè)出版社,1985(3)程鑄生等。精細(xì)化學(xué)品化學(xué),上海:華東化工學(xué)院,1990六、課程進(jìn)度表表1理論教學(xué)進(jìn)程表周次教學(xué)主題要點(diǎn)與重點(diǎn)要求學(xué)時(shí)1緒論精細(xì)化學(xué)品的定義,精細(xì)化工的分類,精細(xì)化工在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用,精細(xì)化工的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)。了解22-3表面活性劑理解表面活性劑的基本概念,掌握表面活性劑在溶液中的性質(zhì)以及表面活性劑的物性常數(shù),掌握典型的陰離子、陽離子、兩性、非離子以及特種含氟表面活性劑理解并掌握44-5日用化學(xué)品理解洗滌劑的洗滌原理,掌握洗滌劑的常用表面活性劑,常用的輔助原料;掌握化妝品的定義和分類,化妝品的常用原料,以及化妝品的生產(chǎn)過程;了解常用的化妝品。掌握46膠黏劑了解膠黏劑的組成、分類與應(yīng)用;理解膠黏劑的粘接原理;掌握幾種合成聚合物膠黏劑。掌握27-8涂料掌握涂料的作用、組成、分類與命名;掌握幾種常用的樹脂涂料,水性涂料,粉末涂料以及特殊功能涂料;了解涂料的發(fā)展掌握49-10染料與顏料了解顏料的概念、分類與命名;掌握顏色與燃料染色的機(jī)理;了解染料的應(yīng)用;了解顏料的性能與分類;了解幾種典型顏色的顏料。理解411-12功能高分子材料了解功能高分子材料的分類以及功能樹脂的合成方法;掌握離子交換樹脂、吸附樹脂、高吸水樹脂、高分子分離膜、醫(yī)用高分子材料的功能機(jī)理與應(yīng)用;了解功能高分子的發(fā)展趨勢(shì)掌握413食品添加劑了解食品添加劑的定義與分類;掌握食品防腐劑的作用機(jī)理以及常用的食品防腐劑;了解抗氧化劑的作用機(jī)理及常用的抗氧化劑;了解食品香料與香精、食用色素、調(diào)味劑、乳化劑與增稠劑。了解214助劑理解幾種常用的橡膠助劑(增塑劑、阻燃劑、抗氧化劑等),了解石油化學(xué)品、造紙化學(xué)品與皮革化學(xué)品等內(nèi)容。了解215無機(jī)功能材料了解超細(xì)及納米粉體,精細(xì)陶瓷,無機(jī)抗菌材料,無機(jī)多孔材料以及無機(jī)膜材料;了解無機(jī)功能材料展望了解216復(fù)習(xí)提出重點(diǎn),全面復(fù)習(xí),答疑掌握2七、教學(xué)方法1.課堂教學(xué)充分利用包括圖片,視頻等多媒體手段,圖文并茂、生動(dòng)講授課本內(nèi)容。2.重視學(xué)以致用,通過實(shí)例分析,使學(xué)生把學(xué)到的書本知識(shí)用于分析和解決實(shí)際問題。八、對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的總體要求1、學(xué)習(xí)本課程的方法、策略及教育資源的利用。講授、自學(xué)和討論相結(jié)合以達(dá)到最佳教學(xué)效果:摒棄“滿堂灌”的教學(xué)方法,主要采用疑問激發(fā)式講授、學(xué)生自學(xué)和課堂討論相結(jié)合的教學(xué)模式。2、學(xué)生必須閱讀與選讀的課外教學(xué)材料學(xué)生要充分包括利用網(wǎng)絡(luò)資源、學(xué)習(xí)參考書在內(nèi)的媒介進(jìn)行自我學(xué)習(xí),自我教育。在熟練掌握基本知識(shí)和技能的同時(shí),鼓勵(lì)發(fā)展和延伸有關(guān)的知識(shí)和技能。3、學(xué)生完成本課程每周須耗費(fèi)的時(shí)間為了完成學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)生按約1:1的比例配比課外學(xué)時(shí)(課外學(xué)時(shí)主要用于預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和完成老師布置的作業(yè))。學(xué)生完成本課程每周須耗費(fèi)的時(shí)間最少為4小時(shí):課內(nèi)2小時(shí),課外最少2小時(shí)。4、學(xué)生的上課、實(shí)驗(yàn)、討論、答疑、提交作業(yè)、單元測(cè)試、期末考試等方面的要求。學(xué)生在上課的時(shí)候應(yīng)認(rèn)真做課堂筆記,并作課后復(fù)習(xí),按時(shí)完成和提交課后作業(yè)練習(xí),提前預(yù)習(xí)新課;學(xué)生之間應(yīng)積極開展課堂內(nèi)外的相關(guān)討論,探討疑難問題。鼓勵(lì)教、學(xué)互動(dòng)。鼓勵(lì)主動(dòng)向教師提出疑難問題;學(xué)生的上課考勤,課后作業(yè)練習(xí)作為平時(shí)成績,占總成績30%;學(xué)生的期末考試定為閉卷考試,期末考試成績占總成績的70%。5、學(xué)生參與教學(xué)評(píng)價(jià)要求。本課程結(jié)束前1-2周內(nèi),按照學(xué)校統(tǒng)一安排,通過網(wǎng)上評(píng)教系統(tǒng),回答調(diào)查問卷,實(shí)事求是地對(duì)本課程及任課教師的教學(xué)效果作出客觀公正的評(píng)價(jià),是學(xué)生的應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),對(duì)促進(jìn)教師改進(jìn)教學(xué)具有重要意義。九、成績?cè)u(píng)定方法及標(biāo)準(zhǔn)期末考試:70%;平時(shí)成績:30%考核內(nèi)
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