微生物的培養(yǎng)方法省名師優(yōu)質(zhì)課獲獎(jiǎng)?wù)n件市賽課一等獎(jiǎng)?wù)n件_第1頁(yè)
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模塊六微生物培養(yǎng)方法第1頁(yè)好氧菌微好氧菌兼性厭氧菌厭氧菌耐氧菌第2頁(yè)微生物培養(yǎng)法試驗(yàn)室固體培養(yǎng)好氧液體培養(yǎng)生產(chǎn)實(shí)踐固體培養(yǎng)好氧液體培養(yǎng)厭氧固體培養(yǎng)厭氧液體培養(yǎng)固體培養(yǎng)液體培養(yǎng)第3頁(yè)一、試驗(yàn)室培養(yǎng)法（一）好氧培養(yǎng)法1、固體培養(yǎng)

主要有試管斜面、培養(yǎng)皿平板及較大型克氏扁平、茄子瓶等平板培養(yǎng)方法。第4頁(yè)第5頁(yè)2、液體培養(yǎng)法

（1）試管液體培養(yǎng)

（2）淺層液體培養(yǎng)

（3）搖瓶培養(yǎng)

（4）臺(tái)式發(fā)酵罐

第6頁(yè)第7頁(yè)（二）厭氧培養(yǎng)法1固體培養(yǎng)法：（加入還原劑）（1）高層瓊脂柱（早期）（2）厭氧培養(yǎng)皿（早期）（3）亨蓋特厭氧試管技術(shù)（現(xiàn)在）（4）厭氧罐技術(shù)（現(xiàn)在）（5）厭氧手套箱（現(xiàn)在）第8頁(yè)第9頁(yè)第10頁(yè)2液體培養(yǎng)

在試驗(yàn)室中，用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)厭氧菌時(shí)，普通采取加有還原劑深層液體培養(yǎng)基，或同時(shí)在液面上封一層石蠟油或凡士林-石蠟油，則可確保專性厭氧菌生長(zhǎng)。第11頁(yè)二、生產(chǎn)實(shí)踐中微生物培養(yǎng)法（一）好養(yǎng)培養(yǎng)法

1、固體培養(yǎng)法

好氧菌固體培養(yǎng)方法都是將接過種固體基質(zhì)薄薄地?cái)備佋谌萜鞅砻?，這么，既使微生物取得充分氧氣，又使微生物在生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生熱量及時(shí)釋放。

2、液體培養(yǎng)法（1）淺盤培養(yǎng)（2）利用發(fā)酵罐作深層液體培養(yǎng)第12頁(yè)機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐第13頁(yè)（二）厭氧培養(yǎng)法

1、固體培養(yǎng)法

（不多見）

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